Catturare Il Walleye In Inverno

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Accademia di pesca

Zander è un pesce comune nei nostri bacini idrici. Si trova nel lago Ladoga, nel Golfo di Finlandia, nel fiume Vuoksa e in alcuni laghi della regione. Questo predatore è un trofeo di benvenuto sia per il pescatore sportivo che per il dilettante. Tuttavia, desiderabile non significa affatto accessibile. La cattura del lucioperca è un compito molto difficile anche nella stagione calda, e in inverno diventa molte volte più difficile. E non solo per il freddo, ma anche per lo stile di vita di questo pesce.

Poiché il lucioperca è principalmente un pesce di fondo, vive, come al solito, in profondità. Da lì devi ottenerlo. Il più riuscito è la pesca invernale con esche artificiali, maschere, bilanciatori. Il bilanciatore è un pesce artificiale che è apparso di recente nella nostra azienda (palline orizzontali invernali). Ne parleremo in modo più dettagliato un'altra volta.

Il lucioperca in inverno ha le sue peculiarità … Catturarlo non è sempre possibile e non ovunque. Per cercare un predatore da ingrasso bisogna percorrere lunghe distanze: dopotutto, è proprio il movimento energetico nel serbatoio la chiave del possibile successo. Ma per aumentare le possibilità di trovare questo predatore, è necessario conoscere la topografia inferiore di un particolare serbatoio e, quindi, i possibili soggiorni di lucioperca.

I posti migliori, secondo l'opinione della maggior parte dei pescatori, sono il bordo: gli attraversamenti del canale del fiume fino alla fascia costiera, i confini delle buche nel passaggio al banco di sabbia. E anche - creste sottomarine rocciose, i confini di burroni allagati e letti di fiumi. Inoltre, c'è un'alta probabilità di trovare lucioperca in ostacoli, archi e cumuli di pietre. Devi anche ricordare che durante l'inverno il lucioperca si muove costantemente. Pertanto, se all'inizio dell'inverno è stato catturato con successo in qualche posto, in seguito potrebbe non essere lì.

È stato stabilito che il lucioperca si prende bene nel primo mese di congelamento e sull'ultimo ghiaccio. Il morso particolarmente intenso si verifica durante il disgelo, quando, dopo gelate prolungate, la temperatura dell'aria aumenta, la pressione diminuisce, si formano dei buchi sul ghiaccio e la neve è satura di umidità dalla pioggia piovosa.

Con un tempo gelido e stabile, il lucioperca può beccare tutto il giorno, ma è ancora meglio - al mattino e all'alba serale. È chiaro che tutti questi consigli e ragionamenti sono molto approssimativi, perché l'ora esatta ("programma del morso del lucioperca") è quasi impossibile da indovinare. Questo deve essere stabilito esclusivamente dall'esperienza e anche contare sulla fortuna.

… Ad esempio, in pieno inverno, quando la giornata è breve, i morsi di solito iniziano abbastanza tardi, solo dopo l'alba piena. E poi riprende dopo una pausa, da circa 14-15 ore. Anche se c'erano casi in cui era possibile catturare il lucioperca al buio, molto prima dell'alba e la sera, quando era già buio.

C'è una forte convinzione tra i pescatori che l'esca più accattivante per il lucioperca debba essere stretta (allungata) (vedi Fig. 1). Ciò è dovuto al fatto che il lucioperca ha una faringe piuttosto stretta, quindi preferisce cacciare pesci di corpo stretto e piccoli, evitando pesci come orate, carassi, scardola. Per fare un confronto: un pesce persico grande la metà di un lucioperca è in grado di ingoiare la stessa preda.

