Forzare Giacinti, Gruppo Di Giacinti

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Distillazione precoce di giacinti per le vacanze

I giacinti sono dolci e desiderabili per qualsiasi ragazza. Delizieranno piacevolmente e toccheranno qualsiasi cuore anche in estate, anche un cuore coperto da una crosta di ghiaccio, e quale gioia provocheranno se presenti in pieno inverno un fiore caldo, accuratamente nascosto dal freddo sotto uno spesso strato di giornale !

I giacinti sembrano usciti da un mondo fiabesco - da lì, dove tutto è colorato e sempre commestibile. Quindi i fiori di giacinto da lontano assomigliano alla crema sulla torta, sembrano una caramella appetitosa che vuoi solo mangiare. La più ampia gamma di colori aggiunge fascino ai giacinti, oggi ce ne sono più di una dozzina: bianco puro e latteo, giallo crema e perla, rosa perla e rosso intenso, celeste e lilla.

Puoi scegliere qualsiasi colore che sia più amato e gradevole alla vista. La cosa migliore dei giacinti è che il loro fiore può fiorire non solo in primavera o in piena estate, dozzine di concorrenti - culturali e centinaia di fiori selvatici, ma anche in pieno inverno. Questa è una specie di miracolo, un miracolo della natura che puoi creare con le tue mani se ci metti un piccolo sforzo. E come farlo, te lo dirò in questo articolo. Quindi, avanti al mondo invernale del giacinto in fiore!

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Tutti i giacinti sono calmi nel forzare, puoi persino dire che ottenere un fiore di giacinto in pieno inverno a casa è facile, ma devi assolutamente conoscere alcune sottigliezze.

Gruppi di giacinti

Tutti i giacinti sono divisi in sei grandi gruppi. La principale differenza tra un gruppo e l'altro sta nel colore dei fiori. E le principali varietà di questi gruppi, i coltivatori di fiori dovrebbero sapere in modo che non ci siano sorprese in seguito quando il fiore rosso previsto diventa improvvisamente giallo.

Il primo gruppo comprende cultivar (varietà) con fiori blu. Tra l'ampia varietà di varietà, individuiamo quelle più facili da ottenere: Bismarck - questa varietà è caratterizzata da fioritura precoce e fiori viola chiaro; Il generale Kohler è anche una varietà a fioritura abbastanza precoce con fiori doppi grigio-bluastri; Marie è una varietà a fioritura precoce con interessanti fiori blu scuro; Miosotis: i fiori di questa varietà sbocciano presto e hanno un colore blu pallido.

Il secondo gruppo comprende giacinti con fiori lilla. Le varietà più comuni qui sono: Grootvorst, che ha fiori doppi lilla chiaro; Distinzione: i suoi fiori sono dipinti in una tonalità viola lilla-scuro; Laura: la varietà ha un colore lilla-viola dei fiori; Lord Balfour - i suoi fiori sono dipinti in una tonalità lilla chiara e hanno un'interessante striscia longitudinale più chiara rispetto al colore del fiore stesso.

Il terzo gruppo si rivolge a qualsiasi coltivatore. Le varietà di giacinto ad esso correlate hanno fiori rosa pallido di varie sfumature. Molto spesso, queste varietà vengono cacciate per la Giornata internazionale della donna - questa è Ann Marie - con un colore rosa chiaro dei fiori; Queen of Pinke - con attraenti petali rosa brillante; Lady Derby: i fiori di questa varietà sono dipinti in tonalità rosa chiaro pallido; Madame Haubenzak - questa varietà a fioritura tardiva ha splendidi fiori rosa semi-doppi e delicati.

Il quarto gruppo di giacinti combina varietà con fiori rossi. Le cultivar sono considerate la corona di questo gruppo - i bestseller: Victoire, che ha fiori rosa-rossi brillanti; Tubergens Scarlet, che fiorisce in media e ha fiori rosso carminio; Il ciclope è una varietà a fioritura medio-tardiva che presenta enormi peduncoli, a volte portanti più di cinque dozzine di fiori, dipinti di rosso carminio; Jan Bose - la varietà fiorisce molto presto e ha fiori rosso magenta molto luminosi.

Il quinto gruppo comprende giacinti con fiori bianchi puri. Qui, le varietà più eccezionali sono Arendina Arendsen, Innosans, Madame Sophie, che ha fiori doppi bianchi come la neve.

