L'orto Di Petrovsky A Strelna

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Negli anni del dopoguerra, la nozione di "orto" familiare ai russi era associata a quei due o quattrocento metri quadrati, che erano fissati per il mantenimento di un'economia da cortile per nutrirsi del magro assortimento di quegli anni. Ora, quando quasi tutto può essere acquistato nei negozi, molti giardinieri hanno ridotto la parte del giardino della trama, occupandola con aiuole.

Se parliamo dell'aspetto storico del concetto di "orto", quindi con il flusso di informazioni che esiste ora, abbiamo più familiarità con i famosi giardini e orti in Europa, in primo luogo la Francia, il trendsetter. Il famoso "orto del re" di Versailles e l'orto-orto di Villandry sono più noti ai russi dello storico orto imperiale di Strelna, che ha quasi trecento anni di storia. Proverò ad aprire una di queste pagine, ma prima - alcune righe sulla storia dell'emergere di una cosa come un orto.

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I primi divulgatori della coltivazione di ortaggi sono considerati predicatori greci di Bisanzio, e poi monaci, che stabilirono digiuni obbligatori che escludono l'uso di carne. Chiese e monasteri, ricevendo appezzamenti di terreno, una parte dell'area fu recintata e seminata con verdure, da cui il nome - orto. A poco a poco la loro esperienza fu adottata dai principi appannaggi. Con la formazione dello stato moscovita apparvero i giardini zaristi.

Il primo complesso agricolo peculiare del XVIII secolo è stato il villaggio di Izmailovo. Durante il regno di Alexei Mikhailovich, questo luogo è stato concepito come un esempio di agricoltura al fine di diffondere l'esperienza a tutto lo stato russo. È così che sono apparsi i primi giardini reali. Uno di loro si chiamava "Uva", anche se su di esso veniva coltivato il cavolo, e l'altro - "Miglio", da cui venivano consegnati cetrioli e meloni alla tavola dello zar, questi ultimi venivano coltivati in focolai e serre. In questi giardini, le colture piccanti venivano coltivate in piccole quantità: salate e aneto.

Un nuovo impulso allo sviluppo del giardinaggio è stato dato dal regno dell'imperatore Pietro I. Durante i viaggi, ha studiato attentamente la migliore esperienza europea nella creazione di complessi di giardini e parchi. Soprattutto la sua attenzione è stata attratta dal complesso del palazzo e del parco d'Olanda, le cui condizioni naturali e climatiche sono simili a quelle di San Pietroburgo, nonché i migliori esempi di giardini francesi: Fontainebleau, Versailles. Pertanto, tutto ciò che ha visto ha ispirato Peter all'idea di organizzare giardini in Russia.

Tra le prime residenze estive reali, un posto speciale è occupato dal palazzo di Strelna e dall'insieme del parco. Ha combinato l'architettura di una tenuta russa del XVIII secolo e i principi dell'organizzazione di giardini regolari in Europa, conferendo al maniero di Strelninskaya il suo fascino unico.

Il complesso padronale comprende il Palazzo di legno di Pietro I, costruito nel 1710 da un architetto sconosciuto, e la Chiesa della Trasfigurazione. La frequente permanenza dell'imperatore a Strelna contribuì alla costruzione e allo sviluppo di servizi economici, che includevano mulini e segherie, serre, focolari, un apiario, un orto di frutta e bacche, un orto in stile olandese e cantine.

Grazie agli sforzi di Pietro I, l'apiario è stato attrezzato. I primi alveari furono portati da Dorpat. L'imperatore ha fatto questo per dimostrare che era possibile allevare api nel nord e vicino al mare.

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Durante la costruzione del palazzo, l'arte del giardinaggio russa riceve un potente stimolo di sviluppo grazie alle attività dell'imperatore Pietro I. Il motto dei giardini russi è sempre stata la frase: "La bellezza è inseparabile dall'uso". Ciò significava che tutti gli edifici e i servizi nelle tenute avevano funzioni non solo estetiche, ma anche economiche, che si riflettevano nella tenuta di Strelna. S. B. Gorbatenko nel suo libro "The Architecture of Strelna" menziona che il palazzo era circondato da un giardino, dove nel 1719 il giardiniere Denis Brockett sistemò aiuole. Allo stesso tempo, c'era una piscina rotonda - uno stagno di pesci.

Il materiale di piantagione per la costruzione di giardini veniva acquistato principalmente in Olanda e, come carico più prezioso, veniva consegnato a San Pietroburgo e nei suoi sobborghi da navi accompagnate da una scorta. Grazie agli sforzi di Pietro il Grande, per la prima volta in Russia apparvero colture come patate, lattuga, ravanelli e carciofi, piantati contemporaneamente nell'Orto Farmaceutico di San Pietroburgo e nell'orto di Strelna.

Dopo la morte dell'imperatore Pietro I, le colture orticole europee come la lattuga e il ravanello scompaiono dalla tavola russa. I giardini delle tenute reali, compresi quelli di Strelna, stanno cadendo in rovina.

