Caratteristiche Della Coltivazione Della Prugna Russa Nel Nord-ovest

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Prugna russa - caratteristiche della coltivazione di un nuovo tipo di prugna nel nord-ovest

Mi sono imbattuto per la prima volta nel nome "prugna russa" quando ho letto il libro dell'Accademico dell'Accademia Russa di Scienze Agrarie GV Eremina "Prugna e prugna ciliegia", casa editrice "FOLIO-AST", 2003 Forse questo nome è stato usato prima - non lo so, ma nel libro del dottore in scienze agrarie, capo del giardino Michurinsky dell'Agricoltura di Mosca Accademia. K. E. Timiryazeva V. I. Susov "Novità nella frutticoltura del giardino Michurinsky del TSKHA" (ANO "Casa editrice dell'Accademia agricola di Mosca", Mosca, 2001) alcune varietà incluse nel libro di G. V. Eremina nella sezione "Russian plum", fare riferimento alla sezione "Cherry plum". Allora cos'è - prugna russa?

Ecco un estratto dal libro di cui sopra dell'accademico G. V. Eremina: "Prugna russa - sinonimi: ibridi prugna-ciliegia-prugna, ibrido ciliegia-prugna. L'ibridazione della prugna cinese con la ciliegia-prugna ha portato alla nascita di una nuova specie ibridogena: la prugna russa. Oltre a prugna ciliegia e cinese prugna, prugna americana, prugna Maneon, micro ciliegia bassa, albicocca comune Nella prole da seme dall'ibridazione di varietà di S. russkaya tra di loro, le piantine simili alle specie originali (prugna di ciliegio, prugna cinese, ecc.) sono separate. Ciò indica che S. russkaya è una specie abbastanza stabile con caratteristiche morfologiche e biologiche specifiche ".

Ho citato questa lunga citazione per chiarire che la prugna russa come specie si è distinta abbastanza ragionevolmente negli ultimi tempi. Molte varietà che erano precedentemente note ai giardinieri come varietà di prugna ciliegia (prugna ciliegia ibrida) dovrebbero essere attribuite a questa specie, in cui l'accademico G. V. Eremin identifica (finora) cinque varietà, il che non sorprende, da allora La prugna russa ha un'origine ibrida complessa e la stessa specie culturogenica (cioè non si trova in natura) della prugna domestica è anche suddivisa in tipi di cultivar (ad esempio, Hungerki, Renklody).

Delle cinque varietà di prugna russa, tre interessano noi nordici. Queste sono le varietà: Kuban comet, Traveller, Columnar. Le varietà Abbondante e Lykhny non sono resistenti all'inverno.

Tipo di cultivar Colonnare è un albero a crescita media o debole con una caratteristica forma a corona compressa (colonnare). I frutti sono medio grandi, di buon gusto, con una pietra separatrice. Varietà Columnidnaya e Kolonovidnaya - 2.

La varietà cresce sul mio sito da 5 anni. Non c'era congelamento. Nell'ultimo rigido inverno (2005-06), i boccioli dei fiori si sono congelati (c'erano fiori singoli) e i germogli non hanno sofferto affatto. I frutti sono grandi, molto saporiti, con polpa cartilaginea. Matura più tardi (seconda metà di settembre). È difficile giudicare la resa di un albero giovane. Nel 2005 (secondo anno di fruttificazione) ho raccolto 2,8 kg di prugne. Posso aggiungere che l'area occupata dall'albero è di 0,5 m2.

Le cultivar Kuban comet e Traveller differiscono l'una dall'altra principalmente per caratteristiche morfologiche (forza di crescita, forma della corona, dimensione e colore dei frutti), quindi non ha senso soffermarsi su di esse più in dettaglio. La cosa principale è che sono resistenti all'inverno, fruttuosi e gustosi.

Qualche anno fa, alla parola "prugna ciliegia" molte persone avevano un indolenzimento, e la fantasia disegnò una crema finissima, adatta solo per la lavorazione.

Ma ora, grazie all'enorme lavoro di selezione svolto presso l'OSS della Crimea da un team di dipendenti sotto la guida dell'Accademico dell'Accademia Russa delle Scienze Agrarie G. V. Eremina, apparvero varietà di gusto da dessert, di grandi dimensioni e, soprattutto, resistenti all'inverno. Un grande contributo alla promozione di una nuova cultura - Russian Plums - è stato dato al nord da un appassionato di Smolensk, un agricoltore che ha creato un banco di prova per nuove varietà (e lui stesso guida la selezione nel suo vivaio) Yuri Mikhailovich Chuguev.

