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Come Eseguire Correttamente La Semina Invernale Di Ortaggi E Colture Verdi Per Una Raccolta Anticipata
Come Eseguire Correttamente La Semina Invernale Di Ortaggi E Colture Verdi Per Una Raccolta Anticipata

Video: Come Eseguire Correttamente La Semina Invernale Di Ortaggi E Colture Verdi Per Una Raccolta Anticipata

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Anonim

Seminiamo in autunno - raccogliamo il raccolto in primavera e in estate

Una pratica agricola come la semina di ortaggi prima dell'inverno ha i suoi vantaggi e, purtroppo, anche i suoi svantaggi.

Ravanello
Ravanello

Pro e contro di tale semina

È chiaro che i vantaggi di questo metodo di coltivazione di ortaggi sono: più tempo libero in primavera, poiché in autunno abbiamo già piantato o seminato alcune piante; ottenere una raccolta anticipata che può essere gustata in un momento in cui ha appena iniziato a formarsi tra i vicini.

È anche un'opportunità per coltivare più colture sullo stesso appezzamento, perché dopo la rimozione del raccolto anticipato, la trama si libererà e potrai nuovamente piantare piante con brevi ore di luce diurna e crescita rapida, ad esempio ravanelli o insalate. Oppure puoi occupare un orto vuoto con colture di concime verde, che puoi semplicemente scavare più tardi in autunno, fornendo così alle piante un nutrimento aggiuntivo l'anno prossimo.

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spinaci
spinaci

Tuttavia, gli svantaggi di questo metodo sono piuttosto gravi. Ad esempio, è molto difficile indovinare con il tempo e, quindi, con il tempo della semina invernale. In effetti, fino ad ora, anche i meteorologi, ahimè, non possono dire con certezza cosa ci aspettano i prossimi 4-6 giorni. L'autunno può trascinarsi o la neve può cadere e cadere su terreno umido, il che porterà alla compattazione della superficie del substrato e, di conseguenza, a difficoltà nella germinazione dei semi.

Per alcune piante, la semina invernale può creare confusione. Ad esempio, barbabietole, ravanelli, carote e cipolle potrebbero non formare un ortaggio a radice ma iniziare a formare una freccia e formare semi. Lo svantaggio risiede nella longevità di conservazione del raccolto, più precisamente nella sua tempistica, perché, come sapete, i raccolti ottenuti dalla semina invernale non vengono affatto immagazzinati.

Quando si semina in inverno, è spesso molto difficile per i giardinieri, in particolare i principianti, determinare il momento ottimale. Nella stessa regione, l'inverno può arrivare in modi completamente diversi, ed è anche impossibile capire come sarà: normale, freddo o estremamente freddo. Gli ultimi anni e la durata dell'inverno sono discutibili, così come la risposta alla domanda per i giardinieri è molto importante: ci saranno disgeli provocatori in pieno inverno o, molto peggio, proprio alla fine?

Ci sono spesso anni in cui si è osservato un forte aumento della temperatura tra la fine di febbraio e l'inizio di marzo, che potrebbe aver provocato la germinazione dei semi, dopodiché la temperatura di solito scende bruscamente, il che porta alla morte sia delle piantine che delle piantine.

A volte l'inverno non arriva per molto tempo, si osserva un autunno eccessivamente caldo, che provoca anche la germinazione dei semi e inevitabilmente moriranno in inverno. L'autunno caldo può indurre i semi a cambiare l'orientamento biologico: le piantine non formeranno un raccolto di radici, ma formeranno peduncoli e daranno semi. Questo è spesso visto durante la calda stagione autunnale in colture come lattuga, carote, ravanelli, cipolle e barbabietole.

