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Malattie E Parassiti Delle Patate
Malattie E Parassiti Delle Patate

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Come coltivare un buon raccolto di deliziose patate. Parte 3

Campo di patate
Campo di patate

Campo di patate

Malattie della patata

Come la maggior parte delle colture orticole, le patate hanno molte malattie e parassiti diversi. I problemi principali nella coltivazione delle patate nella Russia nord-occidentale sono la peronospora e la crosta.

Se la crosta non influisce sul gusto, e puoi sopportarlo e persino sbarazzartene rapidamente, osservando una serie di misure preventive di cui ho scritto sopra, allora non importa come abbiamo combattuto contro la peronospora con misure preventive e il selezione di varietà resistenti, se è già apparso nei vicini, il suo aspetto è inevitabile sul tuo sito. Pertanto, quando scelgo varietà di patate per il mio sito, do la preferenza a varietà non solo con buon gusto, ma anche necessariamente con resistenza alla peronospora.

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Considero i preparati Bisolbifit, Abiga Peak, Ordan buoni agenti profilattici nella prevenzione di questa malattia. Inoltre, una condizione importante per un raccolto ricco e sano è il terreno fertile, la rotazione delle colture e l'irrigazione con tempo asciutto.

Se giugno è caldo e umido, la peronospora apparirà sicuramente sulle foglie. Le foglie inferiori inizieranno a essere colpite per prime. Per evitare una rapida e massiccia sconfitta da parte di questo flagello, nella prima metà di giugno esamino attentamente le foglie inferiori delle piante. Se compare la fase iniziale dell'infezione, rimuovere immediatamente le foglie inferiori dalle piante e quindi spruzzare le piantagioni con una soluzione di Extrasol o Abiga Peak.

Quando si spruzzano le piante, è importante sforzarsi che la soluzione cada nella parte inferiore della foglia, dove compaiono le spore della peronospora. Assicurati di aggiungere sapone da bucato grattugiato (72%) o sapone liquido alla soluzione in modo che la soluzione aderisca meglio alle foglie. Spruzzo nel pomeriggio con tempo asciutto. Una buona opzione se non è prevista pioggia nei prossimi giorni. Dopo aver rimosso le foglie malate inferiori, la ventilazione delle piante migliora.

Ho scritto sopra del resto delle misure preventive per prevenire la peronospora nelle diverse fasi della coltivazione della patata.

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Parassiti di patate

Tra i parassiti delle patate nelle condizioni del nord-ovest, c'è: nematode della patata dorata - un verme microscopico che può entrare nel sito principalmente con materiale di piantagione infetto o con terreno contaminato. Pertanto, è necessario un trattamento pre-semina delle nuove varietà di patate.

Il secondo parassita comune è l'afide della patata, che infetta foglie e fiori della pianta. I buchi compaiono sulle foglie, i peduncoli sono danneggiati ei fiori non si aprono nella patata. Per evitare che ciò accada, puoi spruzzare sulle piante un infuso di aglio con assenzio. Il loro odore spaventerà questi parassiti.

Il prossimo parassita pericoloso che a volte appare nella nostra regione è lo scarabeo della patata del Colorado, che ci viene portato con un vento da sud. Lo scarabeo della patata del Colorado va in letargo a una profondità di 20 cm, quindi nel primo inverno muore nel nostro paese, perché la profondità di congelamento del suolo nel nostro paese raggiunge un metro e mezzo. L'unica misura efficace è raccoglierlo e le sue larve a mano. Nel nostro villaggio, a volte compare lo scarabeo della patata del Colorado, ma non compare mai sulle mie patate. Le piante sane e forti sono l'ostacolo. Di regola, i parassiti colpiscono solo le piante deboli. Pertanto, credo che solo una corretta tecnologia agricola sia la chiave per combattere questo parassita.

Un altro parassita della patata è il wireworm. Appare spesso su terreni con molta erba di grano. È sulle radici di questa erba che il wireworm si deposita, nutrendosi di loro. Pertanto, la principale prevenzione contro il wireworm è la rimozione delle erbe infestanti, principalmente wheatgrass. È possibile utilizzare altre tecniche agricole, ad esempio calcinazione e fosforizzazione dei terreni, ma non è consigliabile farlo prima di piantare le patate, poiché ciò può influire sulla qualità dei tuberi.