Per molti anni Yu. M. Chuguev riceve materiale dall'OSS della Crimea da G. V. Eremina, di altre istituzioni scientifiche che conducono lavori di riproduzione con Plum Russian, testa, si moltiplica nel suo vivaio e distribuisce nelle regioni settentrionali della Russia. Di grande importanza è il fatto che le varietà di origine meridionale si trovano nel vivaio di Yu. M. Chugueva adattamento intermedio nella sua avanzata verso nord. Dopotutto, le stesse varietà ottenute da Yu. M. Chuguev, nella nostra regione di Leningrado, sono più resistenti di quelli ottenuti dalle regioni meridionali.

Uno dei primi pietroburghesi che iniziò a prescrivere varietà di prugna russa ottenute da Yu. M. Chuguev, c'era Igor Barylnik. Sfortunatamente, la morte prematura non gli ha permesso di continuare il lavoro che aveva iniziato. Ma ha ricevuto da Yu. M. Le talee di Chuguev hanno messo radici nei giardini di San Pietroburgo e nella regione di Leningrado. Va notato che, oltre alle varietà allevate in varie istituzioni scientifiche della CSI, testate e adattate da Yu. M. Chuguev nella regione di Smolensk, otteniamo da Yuri Mikhailovich e dalle sue piantine, allevate nella Russia centrale e più adatte alle nostre dure condizioni rispetto ai loro genitori meridionali.

Va detto che il lavoro di riproduzione con prugna ciliegia, prugna cinese, prugna russa viene svolto in istituzioni scientifiche della regione della Terra non nera come l'Accademia agricola di Mosca dal nome Timiryazeva, l'Istituto bielorusso di ricerca sulla frutticoltura, l'Istituto di ricerca degli Urali meridionali sulla coltivazione di frutta e patate e l'Istituto di ricerca sull'orticoltura della Siberia nella regione del Gorno-Altai, ma, sfortunatamente, qui vengono testate pochissime varietà allevate in queste istituzioni.

Per la prima volta ho piantato Plum Russian nel mio giardino nel 2000. Queste erano le varietà precoci Kolonnovidnaya e Krymskaya. Nello stesso anno, ho piantato talee di varietà Peach, Aprikosovaya, Nektarinnaya, ottenute da Yu. M. Chuguev e Gift of St. Petersburg (dal giardiniere V. I. Sitnik) nella corona di Eurasia-21 prugna. Negli anni successivi, ho ricevuto talee dal giardino Michurinsky dell'Accademia agricola di Mosca (varietà Tsarskaya, Seedling Rakety, ecc.) E da Yu. M. Chuguev.

Nel 2002, ho già provato i frutti di tutte le varietà, innestati nella corona nel 2000, e sulle piantine di Kolonovidnaya e Krymskaya presto, i primi frutti sono maturati un anno dopo. Nel corso degli anni, nessuna delle varietà che ho congelato, solo nell'inverno 2005-06. i boccioli delle varietà Kolonnovidnaya, Tsarskaya, Aprikosovaya hanno sofferto a vari livelli. Dopo che è stato scoperto che i boccioli dei fiori sui rami del bouquet erano completamente congelati, dopo due settimane i fiori sui germogli annuali hanno iniziato a sbocciare. Ma, ahimè, questa fioritura debole e tardiva è caduta sotto il gelo di ritorno e, di conseguenza, si sono formati 1-2 frutti su un ramo.

La tecnologia agricola di Russian Plum praticamente non differisce dalla tecnologia agricola di Plum fatta in casa, ma tuttavia è necessario tenere conto di alcune peculiarità. Il fatto è che le varietà della maggior parte degli antenati della prugna russa (S. Ussuriiskaya, Cherry plum, S. American) soffrono nella nostra regione della corteccia podoprevaniya nell'area del colletto della radice. Non l'ho ancora notato nel mio giardino su Sliva Russian, ma il fatto è che li pianto su piccoli tumuli o al centro di creste con una leggera pendenza dal centro verso i bordi. Inoltre, mi assicuro che molta neve non si accumuli sul colletto della radice.

Yu. M. Chuguev, nelle sue raccomandazioni per la semina e la tecnologia agricola di Russian Plum, attribuisce grande importanza alle alte piantagioni (sulle colline) e alle scanalature di drenaggio intorno ai siti di impianto.

Inoltre, in nessun caso dovresti lasciarti trasportare dai fertilizzanti azotati. Negli esemplari sovralimentati (da ingrasso), la resistenza invernale diminuisce drasticamente e la qualità dei frutti si deteriora.

Nel mio sito, uso solo cenere e una sorta di tecnica di pacciamatura organica: metto il cartone di vecchie scatole sulla superficie del terreno attorno al tronco e durante l'estate scarico le erbacce su questo cartone. Poiché le erbacce vengono deposte ogni volta in uno strato sottile, le loro radici si seccano rapidamente al sole.

