Segreti Di Giardinaggio

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Barbabietole in crescita

Forse non esiste un tale giardiniere che non cercherebbe di sperimentare alcune novità sul suo sito. Non sono un'eccezione

Le barbabietole di Regala non hanno deluso. L'anno scorso, come vincitore del primo concorso indetto dalla rivista, mi sono stati dati molti semi. Tra questi c'erano i semi della varietà di barbabietola Regala dell'azienda "Sortsemovosch". Questa è una nuova varietà, varietà da tavola, di selezione olandese.

Sulla busta era scritto che è precocemente maturo, matura 105 giorni dopo la germinazione, le radici sono rotonde, lisce con una buccia sottile, del peso di 150-200 g La polpa è rossa, dolce. Resistente alle alte e basse temperature, ben conservato. Tutto questo è vero, solo le mie barbabietole sono nate da 300 a 500 grammi, molto belle: lisce, uniformi e molto tenere e dolci, e il borsch che se ne ricava, beh, proprio un bello spettacolo, è marrone. E delizioso. Questa barbabietola è molto buona e in salamoia, anche se ho usato gli ortaggi a radice più grandi. Ho raccolto due grandi secchi da 20 litri ciascuno da un giardino di 2 m2.

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Come prima, ho coltivato anche le varietà di barbabietola Pablo e Cylindra, ma il raccolto non mi è piaciuto molto: è cresciuto piccolo, antiestetico, anche se prima queste varietà davano buone rese. Quindi, in effetti, la varietà Regala è resistente alle situazioni di stress: l'estate dell'anno scorso è stata molto piovosa nella seconda metà e tutto il mio appezzamento era in acqua.

Coltivo barbabietole così: ho una piccola serra larga 1 me lunga 4 m, alta anche 1 m, cucino la terra in autunno, la scavo con un secchio di cenere. In primavera, alla fine di aprile, semino semi in file per piantine. Nella stessa serra semino cavoli e fiori sulle piantine. Quando tutte le gelate sono finite, diventa forte e sana.

Quindi trapianto le piantine di barbabietola sul letto finito, pizzicando la radice di 1/3. Ho un dispositivo speciale per scavare il terreno per le buche, ma puoi anche usare una normale lattina di piselli verdi, tagliando il fondo da entrambi i lati. Il terreno è ben rimosso: premi il barattolo nell'aiuola ed estrailo: ottieni fori lisci e belli, di 8 cm di diametro e profondi fino a 10 cm; distanza tra le file - 30 cm e tra le piante 10-15 cm.

Riempi a metà il buco con un buon composto e 1 cucchiaio. Verso un cucchiaio di cenere da un annaffiatoio e subito, in un impasto, pianta le barbabietole, senza approfondire il nocciolo, mi addormento con la terra tolta dal buco. Dopo aver piantato l'intero giardino, lo innaffio di nuovo. Quando l'acqua sarà assorbita, cospargere un po 'di torba secca calcificata intorno alle barbabietole e lasciare l'aiuola finché le foglie delle barbabietole non si alzeranno da sole. Fondamentalmente ho un tasso di sopravvivenza del 100%, beh, come ultima risorsa, del 99%. E nessun diradamento, rimane solo una cura delicata - e tu sei con il raccolto.

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Preparazione del terreno per piantine

Voglio condividere con i lettori alcune tecniche che aiutano a ottenere buoni risultati in lavori di giardinaggio difficili. Nel corso degli anni, ogni giardiniere esperto ha questi piccoli segreti. Ad esempio, come preparo il terreno per eventuali piantine.

• Dall'autunno non preparo il terreno, immagazzino solo la cenere e poi compro il terriccio di torba nel negozio: o per i pomodori, o per i cetrioli, o un microsteam. Quindi lo mescolo con sabbia grossolana e cenere (1 confezione di terreno 6 litri, 1,5 litri di sabbia e 1 bicchiere di cenere). Mescolare accuratamente, scegliendo fibre grandi, radici. Metto la miscela risultante in contenitori con fori di drenaggio, metto sul fondo le bucce di patate (essiccate e congelate), quindi uno strato di sabbia grossolana di 1,5 cm e il terriccio, lo verso con una soluzione calda di permanganato di potassio. Dopo due settimane, il terreno è pronto per la semina.

• In primavera, in marzo-aprile, quando c'è ancora la neve, è necessario annaffiare i cespugli di ribes, uva spina, fragole calde - 90 ° C - una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio. Innaffio da un annaffiatoio di ferro - e dai parassiti e come condimento superiore.

• In inverno vengo raramente alla dacia, ma in questi giorni cerco sempre di nutrire gli uccelli - metto pezzi di pane nelle reti di mele e cipolle e li appendo su meli, prugne, ciliegie e nelle mangiatoie - semi e pancetta per cince.

• Di solito pianto basilico e prezzemolo sul bordo della serra con peperoni, verdure meravigliose e peperoni buoni crescono.

• È molto difficile coltivare piantine da piccoli semi come la lobelia. Lo faccio: prendo tazze da 0,5 litri di panna acida, faccio dei buchi sul fondo. Metto sul fondo della pulizia dalle patate in modo che la sabbia non cada, quindi 1,5 cm di sabbia grossolana, quindi terra, lasciando 1,5 cm sopra, lo innaffio con una soluzione calda di permanganato di potassio e dopo due settimane semino i semi in il terreno umido, un sacchetto intero, schiaccio i semi, li cospargo leggermente sopra con terriccio setacciato fine e asciutto, copro con vetro. Quando compaiono i primi anelli, rimuovo il vetro, lo metto nel punto più luminoso, quindi, man mano che cresce, lo cospargo di terra. Quindi le piantine crescono fino a maggio-giugno, prima di piantare nel terreno. Dopo averlo scosso dalle tazze, puoi piantarlo in mazzi grandi e piccoli, secondo le tue necessità.

• Pianta un mesembriantemum. Questa è una camomilla di cristallo, copertura del terreno. Un bel fiore, rosa caldo, rosa pallido, bianco, giallo, cremisi con un centro cristallino, come una goccia di rugiada. È vero, in una giornata nuvolosa, la camomilla dorme, chiudendo la sua metà. Semino con i semi direttamente nel terreno a maggio, germina a lungo, ma piace con la sua abbondante fioritura fino alla neve.

Versare la ciliegia

Probabilmente, questa ricetta è familiare a molti giardinieri, ma per coloro che non hanno sentito, ti consiglio: provala, è molto gustosa …

Prendiamo una padella smaltata, mettiamo 100 foglie di ciliegio, 50 foglie di lampone, 50 foglie di ribes nero, 300 g di bacche di aronia. Versare 1,5 litri di acqua fredda in una casseruola, cuocere il tutto sotto un coperchio a fuoco basso per 15 minuti. Rimuoviamo, raffreddiamo, filtriamo. Mettete nel brodo 400 g di zucchero semolato, 1 bustina di acido citrico (15 g). Lo mettiamo a fuoco, lo portiamo a una temperatura di 90 ° C, lo togliamo dal fuoco e versiamo con cura 0,5 litri di alcol, versiamo il liquido nelle bottiglie e il ripieno è pronto.

Una volta che mi sono ammalato in campagna, ho aggiunto 1 cucchiaio per 1 bicchiere di liquore caldo. un cucchiaio di miele, si è rivelato un liquore, delizioso e si comporta anche come una medicina. Certo, non consiglio di bere un bicchiere, 50 grammi sono sufficienti. E piuttosto a letto, agisce come un diaforetico.