Visitando I Romanov

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Di recente, in una delle trasmissioni televisive dedicate al problema della nostra dipendenza dall'approvvigionamento di ortaggi dai paesi europei, ho sentito la seguente cifra: ogni anno datiamo gli agrari d'Europa con una cifra enorme pari a 2,5 miliardi di euro! Immagina solo questa figura. Certo, dobbiamo acquistare pesche, albicocche, arance e altri frutti del sud, perché non possono essere coltivati nel nostro clima.

Ma allo stesso tempo, grandi quantità di carote, cavoli, patate, cipolle, pomodori, cetrioli e molte altre verdure vengono acquistate da produttori europei. Possibile che i lavoratori delle nostre aziende agricole non sappiano o non sappiano coltivarle? O forse il nostro clima non è adatto a questo? Il fatto che il clima non c'entri, ne ero convinto ancora una volta, dopo aver visitato alla fine di agosto nel giardino dei famosi giardinieri dei Romanov. Per il terzo anno consecutivo, vengo a trovarli nel periodo finale della stagione estiva dei cottage. E ogni volta si ha l'impressione che il sole non tramonti mai sul loro sito, tanto impressionanti sono i risultati del lavoro di Boris Petrovich e Galina Prokopyevna, che sui loro cento metri quadrati, distesi in una zona paludosa vicino a Kolpino, hanno creato una specie di oasi in cui, a quanto pare, il clima è cambiato. In quale altro modo spiegare il fattoche hanno coltivato con sicurezza angurie e meloni in giardino per diversi anni consecutivi, nonostante il fatto che qualunque sia la primavera e l'estate. E non uno o due esemplari sospesi in una rete al telaio della serra, come fanno ora molti giardinieri, ma dozzine di bellezze pesanti - a strisce o scure, così come i meloni - rotonde, oblunghe, che emanano l'aroma del mercato meridionale da la fine dell'estate. Ricordi come odorano i meloni nel sud? E così vicino a San Pietroburgo, non cambiano questa loro abitudine. Inoltre, questi meloni e angurie maturano non solo nelle serre, ma anche su un melone aperto nel giardino.oblungo, che emana l'aroma del mercato meridionale entro la fine dell'estate. Ricordi come odorano i meloni nel sud? E così vicino a San Pietroburgo, non cambiano questa loro abitudine. Inoltre, questi meloni e angurie maturano non solo nelle serre, ma anche su un melone aperto nel giardino.oblungo, che trasuda l'aroma del mercato meridionale entro la fine dell'estate. Ricordi come odorano i meloni nel sud? E così vicino a San Pietroburgo, non cambiano questa loro abitudine. Inoltre, questi meloni e angurie maturano non solo nelle serre, ma anche su un melone aperto nel giardino.

Non parlo di cetrioli, pomodori e peperoni. Quest'anno ci sono quattro serre sul sito dei Romanov. Uno è leggermente più grande, gli altri, si potrebbe dire, sono piccoli. C'è una serra per i peperoni. Negli altri tre regnano i pomodori, tra cui angurie, meloni, uva, a cui Boris Petrovich si è interessato di recente, si sentono a proprio agio. Dice che la sua trama dà alla famiglia una tale abbondanza di deliziosi frutti vitaminici che non vogliono assolutamente l'uva. Ma lo spirito dell'esploratore continuava a farsi sentire. Un anno fa, i primi vitigni sono apparsi nelle serre. In questa stagione hanno già formato dei grappoli, sebbene ancora modesti. Boris Petrovich afferma che nella prossima stagione non inseguirà il risultato, ma si adopererà per una cosa: costruire un potente apparato radicale delle piante di vite. E nel quarto anno - questo già promette - il raccolto sarà misurato in secchi di grappoli succosi. E ci credo, perché sono stato convinto da molto tempo: tratta ogni affare con molta coscienza e non getta mai le parole al vento. Innanzitutto sviluppa la propria tecnologia, studia le peculiarità della cultura, sperimenta diverse varietà. E quando tutte queste fasi saranno passate, non c'è dubbio che il raccolto sarà come lui stesso l'aveva programmato.

