L'uso Dell'angelica Officinalis Nella Medicina Ufficiale E Popolare

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Angelica officinalis

Da bambino, tagliando parte del gambo dell'angelica per ottenere il tubo verde di cui avevamo bisogno (a quel tempo non c'erano tubi di plastica), non pensavamo affatto che tipo di pianta fosse e se potesse esserci qualcosa di buono da esso.

Per noi, bambini delle campagne, il suo vantaggio era che con l'aiuto di questo tronco cavo verde era possibile inviare un pisello secco molto più avanti con una forte espirazione d'aria. Sì, abbiamo girato con i piselli: è stato divertente.

E solo in seguito dai libri ho appreso che allo stesso modo, con l'aiuto dei tubi delle piante (fucile ad aria compressa), gli indiani del Sud America cacciavano e combattevano con i nemici, colpendoli con frecce avvelenate.

Non sapevamo più niente di angelica. A volte, tuttavia, ne venivano ricavate pipe, ma non erano molto resistenti, era molto più facile realizzare una pipa da un ramo di salice.

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Molto tempo dopo ho appreso molte altre informazioni su questa pianta alta e bella. Si scopre che angelica è un nome popolare che le è stato dato nel nostro paese, e sarebbe corretto chiamarlo angelica. E non solo un'angelica, ma un'angelica medicinale.

E le persone hanno anche molti altri nomi per questa pianta: pipa lupo, piper, angelica, angelica, pipa da prato, e la maggior parte di loro, a quanto pare, è associata alla possibilità di creare uno strumento musicale da essa - pipa. Probabilmente, questo nome gli è stato dato da pastori che trascorrevano intere giornate nella natura. E fare pipe era una specie di intrattenimento per loro nel monotono flusso del tempo.

L'angelica officinalis è comune nella parte europea del nostro paese. Poiché ama l'umidità, molto spesso questa bella pianta utile può essere trovata lungo le rive di fiumi e torrenti, nelle umide foreste di ontano, nei burroni, nei boschetti di cespugli. L'angelica è utile non solo perché è medicinale.

Le parti giovani della pianta - le foglie e il gambo (prima della fioritura) venivano utilizzate prima e ora le persone esperte le usano per preparare insalate, marmellate, marmellate. Uso il rizoma e le radici dell'Angelica officinalis sotto forma di una polvere profumata come spezia per cucinare, cuocere al forno, dolciumi e conserve.

Nei paesi del nord Europa, e anche nel nostro paese, l'angelica viene coltivata sia per ottenere materie prime medicinali sia per il fabbisogno dell'industria alimentare e delle bevande alcoliche. Non è difficile coltivare l'angelica, ad esempio, con i semi, perché in autunno possono essere raccolti da ogni pianta fino a mezzo chilogrammo. Basta preparare un terreno fertile con una reazione neutra e puoi seminare. La cosa principale è non dimenticare l'inumidimento regolare delle colture.

E ora più in dettaglio su alcune delle caratteristiche di questa pianta.

L'Angelica officinalis (Archangelica officinalis) è un'erba biennale appartenente alla famiglia degli Ombrelli. Nel primo anno di vita, è piuttosto poco appariscente: una rosetta di piccole foglie emerge dal terreno, ma l'anno successivo l'angelica si apre in tutto il suo splendore. Forma grandi foglie complesse a due e tre lobi su un lungo picciolo vicino al suolo, raggiungendo una lunghezza fino a 80 cm, le foglie situate sul gambo sono di dimensioni molto più piccole.

Dal centro della rosetta emerge un unico lungo fusto cavo che si dirama nella parte superiore. A seconda della disponibilità di umidità e della qualità del terreno (ama neutro e leggermente acido, fertile), l'altezza del fusto può variare da uno a due metri e mezzo.

Nella parte superiore del fusto principale e sulle ramificazioni laterali si formano delle infiorescenze - ombrelli che hanno una forma quasi sferica. L'ombrellone principale è il più grande, può raggiungere fino a 15 cm di diametro. In estate, da giugno ad agosto, molti fiori bianco-verde-gialli si aprono sugli ombrelli, e in autunno maturano due piantine piuttosto grandi, ognuna delle quali poi si scompone in mezzo frutto.

