Fungo Di Betulla Chaga: Raccolta E Utilizzo Per Scopi Medicinali

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Ogni volta che un'escursione ai funghi mi porta in un bosco misto, non studio solo le zone delle radici degli alberi e lo spazio tra loro alla ricerca di porcini, porcini, gallinacci e altri funghi commestibili.

Di tanto in tanto, quando si incontra una betulla adulta con un grosso tronco, alzo la testa, esaminando questo tronco da tutti i lati nella speranza di trovare un altro fungo che possa crescere non vicino al suolo e non vicino al ceppo, come gli agarichi del miele, ma ad un'altezza da un metro a dieci o più metri. Questo fungo, popolarmente chiamato fungo di betulla nera, è chaga.

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Si forma su aree danneggiate della corteccia di un albero, e non necessariamente solo betulla, ma anche carpino, ontano, sorbo, olmo, acero dopo l'infezione di tale area con un fungo parassita (Inonotus obliquus) della famiglia Gimenochaetae. Successivamente, una crescita irregolare di colore marrone scuro, quasi nero inizia a formarsi sulla zona danneggiata. All'interno è dipinto di marrone scuro. Questa crescita può raggiungere una larghezza fino a 40 cm o più e uno spessore fino a 15 cm. Il peso dei funghi chaga trovati nella foresta può arrivare a diversi chilogrammi, anche se ci sono esemplari ancora più piccoli: questo fungo è solo all'inizio sviluppare.

Purtroppo, solo una volta, mentre cercavo funghi, ho visto un fungo chaga su una vecchia betulla, ma non sono riuscito a raggiungerlo: era troppo alto. E non c'era niente per ridurlo. Dicono che a volte i cacciatori, vedendo un simile fungo, lo abbattono con un colpo di una pistola caricata con un proiettile di jacan.

Solo le betulle interessano i collezionisti di questo fungo, perché è il chaga che appare sui tronchi di questa specie ad essere considerato medicinale.

Ho conosciuto per la prima volta le proprietà curative del chaga poco dopo il servizio militare. Lì mi è stata inaspettatamente trovata la gastrite, che di tanto in tanto si faceva sentire nella vita civile. I medici consigliavano di prendere infusi di funghi chaga insieme a pillole. Lui, ovviamente, era in quasi tutte le farmacie e allora valeva un centesimo. Ho comprato diversi sacchetti con grandi pezzi di chaga essiccata e ho preparato questo fungo, ma volevo davvero provare fresco, raccolto solo, inoltre, l'eccitazione del raccoglitore di funghi ha colpito, quindi stavo cercando chaga nella foresta.

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L'infuso di questo fungo è di colore marrone e legnoso, ma si beve facilmente e senza fatica. A proposito, disseta bene. E non è un caso che i russi che vivono vicino a grandi foreste preparino da tempo una bevanda a base di chaga, sostituendo con essa il costoso tè. Poi hanno notato alcune proprietà curative, che sono state confermate e persino ampliate in seguito dalla ricerca scientifica.

Il fungo chaga può essere raccolto in qualsiasi momento dell'anno, le sue proprietà benefiche non cambieranno da questo, ma i collezionisti preferiscono farlo quando la betulla è senza foglie - in autunno, inverno e primavera, quindi il fungo è più facile da notare, non è nascosto dal fogliame. Chaga viene separata dal tronco di betulla con un'ascia o una grande mannaia, pulita dal legno e dalla corteccia, quindi tagliata a pezzi e asciugata. È molto importante che la temperatura di essiccazione non superi i + 60 ° C.

Gli studi hanno dimostrato che chaga contiene molte sostanze attive: acido chagico simile all'umico, acido ossalico, tartarico, acetico, formico, polisaccaridi, steroidi, steroli e altri composti, manganese, potassio e sodio, argento, nichel, cobalto, ferro, magnesio, e resinoso e coloranti, fibra.

I preparati Chaga aumentano le difese del corpo, aiutandolo a far fronte alla malattia. Regolano l'attività dei sistemi cardiovascolare e respiratorio.

Chaga nella medicina ufficiale è usato come rimedio sintomatico per ulcera peptica, gastrite, tumori maligni, soprattutto nel cancro dello stomaco, dei polmoni e di altri organi nei casi in cui la radioterapia e la chirurgia non sono raccomandati. Inoltre, l'infuso di chaga aiuta a rafforzare il corpo dopo operazioni o malattie gravi.

L'industria medica produce funghi chaga secchi, già tritati, confezionati in sacchetti da 50 g. Si consiglia di fare infusi e tè con questa materia prima. Ci sono altri farmaci che usano questo fungo.

Infuso di fungo di betulla chaga

Per prepararlo, è necessario sciacquare il fungo chaga secco in acqua e poi immergerlo in acqua bollita in modo che sia completamente immerso nel liquido e lasciare per 4-5 ore. Non è necessario versare acqua dopo aver insistito, tornerà comunque utile. Successivamente, il fungo viene tritato su una grattugia o in un tritacarne, quindi una parte del fungo tritato viene versata con cinque parti (in volume) di acqua in cui è stato infuso il fungo.

Deve solo essere riscaldato a una temperatura di + 50 ° C. E mettilo per due giorni per insistere ulteriormente. Quindi l'infuso viene accuratamente drenato e la radice frantumata bagnata viene spremuta attraverso una garza. L'infusione densa risultante viene diluita con acqua bollita fino al volume originale.

