Fagioli Asparagi In Crescita Su Un Davanzale

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Un piccolo orto di fagioli asparagi decorerà la vostra casa e produrrà deliziosi baccelli

In effetti, non avevo intenzione di coltivare appositamente i fagioli a casa sul davanzale della finestra. Il caso ha aiutato. Alla fine dell'inverno, per ricostituire le riserve di vitamine e oligoelementi nel corpo, uso germogli di vari semi per il cibo: si tratta di grano, girasoli, fagioli e piselli.

L'anno scorso c'è stato un buon raccolto di Fagioli Asparagi Ricci di Fatima e ho deciso di farli germogliare. Ho usato alcuni dei fagioli germogliati per il cibo e ho piantato i pochi germogli rimasti in un contenitore di fiori. Tuttavia, voglio dire subito che la terra nel container non era del tutto normale. In autunno, ho deciso di condurre un esperimento con i lombrichi. In un vaso di fiori (16x30 cm) ha versato due parti di terra del giardino e una parte di letame mezzo decomposto, ha dissotterrato una dozzina di lombrichi in giardino e li ha messi in questo contenitore, che ha poi trasferito nell'appartamento e annaffiato con acqua se necessario. Mi interessava sapere come i lombrichi nobiliteranno la terra. Tre mesi dopo, ho verificato come stanno andando i miei addebiti: sono cresciuti notevolmente e sono persino riusciti a moltiplicarsi. Qui in questa terra alla fine di dicembre ho piantato germogli di soia.

Dato che nel mio appartamento ho solo una finestra che si affaccia sul lato soleggiato, ea febbraio sarà già occupata dalle piantine, ho messo il contenitore con i fagioli sulla finestra nord. Un paio di giorni dopo, i primi germogli apparvero da terra. I fagioli crescevano sorprendentemente molto velocemente, molto più velocemente che nell'orto. Entro un mese, ho dovuto tirare su una corda per il supporto, lungo la quale i fagioli hanno iniziato a salire ancora più velocemente. I primi fiori sono comparsi a metà febbraio.

Poiché il fagiolo è una pianta autoimpollinante, dopo un po 'sono comparsi i baccelli. Allo stesso tempo, ho contato circa 30 cialde di diverse dimensioni. Il primo raccolto è stato effettuato il 2 marzo - 10 scapole acerbe, con un peso totale di 100 grammi.

I baccelli di questa varietà di fagioli sono molto teneri, senza uno strato di pergamena grossolana e senza fibre. Possono essere utilizzati per preparare sia primi piatti, da aggiungere a zuppe e borscht, sia secondi, aggiungendoli a una frittata o un contorno. Ho subito coccolato i miei cari con una frittata agli asparagi verdi. Adesso raccolgo più o meno lo stesso raccolto una volta alla settimana. Rimuovo i baccelli quando sono ancora verdi e i chicchi non si sono ancora formati. Per tutto il tempo ho nutrito i fagioli con il letame due volte, un bicchiere ciascuno. Nel terreno, in giardino, la varietà di fagioli rampicanti Fatima raggiunge i tre metri di altezza, e la resa per metro quadrato è di circa 3 kg. Sul davanzale della finestra, i fagioli sono cresciuti poco più di un metro, ma la resa per 1 metro quadrato di superficie si è rivelata molto più alta. Penso che i miei reparti - i lombrichi - siano "da biasimare" per questo successo. Ci hanno provato così tanto.

I fagioli sono una pianta a giorno corto, quindi non hanno bisogno di illuminazione aggiuntiva, e ho anche notato che i fagioli rampicanti sono meno esigenti in termini di illuminazione rispetto alle varietà di cespugli. I fagioli ricci possono essere piantati su un balcone o una loggia in estate, anche sul lato nord. Ora il mercato offre molte varietà di fagioli rampicanti con fiori bianchi, rossi, viola e baccelli molto decorativi di diversi colori. Ad esempio, i fagioli Gerda di solito hanno baccelli gialli, i fagioli Matilda hanno baccelli viola, i fagioli turchanka hanno baccelli verde chiaro con una leggera striscia rossa; i fagioli rossi (fagioli turchi) della varietà Duchess sbocciano con fiori rosso vivo e gli asparagi Blue Hilda hanno baccelli blu-viola.

Consiglio a tutti i cittadini che non hanno giardino e cottage estivi, ma hanno un amore per le piante verdi nell'anima, di provare a creare lo stesso mini-giardino sul davanzale della finestra o sulla loggia. Rallegrati della fioritura dei bellissimi fagioli ricci di asparagi e poi viziati con i piatti dai loro deliziosi baccelli.