Pear In The North (parte 4)

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

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Promettenti varietà di pere

Bere Moskovskaya

La varietà è stata allevata dall'Accademia agricola di Mosca. Epoca di maturazione in autunno. Incluso nel registro statale della regione centrale. Albero di media vigoria con chioma arrotondata di media densità. I frutti sono di media grandezza (peso 111 g), a forma di pera, leggermente asimmetrici, con superficie irregolare. La pelle è sottile. Il colore principale è il giallo, il colore tegumentario ha la forma di un rossore scarlatto, che occupa una parte più piccola del frutto (fino a 1/3). La polpa è bianca, tenera, molto succosa, semi oleosa, con un gradevole sapore agrodolce. La composizione chimica dei frutti: sostanza secca - 12,1%, zuccheri - 7,2%, acidi titolabili - 0,56%. La maturità rimovibile si verifica all'inizio di settembre. Sull'albero, i frutti maturano rapidamente. Il periodo di consumo è la prima metà di settembre. I frutti vengono conservati in frigorifero fino alla fine di settembre. La varietà è resistente all'inverno, resistente alla ticchiolatura, al marciume dei frutti e, in misura minore, alle macchie brune, ad alto rendimento, a crescita rapida.

Veles (grande figlia)

Una varietà di selezione dell'Istituto tecnologico e di selezione tutto russo di orticoltura e scuola materna (VSTISP). Epoca di maturazione in autunno. La varietà è inclusa nel Registro di Stato della Regione Centrale. Un albero in giovane età con una chioma espansa, poi a piramide larga, mediamente densa. I frutti sono di grandezza media e superiore alla media, larghi a forma di pera, simmetrici, senza coste. La superficie è liscia. Il colore principale è giallo verdastro, il colore tegumentario ha la forma di un rossore arancione chiaro. La polpa è cremosa, di media densità, semi oleosa, tenera, succosa, agrodolce, di ottimo gusto. La maturazione dei frutti è simultanea, ma la raccolta è preferibile in due fasi, iniziando dalla più grande. I frutti sono buoni per il consumo fresco e si conservano in frigorifero fino a metà novembre. Inizio della fruttificazione nel 5-7 ° anno (dall'anno di crescita nel vivaio). Le rese sono abbondanti e regolari. Con un raccolto abbondante, i frutti possono ridursi. La resistenza invernale degli alberi è alta. La varietà è resistente alle malattie fungine, ha buone qualità commerciali e di consumo del frutto.

Fedele

La varietà è stata allevata al VSTISP, incluso nel Registro di Stato per la Regione Centrale. Epoca di maturazione in autunno. Alberi di medie dimensioni con chioma cadente, irregolare di media densità. I frutti sono di media grandezza, del peso di 100-140 g, a forma di pera, leggermente inclinati, con una superficie liscia. Il colore della buccia principale al momento della maturazione è verde, nello stato di maturità del consumatore - giallo-verdastro, tegumentario - sotto forma di un leggero rossore su una parte più piccola del frutto. La polpa è cremosa, di media densità, tenera, molto succosa, semi oleosa, a grana fine, sapore agrodolce con un aroma debole. La composizione chimica dei frutti: zuccheri - 10,1%, acidi - 0,15%. La maturità rimovibile si verifica da metà settembre a inizio ottobre. I frutti possono essere conservati in frigorifero fino a dicembre. La varietà è abbastanza resistente all'inverno, fruttuosa, resistente alla ticchiolatura, a crescita precoce.

Prominente (irregolare)

Varietà di selezione VSTISP, inclusa nel Registro di Stato per la Regione Centrale. Il periodo di maturazione è la fine dell'estate. L'albero è vigoroso, in giovane età con chioma espansa, poi piramidale, di media densità. La fruttificazione è concentrata sui riccioli. I frutti sono di grandezza media e superiore alla media, a forma di pera allungata, simmetrici con una superficie irregolare a coste. Il colore principale è giallo verdastro, il colore tegumentario ha la forma di un rossore arancione chiaro. La polpa è bianca, molto succosa, agrodolce, di ottimo gusto. La maturazione è non simultanea, si consiglia di raccoglierla in 2-3 dosi. I frutti maturi sono meglio conservati sull'albero, dopo la raccolta non vengono conservati per molto tempo. L'inizio della fruttificazione nel 4 ° -5 ° anno (dall'anno di crescita nel vivaio). La varietà è resistente all'inverno, resistente alle malattie fungine, ha raccolti abbondanti e regolari,elevate qualità commerciali e di consumo dei frutti. I frutti sono buoni per il consumo fresco e per la lavorazione.