Ad esempio, ora ha annunciato di aver terminato tutti gli esperimenti con pomodori, peperoni e cetrioli, angurie e meloni. Negli ultimi sette anni, lei e Galina Prokopyevna hanno testato 150 varietà di pomodori e solo in questa stagione ci sono stati 24 nuovi prodotti: due piante di ciascuna varietà; dozzine di varietà di peperoni e cetrioli, meloni e angurie - 20 varietà ciascuna. E ora hanno già deciso: hanno la loro tecnologia affidabile, si conoscono varietà che si sono dimostrate bene con questa tecnologia. Ad esempio, in questa stagione sono riusciti in particolare a varietà di pomodori a frutto grande come Bull's Heart, Red Giant, Shuntuk Giant, molti dei quali hanno raggiunto 1 chilogrammo. I Romanov sono anche soddisfatti della raccolta dei pomodori più piccoli, come i pomodorini rossi e gialli che decorano le loro serre.

Siamo seduti con i proprietari nella veranda del film, che Boris Petrovich ha attaccato a una modesta casa di campagna - soprattutto per ricevere ospiti, che negli ultimi anni sono diventati sempre di più - molti si stanno sforzando di vedere l'orto dei Romanov, per capire segreti del loro successo. E non nascondono nulla - accettano rappresentanti dei media (solo alla vigilia del mio viaggio c'erano uomini della TV che, invece delle 2-3 ore pianificate, hanno filmato in serre e aiuole per più di sei ore), e membri di associazioni di giardinaggio; e spesso ci sono funzionari con deputati.

La veranda non è solo un luogo di riposo, è anche una sorta di palestra. Una vite si snoda lungo le pareti, intrecciata dalle fruste di angurie e meloni. E non li hanno semplicemente intrecciati - su supporti speciali fatti di pezzi di assi, enormi angurie e grandi meloni che crescevano sotto una tettoia. Due angurie mi hanno appena colpito. Anche sul mercato tali esemplari non si trovano spesso. A prima vista, sembra che pesino fino a due pood, ma Boris Petrovich, che riceve tali angurie da diversi anni, afferma che questi sono i frutti della varietà Lezhebok. E tireranno 17-18 chilogrammi e bellissimi meloni - varietà Joker. Si è rivelato uno dei migliori per tutto il tempo del test, e anche la varietà di melone Roksolana è buona. Queste varietà, a quanto pare, in futuro interromperanno la scelta dei Romanov.

Per Boris Petrovich e Galina Prokopyevna non c'è solo una divisione del lavoro, ma hanno anche distribuito culture tra di loro. Il proprietario è impegnato in pomodori, angurie e meloni, cetrioli. La padrona di casa ha rilevato i peperoni, così come i raccolti verdi e numerosi fiori, piante ornamentali. Ce ne sono più di cento. A proposito, la serra per i peperoni non è meno impressionante dei pomodori. Non troverete sul mercato peperoni succosi dalle pareti spesse così pesanti, sono più grandi dei peperoni olandesi, che sono in abbondanza sugli scaffali dei nostri negozi di ortaggi tutto l'anno. E a colori non saranno inferiori ai peperoni stranieri, forse, la tavolozza qui è ancora più ricca: ci sono rossi, gialli, arancioni, marroni, e sono anche eroici a frutto lungo, tozzi, ci sono anche a forma di turbante quelli. E ciò che è più importante - a differenza dell'estero, le verdure della famiglia Romanov non conoscono il gusto dei fertilizzanti minerali. Secondo Boris Petrovich, in questa stagione non era necessaria una sola alimentazione, non una singola irrorazione di parassiti e malattie. C'erano solo annaffiature con acqua podzolizzata - per ridurre l'acidità del terreno, perché sui letti vengono utilizzati segatura e trucioli di legno, che, come sapete, acidificano il terreno e una soluzione acquosa di cenere riduce l'acidità e dà al terreno e piante di potassio e oligoelementi. E per tutta la stagione nei letti e nella serra c'è un ripieno, che i giardinieri hanno trasformato nel terreno in primavera. E per tutta la stagione nei letti e nella serra c'è un ripieno, che i giardinieri hanno trasformato nel terreno in primavera. E per tutta la stagione nei letti e nella serra c'è un ripieno, che i giardinieri hanno trasformato nel terreno in primavera.