Tuttavia, la maggior parte degli svantaggi e dei problemi che un giardiniere può incontrare utilizzando le colture podzimny possono essere livellati o completamente eliminati. Succede che un semplice ricovero delle aiuole con rami di abete salva la situazione e consente di ottenere raccolti precoci e tangibili di colture orticole. Pertanto, credo che non sia necessario aver paura dei raccolti invernali, ma se hai ancora paura, allora per motivi di sperimentazione, puoi seminare solo una parte dei semi, occupando una certa area nel giardino e allocare il resto per colture tradizionali e piantine nella tua zona.

finocchio
finocchio

E ora passiamo direttamente alle regole per la semina invernale. E iniziamo con un elenco di colture destinate a questo. Questo elenco non è molto lungo, ma c'è comunque molto da scegliere. Ad esempio, per la semina invernale, sono ideali: pastinaca, carota, sedano, barbabietola, aneto, prezzemolo, semi di cumino, acetosa e lattuga, oltre a cipolle nere e cipolle.

Anche i semi di colture come porri, spinaci, finocchi, salvia e ravanelli sono abbastanza adatti per la semina prima dell'inverno. A volte, prima dell'inverno, vengono piantate alcune radici di rafano o dragoncello.

Vorrei anche parlare delle patate. Tutti quelli che l'hanno coltivato sul loro sito hanno visto piante che vegetavano bene, anche se sono germogliate da quei tuberi che hai inavvertitamente dimenticato in autunno. Voglio sottolineare che questa patata, a meno che non sia soggetta a gelate di ritorno, darà sicuramente un raccolto anticipato.

Inoltre, le mie osservazioni mostrano che tali piante sono meno suscettibili ai danni dello scarabeo della patata del Colorado. Dato questo fatto, puoi sperimentare la semina podzimny di patate in questo modo. Ovviamente in una piccola area. Ed è desiderabile pacciamare la semina.

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Termini di semina invernale

Carota
Carota

Quando fare i raccolti invernali? Il momento più ottimale è immediatamente dopo l'inizio di un periodo freddo stabile, a volte accompagnato dal primo gelo. Nella maggior parte delle regioni della Russia, questo periodo coincide con la fine di settembre o l'inizio o la metà di novembre.

Nelle regioni meridionali, dove l'inverno arriva più tardi, le date di semina vengono spostate in modo corrispondente - a metà novembre - inizio dicembre. Nelle regioni più fresche, al contrario, l'inverno arriva prima, quindi anche i semi dovrebbero essere seminati prima - a metà agosto - all'inizio di settembre. Di solito, durante il periodo più favorevole per la semina, la temperatura viene mantenuta intorno a + 3 … + 5 ° С.

Il luogo per la semina dovrebbe essere scelto il più illuminato in estate e riscaldato rapidamente in primavera. Dovrebbe essere un'area in cui né lo scioglimento né l'acqua piovana ristagnano. Sarà bello se il letto è protetto dal vento freddo del nord, ad esempio, dal muro di una casa, da un tratto di recinzione o dalla chioma di un albero situata sul lato nord. Anche le piste sono adatte, ma solo con orientamento sud.

Nelle zone basse o dove il livello della falda acquifera è vicino alla superficie del suolo, i letti devono essere leggermente rialzati (di circa 20-25 cm). Sono consentiti anche letti più alti (fino a mezzo metro), ad esempio, su terreni che possono essere allagati con acqua di fusione. L'opzione ideale sono letti alti 15-20 cm, formati da terreno leggero e sufficientemente fertile.

Preparare i letti

Le parcelle destinate alla semina sub-invernale devono essere preparate in anticipo. Nel centro della Russia, la preparazione del terreno dovrebbe iniziare a settembre. Per cominciare, il terreno viene scavato su una baionetta piena di una pala, quindi viene allentato e livellato con un rastrello fino a ottenere una composizione omogenea, senza grosse zolle. Puoi aggiungere humus o compost per scavare.

Se non l'hai fatto prima di iniziare a scavare il terreno, puoi aggiungere materia organica prima di allentare. Dopo che il terreno è stato livellato, dovresti liberare bene il letto. Questo darà un segnale alle erbacce di germogliare e possono essere rimosse con cura estraendole con una radice. Quindi non perderai tempo su questo all'inizio della primavera e salterai con calma uno o due diserbo.