È necessario osservare rigorosamente le rotazioni delle colture: è consigliabile piantare legumi annuali prima delle patate e delle radici (ovviamente, se c'è un wireworm in giardino). Viene utilizzato anche il dispiegamento di esche e trappole. Le esche sono fatte da pezzi di patate, carote o barbabietole, in cui è necessario infilare dei ramoscelli e seppellirli a una profondità di 10-12 cm. In un giorno o due, le esche dovrebbero essere esaminate e distrutte dai parassiti lì raccolti (puoi quindi dar loro da mangiare alle galline). Dopo la distruzione del wireworm, è necessario rinnovare nuovamente il taglio, cospargerlo di acqua e seppellirlo in altri punti alla stessa profondità. Anche la coltivazione della senape bianca come siderat (fertilizzante verde) aiuta nella lotta contro questo parassita.

Inoltre, i wireworm sono attratti dai tuberi tagliati prima di piantare, quindi non ho mai tagliato i tuberi, piantando solo quelli interi. Se tagli il tubero a pezzi, non otterrai comunque il raccolto, perché c'è un numero diverso di occhi su ciascuna di queste metà. Se le patate mancano di potassio, allora sono anche colpite dal wireworm, quindi, l'applicazione annuale di fertilizzante di potassio (applico potassio magnesio) prima del primo abbattimento, considero un evento obbligatorio.

I toporagni causano anche enormi danni al raccolto, rosicchiando grandi buchi nei tuberi secondo il principio: quello che non mangio, mordo. Solo i gatti salveranno da questo parassita. Puoi usare esche velenose, ma, cari giardinieri, usando esche avvelenate, distruggi non solo topi e toporagni, ma anche gatti e gatti che catturano questi parassiti e li mangiano in seguito. Non è umano! Questi parassiti delle patate sono i più comuni nella nostra zona.

Raccolto

Piantare patate
Piantare patate

Piantare patate

Iniziamo a scavare il raccolto principale di patate dopo il venticinque agosto. Una settimana prima della raccolta, devo tagliare le cime con delle cesoie da giardino, in modo che la canapa rimanga lunga 20-25 cm, che sarà poi comoda da afferrare quando si scavano le patate. Si ritiene che durante questo periodo i nutrienti dalle cime della patata verranno trasferiti ai tuberi.

Sono sicuro che questo è un mito: da dove verranno se la parte di terra viene tagliata, e nella parte inferiore dello stelo, di regola, entro la fine di agosto, le foglie inferiori spente sono già diventate gialle. Ho tagliato i gambi in modo che i tuberi maturino più velocemente nel terreno. In questo momento, formano una crosta più solida. Ho anche tagliato le cime per rimuovere tutti i residui vegetali delle patate, specialmente le foglie se sono state catturate dalla peronospora e cadute a terra.

Quindi impedisco alla peronospora di entrare nei tuberi. Raccolgo tutti i rifiuti vegetali in un apposito contenitore, senza gettarli a terra, in modo che non ci sia contatto inutile con esso, a mano raccolgo dai seminativi tutto ciò che resta delle piante di patata, oltre a piccole erbacce annuali, se appaiono all'improvviso. Getto tutto nel rimorchio del trattore con guida a terra e lo stesso giorno portiamo i rifiuti ben oltre il sito.

In nessun caso devono essere gettati nel cumulo di compost, in modo da non diffondere la phytophthora, anche se le piante sono sane. Sui terreni coltivabili, rimane solo la canapa che sporge dal terreno. Durante questo periodo, il terreno è ventilato e si secca, questo è particolarmente vero nelle estati umide.

Iniziamo a scavare prima le varietà a maturazione precoce, poi quelle a maturazione media, ma non tutte. Varietà a maturazione media, come Zenith, Aurora, Lugovskoy e varietà a maturazione tardiva bielorusse per la nostra regione: Skarb, Zhuravinka, Lileya e Molly, non ho fretta di scavare e non rimuovo le loro cime alla fine del Agosto - cresceranno fino al 20 settembre. Grazie a una stagione di crescita così lunga, queste varietà producono un'ottima resa di grandi tuberi.

Ho notato che hanno bisogno di una stagione di crescita più lunga. Le varietà bielorusse sono state sottoposte a prova per il terzo anno, le ho portate dalla regione di Gomel. Sia in autunno che prima di piantare, li ho elaborati con cura contro possibili malattie e parassiti. Ho scritto sopra i metodi di elaborazione. C'è una stagione calda più lunga, temperature più elevate e meno precipitazioni. Nella calda estate del 2011, nel primo anno di impianto sul mio sito, non hanno dato un raccolto molto significativo, perché si stavano abituando alle nuove condizioni climatiche.