Il gruppo finale è il sesto, comprendeva varietà, i cui fiori differiscono in una diversa gamma di colori, dal giallo all'arancio. Oggi questo è uno dei gruppi più popolari, le sue varietà non sono facili da ottenere, ma se ci riesci, sicuramente non rimarrai deluso.

I leader in questo gruppo sono le seguenti cultivar: Orange Bowen è una varietà i cui fiori si trovano su lunghi piccioli e sono dipinti in color salmone-albicocca; Principe Henry - ha un grande racemo di fiori con molti fiori gialli; Girasole - Questa varietà ha uno dei periodi di fioritura più lunghi e fiori giallo crema che sono insolitamente delicati in pieno inverno; Città di Harlem: oltre al suo bel nome, questa varietà ha anche fiori semi-doppi chic giallo chiaro che sbocciano presto.

Tutte queste varietà sono indubbiamente magnifiche, ma non esisterebbero al mondo se non fosse per l'amore per questo fiore, che ha avuto origine nella sua terra natale, in Turchia. Notando una pianta insolita nei mercati turchi, viaggiatori e rappresentanti del commercio acquistarono questi fiori a centinaia, vendendoli poi a prezzi esorbitanti. Quindi questo fiore è apparso per la prima volta in Olanda, dove all'inizio del XVIII secolo sono state prodotte più di duecento cultivar sorprendenti. A metà del XVIII secolo, le varietà con fiori doppi erano in voga e, a partire dalla metà del XIX secolo, quando l'Olanda era già seriamente impegnata nell'esportazione di queste piante, la moda si spostò sulle varietà che formano fiori ordinari. Si credeva che fiorissero più a lungo del doppio e avessero un aroma molto più gradevole. Fino ad ora, il mercato olandese non ha eguali e la stragrande maggioranza delle varietà coltivate in Russia sono precisamente cultivar olandesi.

Nonostante il trasporto dei bulbi comporti costi considerevoli, le varietà vengono spedite in milioni di lotti in appositi contenitori in grado di mantenere una certa temperatura e l'umidità richiesta dai bulbi.

Forzare i giacinti per date

Ma le questioni del trasporto ci interessano poco, è molto più interessante scoprire come si distillano i fiori di giacinto. Il tempismo è importante qui: se hai intenzione di sorprendere e accontentare i tuoi cari o fare un'attività abbastanza redditizia, allora dovresti programmare la distillazione dei fiori per le feste più importanti e massicciamente celebrate. Tradizionalmente, queste sono le vacanze di febbraio: San Valentino e Festa dei difensori della patria, così come la Giornata internazionale della donna e il Primo maggio di marzo.

Affinché i bellissimi fiori freschi diventino un regalo per il nuovo anno, è necessario iniziare a distillare a partire dalla metà dell'estate. Durante questo periodo, i bulbi di giacinto vengono rimossi dal terreno e posti a riposo per 12-14 giorni, mantenendo una temperatura di circa +30 ^° C e un'umidità prossima al 90%.

Dopo che il primo periodo è trascorso, i bulbi vengono trasferiti in un'altra stanza o la temperatura viene abbassata a +25 ^o C. In tali condizioni, dovrebbero anche mentire per 12-14 giorni. Più vicino a settembre, la temperatura nella stanza deve essere abbassata a una temperatura fresca, a circa +13 ^o С, ed entro la fine di settembre - deve essere nuovamente aumentata di 2 … 3 ^o С.

In realtà, il processo stesso di forzatura inizia all'inizio di ottobre, quando i bulbi che hanno superato tutte le fasi di dormienza necessarie vengono piantati in vaso.

La forzatura per le vacanze di febbraio inizia naturalmente più tardi. Lo stoccaggio a temperature diverse inizia alla fine di giugno e fino al 1 settembre viene conservato a una temperatura di circa 25 ^o C, quindi a settembre la temperatura viene abbassata a + 17 … + 18 ^o C e all'inizio di ottobre si inizia a piantare i bulbi in vaso.

L'inizio di marzo è il terzo termine per il quale i giacinti vengono cacciati. Di norma, questo è il termine più comune tra i veri professionisti che prendono una posizione seria nella nicchia dei prodotti floreali primaverili. Questo è comprensibile, perché molti fiori devono essere preparati entro l'8 marzo.

