Malattie Batteriche Dei Pomodori: Cavità, Screziature, Marciume Apicale

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Leggi la parte 1 Malattie batteriche dei pomodori: cancro batterico, macchia batterica nera

Come prevenire le malattie batteriche del pomodoro in casa

Necrosi del midollo (vacuità)

Negli ultimi anni, inizia a rappresentare un grande pericolo. Questa batteriosi è anche caratterizzata da un'elevata gravità: una diminuzione della resa per morte prematura delle piante negli appezzamenti domestici raggiunge il 20-30%. La rapida manifestazione della malattia è favorita dai cambiamenti delle temperature diurne e notturne, a seguito delle quali si forma umidità di condensa sulle piante, nonché dall'introduzione di norme in eccesso di fertilizzanti azotati.

I primi segni di batteriosi si osservano nella fase di fruttificazione (la formazione del secondo o terzo grappolo). Nella parte centrale dei lobi delle foglie (tra le vene) compaiono leggere macchie arrotondate-oblunghe, che aumentano gradualmente di dimensioni, ei lobi delle foglie si arricciano verso l'alto (questo è particolarmente evidente nelle giornate di sole). Le manifestazioni di batteriosi sulle foglie, che possono essere colpite in qualsiasi parte della pianta, sono molto diverse: talvolta si nota necrosi dell'apice del lobo centrale delle foglie, che si diffonde "con la lingua" lungo la vena centrale.

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Le foglie colpite hanno un aspetto “scottato”, anche se rimangono verdi e presentano venature oleose verde scuro. Innanzitutto, sulla superficie degli steli malati si notano piccoli punti oblunghi, situati principalmente sopra il livello del suolo di 25-30 cm.

Successivamente, nella maggior parte dei casi, si sviluppano strisce necrotiche di colore verde scuro lunghe 25-50 cm su steli malati, che è una delle caratteristiche principali di questa malattia. In questo caso, è possibile una forte macerazione (ammorbidimento) dei tessuti interessati con la distruzione del nucleo, da cui è possibile spremere facilmente un essudato mucoso di colore bianco o crema in una sezione trasversale; il muco batterico viene talvolta rilasciato dalle cicatrici sul gambo che rimangono dalle foglie.

In una fase successiva nello sviluppo della malattia, gli steli hanno spesso crepe con vuoti all'interno con un tessuto centrale brunastro. Nei principali steli sani (sia nella parte radicale che lungo tutta la loro lunghezza) si forma un gran numero di radici aeree, cambiando colore da bianco a marrone ruggine, e nei punti della loro formazione, la parte interna dello stelo è vuoto. Sembra che la pianta sprechi il contenuto degli steli per la loro ricrescita. L'apparato radicale di tali piante di solito non mostra segni di danni.

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Il processo di appassimento delle piante si sviluppa gradualmente e più spesso la loro morte finale si osserva durante la fruttificazione. Nei frutti maturi prelevati da piante malate si possono vedere doppi anelli intorno al peduncolo: marrone scuro al centro e marrone chiaro lungo la periferia. A volte raggi brevi (4-6 mm) si estendono da questo anello esterno, nella zona del quale compaiono poi delle crepe. In alcuni casi i frutti sono caratterizzati dalla caratteristica "maglia" di venature grigio chiaro.

Lo sviluppo della malattia è facilitato dall'alternanza di ore diurne elevate (superiori a 25 ° C) e basse temperature, a seguito delle quali sulla superficie delle foglie delle piante di pomodoro appare l'umidità del liquido gocciolante. In condizioni sfavorevoli per lo sviluppo della malattia, le piante debolmente colpite (con lievi cambiamenti nel colore del nucleo dello stelo) possono completare la stagione di crescita e dare una piccola resa di frutti. La fonte dell'infezione primaria della necrosi dello stelo sono i semi e i detriti vegetali. Un ruolo importante nella diffusione del patogeno è svolto dalla trasmissione per contatto dell'infezione durante la cura delle piante.

Macchia batterica (screziatura) dei frutti di pomodoro

La diffusione di questa batteriosi, come dicono gli esperti, è un po 'più debole rispetto al resto. A seconda delle condizioni meteorologiche, le perdite di rendimento dovute a questa batteriosi nel settore privato variano notevolmente (5-30%). La malattia è più pericolosa nelle piantagioni all'inizio della primavera - con alta umidità e basse temperature notturne. La malattia colpisce tutti gli organi delle piante fuori terra (foglie, steli, piccioli, fiori e frutti).

Sulle foglie si notano solitamente piccole macchie nere (irregolarmente arrotondate) con un bordo giallo, a volte si trovano lungo i bordi della foglia. Il centro di tali punti è sollevato, ha un alone verde-giallastro, quindi si scurisce. Con lo sviluppo attivo di un'infezione batterica, queste macchie si fondono, a seguito della quale le foglie si arricciano e muoiono. Macchie simili si notano sui piccioli, sui gambi e sui fiori. Particolarmente pericolosa è la sconfitta dei fiori, che poi si seccano completamente e cadono.

I giovani frutti verdi sono più suscettibili alla screziatura. Al primo stadio della malattia compaiono sulla loro superficie piccole macchie nere leggermente convesse, circondate da un bordo biancastro (come se fosse acquoso), che poi crescono gradualmente (fino a 6-8 mm), assumendo la forma di ulcere. Nel tempo, il bordo acquoso potrebbe scomparire. La principale fonte di infezione da batteriosi sono i semi, ma l'agente patogeno è in grado di sopravvivere nel suolo e nella rizosfera delle piante.

