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Perché Compaiono I Patiti Della Verdura
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Video: Perché Compaiono I Patiti Della Verdura

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Video: il ruolo delle Verdure nell'alimentazione 2024, Marzo
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Come migliorare la qualità delle verdure coltivate nell'orto

verdure
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La resa della trama del giardino dipende da molti fattori. Un posto importante è occupato dalla coltivazione del suolo, che crea uno strato radicale sciolto e condizioni ottimali per il corso dei processi fisici e microbiologici, la rimozione delle erbe infestanti, la lotta costante contro malattie e parassiti e molto, molto altro ancora.

In generale, il volume e la qualità del raccolto raccolto in autunno dipendono da tutta una serie di componenti. E ciò che è importante, non si tratta solo dei volumi: spesso, quando raccolgono i propri raccolti, alcuni giardinieri scoprono che le verdure si rivelano in qualche modo brutte: contorte e ispide e talvolta hanno una forma fantastica. Ovviamente, la brutta forma delle verdure non influisce sempre negativamente sul gusto: tutto dipende dai motivi che hanno causato la bruttezza.

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Per quanto riguarda la comodità di lavorare tali verdure, ci sono molti problemi e ci vuole molte volte più tempo per sbucciarli e ci sono più sprechi. In generale, se ci sono molti fanatici della verdura, allora, nonostante tutta la loro forma bizzarra, i coltivatori di ortaggi non sono assolutamente contenti di questo fatto. Pertanto, vale la pena prestare attenzione ai fattori che determinano l'aspetto di tali individui vegetali.

Cause di "deformità" nelle verdure

In generale, le ragioni principali di tali fenomeni sono:

- terreno solido che non lascia passare l'aria e non consente alle radici di svilupparsi normalmente; più spesso questo si riferisce a terreni argillosi pesanti e galleggianti, ma il terreno denso può anche essere su podzol fradici;

- sconfitta da varie malattie fungine e virali, che influisce istantaneamente sulla qualità del raccolto e può anche portare alla formazione di patiti vegetali;

- innaffiature irregolari (cioè alternando siccità ad abbondanti annaffiature) nella maggior parte dei casi portano a screpolature del frutto; anche l'irrigazione superficiale è estremamente sfavorevole, che non fornisce l'impregnazione del suolo nell'area dell'intero apparato radicale;

- il forte ispessimento delle piantagioni e il loro intasamento con le erbe infestanti porta spesso alla formazione di colture di radici piccole e, in alcuni casi, ricurve;

- gli sbalzi di temperatura sono spesso causa di una crescita irregolare di frutti e radici; - Una nutrizione inadeguata e la mancanza di alcuni nutrienti essenziali possono anche causare brutte verdure.

Ci sono altri motivi, ma sono già individuali e riguardano alcune verdure.

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Patate

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Le patate sono molto esigenti riguardo alla fertilità del suolo. In termini di rimozione dei nutrienti, solo poche colture orticole possono competere con esso, ad eccezione dei cetrioli e del cavolfiore. I terreni argillosi pesanti e galleggianti, in cui, con mancanza d'aria, si formano piccoli e brutti tuberi, non sono molto adatti per questo.

Allo stesso tempo, nei terreni fertili permeabili all'aria, la fornitura di tuberi con aria e umidità è notevolmente migliorata, e quindi non ci sono praticamente brutti tuberi. Ma ahimè, questa non è l'unica ragione per la comparsa di mostri nella famiglia delle patate. I frequenti cambiamenti di temperatura durante la stagione di crescita delle piante portano anche a una crescita irregolare dei tuberi, che acquisiscono una forma brutta.

E c'è un altro fattore molto significativo: la sconfitta delle patate da malattie virali e fungine. La presenza di tali malattie è evidenziata dalla torsione e dall'increspatura delle foglie, dal cambiamento del loro colore dal verde al verde giallastro, dal ritardo delle piante in crescita, dalla formazione di un piccolo numero di tuberi piccoli e brutti. Pertanto, non è affatto possibile usare brutti tuberi e tuberi con segni di degenerazione per i semi: non ci sarà raccolto.

Carota

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Il primo errore è l'uso di piante rimosse durante il diradamento delle creste di carote per la semina. Le carote strappate durante il diradamento attecchiscono abbastanza bene, ma non ha molto senso da questo, poiché il raccolto ottenuto da tali creste può essere utilizzato solo per l'alimentazione del bestiame. Gli ortaggi a radice sono piccoli e così ramificati e brutti che è completamente impossibile pulirli. Pertanto, le carote, a differenza delle barbabietole, non vengono allevate con piantine.

Inoltre, i terreni sassosi sono completamente inadatti alle carote: crescono anche colture di radici brutte e ramificate. E sebbene, a prima vista, le carote siano piuttosto senza pretese e crescano normalmente su tali terreni, non ci si può aspettare un buon raccolto da loro.

Lo spessore dello strato radicale è molto importante. Se lo strato radicale fertile è insignificante (meno di 30 cm), le radici non saranno grandi e uniformi, perché dovranno piegarsi e ramificarsi per adattarsi allo strato sottile esistente di terreno radicale.

L'irrigazione regolare è di non poca importanza e una buona irrigazione con l'ammollo dell'intero strato radicale. Ma l'irrigazione superficiale peggiora solo la questione e porta alla comparsa di patiti della carota: si formano brutti raccolti di radici di carote, in cui non una radice lunga, ma diverse radici corte partono da una testa molto ampia. Inoltre, con la mancanza di irrigazione, le radici della carota diventano ruvide e insapore e con annaffiature irregolari, ma abbondanti, si spezzano.

Non dimenticare il diradamento e il diserbo tempestivi delle carote, poiché con un forte ispessimento (o l'intasamento dei letti con le erbacce) si formano piccole e brutte radici. Pertanto, non è in alcun caso essere in ritardo con il diradamento.

Barbabietola

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Il motivo principale per la crescita delle barbabietole con la barba è la rottura della radice principale durante le immersioni. E più si interrompe, più forte sarà la "barba". In questo caso, l'apparato radicale della barbabietola si trasforma da un sistema cardine in uno fibroso.

Inoltre, puoi scoprirlo solo quando raccogli le radici, perché con la normale cura, le piante con un fittone strappato attecchiscono bene e le radici vengono versate in modo tempestivo. Tale interruzione si verifica solo quando i semi di barbabietola sono stati piantati in un normale letto da giardino.

È diverso se pratichi la coltivazione di barbabietole con piantine precedentemente coltivate in una serra o in una serra. Nel caso di un attento processo di trapianto, il fittone non si stacca, il che significa che le barbabietole non avranno la barba. Se questa opzione non ti soddisfa, dovrai passare alle barbabietole a germoglio singolo.

Inoltre, quando si piantano piantine, è imperativo raddrizzare le radici delle piante in modo che non si pieghino - questo contribuisce anche alla formazione di radici uniformi e belle.

Anche l'irrigazione tempestiva gioca un ruolo: con annaffiature irregolari ma abbondanti, le radici si spezzano.

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