Cherry Russian

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Questa varietà di ciliegie cresce nel nostro giardino da molto tempo, è stata acquistata da mio nonno nella città di Michurinsk

E quando negli anni Settanta abbiamo ricevuto il primo orto a Tambov, hanno portato questa ciliegia dal villaggio dove vivevano mio nonno e mia nonna. Ha messo radici e ha iniziato a dare frutti. Ora, molti anni dopo, anche questa ciliegia dà frutti ogni anno perfettamente. Possiede elevata resistenza invernale e resistenza al gelo, non ho mai osservato né congelamento né congelamento su di esso. Lo svantaggio di questa varietà è che l'albero può crescere in alto e dà anche la crescita delle radici.

Le bacche non sono molto grandi, dal sapore agrodolce, forse più aspro che dolce. Raccogliamo un raccolto enorme ogni stagione. I frutti delle ciliegie russe, se non colti, possono afflosciarsi fino a settembre. Da questo diventano solo più dolci, e quindi non ha senso lasciare i frutti sull'albero: iniziano ad asciugarsi. Il tempo massimo in cui hanno appeso - fino al 18 settembre. Ma iniziamo a raccogliere il raccolto principale su di esso a luglio. Abbastanza per la famiglia e resta per il mercato. La richiesta è buona, soprattutto perché molte ciliegie nei loro frutteti sono state congelate, anche le ultime varietà decantate.

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Cherry Russianquasi non si ammala. L'unica cosa che faccio - prima e dopo la fioritura - elaboro le piante, o meglio le infiorescenze, con intavir: sono apparsi un numero enorme di parassiti pronti a banchettare con loro e dopo l'elaborazione tutto fiorisce e tutti gli alberi sopportano frutta. Inoltre nel mio giardino crescono ancora 27 varietà di ciliegie dolci resistenti al gelo, anche questo è molto importante: più varietà sono diverse, migliore è l'impollinazione e maggiore è la resa. Crescono anche varietà di ciliegie Yuzhanka, Raspletka di Saratov, Efficace, Vuzovskaya. Le ultime due varietà sono sottodimensionate - fino a 1 metro e non crescono più in alto. Ci sono altre tre varietà di ciliegie sconosciute che sono molto interessanti per me; cresce in giardino Ciliegia nera, ma ha frutti molto piccoli. Ci sono anche altre quattro varietà di coltivazione di prugne. Tutte queste piante vengono impollinate, il che influisce anche sulla resa. Quando inizia la fioriturapoi cospargo tutte le piante con acqua dolce (spargo marmellata e un po 'di miele) - questo attira un gran numero di api e bombi.

Il problema principale è raccogliere l'intero raccolto di bacche, perché ce ne sono molte. La maggior parte del raccolto va al mercato, una parte alla preparazione del liquore secondo la nostra ricetta. I conoscenti che tratto con lei ammettono di non aver mai provato niente di simile. Ci sono abbastanza bacche per il succo, una parte va alla gelatina. Per 1 litro di succo, prendi 1,2 kg di zucchero e fai bollire questa miscela a fuoco basso finché non si trasforma in gelatina. È una cosa meravigliosa!

È meglio preparare il succo di ciliegia usando uno spremiagrumi, in questo caso non è necessario mettere lo zucchero nel succo: esce ad alta temperatura e in lattine chiuse non fermenta più e non fa esplodere i coperchi - questo è molto vantaggioso. Ma prima dell'uso, devi ancora aggiungere un po 'di zucchero, altrimenti il succo sarà un po' acido. Assicurati di cucinare una piccola quantità di marmellata con i semi. Tale marmellata di tè è particolarmente buona.

Ma la maggior parte delle ciliegie va al mercato. Il suo raccolto copre più che tutte le spese. Nessun altro raccolto orticolo ci porta tanto reddito quanto le ciliegie. È vero, le pere di varietà tardive sono ancora molto richieste sul mercato. I loro frutti sono conservati per molto tempo, ad esempio i frutti della varietà tardiva Rossoshanskaya. Naturalmente, sempre, anche i ribes precoci sono popolari, che producono già il 9-10 giugno, ma in questa stagione la ciliegia ha battuto tutti i record.

L'inverno è stato molto brutto e molte varietà, come ho scoperto, sono morte completamente, perché comunico con tutti i giardinieri di Tambov e quasi tutti si lamentano che non ci sono ciliegie. E non solo le ciliegie, molte altre piante erano completamente congelate: l'inverno è stato molto rigido con grandi sbalzi di temperatura. E la mia varietà di ciliegie ha superato tutti i test.

Ci sono, ovviamente, alcuni svantaggi di questa varietà di ciliegie. Quindi, a volte, quando si moltiplica per germogli di radici, può crescere un albero con un tronco, o forse solo un cespuglio. Come spiegarlo, non lo so, sebbene i frutti siano gli stessi per sapore, colore, dimensione. Il valore della varietà è che, quando viene propagata dai germogli delle radici, le qualità varietali di questa varietà non vengono perse. La pianta è già diventata così acclimatata alle condizioni dell'ambiente in cui cresce che non si cura dei capricci della natura.

Le foglie di queste ciliegie sono piccole. Li procuro anche in grandi quantità; sono usati per tisane vitaminiche, sottaceti e sottaceti e per fare liquori. Inoltre, le foglie di ciliegio possono essere utilizzate per fare una tintura. Foglie di ciliegio, foglie di lampone, foglie di ribes - tutto questo per insistere su alcol o vodka per una o due settimane - si ottiene un'ottima tintura, che è molto piacevole da bere, ma la più golosa si ottiene dal liquore alla ciliegia, la ricetta per cui posso offrire a chi manda una busta per una risposta.

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Ora sto guardando una varietà di ciliegie molto interessante della selezione di Saratov. Si chiama lampone. Questa varietà ha frutti molto grandi, ma è ancora troppo presto per scriverne, ci vuole tempo per i test.

Voglio anche allevare ciliegie selvatiche Mogolebka su larga scala. La pianta è preziosa in quanto dai semi dei suoi frutti crescono ottimi portinnesti per ciliegie e ciliegie. Consiglio a tutti coloro che vogliono iniziare a innestare e propagare ciliegie e ciliegie: assicurati di ottenere un Mogolebka. L'unicità di questa pianta è che i portainnesti vengono rapidamente espulsi dai suoi semi.

Per quanto riguarda l'innesto di ciliegie, è meglio farlo a metà luglio. Taglia un ramoscello giovane, quindi strappa tutte le foglie da esso e pianta.

Certo, con un grande allevamento di piantine vengono fatte sia le vaccinazioni primaverili che quelle estive, e chi ha una serra riscaldata può farlo in inverno. Puoi piantare subito piantine in tazze grandi, ma questo, ripeto, se hai una serra riscaldata.

È meglio coprire le articolazioni delle piantine con un film per serre: il più spesso, devi solo tagliarlo a strisce.

A tutti coloro che sono interessati alla mia varietà di ciliegie, posso vendere materiale di piantagione, nonché una ricetta per un super-liquore, che viene preparato in due ore da qualsiasi tipo di alcol e frutti di ciliegia, il colore è sorprendente e il gusto è ciliegia pura, e tu stesso puoi regolare i gradi. Assicurati di includere una busta con il tuo indirizzo per rispondere. Risponderò solo a chi spedirà la busta. Non invio nulla in contrassegno, solo con pagamento anticipato e solo previo accordo. Invierò a tutti il mio catalogo, in cui ci sono molti alberi da frutto rari e grandi, ortaggi e piante arbustive.