Inizia a preparare i bulbi per la forzatura per questa vacanza mettendoli in deposito. Allo stesso tempo, la temperatura viene mantenuta a + 25 … + 26 ^o C. Poi, a partire da ottobre e prima di piantare i bulbi, la temperatura nella stanza in cui sono conservati viene abbassata a 17 ^o C. Piantare in vaso inizia nella prima decade di ottobre.

La forzatura dei giacinti per le vacanze di maggio prevede la loro conservazione iniziale a +30 ^o C, seguita da una diminuzione della temperatura a +17 ^o C e la conservazione in tali condizioni fino allo sbarco, che di solito inizia all'inizio di novembre.

Tecnica di forzatura del giacinto

In generale, vale la pena padroneggiare la forzatura dalle piante con i fiori più semplici, perché sono meno capricciose e molto più facili da scacciare. Oltre a osservare i regimi di temperatura e tempo, è necessario preparare adeguatamente i bulbi. Tutto inizia con lo scavo, che di solito viene effettuato 12-14 giorni prima della data abituale. Dopo aver scavato, i bulbi devono essere asciugati, per questo è meglio usare la ventilazione e non friggerli al sole morente. L'asciugatura dovrebbe avvenire senza fretta, di solito trascorrono un paio di giorni su questo, girando periodicamente i bulbi in modo che il soffio d'aria sia uniforme.

Solo allora puoi iniziare a conservare le lampadine. Un'attenta selezione delle lampadine è altrettanto importante. Devono essere sani, grandi e completamente maturi. Un bulbo standard dovrebbe avere un diametro di almeno 6 cm e una massa entro 100 g. Se tieni il bulbo tra le mani e provi a schiacciarlo con le dita, dovresti sentire resistenza. Se si formano ammaccature, significa che il bulbo non è maturato abbastanza, ed è meglio non usarlo in forzatura. Esamina anche il fondo: non dovrebbero esserci segni di marciume o altri segni di danni.

Dopo aver completato tutte le operazioni preparatorie, puoi procedere direttamente alla forzatura. I bulbi devono essere piantati nel terreno. Per fare questo, è necessario prendere vasi puliti, precedentemente inutilizzati con un diametro di 9-12 cm, che sono pre-riempiti di terra per i fiori - umidità e permeabile. Se non puoi comprare il terreno, puoi farlo da solo. Per questo, la torba e la sabbia di alta palude vengono mescolate in un rapporto di due parti a una. Alcuni consigliano di aggiungere fertilizzanti minerali alla miscela, ma, in base alla mia esperienza, dirò che questo non è necessario, perché un bulbo ben sviluppato e maturo contiene una quantità sufficiente di sostanze nutritive.

Prima di piantare, viene praticata una rientranza nel substrato, uguale al diametro del bulbo e leggermente inumidita. Quindi la cipolla viene posta lì, posizionandola in modo che la parte superiore, dopo aver aggiunto la terra, rimanga sulla superficie del terreno.

Dopo aver piantato i bulbi, il terreno viene annaffiato abbastanza bene ei vasi vengono posti in una stanza fresca, e se ce ne sono pochi, allora andrà bene un semplice frigorifero domestico.

Su questo, la cosa più importante è evitare che il supporto si secchi. Idealmente, dovrebbe essere costantemente inumidito, ma non allagato con acqua. Se non hai tempo per annaffiare regolarmente, o hai semplicemente paura di dimenticarti di farlo, puoi coprire il contenitore con il bulbo dopo aver annaffiato con un sacchetto di plastica, aprendolo per un paio di minuti una volta al giorno.

Per la distillazione, la temperatura ottimale è comoda per l'uomo (+ 25 … + 26 ^o С) e l'umidità richiesta non creerà inconvenienti, può oscillare in un intervallo abbastanza ampio, dal 70 all'85%. È facile mantenere tale umidità; è sufficiente posizionare i vasi su un ampio vassoio riempito di sabbia di fiume bagnata.

