Mercado è Una Varietà Di Ravanello Giapponese Non Da Caccia, In Tavola Per Tutta L'estate
Mercado è Una Varietà Di Ravanello Giapponese Non Da Caccia, In Tavola Per Tutta L'estate

Video: Mercado è Una Varietà Di Ravanello Giapponese Non Da Caccia, In Tavola Per Tutta L'estate

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Anonim

Si tratta di ravanelli. Nonostante il fatto che nelle megalopoli i raccolti di radici di ravanello possano essere acquistati tutto l'anno, anche i giardinieri lo stanno attivamente coltivando.

E, naturalmente, c'è una differenza: se consumare merci "stantie" dal negozio o sgranocchiare ravanelli freschi dal tuo giardino. Ma c'è solo un problema: i nostri giardinieri seminano ravanelli in aprile-maggio, e poi è assente dai nostri letti e sui tavoli, rispettivamente. E questa tradizione è molto difficile da rompere, sebbene ci siano varietà (ne ho già scritto sulla rivista) che reagiscono male in una lunga giornata, non sparano - Ascania, Duro, Parat, Riesenbutter, Rondeel e altri. Imbattibile tra loro è la varietà olandese Sora, ma i suoi semi scarseggiano ancora.

Per coprire la carenza di semi di varietà deboli e non striate per stimolare la coltivazione di ravanelli in estate e in autunno, la società POISK nel 2005 ha introdotto una nuova varietà giapponese Mercado nel Registro di Stato…. È consigliato per orti, giardini domestici e fattorie. La varietà è di mezza stagione. Il periodo dalla piena germinazione all'inizio della maturazione tecnica è di 25-30 giorni. La varietà è adatta alla coltivazione indoor. Inoltre, anche durante la semina a febbraio, le radici non si rompono, non diventano flaccide e non superano nemmeno l'80 ° giorno, sono resistenti, come i samurai, e sono adatte alla vendita e al consumo.

In pieno campo, questa varietà viene seminata da aprile. Nell'Istituto di ricerca russo sulla coltivazione di ortaggi, seminato a giugno-luglio, con annaffiature regolari, le piante praticamente non hanno sparato. Per il secondo anno, raccomandiamo e offriamo ai giardinieri del nord-ovest della Federazione Russa di provare questa varietà nelle nostre notti bianche - giornate lunghe. I risultati sono stati incoraggianti. È molto probabile che questa varietà sia un'azienda per la varietà Sora, se solo il mercato delle sementi accetta le sue radici in aspetto, dimensioni, ecc. Quindi, le piante di ravanello Mercado hanno una rosetta diffusa di foglie verdi obovate. Le radici sono rotonde, rosse, allineate, non si spezzano, la radice è sottile. La polpa è bianca, succosa, densa, croccante, incredibilmente dolciastra, leggermente pungente, di ottimo gusto.

La massa delle radici commerciabili è di 22 g. La produttività è di 1,5-3,6 kg / m2. Le colture di radici sono ben conservate, non sbiadiscono, non perdono elasticità. La varietà è resistente alla fioritura. I semi di questo e di altri ravanelli sono disponibili in commercio e la varietà Mercado è stata nominata da POISK per la Medaglia d'Oro alla fiera Agrorus 2006.

Oltre alla suddetta varietà, la società POISK ha girato anche una serie di varietà del solito ecotipo: Oktava, Mayak, Lyubava, Carmen. Inoltre l'azienda propone sul mercato delle sementi varietà di ravanello a frutto grosso per la coltivazione autunnale: Fortuna, Gigante tondo rosso, Gigante autunnale, Gigante rosso, ecc. La scelta spetta quindi ai giardinieri. Ora qualsiasi giardiniere, che utilizza semi moderni, potrebbe fornire alla sua famiglia ravanelli freschi per tutta l'estate e persino preparare varietà autunnali per la conservazione fino al nuovo anno.

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