Ma è davvero difficile dire qualcosa di definito quando la pesca di cucchiai stretti di lucioperca ha un vantaggio su tutti gli altri … Perché ci sono così tante opinioni su quanti pescatori ci siano. Ad esempio, un pescatore ha catturato alcuni lucioperca con una specie di cucchiaio e lo considera sinceramente il più orecchiabile. Tuttavia, qualunque sia il tipo di cucchiaio scelto, le sue dimensioni dipendono dalle condizioni specifiche: dalla posizione (quale profondità, velocità corrente) e dal tempo di pesca. Eppure, se riassumiamo l'esperienza e la conoscenza di pescatori esperti, possiamo trarre la seguente conclusione: per l'esca invernale in acqua stagnante, sono preferibili spinner con una lunghezza di 4-6 centimetri, per una corrente - 5-9 centimetri. Spesso un'esca pesante "lucioperca" porta il successo (vedi Fig. 2).

In realtà, il processo di rotazione stesso consiste nel sollevare lo spinner, la sua caduta libera e una pausa. Il metodo più comune, e quindi collaudato nella pratica, per controllare un'esca consiste in un sollevamento regolare e accelerato della punta della canna e in un abbassamento più brusco nella sua posizione originale. L'altezza di sollevamento dipende dalla forma del cucchiaio ed è determinata empiricamente. Molto spesso è di 30-50 centimetri.

Se questo metodo di rotazione non causa la presa del walleye, puoi usarne un altro … Lo spinner viene abbassato sul fondo, quindi con brevi sobbalzi viene leggermente sollevato dal basso e abbassato di nuovo. Allo stesso tempo, il cucchiaio compie movimenti spasmodici, si agita sul fondo e ondeggia da una parte all'altra, sollevando così nuvole di torbidità dal fondo.

Va solo preso in considerazione che il lucioperca raramente si precipita dopo un'esca a cucchiaio che nuota velocemente, è molto più disposto ad afferrarne uno che si muove lentamente o ad una velocità media. A volte i pescatori esperti, a loro discrezione, aggiungono a queste tecniche varie oscillazioni con la punta della canna da pesca o piccoli contrazioni. Non ho intenzione di giudicare l'efficacia di tali misure.

In pieno inverno, quando la saturazione di ossigeno dell'acqua diventa estremamente scarsa, il lucioperca diventa completamente passivo. Tuttavia, anche nel giorno più apparentemente senza luna, l'alimentazione accurata del cucchiaio di lucioperca e il corretto gioco con esso spesso portano al successo. In una parola, questo è il segreto di un pescatore di prede per sapere: quale tipo di esca o altra esca al momento, in un dato specchio d'acqua, è più attraente per il lucioperca.

In conclusione, offro una ricetta culinaria. Se (Dio non voglia!) Sei riuscito a prendere un luccioperca decente o è dal negozio, quindi prepara un piatto da esso, che ai vecchi tempi veniva servito alla tavola degli aristocratici. Lucioperca in gelatina. Tagliare a pezzi il luccioperca sbucciato e lavato. Ossa, testa senza branchie, strippaggio e caviale mettere in una casseruola, aggiungere radici, cipolle, sale, alloro (1-2 foglie), versare acqua e mettere a cuocere. Dopo 15-20 minuti, nella stessa padella, mettere i pezzi di pesce persico per la cottura. Quando i pezzi di pesce sono pronti, toglieteli con una schiumarola, adagiateli su un piatto a forma di pesce intero, ma con piccoli spazi tra i pezzi e mettete il piatto in un luogo freddo. Scolare il brodo ottenuto dalla cottura del pesce e preparare 2-2,5 tazze di gelatina, cioè sciogliervi la gelatina ammollata, far bollire e filtrare con un tovagliolo. Guarnire ogni pezzetto di lucioperca con fettine di limone,carote, tagliate a forma di stelle, con una foglia di verde e versate la gelatina risultante in due o tre passaggi, in modo che le decorazioni non si muovano e che i pezzi siano riempiti di gelatina. Conserva la pirofila in un luogo fresco finché la gelatina non si sarà indurita. Puoi servire cavolo rosso, insalata di patate, cetrioli freschi e salati e salsa alla maionese con lucioperca in gelatina.

Per 1 lucioperca (1-1,2 chilogrammi) - 10-12 grammi di gelatina, un pezzo di radici e una testa di cipolla.