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Zucchine In Crescita In Campo Aperto
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Zucchine
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Coltivazione di zucchine

Selezione del sito e preparazione del terreno. Le zucchine sul sito sono poste in un luogo ben riscaldato dal sole e al riparo dal vento. Nelle zone con una moderata quantità di calore, è meglio coltivarlo sui crinali, posizionandoli da est a ovest in modo che le piante della fila non si ombreggiano a vicenda.

I migliori precursori della zucca sono cavoli, patate, ortaggi a radice, cipolle, legumi e verdure. Per prevenire danni alle malattie, è importante riportarli al loro posto originale o posizionarli dopo il cetriolo e altre colture di zucca non prima di 3-4 anni dopo.

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La preparazione del terreno inizia in autunno. Nell'area liberata dalle colture precedenti viene eseguita un'attenta rimozione dei detriti vegetali. Se sul sito sono state coltivate colture precoci (lattuga, aneto, cipolle), l'allentamento superficiale del terreno viene effettuato con un rastrello o zappe rotanti, che contribuisce alla germinazione dei semi di piante infestanti. Dopo 2-3 settimane, dopo l'emergere delle erbacce annuali, il terreno viene scavato fino alla profondità dello strato arabile. Le aree liberate dopo i raccolti tardivi (patate, radici, cavoli) vengono scavate subito dopo la raccolta.

Le zucchine hanno bisogno di terreni altamente fertili, quindi in autunno, durante lo scavo, è necessario applicare fertilizzanti organici sotto forma di letame, compost di torba o humus. I fertilizzanti organici non solo arricchiscono il suolo di sostanze nutritive, ma ne migliorano anche la struttura, l'acqua, l'aria e le condizioni termiche.

Il fertilizzante organico più prezioso è il letame. Quando vengono applicati 100 kg di letame, vengono introdotti nel terreno 340 g di azoto, 50 g di fosforo, 470 g di potassio, oltre a calcio, magnesio, manganese, rame, molibdeno e cobalto - circa 30 elementi in totale.

La torba fresca è biologicamente inerte ed è scarsamente coinvolta nei processi microbiologici, quindi è meglio applicarla sotto forma di compost. Il compost viene preparato da residui vegetali, che sono stratificati con torba, letame, liquame e foglie di alberi. I cumuli di compost vengono periodicamente inumiditi e miscelati 1,5-2 mesi dopo la posa. Quando il composto è riscaldato, viene compattato e prima del gelo viene coperto con uno strato di terreno di 30-40 cm Il compost viene utilizzato quando si trasforma in una massa friabile omogenea.

Un prezioso fertilizzante organico è l'humus, che si ottiene quando il letame o il compost sono completamente decomposti. È meglio applicarlo in primavera, quando si scava o direttamente nei fori durante la semina, e anche aggiungere alla miscela di terreno quando si coltivano piantine.

Oltre ai fertilizzanti organici, i fertilizzanti minerali vengono utilizzati anche come fertilizzante principale per le zucchine. Le forme di fosforo, potassio e ammonio di fertilizzanti azotati possono essere applicate durante la lavorazione autunnale e forme di nitrato di fertilizzanti azotati durante la primavera. È necessario calcolare la dose di fertilizzante minerale in base al calcolo della sostanza attiva (g / 10m²): N-10, P

2 O

5 - 10, K

2 O - 8.

Se il terreno del sito è acido, il calcare è necessario in autunno. L'acidità del terreno può essere determinata analizzandola in un apposito laboratorio agrochimico o da soli utilizzando una speciale carta indicatore che viene venduta nei negozi. Il grado di acidità del terreno è indicato anche dalla composizione delle erbacce che vi crescono.

Equiseto, acetosella, borsa da pastore, pikulnik, toro, piantaggine, erica crescono su terreni con un ambiente acido. Su quelli leggermente acidi e neutri: convolvolo, camomilla, farfara, erba di grano strisciante.

I tassi di applicazione della calce (gesso, farina di dolomite, calce spenta) dipendono dal grado di acidità del terreno e dalla sua composizione meccanica. Su terreni sabbiosi acidi (pH 4-5) e suoli limosi leggeri, si applicano 4-5 kg di calce per 10 m², su terreni limosi - 6-10 kg e su terreni argillosi pesanti –7,5-12 kg; ad un livello di acidità medio (pH 5-6), rispettivamente: 2,5-4, 5-6, 7-8 kg per 1 m². I materiali a base di calce non devono essere applicati al terreno con letame, poiché ciò aumenta le perdite di azoto. In questo caso, è meglio applicare fertilizzanti organici durante la lavorazione primaverile.