L'ascesa al trono di Anna Ioannovna ha dato un nuovo impulso allo sviluppo dell'economia di Strelna. I giardini e le serre della tenuta negli anni '30 del 1700 fornivano attivamente frutta e verdura fresca alla corte imperiale, e quindi una notevole attenzione fu prestata al loro sviluppo. Nuovi complessi di giardini stanno iniziando a formarsi sul territorio del maniero. Oltre a una funzione puramente economica, erano anche di carattere rappresentativo, creando piacevoli scorci dai punti chiave sopraelevati della tenuta. Uno di questi dominanti era uno scivolo naturale scolpito nel rilievo dall'ansa del fiume Strelka.

Tradizionalmente (dal XVII secolo, e forse anche prima), sulla collina era la casa residenziale del proprietario delle terre costiere locali. Peter ha continuato questa tradizione costruendo un palazzo per la sua residenza a Strelna proprio qui. Dalla terrazza del palazzo a nord si apriva una bellissima vista sul mare, mentre da sud si conservavano foreste vergini, contro le quali si contorse il fiume, che dava il nome alla tenuta.

Peter ha appena iniziato a trasformare il paesaggio nella parte meridionale del maniero. Cominciarono a creare un sistema di radure a raggio radiale all'interno della foresta, scavarono il primo stagno, che avrebbe dovuto accumulare l'acqua per le fontane supposte nel giardino di Strelninsky, collegandolo con un canale alla baia. Ma il logico completamento dei lavori non fu ricevuto a causa del trasferimento della costruzione della residenza cerimoniale da Strelna a Peterhof nel 1721.

Sotto Anna Ioannovna, le trasformazioni toccarono la valle del fiume Strelka a sud della collina con il palazzo di Pietro. La costruzione dell'ensemble cerimoniale di Strelna in questo periodo si interruppe, ma l'economia del maniero ricevette un nuovo sviluppo. E prima di tutto vengono utilizzati gli spazi adiacenti al palazzo in legno di Pietro I. Il palazzo è visitato in questo periodo dall'imperatrice e dai suoi ospiti. Pertanto, il principio estetico non era meno importante di quello economico reale. Il complesso di giardini sulla terrazza meridionale, sulle rive del fiume Strelka, avrebbe dovuto avere un carattere esemplare. Si distingueva per una disposizione rigorosa e chiara e per la cura nella disposizione dei vari elementi.

Questo luogo era chiamato nel XVIII secolo Giardino Superiore (che era in relazione al già citato Podlipsky), o un giardino di bacche, ma gradualmente il nome Frutteto diventa sempre più comune, che gli fu infine assegnato all'inizio del il XIX secolo. Una parte significativa del territorio era infatti originariamente occupata da un giardino con alberi da frutto. Nella parte orientale si trovava una serra per le colture orticole, la casa del maestro di giardini Schultz e alcuni annessi a pianta quadrata. Le facciate delle case si affacciavano sulla strada Peterhof, nascondendo dietro di loro il vero giardino e le serre.

Nella seconda metà del 1730, nel canale del fiume Strelka, dietro la diga del Grande Stagno, di fronte al Palazzo di Pietro e alla Chiesa della Trasfigurazione, fu creato lo Stagno di Karpiev e il Frutteto riempì gradualmente l'intero spazio tra la base della collina e della riva dello stagno. Un documento della metà degli anni Trenta del Settecento su questo complesso dice: "… Dalla diga alla strada, un grande giardino è stato piantato con vari alberi fertili, e in quell'orto c'è una serra di legno per tutti i tipi di ortaggi". L'orto diventa il principale cortile domestico dove si coltivano ortaggi e frutti in pieno campo. La collina era la protezione naturale del frutteto dai venti freddi del nord. Le serre erano situate ai suoi piedi.

IG Georgi menziona brevemente l'assortimento di colture coltivate nell'orto nel suo lavoro: "Vicino al magnifico giardino c'è un grande orto imperiale sul lato di Peterhof, in cui crescono principalmente pesche, albicocche, prugne, ciliegie e altri frutti e ortaggi serre ".

L'orto a metà e seconda metà del Settecento aveva una chiara pianta a sezioni rettangolari, separate da vialetti piuttosto ampi. I crinali di ortaggi erano situati nella parte occidentale del giardino, di fronte al palazzo di Pietro, e cominciavano dalla terrazza superiore, scendendo il pendio. Allo stesso tempo, il giardino non era visibile dal palazzo, poiché era nascosto da un graticcio di cespuglio tranciato. Solo dopo aver aggirato il parterre spaccato, spezzato in corrispondenza della facciata meridionale del palazzo, e camminato lungo il traliccio tranciato, gli ospiti si sono trovati sul territorio di un orto, delimitato da ovest dalla cucina del palazzo, costruita al centro del il XVIII secolo.

Superato il primo tratto di colture orticole, il visitatore si è trovato su un vicolo che scendeva e tagliava tutto il frutteto da ovest a est, percorrendo il quale l'ospite si fece un'idea di tutte le piante, bacche, arbusti e frutti alberi che crescono nel giardino. Prevaleva la piantumazione di routine di alberi e cespugli. Le creste vegetali erano orientate sia in direzione nord-sud che in direzione ovest-est.