Sulle Fragole Senza Segreti (parte 1)

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

L'esperienza di coltivare le fragole preferite da tutti in un'agricoltura rischiosa

Senza dubbio, la raccolta delle fragole è una vera follia favolosa. Secchi di bacche deliziose e aromatiche ti fanno letteralmente impazzire e prima che tu abbia il tempo di finire un lotto, il successivo matura. E quindi, le fragole sono considerate la regina generalmente riconosciuta tra i frutti di bosco estivi.

I suoi vantaggi sono innumerevoli: è insolitamente bello, gustoso e anche utile. Pertanto, non c'è nulla di sorprendente nel fatto che sia stata lei a diventare una delle prime bacche arrivate al gusto di una persona in tempi molto lontani. Tuttavia, le fragole non sono solo una prelibatezza gustosa, ma hanno anche altri vantaggi.

Fragola decorativa

Sembrerebbe che tutti sappiano da tempo che le fragole vengono coltivate per le loro meravigliose bacche. Tuttavia, questo non è del tutto vero.

Ora in Occidente, questa pianta viene sempre più utilizzata come pianta tappezzante. In termini di decoratività, il primo posto è occupato dalla varietà Pink Panda.(ibrido di fragola da giardino con cinquefoil palustre) Forma una massa di baffi e cresce su qualsiasi terreno da giardino, al sole e in ombra parziale, coprendo rapidamente il terreno (basta piantare solo 5 piante per 1m2). Questa pianta è ideale, ad esempio, per rivitalizzare il giardino roccioso. Fiorisce a lungo, dalla primavera all'autunno (come le varietà di fragole a piccoli frutti, tuttavia, in inverno, alcune delle nostre piante, negli Urali, gelano). Si formano pochissime bacche, ma sono abbastanza commestibili. Gli allevatori occidentali continuano a lavorare attivamente per reintegrare l'assortimento di coperture per fragole. Esistono già varietà con fiori di colore rosso, bianco e rosa. È vero, non tutti sono abbastanza resistenti al gelo. Ma questo è anche un problema per molte fragole rifiorenti a frutto piccolo. Tuttavia, li coltiviamo con successo.

Preferenze di fragole

1. L'origine della fragola è, ovviamente, una pianta forestale. Ma nella foresta, gli antenati delle fragole moderne non crescevano più spesso, ma ai margini e alle radure soleggiate. Questo è il motivo per cui può tollerare un po 'di ombreggiatura, tuttavia richiede molta luce per ottenere una resa elevata. In forte ombra (ad esempio, sotto le fitte chiome degli alberi), cresce bene, formando foglie potenti e molti baffi. C'è anche la convinzione tra alcuni giardinieri che le fragole crescano meglio nell'erba. Tuttavia, il numero di bacche all'ombra è piccolo, e loro stesse non sono affatto dolci, e nelle nostre condizioni sono molto più colpite dal marciume grigio. Ecco perché le aree soleggiate aperte sono preferibili per le fragole.
2. Le radici della fragola si trovano principalmente nell'orizzonte arabile, a una profondità di 15-25 cm, pertanto non tollera bene la siccità ed è considerata una coltura amante dell'umidità. La necessità di acqua aumenta durante le fasi di fioritura, fruttificazione e post-raccolta. Tuttavia, l'elevata umidità è praticamente distruttiva: le fragole crescono male e le bacche sono colpite dal marciume grigio (che, infatti, si osserva nel nostro paese quasi ogni estate). Pertanto, negli Urali, annaffiare le fragole, nonostante tutta la loro natura amante dell'umidità, deve essere insignificante. E uno spesso strato di materiale per pacciamatura evita l'asciugatura eccessiva.
3. Questa pianta può crescere in una varietà di terreni, ma preferisce terreni da leggeri a medio argillosi, leggermente acidi e ricchi di sostanza organica. I terreni fortemente impoveriti, saturi d'acqua o argillosi pesanti sono completamente inadatti alla sua cultura. Se coltivate su quelle sabbiose, è richiesta la loro coltivazione preliminare introducendo una grande quantità di sostanza organica. Quando si piantano fragole in zone umide basse, la resistenza invernale delle piante è notevolmente ridotta, crescono male e in inverno si bagnano molto spesso.
4. Le fragole generalmente non hanno una buona resistenza invernale. Da un lato, la pianta va in letargo bene solo sotto il manto nevoso (sotto la neve può tollerare un calo di temperatura fino a -20 … -30 ° C). E allo stesso tempo, può gelare se le gelate colpiscono prima del momento in cui cade la neve (in assenza di manto nevoso, le piante muoiono completamente a -18 ° C). D'altra parte, con un notevole manto nevoso e alte temperature inverno-primaverili, molte piante vomitano. Attacchi arbustivi particolarmente significativi nella nostra regione sulle fragole negli ultimi 2-3 anni.