Poiché la semina di semi di zucca e la semina di piantine in piena terra vengono effettuate solo dopo che è passata la minaccia del gelo, in primavera è necessario eseguire 1-2 allentamenti con un rastrello. Ciò impedirà che il terreno si secchi e aiuterà a controllare le erbacce. Prima della semina o della semina, il terreno viene scavato fino a ¾ della profondità della lavorazione autunnale.

Successivamente, vengono create creste o creste. Altezza colmo 20-25 cm, larghezza 120-140 cm; l'altezza della cresta è di 20 cm, la larghezza è di 30 cm, la distanza tra i centri delle creste è di 70 cm. Le creste e le creste devono essere realizzate due giorni prima della semina o della piantagione di piantine in modo che il terreno abbia il tempo di riscaldarsi bene. Se il tempo è secco, le creste e le creste sono leggermente compattate, questo aiuta a tirare su l'umidità dagli strati inferiori del terreno.

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Preparazione del seme per la semina

Zucchine
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Un prerequisito per ottenere una precoce e alta resa di zucchine è un'accurata preparazione pre-semina dei semi. Ciò migliora la loro germinazione, riduce il rischio di sviluppare malattie dannose e accelera lo sviluppo delle piante.

Per la semina vengono selezionati semi grandi e ben eseguiti, rifiutando quelli piccoli e deformi. Per aumentare la germinazione e l'energia germinativa dei semi, è necessario riscaldarli, soprattutto se si prendono semi freschi per la semina. Per fare questo, 1,5-2 mesi prima della semina, i semi vengono sospesi in un panno o in un sacchetto di garza in un luogo caldo, ad esempio vicino a una batteria di riscaldamento.

Fattori molto importanti nel trattamento pre-semina sono la disinfezione, il trattamento con microelementi e l'indurimento dei semi. Tutte queste azioni possono essere eseguite in un unico passaggio, combinandole con l'ammollo. Per la disinfezione, i semi in un sacchetto di garza vengono posti in una soluzione all'un percento di permanganato di potassio riscaldata a 40-45 ° C per 30-40 minuti; contemporaneamente vengono eseguite sia la disinfezione termica che il riscaldamento, se non effettuato in precedenza.

Quindi i semi vengono lavati in acqua pulita e posti in una soluzione di oligoelementi. Per preparare una tale soluzione, a 1 litro di acqua vengono aggiunti 0,3 g di acido borico, 0,4 g di molibdato di ammonio, 0,2 g di solfato di manganese, 0,02 g di acido succinico. Durata dell'immersione in una soluzione di oligoelementi - 18-24 ore a temperatura ambiente. Successivamente si scarica la soluzione di oligoelementi e si induriscono i semi con temperature variabili.

Per questo i semi rigonfiati vengono posti in un panno umido e conservati per quattro giorni in modo alternato: 12 ore alla temperatura di 2 ° C (in frigorifero) e 12 ore alla temperatura di 18-20 ° C. Queste tecniche influenzano l'attivazione dei processi di crescita, aumentano la resistenza delle piante a condizioni meteorologiche sfavorevoli e contribuiscono a una resa anticipata e maggiore.

Zucchine in crescita in campo aperto

Zucchine
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Zucchine Grade nero

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. I tempi di semina dei semi di zucchina in piena terra sono determinati dalle condizioni climatiche della regione in crescita. Le zucchine sono una coltura più resistente al freddo rispetto ad altre colture di zucca, ma le sue piantine sono danneggiate dalle gelate primaverili. Pertanto, la semina dovrebbe essere effettuata quando il terreno a una profondità di 10 cm si riscalda fino a + 10 … + 12 ° С e la temperatura dell'aria sarà almeno + 15 … + 18 ° С e la minaccia di gelo è passato. Nella parte meridionale e centrale della zona di Non-Chernozem, tali condizioni di solito corrispondono alla prima e alla seconda decade di maggio, nella regione nord-occidentale, la prima decade di giugno.

Prima di seminare con una zappa o una pala, praticare dei fori secondo lo schema: su creste con una distanza tra le file di 70 cm - la distanza tra i fori è di 80-100 cm; su creste larghe 120-140 cm - la distanza tra le file è di 60-70 cm, in fila 80-100 cm Per evitare che le piante si ombreggiano a vicenda, è meglio disporre i fori a scacchiera. Nel caso in cui dall'autunno non siano stati applicati fertilizzanti organici e minerali, in ogni buca vengono aggiunti 0,5-1 kg di humus, 30-40 g di perfosfato granulare e 10-15 g di sale di potassio e miscelati con il terreno. Se il terreno è asciutto, viene annaffiato al ritmo di 1-1,5 litri di acqua per pozzetto.

