I Benefici Del Trifoglio Rosso

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Leggi la prima parte: Tecnologia agricola e utilizzo del trifoglio rosso

Proprietà dimenticate del trifoglio rosso che i farmacologi ricordano

Il trifoglio della solita forma a tre foglie è usato come amuleto della giovinezza. Inoltre, il trifoglio è considerato un talismano fortunato.

Nota croce con foglie di trifoglio, chiamata in araldica "croce bottoni". Il trifoglio con cinque petali fa presagire sfortuna. Nella semiotica cinese, il trifoglio è il segno della primavera.

Il trifoglio a tre foglie è un evidente simbolo della Trinità. Utilizzato per allontanare le streghe nere e gli spiriti maligni, è una protezione dal malocchio e dalla magia nera. Le associazioni con la Trinità nascono dalla forma del trifoglio a tre foglie.

Il quadrifoglio si vede raramente - un ricordo di un paradiso perduto. Non so come in paradiso con la medicina, forse è meglio che nelle nostre cliniche, ma il fatto che il trifoglio rosso a tre foglie aiuti a mantenere la forza della giovinezza è quasi una proprietà divina.

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Le nostre bisnonne all'alba, quando tutti dormivano, uscivano nella radura e raccoglievano la rugiada del trifoglio. Poi lo versarono in un piccolo vaso e vi misero tre rami di trifoglio per tutto il giorno. Poi di notte si lavavano il viso con quest'acqua, che serviva come crema antirughe. Quindi risulta così: la crema data a mia moglie non è una sorta di gadget pubblicitario.

Ora, seriamente: il trifoglio rosso contiene isoflavoni. Queste sono sostanze chimiche vegetali simili agli estrogeni dell'ormone sessuale femminile. La loro molecola è simile, ma certamente non identica. Ma le condizioni della pelle, dei capelli e dell'intero aspetto di una donna durante la sua vita sono determinate proprio dall'influenza di questi ormoni sessuali femminili. Con l'età, la loro sintesi diminuisce, la pelle diventa secca e rugosa, i capelli si assottigliano, appare la pienezza - una donna sta invecchiando.

Come sapete, le fonti più sature di fitoestrogeni sono la soia, i semi di lino e il trifoglio rosso, e ce ne sono 20 volte di più nel trifoglio che nella soia, 17 volte di più che nei semi di lino. Il trifoglio rosso contiene isoflavoni: genisteina, deidzeina, biocanina A e formononetina, mentre la soia contiene solo le prime due di queste sostanze e piccole quantità di gliciteina, che non ha un effetto estrogenico pronunciato. Inoltre, il trifoglio rosso contiene piccole quantità di cumestani con moderata attività estrogenica.

Il fatto che nei paesi in cui si consumano cibi ricchi di isoflavoni, non solo c'è una bassa incidenza di cancro al seno e all'endometrio, ma anche cancro alla prostata, ha suggerito che gli isoflavoni, oltre all'attività estrogenica, hanno un effetto benefico sui recettori degli androgeni. Non entrerò nella chimica di questo complesso processo. Tuttavia, sono efficaci nell'alleviare i disturbi del climaterio nelle donne e hanno un importante effetto profilattico contro il cancro e le malattie cardiovascolari.

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I principali componenti attivi del trifoglio rosso:

• polisaccaridi, flavoni (pectolinarina) - migliorano la funzione di disintossicazione del fegato;
• saponine, acidi grassi, sitosteroli - normalizzano il metabolismo dei lipidi nel fegato, prevenendone la degenerazione grassa;
• flavonoidi (isorhamnetin, kaempferol, quercetin), vitamine A, E, C - forniscono protezione delle cellule del fegato e dei vasi sanguigni;
• glicosidi (tripolina, isotrifolina) - migliorano le funzioni secretorie del fegato e del tratto gastrointestinale;
• acidi organici (salicilico, cumarico) - migliorano la funzione intestinale;
• olio essenziale (furfurolo, acido cumarinico metilico) - ha un effetto antibatterico;
• isoflavoni (formononetina, genisteina, daidzeina, trifoside) - hanno un effetto simile agli ormoni (estrogenici);
• vitamine B ₁, B ₃, microelementi (cobalto, rame, zinco) - una fonte di vitamine e microelementi.