L'estate passata non è stata molto favorevole per le varietà bielorusse: era fredda e umida, quindi i tuberi erano leggermente inferiori alla norma, ma ce n'erano molti nel nido, quindi li guarderò anche quest'anno. Se non si mostrano (in tre anni è possibile adattarsi al nuovo clima), allora non li pianterò più: il gioco non vale la candela.

Scaviamo patate solo con tempo soleggiato. Quando scavo ogni pianta, ordino immediatamente il raccolto. Seleziono i tuberi dai nidi produttivi in un secchio separato: questo è il materiale di semina per la prossima stagione. Scelgo tuberi non piccoli per la semina, ma medi, a volte devo mettere da parte quelli molto grandi, perché non ce ne sono altri nel nido. Credo che i piccoli tuberi non siano maturi e non possano essere usati come materiale di semina, il raccolto sarà scarso.

A proposito, sono, secondo me, i migliori in fatto di gusto. Scelgo per l'atterraggio quelli con molti occhi e nessun danno visibile: pulito e uniforme. Metto ciascuna varietà separatamente. Seleziono un po 'più di quanto sia necessario per la semina del prossimo anno: in primavera, tutti gli occhi potrebbero non svegliarsi su alcuni.

Metto i tuberi nel secondo secchio per il cibo, nel terzo - tagliati accidentalmente e sospetti: li mangeremo per primi. Cospargiamo i tuberi di piantagione su un film al sole e cospargiamo immediatamente le patate destinate al cibo su un involucro di plastica nel seminterrato. Quando i tuberi per la semina sono asciutti, li trasferiamo anche nel seminterrato. Li metto separatamente dal resto. Metto le lamelle tra le varietà per separare ciascuna varietà e sopra un cartone con il nome della varietà.

Raccolta delle patate
Raccolta delle patate

Raccolta delle patate

Le patate seccano nel seminterrato per quattro settimane (almeno). Durante questo periodo, la pelle dei tuberi diventerà ruvida e se improvvisamente alcuni di loro sono affetti da peronospora, dopo tre o quattro settimane diventerà evidente: la peronospora apparirà sotto forma di striature e un odore sgradevole sarà apparire. Portiamo anche questi tuberi ben oltre il sito e li seppelliamo.

Se le patate non vengono essiccate, ma immediatamente messe in scatole e calate nel seminterrato, a causa di diversi tuberi interessati (che non possono essere rilevati immediatamente), è possibile perdere il raccolto e il materiale di semina.

Quattro settimane dopo: a fine ottobre - inizio novembre, comincio a smistare tutte le patate. Mi metto i guanti di straccio con i brufoli, una mascherina medica sul viso per non respirare la polvere, mi siedo su una scatola vicino alla lampada e uso le mani per pulire ogni patata dalla terra asciutta. Grazie a questa pulizia dei tuberi, li controllo per le malattie. E solo tuberi sani e puliti metto nelle scatole. Anche se l'estate è stata secca e non c'era la phytophthora, eseguo comunque questa procedura monotona e lunga, di regola, in caso di pioggia. Ci vogliono 3-4 giorni. Ma d'altra parte, per molti anni di seguito, non ho trovato un solo tubero cattivo in primavera dopo la conservazione.

Metto i tuberi destinati alla semina in piccole scatole di plastica (piccole): ognuna ha non più di due strati. Su un foglio di carta, con una semplice matita, scrivo la varietà di patate, il numero di tuberi e nastro questo cartellino sulla scatola con del nastro adesivo. Pianifico il numero di tuberi in autunno, sapendo quante varietà, file e quanti tuberi ci saranno in una fila. Ma lascio sempre un piccolo margine.

Cospargo i tuberi di piantagione con Bisolbifit, che li protegge da marciume e muffe, e poi con mio padre caliamo le scatole nel cassone seminterrato. Molti giardinieri consigliano di lavare i tuberi prima di riporli. Sono categoricamente contrario: lo strato protettivo sul tubero viene lavato via e tale materiale di piantagione può deteriorarsi in inverno. Per lo stesso motivo, i tuberi di dalia non devono essere lavati.

Leggi la parte successiva. Raccolta delle patate entro giugno →

"Come coltivare un buon raccolto di patate deliziose"

  • Parte 1. Acquisto e disinfezione del materiale di piantagione di patate
  • Parte 2. Preparazione e impianto di tuberi di patata
  • Parte 3. Malattie e parassiti delle patate
  • Parte 4. Raccolta delle patate entro giugno
  • Parte 5. Analisi delle varietà di patate alla fine dell'estate

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