Marciume superiore della frutta

La causa della sua comparsa, secondo l'opinione della maggior parte degli esperti, può essere l'agente eziologico della batteriosi, oppure sintomi simili possono essere causati dalle condizioni di coltivazione di questa coltura sfavorevoli per le piante di pomodoro. L'infezione dei frutti da parte di questo patogeno batterico durante gli anni delle epifite (più spesso durante la calda estate) può raggiungere oltre il 20% negli appezzamenti domestici (i primi frutti sono colpiti). L'agente patogeno colpisce i frutti verdi principalmente nei primi 2-3 grappoli. Nella prima fase della malattia, sulla parte floreale del feto appare una macchia acquosa (verde grigiastro o marrone chiaro).

Quindi la macchia si scurisce e cattura una parte significativa del frutto. Allo stesso tempo, i suoi tessuti interessati sono deformati e la parte superiore del feto diventa piatta, un po 'depressa. La concentricità è chiaramente visibile in questo punto. I frutti colpiti mantengono una consistenza soda, ma si ammorbidiscono in caso di pioggia, con conseguente marciume. I frutti colpiti maturano prima di quelli sani, a volte la presenza della malattia viene registrata solo dopo aver tagliato il frutto.

Secondo gli esperti, esiste una connessione tra lo sviluppo della malattia e le condizioni ambientali (la batteriosi si sviluppa in modo particolarmente forte quando c'è una mancanza di umidità nel suolo e nell'aria). Nelle stesse condizioni dell'aria, la malattia si sviluppa più fortemente con un eccesso di fertilizzanti azotati, con una forte fluttuazione dell'umidità del suolo. Gli esperti notano che esiste una forma non infettiva di marciume apicale, in cui compaiono sintomi simili di danno alla frutta.

Secondo alcuni autori si osservano quando determinate condizioni pedoclimatiche coincidono; secondo altri la causa principale del marciume apicale è la mancanza di calcio nei tessuti vegetali. Questo patogeno colpisce anche i peperoni. Alcuni ricercatori ritengono che i semi siano la principale fonte della malattia, altri suggeriscono che all'inizio, a causa di determinati fattori ambientali, la condizione dei tessuti del frutto è disturbata e, di conseguenza, vengono create determinate condizioni per l'introduzione dell'agente patogeno in tessuto vegetale.

Protezione contro la batteriosi del pomodoro

La protezione contro la batteriosi del pomodoro comprende tutta una serie di varie misure agrotecniche (questo include anche l'uso di mezzi di protezione biologici e chimici). Queste tecniche mirano a creare buone condizioni di coltivazione per le piante, il che consente di migliorare le loro reazioni di difesa agli agenti causali di queste malattie. D'altra parte, queste misure servono anche a ridurre e sopprimere le infezioni batteriche e fungine e creare le condizioni per limitare la prevalenza delle malattie.

Una parte importante delle misure protettive è l'uso di varietà con una resistenza complessa ai patogeni batterici e fungini. Includono anche la preparazione dei semi pre-impianto; applicazione di tassi di fertilizzazione equilibrati (evitare un'eccessiva applicazione unilaterale di fertilizzanti azotati); trattamento delle piante con soluzioni acquose di farmaci quando compaiono i primi segni di malattia; controllo della temperatura e dell'umidità dell'aria nella serra - per ridurre l'umidità dell'aria, se necessario, la stanza è ventilata.

L'irrigazione viene effettuata rigorosamente nelle navate laterali - sotto la radice con un piccolo ruscello, ma allo stesso tempo viene esclusa l'eccessiva umidità del suolo. È necessario rimuovere regolarmente sia i frutti gravemente colpiti che le piante malate nel loro insieme (insieme a uno spago per una giarrettiera); controllo sistematico di erbe infestanti e insetti, che sono riserve di agenti patogeni. Bisogna fare attenzione durante la raccolta del frutto per evitare danni meccanici. La raccolta e la raccolta dei semi viene effettuata solo da piante sane. È necessario pulire a fondo le serre e l'area circostante da detriti e residui vegetali dopo la fine della stagione, nonché osservare la rotazione delle colture con il ritorno delle ombre notturne nello stesso luogo non prima di 3-4 anni dopo. Le attività includono anche uno scavo autunnale di alta qualità. Dopo tutto, la pianta profondamente sepolta rimane marcita durante il periodo invernale.

A scopo profilattico, immediatamente prima della semina, i semi vengono disinfettati con lavorazione termica a umido. Si tengono in acqua calda (ad una temperatura rigorosamente di 48 … 50 ° C) per 30 minuti esatti. Tale elaborazione stimola contemporaneamente la germinazione e l'energia di germinazione del materiale di semi, riduce o sopprime lo stock infettivo di batteriosi patogeni. Buoni risultati nella soppressione degli agenti causali delle malattie batteriche del pomodoro si ottengono trattando le piante durante la stagione di crescita con una soluzione allo 0,5% di Abiga-Peak, VS (fino a 3 volte). I venditori di negozi specializzati possono ottenere informazioni aggiornate su nuovi fungicidi efficaci che aiuteranno anche a combattere queste malattie durante la stagione di crescita dei pomodori.