Che Carpa Becca - La Ricetta Del Nonno Afanasy

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Racconti di pesca

Chi tra i pescatori non conosce o non ha sentito le numerose storie su quanto sia capriccioso il carassio e quanto sia instabile nelle sue preferenze gourmand. Ci sono leggende su questo. Tuttavia, ci sono pescatori che conoscono alcune delle abitudini di questo pesce e quindi, di regola, sempre con una cattura. Ti parlerò di uno di questi casi.

Diversi anni fa ho trascorso la mia prossima vacanza in Carelia sul Lago senza fondo. Non so da dove venisse questo nome, ma il lago non gli corrispondeva in alcun modo. Si estendeva per circa un chilometro e mezzo di lunghezza e meno di un chilometro di larghezza, inoltre era completamente poco profondo, da nessuna parte la profondità superava i due metri.

Una parete erbosa si estendeva per diversi metri nell'entroterra dal bordo dell'acqua. In esso, fino all'acqua limpida, venivano posate qua e là gatha e in due punti: ponti. Il fondo è molto viscoso. Veramente un regno per i fratelli Karassin. E infatti, nel lago sono stati trovati carassi e, secondo le voci, molto decenti. Ma ecco la sfortuna: ora, nella calura estiva, non hanno abboccato. Questo è stato affermato da molti pescatori. La stessa sorte è toccata a me. Non importa quanto fossi sofisticato, provando diverse opzioni per le esche, di tanto in tanto mi imbattevo in crucian da dito, che naturalmente lasciavo andare.

Questo è andato avanti per diversi giorni. Fino a quando la padrona di casa (la mia lontana parente) si è stancata della mia passeggiata senza pesci al lago, e mi ha consigliato:

- Vai da nonno Afanasy, pensa a qualcosa in questa faccenda e se riesci a trovare un linguaggio comune con lui, ti aiuterà, - e in qualche modo misteriosamente sorridendo, concluse: - Non dimenticare il magarych, il nonno è un grande bevitore …

Non ricordavo il volto di mio nonno Atanasio, ma sapevo che viveva dall'altra parte del villaggio. Il mio aspetto lo lasciò chiaramente perplesso. Dopo aver aspettato, quando il cane si è calmato e ha smesso di abbaiare assordante, ha chiesto sconcertato:

- Tu, ragazzo, sei ovviamente perso.

Quando ho spiegato lo scopo della visita, ha rilasciato:

- Sicuramente, librandoti, hai vagato nel posto sbagliato. Non ho segreti crucian.

Ho dovuto ricorrere all '"arma segreta". Solo dopo il secondo bicchierino di vodka, uno spuntino salato con cetriolo sottaceto, il nonno consigliò:

- Scava i vermi, vieni domani mattina presto alla passerella vicino alla grande pietra. Sai dov'è?

Ho annuito.

Anche prima dell'alba, mi sono sistemato con una canna da pesca sulla passerella vicino a una grossa pietra e ho guardato tristemente il galleggiante immobile. Solo un'ora e mezza dopo apparve nonno Afanasy. Dopo averlo salutato, srotolò la sua semplice canna da pesca, mise un verme sull'amo e lanciò l'attrezzatura letteralmente a mezzo metro dalla mia. In meno di un minuto seguì un morso e una carpa crucian delle dimensioni di una palma divenne la prima preda del pescatore. Prese subito il secondo, poi il terzo.

Probabilmente, vedendo il mio evidente sconcerto, nonno Afanasy ha chiesto:

- Dove hai scavato i vermi?

- Nel letame del porcile della fattoria.

- No, fratello, ora con il caldo questi vermi non sono adatti per le carpe crucian. Dobbiamo cercare i vermi sotto le foglie cadute. In questo momento, il crucian prende solo loro. Ti do alcuni pezzi e poi potrai cavartela da solo. Con queste parole srotolò un panno umido che giaceva accanto a lui e mi porse dei vermi.

Non mi nasconderò, con mani tremanti, ho piantato un verme donato sull'amo, l'ho lanciato con comprensibile eccitazione. Ed è andata bene. Così è stato nei giorni successivi. Il consiglio di nonno Atanasio si è rivelato infallibile. Non so quanto sarebbe durata questa abbondanza di carassi, ma la vacanza è finita, e con essa si è conclusa la pesca sul lago inferiore.