Mirtilli Da Giardino: I Segreti Della Coltivazione

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

I raccolti di bacche in tutta la loro ampia varietà, a quanto pare, si sono già saldamente e per sempre sistemati nei nostri giardini, hanno occupato i nostri ettari di terra d'oro, sono cresciuti e hanno dato raccolti. Indubbiamente, i benefici vitaminici dei frutti di queste piante, aiutano a rafforzare la salute dei giardinieri, a combattere le malattie.

La coltivazione dei mirtilli non è una novità all'estero. Lì, questa cultura è diventata a lungo industriale, redditizia. I suoi frutti si possono trovare liberamente nei supermercati cittadini. Nel nostro paese, i mirtilli sono ancora di proprietà di singoli giardinieri entusiasti.

Esausto dalla vanità mondana, dal duro lavoro faticoso, una persona nel suo giardino trova conforto nelle bacche care al cuore e così care al corpo: scarlatto brillante come i lamponi, giallo come l'olivello spinoso, verde come il re dell'uva spina, nero come il ribes e, ovviamente, in azzurro cielo, come caprifoglio e mirtilli. Se non sorprendi nessuno con le prime bacche di questa lista, puoi ancora sorprendere molti con i mirtilli. Questa cultura è multivitaminica, relativamente facile da curare e molto interessante. È qui che, coltivandolo, puoi uccidere due piccioni con una fava - e sorprendere i tuoi vicini con bacche stravaganti e coccolare il tuo corpo con una varietà nella stagione in cui il suo cespuglio, come un albero di Capodanno, è coperto di palline di bacche, e in inverno, quando le mani del padrone premuroso escono dalla cantina sì aprirà un vaso o due della marmellata di mirtilli più profumata.

Nella cultura vengono coltivati mirtilli alti, differiscono dal familiare a molti mirtilli nella palude o nella palude e in una natura più calma e docile. Non morirà su un terreno normale, crescerà umilmente e darà raccolti generalmente buoni, ma in tutto il suo splendore si aprirà davanti a te solo su terreni acidi. Forse è in questa proprietà che risiede la mancanza di una domanda urgente di piantine di piante?

Sebbene siano veri intenditori e amanti delle bacche blu - mirtilli, questo non si ferma. Per molto tempo, per acidificare il terreno, i giardinieri dilettanti hanno usato mezzi improvvisati, letteralmente a tutti poteva essere dato un dottorato di ricerca per un'esperienza impostata correttamente. Qualcuno ha annaffiato abbondantemente il terreno con l'acido di una batteria, qualcuno ha diluito la polvere di acido citrico e con loro ha “aromatizzato” abbondantemente l'area che era stata sacrificata ai maestosi mirtilli. Sia quelli che gli altri avevano ragione, beh, cos'altro potevano fare?

Ora, quando il ventunesimo secolo è fuori dalla finestra, puoi agire in modo meno blasfemo e usare la torba acida per la piena produzione di bacche di mirtillo. Si vende ovunque ed è poco costoso, e affinché il terreno sia neutro o, peggio ancora, alcalino non lo dissolva senza lasciare traccia, il foro in cui è posta la piantina e ricoperto di torba acida viene precompattato con normale pellicola come per il ricovero delle serre. Il polietilene si dissolve nel terreno per un tempo estremamente lungo: sarà sufficiente per la tua vita, aiutando così i mirtilli a crescere attivamente. Bene, e tutto ciò che devi fare è scegliere la varietà che ti piace e prenderti cura del raccolto, raccogliendo rese stabili.

A proposito, sulle varietà di mirtilli. Ad oggi ne sono già stati creati un numero abbastanza elevato, c'è molto da scegliere: questo è il Rankokas a frutto grosso e alto grado, la varietà Erliblu incredibilmente gustosa, la varietà romantica Weymouth, la buona vecchia varietà Blurey e la Varietà Jersey nota a tutti per la sua resistenza invernale. Tutte queste varietà si sentiranno bene nel centro della Russia e anche un po 'più a nord. Se temi per il tuo raccolto, allora copri il cerchio del tronco con torba acida in autunno, getta più neve sulle piante o, se il gelo non vuole essere amico della neve, coprilo con lutrasil leggero e affidabile.

La cosa principale quando si coltivano mirtilli è non aver paura di correre rischi, dovrai correre in giro con un annaffiatoio durante un periodo di siccità, combattere con le erbacce quando le piante sono ancora molto giovani e persino guidare uccelli che adorano i frutti troppo maturi. Ma tutto lo sforzo vale queste bacche grandi e sorprendentemente gustose, succose, nutrienti e salutari di teneri mirtilli. Vale la pena mangiare una piccola manciata delle sue bacche durante la stagione e ti dimenticherai del mal di testa, della mancanza di appetito, del nervosismo e dell'affaticamento degli occhi, ei tuoi mirtilli rafforzeranno bene la tua immunità. Dicono che 50 g di mirtilli freschi o congelati al giorno siano il primo passo per una salute perfetta.

Se parliamo del raccolto, allora le prime perle di bacche maturano nel afoso agosto, di solito quando le prime foglie vestite con abiti autunnali vengono strappate dagli alberi. Il periodo di maturazione di ogni cespuglio si estende per circa una settimana. Questo ti aiuterà a goderti i frutti freschi, con una sottile fioritura cerosa di un ricco colore viola-bluastro, per un tempo più lungo.

Quando raccogli i mirtilli, prenditi il tuo tempo, non usare grandi contenitori per la raccolta, è meglio prendere quelli che non possono contenere più di un chilogrammo, altrimenti le bacche pesanti superiori possono schiacciare quelle inferiori, in condizioni anguste. Purtroppo, tali frutti non mentiranno affatto, ma interi, e persino colti un po 'prima del tempo, possono giacere per un mese in un semplice frigorifero domestico.

Nikolay Khromov, ricercatore, candidato alle scienze GNU VNIIS im. I. V. Michurina Russian Agricultural Academy, segretaria scientifica di ANIRR Foto dell'autore