La tempistica della forzatura dipende direttamente dalla varietà, ad esempio, le cultivar iniziali mostreranno al mondo i loro fiori in 18-20 giorni, mentre le cultivar successive impiegheranno un mese per risvegliarsi. Le prime varietà sono varietà tradizionali che sono già diventate trend setter tra gli amanti dei giacinti: Bismarck, General Kohler, Marie, Miosotis, Lord Balfour, Anne Marie, Jan Bose, Arendina Arendsen, Innosans. Varietà tardive, che sono diventate non meno popolari grazie ai loro colori vivaci: Grootvorst, Distinction, Laura, Queen of Pinke, Lady Derby, Madame Haubenzack, Victoire, Tubergens Scarlet, Cyclops, Madame Sophie, Orange Bowen, Prince Henry, Sunflower, City di Harlem …

Siamo distratti dalle varietà e intanto il nostro germoglio in vaso acquista forza. Non appena si allungherà di 7-8 cm, bisognerà rimuovere il riparo (il nostro sacchetto di plastica) e mettere il vaso sul davanzale della finestra. Prima che le gemme della pianta fioriscano, è necessario annaffiare e spruzzare l'aria intorno da un flacone spray. Il tempo di fecondazione inizia immediatamente dopo la fioritura dei fiori per prolungare il loro periodo di vita luminoso e profumato. Una miscela di fertilizzanti organico-minerali deve essere immediatamente applicata al terreno. I fertilizzanti possono essere applicati spesso, almeno ogni settimana, questo non distruggerà la pianta, ma aumenterà solo la fioritura. A proposito, su un buon terreno e in condizioni ideali, può durare fino a un mese.

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Estensione della fioritura del giacinto

Nella parte finale della mia storia, voglio parlarvi dei segreti della forzatura dei giacinti e dei possibili problemi sulla strada verso l'obiettivo amato. Inizierò con il primo, perché il mondo dei segreti ha sempre attratto le persone.

Quindi, circa 25-30 giorni prima del periodo di fioritura previsto, i vasi devono essere posti in una serra o sotto una lampada supplementare. La temperatura ottimale dovrebbe essere a + 22 … + 25 ^o C. Ho già detto che il terreno in vaso deve essere annaffiato, ma questo dovrebbe essere fatto solo con acqua a temperatura ambiente.

Ricorda che l'intensità della fioritura dipende direttamente dalla quantità di luce intorno, più la prima sarà più intensa la seconda. Immediatamente dopo la fioritura dei giacinti, la temperatura dovrebbe essere ridotta per raffreddare. L'ottimale per loro è + 15 … + 17 ^o С. Questo prolungherà la loro fioritura.

Forzare i problemi

Soprattutto spesso sorgono difficoltà per i principianti. Pertanto, sappi: se le foglie diventano gialle, molto probabilmente stai annaffiando le piante in modo errato. E qui un ruolo negativo può essere giocato sia dal riempimento insufficiente che dallo straripamento, o forse i fiori semplicemente non hanno abbastanza luce.

I boccioli non si aprono - questo è anche, molto probabilmente, a causa di errori durante l'irrigazione, e qui non si tratta del volume di acqua che viene versata, ma di ottenerla sui boccioli: è così che la pianta protegge dalla penetrazione dell'umidità in loro.

Se le foglie crescono, ma hanno una lunghezza eccessiva e sono lente al tatto, ciò è chiaramente dovuto alla mancanza di luce. Si allungano alla ricerca della sua fonte, perdendo le forze.

Le piante crescono lentamente? Molto probabilmente, ti sei imbattuto in una lampadina problematica o non hai capito le modalità della sua preparazione durante il periodo di riposo.

Se non ci sono assolutamente gemme, molto probabilmente hai piantato un bulbo acerbo o non hai osservato il regime di conservazione, consentendo un forte aumento della temperatura, ma il motivo potrebbe essere più banale: mancanza di umidità.

Fiori brutti sono sbocciati: per la prima volta questo è, in generale, un buon risultato, ma se vuoi evitare che ciò accada in futuro, osserva i cambiamenti di temperatura più da vicino durante la conservazione.

I fiori sbocciano, ma cadono rapidamente, mentre le loro basi sembrano marce - la causa di questo disturbo del giacinto è, molto probabilmente, un'irrigazione eccessiva, nonché condizioni di detenzione inadeguate - alta umidità o umidità stagnante nei piatti, per ad esempio, se ti sei dimenticato di svuotare la pentola …

Nikolay Khromov, ricercatore, candidato alle scienze GNU VNIIS im. I. V. Michurina Russian Agricultural Academy, segretario scientifico dell'ANIRR

Foto di Olga Rubtsova