Barbabietole In Crescita E Raccolta

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Le barbabietole sono sia gustose che salutari (parte 2)

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1. Coltivo assolutamente tutte le barbabietole attraverso le piantine (ovviamente, una volta le ho coltivate in un modo generalmente accettato senza piantine, ma sono da tempo convinto della sua completa inefficienza nelle nostre condizioni). Piantine, naturalmente, per tutte le stagioni fredde, ad es. trascorre in serra fino all'inizio di giugno. La serra, ovviamente, deve essere preparata in anticipo, ad es. alimentato con biocarburante, che dovrebbe essere riscaldato al momento della semina.

Il metodo di semina per la coltivazione delle barbabietole ti consentirà di ottenere una raccolta anticipata, risparmiare sui semi, fornire condizioni più confortevoli in termini di calore e umidità per le piante nella fase di germinazione e nel periodo di crescita iniziale (praticamente non avrai semi acerbi), e ti salva anche dalla noiosa procedura di diradamento … Inoltre, sebbene si consiglia di ripiantare le piante estratte durante il diradamento, ma, avendo perso parte delle radici, attecchiscono estremamente male e perdono il tempo favorevole allo sviluppo e alla crescita. Naturalmente, si ottengono grandi perdite, il che è completamente non redditizio.

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2. Ho seminato il primo (piccolo) lotto di semi all'inizio di aprile in grandi ciotole di olio di Rama. Allo stesso tempo, riempio le ciotole 2/3 di segatura bagnata, distribuisco uniformemente i semi, quindi cospargo con un sottile strato di vermicompost o terreno molto fertile (è da queste piante che si otterrà il primo raccolto). Mi occupo nel solito modo. Intorno al 20 aprile, preparo il resto (principale) lotto di semi semplicemente immergendoli in contenitori piatti di segatura. Allo stesso tempo, pianto piantine della prima semina e semi germinati nel terreno della serra. Rimuovere con attenzione tutte le piante di barbabietola (prima semina) dal vaso e separarle l'una dall'altra. Non è difficile e non minaccia di rompere le radici, perché la maggior parte del terreno qui è segatura. Pianto piantine di barbabietola lungo il sentiero della serra. Spargo la segatura tra le piante. I semi, mescolati con segatura,Lo spargo solo per la serra.

Cerco di "seminare" abbastanza liberamente, dato che la massa di semi nella segatura era molto grande. Cospargere i semi seminati con uno strato di terra, quindi con uno strato di segatura bagnata. Dopodiché, copro tutti gli atterraggi con un materiale di copertura, quindi metto gli archi e getto uno strato aggiuntivo di pellicola su di essi.

Accanto alle piante piantate, per aumentare la temperatura, stendo bottiglie d'acqua (è preferibile prendere bottiglie di plastica scura, ad esempio, da sotto la birra, perché si riscaldano più velocemente). Il processo di cura delle piante in serra è normale: annaffiare una volta alla settimana (la segatura e il materiale di copertura aiutano a risparmiare l'umidità) e la massima ritenzione di calore nella zona di crescita della piantina.

3. A partire da metà maggio (tutto dipende dalle condizioni meteorologiche specifiche, magari anche a fine maggio), inizio a piantare barbabietole da serra. Le piantine pronte per la semina dovrebbero avere 4-5 foglie vere. A questo punto, naturalmente, tutte le creste devono essere completamente preparate. Come fertilizzante principale sulle creste, applico l'humus, preso in autunno dalle stesse serre. Inoltre, cospargo un fertilizzante complesso come Azofoska o Universal. Il secondo fertilizzante è migliore perché contiene boro, che migliora il gusto delle barbabietole.