Fragola tecnologia agricola

Faccende primaverili. La primavera, di regola, non ha fretta da noi: almeno nel mio giardino ea metà aprile c'è ancora molta neve. Ma più ci si avvicina alla città, più velocemente la neve si scioglie e le piantagioni di fragole vengono liberate. E, per quanto ne so, nei giardini vicino alla città della neve, succede, c'è già alla fine di marzo - inizio aprile. Cosa fanno i giardinieri? Corri subito sul sito e prova a mettere tutto in ordine, diciamo: "mettere la lucentezza esterna". E le fragole svernate sembrano, francamente, non molto esteticamente gradevoli: alcune foglie sono verdi (dopotutto, le fragole sono una pianta sempreverde e le sue foglie verdi ibernano sotto la neve), e l'altra parte è marrone e appassita. Inoltre, non sembra far male sciogliere le fragole.

Più calmo, più lontano sarai! Onestamente, non consiglio di iniziare la prima cosa per riordinare le fragole. Ricorda quanto a volte scende la nostra temperatura notturna in questo momento. Un mucchio di foglie di fragola crea una sorta di tenda intorno alle piante e, almeno leggermente, aumenta la temperatura. Inoltre, le fragole, come tutti sanno, sono molto sensibili all'allentamento. Una volta che lo allenti, e dopo una settimana potresti non saperlo: appariranno nuove foglie e gli steli dei fiori inizieranno a prepararsi per il rilascio. E il tempo è ancora molto sospetto e puoi aspettarti tutto da esso. Quindi vale il rischio? Sì, certo, e voglio che tutto sul sito sia bello, ma per qualche motivo non mi sforzo di perdere parte del raccolto esclusivamente a causa di un desiderio estetico di mettere le cose in ordine in anticipo.

Pertanto, ancora una volta esorto i giardinieri a non precipitarsi nella lavorazione delle fragole, perché ci sono molte altre cose da fare: questa è la preparazione di serre, serre e l'irrorazione all'inizio della primavera di alberi, arbusti e le stesse fragole, e la semina di carote, prezzemolo, rape, tutti i tipi di colture verdi.

Ma quando si riscalda in modo affidabile verso la metà di maggio, rapidamente e fai delle fragole. E non le mancherà. Se vuoi ottenere bacche precoci, dopo aver lavorato le piantagioni, devi nasconderle immediatamente sotto un materiale di copertura affidabile.

Fragola all'inizio della primavera

1. Irrorazione primaverile delle piante con liquido bordolese all'1% per combattere la muffa grigia.
2. Pulizia delle piantagioni da foglie vecchie e altri detriti. Il taglio delle foglie va fatto con molta attenzione: senza tagliare l'intero cespuglio alla base (questo può danneggiare i rudimenti delle nuove foglie al centro della rosetta), ma tagliando con cura le vecchie foglie secche con le forbici (senza tirare il mani).
3. Applicazione di azoto e fertilizzanti complessi (preferibilmente con microelementi).
4. Allentando il terreno attorno ai cespugli.
5. Pacciamatura del terreno intorno ai cespugli con letame semi marcito. Ciò proteggerà le radici esposte dopo la primavera dall'asciugarsi e fornirà il nutrimento necessario per lo sviluppo delle piante.

E se il gelo?

Durante la fioritura delle fragole, a volte si verificano gelate (soprattutto se avevi fretta di raccogliere la trama delle fragole). Naturalmente, abbassare la temperatura a -1 … -1,5 ° C può portare alla morte di fiori e ovaie. L'unico rimedio ragionevole per la protezione delle piante in questo caso, penso, è un materiale di copertura che attacca le piante in anticipo quando la temperatura scende.

Inoltre, c'è un'alta probabilità che il polline delle fragole congelate diventi sterile. Pertanto, per non rischiare, al minimo sospetto, è meglio spruzzare le piante durante la fioritura con stimolanti che formano frutti. È preferibile farlo il primo giorno dell'apertura dei fiori. Questa tecnica favorisce la formazione di un ovaio normale anche con tempo freddo. Di conseguenza, la resa aumenta notevolmente e la bacca diventa più grande.