Ricette Per Piatti Di Frutta E Verdura Per L'8 Marzo

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Tra meno di una settimana celebreremo la nostra vacanza primaverile preferita: l'8 marzo. Gli uomini in questi giorni hanno molti problemi associati alla ricerca di un regalo originale, all'acquisto di un bouquet per una madre, una moglie, una figlia …

Ma la gioia dell'amato sarà ancora maggiore se il suo prescelto in questo giorno può apparecchiare la tavola festiva, decorandola con piatti fatti in casa. Ci auguriamo che tra loro ci siano piatti preparati secondo le ricette che vi vengono proposte in questa pagina. Non sono molto complicati, ma sono estremamente gustosi e originali.

Quindi mettiti al lavoro!

Insalata Mimosa"

1 scatola di salmone rosa (salmone), 3 uova, cipolle, carote medie, 100 g di formaggio, 60 g di burro, maionese di vitello (non oliva).

Mettere il salmone rosa su un piatto piano (non alto), schiacciarlo con una forchetta, grattugiare sopra un po 'di cipolla, cospargere di maionese (la maionese è premiscelata con la salamoia rimasta dal salmone rosa). Quindi grattugiare le carote (bollite), ricoprirle di nuovo con maionese; grattugiare gli albumi e ricoprire con la maionese. Dopodiché, grattugiare il burro, poi il formaggio e cospargere di maionese (in modo che il formaggio e il burro si sfregino più facilmente - metterli in freezer per 20 minuti). Infine, grattugiare sopra i tuorli d'uovo. Lascia che l'insalata si riscaldi per un po 'per sciogliere il burro, quindi riponi in frigorifero. A tavola, metti l'insalata sui piatti come una torta in modo che tutti gli strati cadano su di essa.

Insalata "Vigor"

Pelare la radice di sedano, grattugiare su una grattugia grossa, aggiungere il contenuto di una lattina di ananas in scatola, dopo averla tagliata a pezzetti, mescolare il tutto con la maionese.

Aringa con fagioli

Tagliare a fettine sottili il filetto di aringa di sale basso (medio), aggiungere i fagioli in scatola, le cipolle, le carote lessate, il pomodoro, mescolare il tutto. (Puoi stufare carote, cipolle in salsa di pomodoro).

Coda di pavone

Metti una fetta di prosciutto (maiale bollito) su una foglia di lattuga, poi un cerchio di pomodoro, mettici sopra un cerchio di uova. Sui bordi dell'insalata, prosciutto, pomodori e uova, ricoprire di maionese con uno strato di circa 7 mm. Smazzare i panini risultanti su un piatto grande.

Panini farciti

Il prosciutto affettato (più sottile) (simile a una salsiccia) è condito con formaggio grattugiato mescolato con curry (a piacere) o aglio grattugiato e maionese. I rotoli sono attorcigliati, fissati con spiedini speciali (puoi usare gli stuzzicadenti), le olive sono piantate sopra di loro.

Insalata "Nakhodka"

0,5 kg di cavolo fresco, una lattina di salmone, una lattina di mais in scatola, maionese, succo di limone, sale.

Tritare finemente il cavolo cappuccio, impastare il pesce in scatola con un cucchiaio e mettere il cavolo cappuccio, quindi aggiungere lì il mais in scatola. Aggiungere la maionese mescolata al succo di limone e condire con essa il piatto.

Insalata Hawaiana

Confezione di miscela hawaiana congelata, 1 uovo sodo, 1 confezione di bastoncini di granchio, maionese.

Versare la miscela hawaiana in acqua bollente, cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 3 minuti. Quindi scolare l'acqua attraverso uno scolapasta, raffreddare il composto, aggiungere l'uovo tritato e i bastoncini di granchio tritati finemente. Alla fine, riempire il piatto con la maionese e mescolare bene il tutto. Salate se necessario.

Julien scorta

Lessare la carne di pollo (qualsiasi, ma idealmente bianca), quindi tritarla finemente e friggerla leggermente in olio vegetale (sale, pepe). Champignon da un barattolo (puoi anche funghi di bosco - sarà più gustoso con loro) tritare finemente e friggere con l'aggiunta di cipolle. Quindi prendete un contenitore e disponetelo a strati: funghi, pollo, ed è consigliabile cospargere ogni strato con formaggio grattugiato fine (uno qualsiasi). Alla fine preparate una salsa: fate sciogliere 1 cucchiaio di burro, aggiungete 1 cucchiaio di farina lì, mescolate bene il tutto in modo che non ci siano grumi; quindi aggiungere 1 confezione (200-250 ml) di panna, si può aggiungere anche un po 'di maionese (sale o spezie a piacere). E versare il pollo ei funghi preparati con la miscela risultante. Mettere in forno preriscaldato per 15-20 minuti. Il piatto è molto soddisfacente, gustoso e di facile preparazione. Mangiabile sia caldo che freddo!

Insalata "originale"

Lessare il pollo, smontarlo separando la carne dalle ossa e tritandola (600-700 g); aggiungere i cetrioli sottaceto (caldi) tritati (150-200 g), la radice di sedano grattugiata (circa 500 g), il prezzemolo tritato finemente. Mescolare il tutto e condire con la maionese.

Cheesecake

200 g di formaggio (preferibilmente piccante), 2 uova sode, aglio, maionese.

Grattugiare il formaggio, le uova, aggiungere due grossi spicchi d'aglio tritati, mescolare il tutto con la maionese.