Non più di cinque anni fa, la ricerca principale era finalizzata allo studio dell'uso del trifoglio rosso per il trattamento delle malattie femminili dovute all'alto livello di fitoestrogeni. Uno studio pubblicato nel febbraio 2008 su Urologia (condotto presso il Dipartimento di Urologia e Andrologia, Landesklinikum Thermenregion Baden, Austria) ha dimostrato che il trifoglio rosso è benefico anche per gli uomini.

Gli scienziati hanno valutato gli effetti dell'estratto di trifoglio rosso sulla prostata, sulla funzionalità epatica, sulla qualità della vita e sulla funzione sessuale negli uomini con livelli elevati di antigene prostatico specifico (PSA). Venti uomini, con un'età media di 65 anni, hanno ricevuto 60 mg di isoflavoni derivati dal trifoglio al giorno per un anno. I risultati hanno mostrato che il livello medio di PSA è diminuito e il volume medio della prostata è diminuito di 5 cm3. La condizione del fegato è notevolmente migliorata negli uomini.

Cito specificamente i dati di una rivista medica in lingua inglese in modo che i lettori capiscano che la nostra salute è nelle nostre mani, che una medicina per noi stessi può essere coltivata in un cottage estivo. La medicina tradizionale paragona l'azione del trifoglio rosso a quella del ginseng.

Regola il metabolismo, previene lo sviluppo di aterosclerosi abbassando il colesterolo nel sangue, rimuove le sostanze tossiche dal corpo e ripristina la resistenza del corpo alle infezioni e alle condizioni avverse. Il trifoglio rosso ha anche proprietà fluidificanti del sangue che aiutano a prevenire la formazione di coaguli di sangue.

I fiori di trifoglio in forma essiccata e schiacciata sono usati in cucina come condimento per zuppe. Le foglie essiccate e schiacciate vengono macinate in farina e aggiunte al pane, aumentandone il valore nutritivo. Tale pane è un prodotto dietetico. E da giovani steli e foglie di trifoglio, preparano un'insalata e la fanno bollire come gli spinaci. I fiori di trifoglio vengono fermentati come i cavoli e serviti come deliziosa insalata in inverno.

Durante la guerra, il trifoglio rosso veniva prescritto ai soldati feriti e indeboliti: rinforzava le gambe. Anche noi avremmo dovuto adottare questa esperienza nei nostri cottage estivi, perché anche lì servono gambe forti. Gli scienziati spiegano questo dal fatto che i polifenoli naturali hanno forti proprietà antiossidanti, grazie alle quali proteggono il corpo dalla fame di ossigeno, dalle radiazioni ionizzanti e dall'avvelenamento e stimolano l'immunità.

Il trifoglio viene utilizzato localmente e internamente per fratture, ustioni, ulcere, nonché per anemia, ittero. Le proprietà biostimolanti del trifoglio sono spiegate dal ricco contenuto di acidi organici come l'acido succinico, che attivano il metabolismo. Tra i sostituti del ginseng, questo è forse il prodotto più conveniente per noi.

Se il trifoglio cresce in paradiso, allora non ci saranno sicuramente problemi di salute lì, anche se è a quattro foglie. Ma per ora dobbiamo vivere sulla nostra terra ed essere trattati anche su di essa. E non ci saranno problemi se semini trifoglio sul sito. La dose giornaliera raccomandata di trifoglio per gli adulti è di 1-2 cucchiaini di erba secca con fiori. Sono insistiti in un bicchiere di acqua bollente per 15-30 minuti. È necessario prendere questa infusione fino a tre volte al giorno.

Non mi soffermerò sul trattamento in dettaglio, c'è una letteratura speciale per questo. Sorprendentemente, la composizione dei semi di trifoglio contiene anche molti segreti. In ogni caso, non conosco una sola pianta, i cui semi, un anno dopo aver insistito nell'alcool, germogliessero come se nulla fosse accaduto, e durante la loro stagione di crescita fiorirono magnificamente, dando semi normali. Questo è stato segnalato solo con la radice di ginseng in Cina.