Bere infuso in piccole porzioni, con tumori, si consigliano almeno tre bicchieri al giorno. È usato come rimedio gastrico immunostimolante. Ha anche un moderato effetto tonificante sul sistema nervoso centrale.

Nella medicina popolare, un decotto di funghi viene utilizzato per ridurre la pressione arteriosa e venosa, la frequenza cardiaca e i livelli di zucchero nel sangue.

Puoi anche trovare l'estratto di fungo chaga nelle farmacie. È vero, non è economico. Chi non può permetterselo può cercare un fungo nella foresta. Gli scienziati hanno notato che in quelle aree in cui gli abitanti dei villaggi spesso bevono infusi di questo fungo come bevanda dissetante, ci sono significativamente meno tumori.

Estratto denso di funghi di betulla Chaga

È venduto in farmacia in flaconi da 50 g con il nome "Befungin". A questo estratto vengono aggiunti anche sali di cobalto. Ha un effetto tonico e analgesico. Prescrivere "Befungin" per gastrite cronica, discinesia del tratto gastrointestinale e ulcera gastrica.

La dose giornaliera dell'estratto è di 3,5 g. È conveniente preparare il farmaco per tre giorni contemporaneamente. Per fare ciò, una bottiglia con un tappo aperto viene immersa in acqua riscaldata a una temperatura di + 70 ° C e mantenuta lì fino a quando non viene riscaldata e il contenuto. Quindi 2 cucchiaini di estratto vengono diluiti in 3/4 tazza di acqua bollita riscaldata. Il farmaco risultante viene assunto 1 cucchiaio tre volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.

Granuli di funghi chaga

Vengono prodotti anche granuli di funghi Chaga da 25-500 g, prescritti come rimedio sintomatico per le formazioni maligne per migliorare le condizioni generali dei pazienti e ridurre il dolore, nonché un agente analgesico e tonico per gastrite cronica, discinesie gastrointestinali e gastriche ulcera (senza esacerbazione) …

Sciroppo di Chaga

Viene prodotto anche lo sciroppo "Chaga", un integratore alimentare biologicamente attivo a base di estratto di chaga. Migliora il metabolismo, normalizza le condizioni generali e il benessere dei pazienti, migliora lo stato funzionale del sistema cardiovascolare e nervoso, del tratto gastrointestinale, aiuta nel trattamento delle malattie cardiache, nonché della gastrite acuta e cronica.

Consigliato per adulti e bambini sopra i 12 anni, un cucchiaino 3-4 volte al giorno con il cibo. Lo sciroppo è controindicato nel diabete mellito.

Viene prodotto anche il balsamo crema "Chaga"

È preparato con l'uso di estratto di chaga e altre erbe medicinali ed è consigliato per la prevenzione delle esacerbazioni e nel trattamento complesso di osteocondrosi, radicolite, gotta, artrite e altre malattie articolari, nonché nella miosite e nevralgia. Il balsamo crema contrasta la distruzione del tessuto cartilagineo, aiuta a ripristinare il fluido articolare, allevia gli spasmi muscolari. Aiuta anche con l'artrite, inclusa quella reumatoide, alleviando rapidamente il dolore.

La medicina tradizionale offre anche un numero enorme di ricette efficaci. Utilizza tè, decotti e infusi a base di fungo di betulla chaga.

Tè ai funghi chaga

Per ottenerlo, il fungo schiacciato viene posto in una tazza o tazza e versato con acqua calda (non bollente) in un rapporto di 1: 5 (una parte del fungo e cinque parti di acqua). Il tè viene infuso per 10-15 minuti, quindi deve essere filtrato in una tazza e puoi bere.

È consigliato per rafforzare il sistema immunitario, con spasmi degli organi interni, malattie gastrointestinali.

Infuso di Chaga

È preparato nello stesso modo raccomandato nella medicina ufficiale (vedi sopra).

E lo prendono come rimedio immunostimolante, tonico e gastrico, oltre che per i tumori.

Tintura di funghi chaga

Per ottenerlo si versano 50 g di fungo secco tritato con mezzo litro di vodka e si insiste per tre settimane in un luogo buio e fresco. Successivamente, la tintura deve essere filtrata e presa un cucchiaio da dessert tre volte al giorno prima dei pasti. Questa tintura è usata per malattie oncologiche e malattie del tratto gastrointestinale.

Olio di Chaga

Può essere preparato a casa. Per fare questo, mescola 1 cucchiaino di infuso di chaga con 2,5 cucchiai di olio d'oliva e lascia fermentare questa miscela per un giorno in un luogo buio e fresco. Questo olio può lubrificare le zone dolorose della pelle, aiuta ad eliminare dolori muscolari, articolazioni doloranti.

Estratto di chaga fatto in casa

Se non hai i soldi per acquistare un estratto da farmacia, puoi provare a farlo a casa. Hai bisogno di due cucchiaini di funghi tritati, versa 150 ml di acqua calda bollita e lascia per 48 ore in un luogo buio e fresco. Assumere 1 cucchiaio 10 minuti prima dei pasti.

Controindicazioni

I preparati di Chaga sono controindicati nella colite cronica, dissenteria e ipereccitabilità. Inoltre, le donne dovrebbero astenersi dal prenderle durante la gravidanza e l'allattamento. È anche possibile l'intolleranza individuale ai suoi farmaci. Chaga è un rimedio piuttosto forte e quindi vale la pena consultare un medico prima di iniziare il trattamento.

E. Valentinov Foto

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