Dopo che tutto è pronto, il tuo terreno è pulito, umido e uniforme, dovresti iniziare a seminare. Per cominciare, forma i solchi. Devono essere fatti non più di cinque centimetri di profondità, ovviamente, questo valore dipende dal tipo di semi del raccolto seminato.

Dopo aver realizzato le scanalature, è necessario preparare una miscela di semi. Molto spesso è il terreno fertile dello strato superiore o del compost ben marcito in una massa omogenea.

Sedersi prima dell'inverno

E ora iniziamo a seminare. Non immergiamo i semi (!) - Questo è importante, poiché ora non abbiamo assolutamente bisogno della loro rapida germinazione. I semi dovrebbero essere di migliore qualità, senza danni o segni di malattia. La semina stessa, come già notato, viene effettuata a diverse profondità, che dipende dal tipo di cultura. Ad esempio, per carote e lattuga, la profondità della scanalatura è 1-1,5 cm, per barbabietole da tavola - 2-2,5 cm, per cipolle nere e aneto per verdure - 1,5-2 cm, per prezzemolo - 2-2, 5 cm, per spinaci 2,5-3,5 cm.

Se hai intenzione di piantare bulbi di cipolla cipolla, il cui diametro è fino a 1,5 cm, allora dovrebbero essere sigillati a una profondità di circa 4-4,5 cm.

Separatamente, dovrebbe essere detto dei porri. Viene seminato in autunno in scanalature con una profondità di 9-10 cm, tuttavia, viene spruzzato solo di 1,5-2 cm e quindi coperto con uno strato di pacciame. Il pacciame è necessario per un ulteriore isolamento termico. Tuttavia, in primavera, con l'arrivo del caldo, deve essere rimosso, questo permetterà al terreno di riscaldarsi più velocemente. Quindi, man mano che le piante di cipolla si sviluppano, è sufficiente aggiungere del terreno nutriente al solco, livellandolo con il livello del terreno sul sito.

Vorrei attirare la vostra attenzione su un'altra cultura: il sedano. I suoi semi sono molto piccoli, quindi non dovresti coprirli troppo con la terra. In generale, è meglio non usare il terreno per questi scopi, ma cospargere i semi con compost o torba. Nelle regioni più calde, il terreno non viene affatto preso, ma i semi sono coperti di neve. Ricorda che i semi di sedano seppelliti in profondità molto probabilmente non germoglieranno affatto.

Ravanello: viene seminato sia in file rigide in solchi, o semplicemente sparso sulla superficie del terreno allentato e getta sopra un po 'di compost o terreno nutriente. Il ravanello può anche essere seminato dove hai deciso di piantare patate prima dell'inverno. Una tecnica agricola così semplice ti consentirà di raccogliere prima il ravanello e poi le patate novelle.

Nelle regioni fresche con inverni rigidi, dopo la semina, i letti possono essere ulteriormente coperti con rami di abete rosso. Aiuterà ad accumulare più neve in quest'area e impedirà al terreno di congelarsi a una profondità maggiore. Dopo che la neve si scioglie, i rami di abete rosso vengono rimossi e non appena compaiono germogli amichevoli, il terreno tra le file viene allentato.

Nel caso in cui la neve si sia sciolta e dopo che si sia stabilito un clima freddo o addirittura gelido, i letti possono essere coperti con una normale pellicola da serra. A proposito, coprire i letti con un foglio o uno spunbond in primavera consente ai semi di crescere in modo più amichevole.

Nikolay Khromov,

ricercatore, candidato alle scienze

GNU VNIIS im. I. V. Michurina dell'Accademia Russa dell'Agricoltura,

Segretario Scientifico dell'ANIRR

Foto di Olga Rubtsova e E. Valentinov

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