More: Tipi, Coltivazione E Proprietà Utili

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Cespuglio di spine - cespuglio di more

La mora (Rubus fruticous) è una coltura di bacche (un arbusto della famiglia delle Rosaceae) con qualità molto decorative, un cespuglio a forma di liana alto fino a 5 metri e un periodo di fruttificazione prolungato. Le more vengono coltivate con successo su graticci, in coltura strisciante e muraria. Ci sono molte varietà che differiscono per gusto, resa e dimensioni di bacche nere lucide molto belle.

I fiori di mora sono più grandi di quelli dei lamponi, situati diversi in piccoli racemi, di solito nella parte superiore dello stelo e dei rami. Calice senza sottomissione, in cinque parti. Ci sono molti stami e pistilli. Il frutto è una drupa complessa sferica nera che non si separa dalla chioma dell'albero da frutto. Esistono varietà di more con bacche gialle, rosse e nere. Piccole ossa rotonde e dure spiccano sul frutto. Le bacche sul cespuglio non maturano tutte allo stesso tempo, ma gradualmente, circa un mese o più. Le more fioriscono da maggio all'autunno. I frutti maturano in luglio-agosto.

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Tipi di more

Esistono oltre 2000 specie di more, comprese quelle selvatiche e coltivate. È eretto e strisciante.

Quando si coltivano more erette, i giovani germogli di sostituzione vengono pizzicati. La potatura delle more a frutto ha le sue caratteristiche. Il germoglio in crescita viene tagliato quando raggiunge i 70-90 centimetri. Allo stesso tempo, la parte superiore viene rimossa con una lunghezza di circa 5 centimetri e i rami laterali che appaiono allo stesso tempo vengono accorciati in modo che si ramificino bene.

Le more erette si riproducono per propaggini e stratificazioni, e le more striscianti (drosera) - solo per stratificazione delle gemme apicali. Ma le singole varietà possono anche dare prole.

I germogli annuali di more erette e striscianti sono di colore verde con una sfumatura rossa o marrone, ricoperti di spine che differiscono per dimensioni, forma e colore a seconda della specie e della varietà. Fiorisce, di regola, più tardi del lampone e per questo i suoi fiori soffrono meno delle gelate primaverili.

More in crescita

La mora si propaga per seme (seminato in autunno), talea, polloni di radici e talee, prevalentemente su terreno argilloso-calcareo profondo, non ricco di humus, in luogo soleggiato e riparato; misure di cura: assottigliamento e taglio delle ciglia, nonché giarrettiera tempestiva.

La coltivazione delle more è simile alla coltivazione dei soliti lamponi. Sugli appezzamenti domestici, è meglio posizionare una mora lungo la recinzione su un traliccio di filo metallico sotto forma di una piantagione a fila singola o a due file con una distanza tra i cespugli di 0,75-1 metri e tra le file - 1,5-2 metri. Gli steli fruttiferi sono legati al filo del traliccio superiore e quelli appena in crescita sono attaccati a quello inferiore.

I fori di impianto vengono scavati a una profondità e una larghezza non superiori a mezzo metro. La semina è meglio farlo in primavera. Prima di piantare sul sito, i fertilizzanti organici (letame, compost, torba, humus) devono essere applicati in ragione di 10 chilogrammi per metro quadrato di superficie. Si consiglia di applicare fertilizzanti minerali, anche se è possibile farne a meno, ma non più di 50 grammi nella fossa di semina; devono essere accuratamente miscelati con il terreno. In futuro, humus e compost vengono versati sotto i cespugli ogni anno. La produttività aumenta in modo significativo quando si alimenta a giugno con verbasco o escrementi di uccelli diluiti in acqua.

Cura della mora

La cura della semina si riduce al diserbo, allentamento e irrigazione obbligatoria, soprattutto nel primo anno di coltivazione; con una mancanza di umidità nel terreno, la qualità delle bacche diminuisce drasticamente: diventano secche, piccole o generalmente cadono anche prima della maturazione.

Le more sono meno resistenti al gelo dei lamponi, quindi, dopo la rimozione dei germogli fruttiferi in autunno, i germogli annuali dell'anno in corso vengono piegati a terra a 30 centimetri da terra. In inverno, i germogli fissi devono essere coperti di neve. Nelle regioni con inverni rigidi e molto freddi, i gambi piegati della mora sono ricoperti con carta spessa, cartone e in cima - con pellicola trasparente. Le varietà erette di more sono considerate più resistenti all'inverno rispetto alle varietà striscianti.

Durante la potatura delle more, i germogli deboli, danneggiati e sottosviluppati vengono rimossi insieme ai germogli fruttiferi, lasciando 5-8 germogli forti nel cespuglio. Per aumentare la resistenza al gelo, si consiglia di tagliare la parte superiore dei germogli annuali di 25-30 centimetri. Allo stesso tempo, cercano di lasciare 10-12 gemme su ogni ramo. Dipende dalla varietà, dalla durata della stagione di crescita e dal periodo di maturazione delle bacche stesse.

Una tecnica efficace per aumentare la resa delle more è la pacciamatura delle piantagioni con torba, compost, segatura e altri materiali organici sfusi.

Le more sono un parente stretto dei lamponi, ma sono meno comuni nei giardini, sebbene non siano meno preziosi. E cosa - continua a leggere.

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Proprietà utili delle more

Le more sono ricche di vitamine A, C ed E e contengono potassio, rame e magnesio. Viene usato fresco per fare marmellate, succhi, vino e liquori. Il tè in foglie di mora è un rimedio tradizionale per l'indigestione e si ritiene che purifichi il sangue.

Le bacche si mangiano come i lamponi. Hanno anche proprietà dissetanti. In forma cruda e secca, le more vengono utilizzate per fare marmellate, ripieni per torte, sciroppi, tinture, bibite, gelatine, pastiglie e composte.

Dalle foglie si può preparare il tè medicinale: le foglie fresche vengono poste in un recipiente chiuso, dove rimangono fino a quando non appassiscono, dopodiché vengono "cotte al vapore" senza acqua fino a diventare nere, quindi essiccate all'aria. Il tè preparato in questo modo acquisisce un aroma e un gusto speciali, che ricordano l'aroma e il gusto del tè cinese.

Nella medicina popolare domestica, un decotto di foglie viene utilizzato per l'enterite cronica, per l'angina (risciacquo con decotto). Un decotto di rami è ubriaco di nevrosi, mancanza di respiro. La radice di mora è usata come diuretico per l'idropisia (15 g di radice secca vengono versati con 300 g di acqua bollente, presi in un cucchiaio dopo 2 ore). Le cime frondose delle more, raccolte nel periodo iniziale della fioritura, sono utilizzate come astringenti per infezioni alimentari tossiche, dissenteria e altre malattie del tratto gastrointestinale. A causa del suo pronunciato effetto antipiretico, le more sono utilizzate per malattie respiratorie acute, polmonite.

Tenendo conto di tutte queste proprietà, oltre al buon gusto del frutto, le more dovrebbero essere coltivate, ma non tra le aiuole, poiché possono soffocare altre colture. La senza pretese della cultura, la semplicità e la facilità di riproduzione consentono di coltivarlo con successo quasi ovunque.