2-3 semi vengono seminati in ogni buca, posizionandoli a una distanza di 3-4 cm l'uno dall'altro. I semi vengono piantati a una profondità di 3-5 cm su terreni pesanti e 5-6 cm su terreni leggeri. Dall'alto, le buche vengono triturate con terra asciutta, torba o humus. Per creare condizioni più favorevoli per la germinazione, la cresta può essere ricoperta con un film polimerico o materiale non tessuto (spunbond o lutrasil), ricoperto di terra ai bordi.

Se non ci sono fori speciali per le piante in essi, dopo l'emergere delle piantine vengono rimossi. Su terreni impregnati d'acqua, un film polimerico non deve essere utilizzato per questo scopo, in modo da non peggiorare il regime d'aria del suolo. Se tagli dei buchi a forma di croce nello spunbond nero sparsi lungo la cresta e pianta semi o piantine di zucchine in essi, il rifugio non può essere rimosso. Aiuterà a riscaldare meglio il terreno, a consentire il passaggio dell'umidità della pioggia e ad inibire lo sviluppo delle erbacce.

Zucchine
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Puoi ottenere la produzione 1-1,5 settimane prima piantando piantine nella fase cotiledone in piena terra. I semi vengono fatti germogliare per dieci giorni in segatura inumidita con soluzione di verbasco (1:10). È importante evitare che la segatura si secchi, per la quale vengono periodicamente inumidite con la stessa soluzione.

Le scatole con la segatura vengono poste in un luogo caldo e, dopo essere germogliate, vengono trasferite in una più fresca. Le piantine devono essere piantate immediatamente dopo averle rimosse dalla segatura, evitando che le radici si secchino e ricevano la luce solare diretta su di esse.

Metodo di coltivazione della piantina. Per ottenere un raccolto anticipato, viene utilizzato il metodo della piantina di coltivazione delle zucchine. Le piantine vengono coltivate in serre o serre di plastica; in loro assenza, un piccolo numero di piantine può essere coltivato sui davanzali delle finestre rivolti a sud, sud-ovest o sud-est. Un prerequisito per la crescita delle piantine di midollo è un'illuminazione sufficiente.

Le piantine vengono coltivate in vasi di torba del diametro di 8-10 cm, invece dei vasi si possono usare bicchieri di plastica o di carta senza fondo o con fori sul fondo. Il terreno per riempirli può essere acquistato nei negozi o preparato da solo. I componenti principali di una tale miscela di terreno sono torba, zolla o terreno da campo, humus in un rapporto di 3: 1: 1. Se non viene utilizzata la torba, ma viene utilizzata la composta di torba, la percentuale di humus viene ridotta del 10%.

6 g di solfato di ammonio, 12 g di perfosfato in polvere, 5 g di solfato di potassio vengono aggiunti a 10 kg di miscela di terreno. Invece di applicare fertilizzanti secchi, puoi versare i vasi pieni con una soluzione di fertilizzanti minerali (per 10 litri di acqua - 20 g di azoto, 30 g di fosforo e 20 g di potassio) e verbasco (1:10). Con una maggiore acidità del terreno preparato, vengono aggiunti farina di calce, gesso o dolomite e il pH viene portato alla normalità (6-7).

I vasi o le tazze pieni di terra vengono posti in scatole poco profonde, rivestendo il fondo con un foglio. Prima della semina, il terreno viene annaffiato con acqua calda o una soluzione rosa di permanganato di potassio. La data della semina è determinata in base ai tempi di trapianto delle piantine in un luogo permanente. L'età ottimale per le piantine è di 25-30 giorni.

È meglio seminare i semi che sono cresciuti, mettendoli uno ad uno in ogni vaso. Quindi i semi vengono coperti con lo stesso terreno con uno strato di 2-3 cm e nuovamente annaffiati con acqua tiepida da un annaffiatoio con un colino. Terminata la semina, le cassette vengono ricoperte con pellicola trasparente, trasferite in luogo caldo (+ 25 … + 27 ° C) e mantenute a umidità ottimale. Quando compaiono le piantine, il film viene rimosso e la temperatura dell'aria viene abbassata a + 16 … + 18 ° C per evitare che si allunghino. Dopo cinque o sei giorni, quando le piantine diventano più forti, la temperatura dell'aria viene aumentata a + 20 … + 22 ° С.

Le piantine vengono annaffiate con acqua calda (+ 18 … + 20 ° C), l'umidità del suolo deve essere moderata. Il ristagno idrico porta all'interruzione dell'aerazione del suolo e allo scarso sviluppo del sistema radicale e, in combinazione con temperature elevate e illuminazione insufficiente, provoca l'allungamento delle piante. L'umidità dell'aria ottimale è del 70-80%.

L'alimentazione delle piante viene eseguita due volte. Per la prima volta, le piantine di 10-12 giorni vengono annaffiate con una soluzione di verbasco (1:10) e, dopo altri 10 giorni, con una soluzione di fertilizzanti minerali al ritmo di: 15 g di nitrato di ammonio, 20 g di perfosfato e 20 g di solfato di potassio per 10 litri di acqua.