Naturalmente, il sole non splende più sul sito dei Romanov che sui siti dei vicini. Sembra proprio così quando vedi i risultati del loro lavoro. E voi, cari lettori, potete vederne una parte nelle fotografie scattate in giardino negli ultimi giorni di agosto.

I Romanov hanno sviluppato le proprie tecnologie per la coltivazione di ortaggi meridionali. Sembra che potrebbero calmarsi. Ma i famosi giardinieri non hanno pace. Il primo motivo di preoccupazione è che la loro trama non è un giardino, ma un orto, il che significa la possibilità di prendere terreno per alcune esigenze economiche. E la terra sul loro sito non è semplice, ma artificiale: il terreno quasi nero si è formato in un luogo paludoso per più di vent'anni dalle mani dei giardinieri. Su tale terreno, sembra, scavare nel ramo - e crescerà. La seconda ragione è la continuità. Ricorda: abbiamo letto tutti più di una volta che nel nostro clima prima della rivoluzione, i monaci nei monasteri coltivavano sia uva che angurie. Poi questa loro esperienza è scomparsa insieme alla formazione crollata. E ora ci sono diversi siti di giardinaggio unici vicino a San Pietroburgo, dove stanno accadendo miracoli. Sfortunatamente,persone così uniche possono essere contate da un lato. Oltre alla famiglia Romanov, è forse V. N. Silnov, N. N. Epifantsev, L. N. Klimtseva, M. V. Soloviev e molti altri famosi giardinieri.

I monaci ricevevano uva, angurie, mentre i Romanov nelle loro serre (e una di loro era aperta quasi tutta l'estate, si potrebbe dire, in piena terra) ricevono con calma peperoni colorati e succosi, melanzane, pomodori di vari tipi e dimensioni. Sono sicuro che molti pietroburghesi non hanno mai nemmeno assaggiato la sua delizia - i pomodorini - dolci come ciliegie e con un aroma di pomodoro unico. Certo, ora i pomodori olandesi di questo tipo hanno iniziato ad apparire anche nei supermercati, ma dobbiamo ricordare che sono stati coltivati con fertilizzanti minerali, e sono ecologicamente puliti vicino a Kolpino. O, ad esempio, Boris Petrovich ha raccolto così tanti cetrioli da sei piante di cetriolo, piantati in speciali telai con materia organica secondo la sua stessa tecnologia, che erano sufficienti per le insalate, per le preparazioni e per numerosi ospiti!E cosa - la loro esperienza e l'esperienza di altri noti giardinieri rimarranno non reclamate? Qualcosa non è ancora visibile giovani seguaci.

Potrebbe esserci una via d'uscita? Ormai da diversi anni sia gli stessi giardinieri che i giornalisti che scrivono di problemi agricoli hanno sollevato la questione della necessità di creare centri di formazione sulla base di questi siti unici, una sorta di poligoni. Con un po 'di sostegno finanziario - da parte delle autorità o degli sponsor - è possibile attrezzare questi siti, dotarli della necessaria meccanizzazione su piccola scala. E poi, usando l'esperienza visiva di giardinieri unici - professori e accademici di giardinaggio e giardinaggio coltivati in casa - per insegnare ai giovani giardinieri, agricoltori alle prime armi. Dopotutto, molti di loro fanno i primi passi, iniziano da zero, curiosano, riempiono i coni, e qui hanno già tutti gli sviluppi pronti per coltivare qualsiasi raccolto. Inoltre, queste tecniche garantiscono un raccolto. Immaginate, cari lettori, quale sarà il risultato se diverse dozzine di giardinieri,e ancora meglio: i contadini seguiranno il percorso dei Romanov, adotteranno i loro metodi e la loro esperienza ?! Spero davvero che questo problema possa trovare una soluzione positiva.

E leggi i risultati del lavoro della famiglia Romanov in questa stagione nei prossimi numeri della rivista.