Entro l'autunno, il cartone marcisce e la decomposizione delle erbacce nella parte inferiore dello strato di pacciamatura è in qualche modo accelerata. Le erbacce non crescono sotto una tale copertura, la materia organica in decomposizione lenta fornisce un'alimentazione costante e ben bilanciata alle piante e anche nei periodi più secchi - abbastanza umidità. Uso questo metodo con tutte le specie di alberi e arbusti e molte piante perenni decorative.

Ovviamente, le erbacce da sole non possono essere eliminate, quindi vengono utilizzati erba falciata e qualsiasi altro rifiuto organico (ad eccezione di letame fresco e feci). In modo che lo strato superiore di questo rivestimento non rovini la vista del sito, può essere cosparso sopra con torba o segatura. Lo spessore totale dello strato di pacciamatura dovrebbe essere di 8-12 cm, mentre si deposita viene aggiunta materia organica fresca. Le piante triturate in questo modo non hanno mai mostrato segni né di fame né di ingrasso, e la luminosità del colore e il vigore dello sviluppo parlano della loro eccellente condizione.

La maggior parte delle varietà di prugne russe sono piante a crescita media o bassa, il che facilita notevolmente la cura della corona. Potare gli alberi è sempre peggio che modellare, e grazie a tecniche come pizzicare, spezzare giovani germogli e rami inflessibili senza intervento chirurgico, è facile rendere la chioma ben ventilata e illuminata, cosa molto importante per qualsiasi coltura di frutta e bacche per poter prevenire le malattie.

La riproduzione della prugna russa non è difficile. Le vaccinazioni attecchiscono perfettamente sulle piantine di prugna ciliegia, su piantine e germogli di prugne domestiche, spine e spine. In una serra, ho ottenuto buoni risultati con talee verdi. Secondo G. V. Eremina e Yu. M. Chuguev, puoi anche talee all'inizio della primavera con talee legnose (germogli annuali l'anno scorso), ma non ho ancora usato questo metodo.

Tra le varietà di prugna russa, si dovrebbe notare quanto segue:

Evgenia (Crimean OSS VNIIR) - matura presto, i frutti sono grandi, fino a 40 g, rossi con una fioritura bianca cerosa. La polpa è soda, di buon gusto, il nocciolo è separato. La resistenza invernale è alta.

July rose (Crimea OSS VNIIR), sinonimo - June rose, Early comet. Maturazione molto precoce, frutti di media grandezza (25-30 g), bordeaux. La polpa è gialla, succosa, di ottimo sapore. La pietra è piccola, si separa dalla polpa. La resistenza invernale sia del legno che dei boccioli dei fiori è elevata. La resa è molto alta.

Cometa Kuban (Crimea OSS VNIIR) - maturazione precoce, frutti grandi (30-35 g), colore bordeaux. La polpa è di media densità, succosa, dal gusto molto gradevole. La pietra è piccola, non si separa dalla polpa. La resistenza invernale del legno e dei boccioli di fiori è elevata. La varietà è molto adattabile; fruttifica dal Transcaucasus alla regione di Leningrado. La resa è alta e regolare.

Regalo a San Pietroburgo - (congiuntamente Pavlovskaya e Crimea OSS VNIIR) - maturazione medio-tardiva, frutti in media 20-25 g, gialli con una leggera fioritura cerosa. La polpa è di media densità, agrodolce, ottima per l'inscatolamento e altri tipi di lavorazione. La resistenza invernale e la produttività sono molto elevate (cresce e fruttifica a Pupyshevo).

Viaggiatore (Crimea OSS VNIIR) - maturazione precoce, frutti di media grandezza (20-25 g), rosso. La polpa è arancione, l'osso è scarsamente separato dalla polpa. La resistenza e la produttività invernali sono elevate.

Shater (Crimean OSS VNIIR) - maturazione precoce, frutti grandi, fino a 40-50 g, rosso scuro. La polpa è di media densità, succosa, agrodolce, di sapore molto buono. L'osso non è separato dalla polpa. La resistenza e la produttività invernali sono elevate.

Scarlet Sails (Crimean OSS VNIIR) - matura in media, i frutti sono medi, fino a 25 g, con polpa rossa brillante e succosa di gusto gradevole. L'osso non si stacca. Elevata resistenza invernale, buona produttività. La varietà è altamente decorativa: le foglie sono grandi, rosso scuro in primavera, che diventano verdi dall'alto verso la fine della stagione di crescita, lucide.

Lama (Bel. Research Institute of Fruit Growing) - matura in media, i frutti sono grandi, fino a 40 g, di colore cremisi scuro dal momento dell'ovaia. La polpa è rosso scuro, succosa, aromatica. L'osso si separa facilmente dalla polpa. La resistenza e la produttività invernali sono molto elevate.