Sommario:
Video: Deliziose Preparazioni Da Irgi
2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51
Nella parte europea del nostro paese, il nome "irga" è praticamente sconosciuto, e questa pianta viene solitamente chiamata korinka o nespola.
Le bacche di cannella sono gustose e salutari, soprattutto i bambini le adorano. Ma se hai abbastanza piante di irgi nel tuo giardino, puoi preparare deliziosi preparativi per l'inverno. Ecco alcune ricette:
Succo di Irgi
A causa della sua bassa acidità, il succo dello yogurt viene solitamente preparato con l'aggiunta di succo di ribes rosso o bianco. Le bacche di Yergi vengono prima essiccate, il che aumenta il loro contenuto di zucchero e migliora l'aroma. Quindi vengono pigiate, la polpa viene pressata, spremendo il succo, che viene poi riscaldato a 80 ° C e versato nelle bottiglie preparate.
Marmellata di Irgi
I frutti preparati vengono sbollentati in acqua bollente per 2 minuti. Quindi viene trasferito in sciroppo di zucchero al 60% caldo e portato gradualmente a ebollizione. Togliere dal fuoco e lasciare per 8 ore, quindi cuocere. A fine cottura aggiungere 1 g di acido citrico per 1 kg di frutta. Per 1 kg di frutta si consumano 0,5 kg di zucchero.
Composta di Irgi
I frutti cotti vengono sbollentati in acqua bollente per 2 minuti e riempiti in 1/2 vasetti di vetro. Versare lo sciroppo di zucchero caldo al 30%. Puoi aggiungere acido citrico fino a 3 g per litro. Pastorizzare e tappare.
Succo di ribes nero e irgo
Il succo di ribes nero viene utilizzato in un volume del 35%, il succo di irgi - 25% e lo sciroppo di zucchero del 25% in un volume del 40%. Mescolare bene, pastorizzare e versare in lattine e bottiglie.
Consigliato:
A Proposito Di Asparagi, "capperi" Di Nasturzio E Altre Preparazioni Insolite
Per la preparazione e l'essiccazione abbiamo utilizzato, oltre al nasturzio, molte altre piante. Si usavano fiori, foglie, radici, per esempio, erbe e fiori di aneto ei loro semi per cucinare; fiori e foglie di prezzemolo riccio e comune, così come la loro radice; fiori di rafano e la sua radice; foglie di dragoncello ( dragoncello ); fiori, foglie e radici di pastinaca; foglie di noce; foglie di ciliegio, menta, melissa; foglie e frecce ( giovani ) aglio e teste d
Ricette Per Preparazioni Vegetali Per L'inverno: Adjika, Lecho, Peperoni Ripieni, Pomodori Marinati
Le casalinghe della dacia ora hanno il momento più stressante: raccolgono verdure, frutta e bacche coltivate in condizioni climatiche difficili e preparano le provviste per l'inverno. Ci auguriamo che a molti piacciano le ricette suggerite dai nostri lettori
Ricette Interessanti E Deliziose Di Giardinieri Esperti. Lyubov Dmitrievna Bobrovskaya
Oggi abbiamo le ricette di un esperto residente estivo Lyubov Dmitrievna BobrovskayaIl fascino del primo greenAdoro preparare le insalate primaverili. All'inizio della primavera, quando a tutti manca la vera vegetazione fresca che è cresciuta sotto il sole, è piacevole venire nel tuo giardino, dove la neve si è recentemente sciolta. At
Ricette Semplici E Deliziose Per La Tavola Festiva
Offriamo una selezione di ricette originali per piatti molto gustosi per le vacanze. Abbiamo preparato appositamente ricette semplici che, speriamo, i nostri lettori maschi saranno in grado di padroneggiare
Ricette Deliziose: Riso Dolce (khir), Semolino Halva, Caramelle "Just A Miracle"
Il riso dolce cucinato correttamente non lascerà nessuno indifferente. In ogni stato dell'India, la parola "halva" significa il proprio piatto, che spesso non ha nulla in comune con gli altri. Il suji halawa è un piatto bengalese. È preparato per feste e feste di famiglia. Sia gli adulti che i bambini amano i dolci del “Miracolo di Prosto”. Possono essere conservati in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 4 giorni