7-10 giorni prima della semina, le piantine vengono indurite, riducendo gradualmente la temperatura a + 15 … + 18 ° С, quindi - a + 12 … + 15 ° С. Questo porta ad una ristrutturazione dei processi fisiologici nella pianta, contribuisce ad aumentare la loro resistenza alle basse temperature e una buona sopravvivenza dopo il trapianto. Se si osservano tutte queste condizioni di crescita, le piantine sono forti, con internodi corti e hanno 2-3 foglie verde scuro vere ben sviluppate.

Le piantine di zucchine vengono piantate in piena terra dopo che è passata la minaccia dell'ultima gelata primaverile. Si consiglia di piantare nel pomeriggio, a tarda sera, con tempo nuvoloso - in qualsiasi momento della giornata. Il più favorevole per la semina è una giornata moderatamente calda e senza vento. I vasi e le buche delle piantine sono ben versati con acqua. I vasi di torba vengono posti nella buca e ricoperti di terra, schiacciando uniformemente e strettamente 2 cm sopra il livello del bordo superiore.

Se per la coltivazione delle piantine sono stati utilizzati vasi di ceramica o di pellicola o carta, vengono rimossi, impedendo la distruzione della zolla di terra attorno alle radici. Tali piantine devono essere seppellite nel buco delle foglie di cotiledone. Dopo la semina, le piante vengono annaffiate, il terreno intorno a loro viene triturato con humus secco, terra o torba. Fino a quando non mettono radici, devono essere annaffiate quotidianamente.

Cura delle piante

Zucchine
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La cura delle piante consiste nell'allentamento, diserbo, irrigazione e alimentazione, protezione da malattie e parassiti. Il primo allentamento viene effettuato dopo l'emergere delle piantine o il secondo giorno dopo il trapianto. Se una crosta inizia a formarsi sul terreno, l'allentamento deve essere effettuato anche prima dell'emergenza delle piantine, in modo che le piantine non soffrano di mancanza di ossigeno.

Nella fase della prima foglia vera, viene effettuato il diradamento delle colture del terreno, lasciando una pianta nella buca. Le piante più deboli vengono rimosse, strappandole con cura per non danneggiare l'apparato radicale delle rimanenti. Il successivo allentamento e diserbo vengono ripetuti quando appare la crosta del suolo e le colture sono ricoperte di erbacce. Di solito si eseguono almeno tre allentamenti e diserbo prima che le foglie si chiudano.

L'alimentazione tempestiva è un prerequisito per ottenere rese elevate di zucca. La prima volta che le piante vengono nutrite nella fase da tre a cinque foglie, la seconda - prima dell'inizio della fruttificazione. In caso di pioggia, i fertilizzanti vengono applicati a secco, con tempo asciutto - in forma liquida. Si consumano 15-17 g di solfato di ammonio, 10-15 g di perfosfato, 15 g di solfato di potassio per 1 m². Nella seconda alimentazione, la dose di fertilizzante di potassio è raddoppiata, fosforo e fertilizzante azotato - una volta e mezza. Su terreni poveri di humus, l'alimentazione con infuso di verbasco (1:10) o letame di pollo (1:20) dà buoni risultati; il consumo per pianta è di 1 litro nella prima alimentazione e di 2 litri nella seconda.

Le zucchine sono molto sensibili alla concimazione fogliare, soprattutto nella fase di 5-6 foglie, dopo un tempo nuvoloso prolungato. 10-15 g di urea e 1 compressa di microfertilizzanti vengono sciolti completamente in 10 litri di acqua. L'irrorazione delle piante viene effettuata nelle ore serali per impedire l'evaporazione dell'acqua dalle foglie prima che assorbano la soluzione nutritiva. Le foglie sono uniformemente inumidite, consumando un secchio di soluzione per 25-30 piante.

Con abbondante fruttificazione e notevole esaurimento delle piante, l'alimentazione viene effettuata durante il periodo di fruttificazione. Le dosi di fecondazione sono le stesse della seconda medicazione superiore.

Con piogge insufficienti, specialmente durante il periodo di crescita intensiva, le zucchine richiedono annaffiature regolari. L'irrigazione viene effettuata nelle ore pomeridiane o serali per ridurre la perdita di acqua per evaporazione. Il tasso di consumo di acqua è di 5-6 litri per pianta. È importante allentare il terreno subito dopo l'irrigazione per evitare la crosta del suolo e la perdita di umidità.

Leggi la parte successiva. Malattie e parassiti delle zucchine →

Tatiana Piskunova,

Candidata di scienze agrarie,

VIR intitolata a N. I. Vavilov

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