Se il terreno è acido, devono essere prese misure appropriate per disossidarlo, disperdendo cenere (terreno leggermente acido) o calce (terreno fortemente acido). Ma ho già notato che è meglio applicare la calce in autunno. Quindi pianto le piantine nel solito modo. Mantengo una distanza di 25-30 cm tra le file di piante e di fila pianto le piante a una distanza di 8-10 cm l'una dall'altra. In nessun caso le piante devono essere seppellite durante la semina. In questo caso, le radici saranno versate molto male e perderai una parte significativa del raccolto. Non c'è bisogno di aver paura che le piante non reggano bene e cadano. Se hai piantine di alta qualità e terreno sciolto (con molta segatura) nella serra, puoi separare con molta attenzione le piante senza causare loro molti danni. In questo caso, attecchiranno facilmente e rapidamente. Quando si piantano piantine, fare un buco spazioso,in modo che le radici si adattino liberamente e non si alzino. Le piantine piantate vanno annaffiate immediatamente: prima con acqua, poi con una soluzione di lievito nero (1 bicchiere per 10 litri di acqua) in modo da minimizzare lo stress che hanno subito e favorire una maggiore crescita della massa radicale.

Alla fine dell'atterraggio, è necessario coprire accuratamente tutti gli atterraggi con materiale di copertura.

In primo luogo, proteggerà le piante dai raggi del sole e le aiuterà a mettere radici meglio.

In secondo luogo, aiuterà a trattenere l'umidità nel terreno e non devi correre intorno ai letti con un annaffiatoio ogni giorno.

In terzo luogo, proteggerà dalle gelate di ritorno.

In quarto luogo, aumenterà la temperatura intorno alle piante, il che consentirà loro di svilupparsi più intensamente.

4. Innaffia le piante piantate secondo necessità. Tuttavia, grazie al materiale di copertura, l'umidità viene solitamente trattenuta abbastanza bene nel terreno. Nelle nostre condizioni, nel periodo iniziale dopo aver piantato le piantine, è molto spesso necessario effettuare piccole annaffiature circa due volte a settimana.

5. Tre settimane dopo aver piantato le piantine, è necessario nutrire le piante con la cenere, ricordando che le barbabietole sono estremamente sensibili a questo tipo di fertilizzazione e ti ringrazieranno con più deliziosi raccolti di radici. A tal fine, rimuovo temporaneamente il materiale di copertura e spargo la cenere abbastanza fitta tra le piante. Per una cresta di 4x2 m, mi porta fino a un secchio di cenere. Quindi rimetto a posto il materiale di rivestimento.

6. All'inizio di luglio, quando le piante sono già troppo grandi e le file sono completamente chiuse, rimuovo il materiale di copertura e procedo alla successiva alimentazione. Per fare questo, diluisco l'acido borico venduto in farmacia (10 g per 10 litri di acqua) e innaffio accuratamente tutte le piantagioni di barbabietola. Questa operazione renderà più dolci le tue barbabietole. Inoltre, non bisogna dimenticare che a causa della fame di boro, si osserva il marciume secco delle radici, che si manifesta sotto forma di uno o più anelli neri all'interno della radice.

7. Alla fine di luglio, innaffio le piante con una soluzione di huminati da un annaffiatoio (non indico i dati esatti, dato che ora si vendono molti preparati umici, e le peculiarità della loro coltivazione sono diverse). Aumenterà anche le rese di circa il 10-15% e renderà le piante meno suscettibili al futuro deterioramento delle condizioni meteorologiche.

E ancora una volta, vorrei attirare l'attenzione dei lettori sui fattori che possono migliorare il gusto delle vostre radici coltivate. Questo è piantare piante su un terreno neutro molto fertile, nutrirsi tempestivamente con la cenere, annaffiare le piante con una soluzione di acido borico.

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Quando e come pulire

Tutti sanno che la condizione più importante per una buona conservazione della qualità delle verdure è la loro raccolta tempestiva in uno stato maturo. Non puoi raccogliere le radici troppo presto, prima dell'inizio del freddo, ma non puoi nemmeno arrivare in ritardo con questa operazione - per raccogliere dopo il gelo. Le barbabietole sono estremamente sensibili al gelo. Le radici raccolte dopo di loro vengono immagazzinate peggio.

Tutti i raccolti di radici inviati per lo stoccaggio devono essere di perfetta qualità, senza il minimo segno di danni meccanici e malattie evidenti. Inoltre, le barbabietole richiedono cure speciali durante la potatura perché lo sono un danno al punto di crescita può portare a un rapido decadimento delle radici. Pertanto, in nessun caso le parti superiori devono essere tagliate. Dovrebbe essere solo tagliato.

Puoi conservare le barbabietole in scatole, posizionando ciascuna varietà separatamente in base alla durata della sua conservazione.