Ellan - Varietà Di Cipolla Da Insalata A Maturazione Precoce E Resistente Al Freddo

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Ai vecchi tempi c'era una tale usanza: un uomo camminava davanti alla processione nuziale, portando un'enorme corona di cipolle - un simbolo del benessere della famiglia appena creata. Una ghirlanda era indossata intorno al collo e grandi lampadine giallo oro, legate in una treccia, scintillavano al sole come una collana preziosa e frusciavano con il loro fruscio speciale.

Perché le cipolle? Si ritiene che la felicità della famiglia si basi su tre pilastri: amore, salute e forza. L'arco non ha niente a che fare con l'amore, i giovani ce l'hanno anche senza. Ma è l'arco che dà salute e forza. Ricorda la saggezza popolare - "Cipolla - da sette disturbi". È solo dalle sette? Un inchino così familiare a tutti è in grado di curare molte malattie. E il più comune di loro è il comune raffreddore!

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E da dove viene la forza, chiedi? Passiamo all'era degli Elleni. Sono stati i primi a notare la capacità dell'arco di dare forza. Cavalli e … gladiatori venivano nutriti con gli archi. L'arco ha dato loro forza muscolare, quindi hanno cercato di nutrirli con le cipolle prima della competizione. E nel nostro tempo di TV, computer, l'arco non ha perso la sua rilevanza. Molte persone conoscono la secchezza degli occhi, come se vi fosse stata versata la sabbia. Ciò è dovuto alla mancanza di lubrificazione. E per aiutare a far fronte a questo inconveniente aiuterà … sì, lo stesso arco. "Chi lo spoglia, versa lacrime": ecco come l'arco aiuterà a far fronte agli occhi asciutti.

E questa è solo una piccola parte dei vantaggi che l'arco può portarci. 70 grammi di cipolle verdi soddisfano pienamente il fabbisogno giornaliero di acido ascorbico del corpo. C'è molto ferro in esso. E oggi il contenuto di quertecina nelle cipolle, un potente elemento anti-cancro, è al primo posto in termini di valore. Ecco un arco apparentemente familiare.

Le persone coltivano cipolle da oltre quattro millenni. Le sue immagini sono state trovate anche sui muri delle piramidi egizie. E oggi, su qualsiasi sito, anche il più piccolo, c'è sempre un posto per questo glorioso ortaggio. Esistono 228 diversi tipi di cipolle in natura. Tuttavia, solo 12 sono coltivati in cultura. Molto spesso, i giardinieri coltivano cipolle sui loro appezzamenti. Prende il nome dalla forma del bulbo, simile a una rapa. Le cipolle sono piccanti, semi-piccanti e dolci. Si dividono anche in inizio, mezza stagione e fine stagione. Le più popolari sono le varietà piccanti.

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Le cipolle hanno un gran numero di scaglie tegumentarie dense e questo contribuisce alla sua conservazione a lungo termine: le varietà Asgen, Brunsvik, Dmitrievsky, Ernak, Kasatik, Karatavsky, Odintsovets, Penguin vengono conservate per 8-10 mesi. Le varietà peninsulari, non conservate da molto tempo includono: Danilovsky, Myagkovsky, Silver Prince; di solito iniziano a germogliare entro il nuovo anno.

Le varietà dolci di cipolle (chiamate anche insalata) sono più termofile, ma sono più veloci. Finora, nel nostro Paese, leader indiscusso nella maturità precoce dei bulbi coltivati sia da seme che da piantine è la varietà dolce invernale Ellan. È una cipolla dolce da insalata con squame bianche spesse e morbide. Amo molto questa cipolla e la coltivo da sempre perché ha il maggior valore nutritivo perché contiene più carotene.

Può essere coltivato da seme in un anno o attraverso un set in una cultura di due anni. Sevok viene piantato con aglio invernale all'inizio di ottobre, sverna bene e ricresce rapidamente all'inizio della primavera. Preparo in anticipo la terra per piantare cipolle, aggiungo compost, fertilizzanti minerali.

Il letame di cipolla "non è un amico", ma lo usa bene dopo l'introduzione sotto il predecessore del raccolto. La cipolla ha un piccolo apparato radicale, quindi il terreno dovrebbe essere fertile e sciolto; Lo scavo sempre profondamente e completamente. La varietà Ellan è resistente al freddo, i suoi semi germinano a una temperatura di 1 … 2 ° C. Le piantine di questa cipolla tollerano gelate a breve termine fino a - 2 ° С. Si consiglia di ricoprire i bulbi piantati in autunno con torba secca, foglie o trucioli, che vanno poi rasati in primavera. La varietà Ellan, piantata in autunno con la sevka, produce grandi bulbi gialli che pesano fino a 400 grammi, ma una rapa piantata in primavera risulterà essere piccola la metà.

Molti dei miei vicini si lamentano che le loro cipolle sono gravemente danneggiate dalla mosca delle cipolle. Mi occupo di esso con l'aiuto del sale da cucina. Ma eseguo tre trattamenti, poiché uno non dà effetto, aumentando gradualmente la quantità di sale per secchio d'acqua. La prima volta che innaffio la cipolla 20 giorni dopo la comparsa della piuma. Preparo la soluzione al ritmo di 3 cucchiai di sale per secchio d'acqua, dopo 20 giorni preparo una soluzione più concentrata - Prendo già 6 cucchiai di sale per un secchio d'acqua, dopo altri 20 giorni preparo la soluzione da 10 cucchiai.

Tolgo la cipolla quando la maggior parte della piuma si è asciugata. Tengo il fiocco rimosso in trecce, appendendolo in cucina. Coloro che desiderano coltivare la varietà di cipolle a maturazione ultra precoce Ellan, posso inviare semi, set di avena selvatica e set di campioni. Ho anche grandi varietà di aglio invernale, scalogno, aglio primaverile e molti semi da giardino interessanti. Mando il catalogo per gli ordini. Sto aspettando la busta dall'o / a. Scrivi: Brizhan Valery Ivanovich - st. Kommunarov, 6, st. Chelbasskaya, distretto di Kanevskaya, territorio di Krasnodar, 353715.