Bambini

Varietà di selezione VSTISP. Il periodo di maturazione è l'inizio dell'estate. Incluso nel registro statale della regione centrale. L'albero è grande, in giovane età con una corona molto sferica, poi piramidale formata da pochi forti rami scheletrici. La fruttificazione è concentrata sui riccioli. I frutti sono di taglia piccola o inferiore alla media (60-80 g), a forma di pera corta con rilievi (perle) attorno al calice. La superficie è irregolare. Il colore principale è il giallo chiaro, il colore tegumentario è il rossore arancio-rosato. La polpa è cremosa, succosa, dolce, di ottimo gusto. La maturazione dei frutti è irregolare (da fine luglio a metà agosto). Vengono utilizzati sia freschi che per la lavorazione. I frutti vengono conservati in frigorifero per circa un mese. L'inizio della fruttificazione è nel 4 ° -5 ° anno (dall'anno di crescita nel vivaio). Varietà resistente all'inverno,resistente alle malattie fungine con rese elevate e regolari e frutti con buone qualità di consumo.

Dobryana (Sentyabrina)

La varietà è stata allevata presso la stazione di selezione del giardinaggio di Sverdlovsk. Una nuova varietà autunnale precoce è entrata nel registro di stato per la regione del Volga-Vyatka e si è rapidamente diffusa nelle regioni di Sverdlovsk e Chelyabinsk, nella regione di Perm, nell'Udmurtia e nel Bashkortostan. L'albero è di medie dimensioni, a crescita rapida, con chioma sottile, non ispessente, a piramide larga, che si forma facilmente in modo naturale. La fruttificazione è concentrata su lance e boccoli. I frutti vanno da una pezzatura media (del peso di 145 g) a quella superiore alla media (190 g), unidimensionali, allungati-bicoconici, isosceli. Il colore principale è verde scuro, successivamente - verde-giallastro con un colore rosso-brunastro striato sfocato di media intensità sulla parte più piccola del frutto. La polpa è giallastra, di media densità, molto succosa, tenera, priva di cellule sassose, ottimo sapore agrodolce. I frutti maturano entro il 1 settembre e si consumano entro 30 giorni. Quando sono maturi, non si sbriciolano. Trasportabile, ottimo per il consumo fresco e vari tipi di lavorazione. Al momento della fruttificazione, inizia all'età di 4-5 anni dal momento del germogliamento. La resa è alta e regolare. La varietà è resistente alle gelate invernali e primaverili, oltre che alla crosta; non è influenzato dagli acari del gallo della pera.

Thumbelina

Varietà di selezione VSTISP, inclusa nel Registro di Stato per la Regione Centrale. Epoca di maturazione in autunno. Un albero in giovane età e fruttifero con una chioma arrotondata. I frutti sono di dimensione inferiore alla media, ovoidali, simmetrici, con una superficie liscia, completamente arrugginita. Il colore principale è il giallo, il colore tegumentario è assente. La polpa è cremosa, molto succosa, dolce, di gusto elevato. In termini di maturazione, è una varietà autunnale, ma i frutti sono in grado di stoccaggio invernale. La maturazione è simultanea, ma è possibile raccogliere in modo selettivo, a partire dalla più grande. La resistenza invernale della varietà è buona, la resistenza alle malattie fungine è elevata, i raccolti sono regolari, ma nella media. Inizia a dare frutti nel 5-6 ° anno dopo la semina in giardino. Il consumo è prevalentemente fresco, la frutta viene conservata in frigorifero fino a gennaio.

Ilya Muromets

La varietà è stata allevata al VSTISP, incluso nel Registro di Stato per la Regione Centrale. Il periodo di maturazione è l'inverno. L'albero è di medie dimensioni, la chioma è piatta, sottile. I frutti sono piccoli, con un peso medio di 50 g, simili al bergamotto, lisci. Il peduncolo è lungo, sottile. Il colore della buccia del frutto è giallo-verdastro con un leggero rossore rosso-brunastro sulla parte più piccola del frutto. La polpa è bianca, succosa. Il sapore è agrodolce con un aroma medio, buono. La varietà è in rapida crescita, inizia a dare i suoi frutti nel 3 ° anno dopo la semina. La fruttificazione è stabile.

Cattedrale

La varietà selezionata dall'Accademia agricola di Mosca è inclusa nel registro statale della regione centrale. Il periodo di maturazione è l'estate. L'albero è di medie dimensioni con una corona conica regolare di media densità. La fruttificazione principale è sui riccioli. I frutti sono di dimensioni inferiori alla media e media, del peso di 100-120 g, unidimensionali, a forma di pera regolare con una superficie irregolare. La pelle è sottile, lucida. Il colore principale al momento della maturità rimovibile è giallo-verdastro, nello stato di maturità del consumatore è giallo chiaro, il colore tegumentario è debole sulla parte più piccola del frutto, sotto forma di un rossore sfocato sul lato soleggiato. La polpa è bianca, di media densità, tenera, semi oleosa, a grana fine, succosa, dal sapore agrodolce con aroma medio, gradevole. La composizione chimica del frutto: sostanza secca - 16,0%, zuccheri - 8,5%, acidi - 0,3% La maturità rimovibile avviene all'inizio di agosto. I frutti vengono conservati per 8-12 giorni, in frigorifero - fino a 30 giorni. La varietà è resistente all'inverno, resistente alla ticchiolatura, produttiva, a crescita precoce.

Ricordo di Zhegalov

La varietà selezionata dall'Accademia agricola di Mosca è inclusa nel registro statale della regione centrale. Il periodo di maturazione è il tardo autunno. L'albero è di medie dimensioni con una chioma ovale-rotonda piuttosto rada. I frutti sono di taglia media, del peso di 120-130 g, di forma obovata o bicoconica con superficie liscia. Il colore principale è giallo-verdastro, il colore tegumentario è debolmente espresso sotto forma di un rossore rosso opaco sfocato. La polpa è di colore giallo chiaro o biancastro, molto succosa, fondente, oleosa, di buon gusto agrodolce, aromatica. Frutta per uso universale. Composizione chimica: sostanza secca - 16,6%, zuccheri - 9,2%, acidi liberi - 0,41%, sostanze attive P - 212 mg / 100 g. Massima qualità di conservazione dei frutti 100-120 giorni (a 0 ° C) … La resistenza invernale è superiore alla media. La varietà è resistente alla ticchiolatura e in rapida crescita. Il raccolto da un albero raggiunge i 40 kg. Porta frutti regolarmente.

Petrovskaya

Varietà di selezione VSTISP, inclusa nel Registro di Stato per la Regione Centrale. Il periodo di maturazione è l'estate. L'albero è di medie dimensioni con una chioma di media densità. I frutti sono di media pezzatura, del peso di 115-135 g, medio unidimensionali, allungati a forma di pera, lisci. Il peduncolo è lungo, ricurvo. Il colore principale della pelle al momento della maturità rimovibile è verdastro, nello stato di maturità del consumatore è giallo-verdastro, il colore tegumentario è assente. La polpa è cremosa, tenera, semi oleosa, molto succosa, agrodolce, di buon gusto. La composizione chimica dei frutti: zuccheri - 10,0%, acidi - 0,15%. La maturità rimovibile avviene nella seconda decade di agosto. La varietà è resistente all'inverno, a crescita rapida e fruttuosa.

Rogneda

La varietà selezionata dall'Accademia agricola di Mosca è inclusa nel registro statale della regione centrale. Epoca di maturazione in autunno. L'albero è di medie dimensioni con una corona rada arrotondata-ovale. La fruttificazione si concentra principalmente sui riccioli. I frutti sono di media grandezza (peso 120 g), arrotondati, meno spesso piatti e rombici larghi. La buccia è giallo chiaro senza colorazione tegumentaria o appare sui singoli frutti come un debole rossore rosso sfocato. La polpa è cremosa, di media densità, succosa, leggermente oleosa con un forte aroma di noce moscata, buon sapore dolce. La composizione chimica dei frutti: sostanza secca - 13,7%, zuccheri - 7,5%, acidi liberi - 0,15%. Raccolta dei frutti nella terza decade di agosto. Periodo di consumo di frutta: fine agosto - inizio settembre. Possono essere conservati in frigorifero fino a due mesi. Varietà rapida,le piante innestate iniziano a dare frutti nel 3-4 ° anno di vita. La varietà è altamente resistente all'inverno, completamente resistente alle malattie, produttiva con frutti di buone qualità di consumo. Tuttavia, vi è una pronunciata periodicità di fruttificazione e spargimento di frutti durante la maturazione.

Skorospelka di Michurinsk

La varietà, allevata presso l'Istituto di ricerca russo di genetica e allevamento di piante da frutto, è inclusa nel registro statale della regione centrale. Il periodo di maturazione è l'inizio dell'estate. L'albero è di dimensioni superiori alla media, a crescita rapida. La corona è piramidale, di media densità. I frutti sono di grandezza inferiore alla media, ovoidali, di forma regolare con una buccia giallo-verdastra che schiarisce a maturità. Polpa cremosa, media densità, senza granulazione, succosa, buon gusto agrodolce. I frutti contengono: zuccheri - 8,2%, acidi - 0,78%, acido ascorbico - 13,5 mg / 100 g, sostanze P-attive - 120 mg / 100 g. La maturazione dei frutti inizia nella terza decade di luglio. Questa è una delle prime varietà di pere in termini di maturazione nella zona centrale della frutticoltura. A maturazione i frutti si sbriciolano. Il periodo di consumo dura fino a due settimane. La varietà è ad alto rendimento, a crescita rapida. resistente all'inverno,resistente alla ticchiolatura, ma in alcuni anni i frutti risentono del marciume.

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