Angelica officinalis ha un potente rizoma corto sotto forma di un piccolo ravanello e numerose radici avventizie. Quando il rizoma viene tagliato, viene rilasciato un succo bianco-giallastro lattiginoso.

Poiché tutte le parti di questa pianta contengono oli essenziali, emette un profumo intenso e gradevole.

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Proprietà medicinali di Angelica officinalis

Angelica officinalis

È la presenza di oli essenziali e altre sostanze che spiega le proprietà medicinali dell'angelica.

Radici e rizomi contengono un olio essenziale, chiamato anche angelico, che include pinene, felandren, composti sesquiterpenici, umbelliprenina, xantotossina, acido metilbutirrico e idrossipentadecanoico, così come acidi malico e angelico, ostol, ostenolo, bergaptenel, angelicannino, fithanger vitaminico C, carotene, calcio, fosforo e altri minerali.

Per scopi medicinali, vengono utilizzati principalmente i rizomi e le radici dell'angelica. Possono essere raccolti dopo il primo anno di crescita in autunno o all'inizio della primavera del secondo anno di crescita.

I rizomi e le radici vengono dissotterrati, ripuliti dal terreno, lavati con acqua fredda, tagliati a lobi ed essiccati in locali ventilati o in essiccatoi (temperatura fino a + 35 ° C) fino a renderli fragili. Poiché le materie prime contengono olio essenziale, deve essere conservato in un contenitore ermeticamente sigillato. Quando raccogli rizomi e radici, devi evitare di spremere su aree aperte del corpo. Al sole, questo può causare ustioni alla pelle.

Le foglie e i germogli dell'angelica vengono raccolti anche - dopo la fioritura della pianta, e in autunno - dai suoi semi maturi, in cui si trova l'olio più essenziale.

Nelle farmacie, puoi acquistare radici e rizomi di angelica schiacciati e essiccati per esigenze medicinali.

I preparati galenici di angelica (i medicinali ottenuti da materiali vegetali per estrazione (estrazione) sono tinture (estratti o estratti alcolici o acquoso-alcolici) hanno effetti antinfiammatori, antispasmodici, diuretici e diaforetici. La sostanza più attiva dell'angelica è l'olio essenziale, che, penetrando nel tratto digerente, ha un leggero effetto irritante sulla mucosa gastrica, provocando un aumento della secrezione gastrica e conferisce un effetto antispasmodico.

Quando viene assorbito, l'olio essenziale viene parzialmente secreto dalle ghiandole bronchiali, aumentandone la secrezione ed esercitando un effetto battericida e antispasmodico sulle vie respiratorie. E l'effetto diuretico e diaforetico di Angelica officinalis è spiegato dalla presenza di acidi organici in esso.

La radice di angelica, che possiede proprietà antispasmodiche, è efficace nella flatulenza. Le sue proprietà antimicrobiche aiutano a sopprimere i processi di fermentazione intestinale. L'estratto di radice di angelica ha anche un effetto lenitivo.

I preparati medicinali di Angelica sono usati per la discinesia biliare. Dopo il trattamento, l'appetito dei pazienti migliora, eruttazione, nausea, vomito e dolore addominale scompaiono.

L'angelica è anche usata come agente espettorante e antinfiammatorio per laringiti, polmoniti e bronchiti. Da esso vengono preparati decotti, infusi e tinture, i tè.

Decotto di radici di angelica

Radice e rizoma di angelica in farmacia

Per ottenerlo, 3 cucchiai di materia prima secca di rizomi e radici di angelica (10 g) vengono versati in una ciotola di smalto e versati con un bicchiere di acqua bollente (200 ml). I piatti vengono chiusi con un coperchio e posti a bagnomaria per mezz'ora.

Quindi il brodo viene raffreddato per 10 minuti a temperatura ambiente, filtrato. Il volume del liquido risultante viene portato all'originale (200 ml) con acqua bollita. Questo brodo viene conservato in un luogo fresco per non più di due giorni.

Usa un brodo caldo - come antispasmodico, stimolante dell'appetito, espettorante e diaforetico - tre volte al giorno, mezzo bicchiere.

Infuso di radice di angelica

Per ottenerlo, un cucchiaio di rizomi secchi e radici viene versato con un bicchiere di acqua bollente (200 ml), i piatti vengono chiusi e insistiti per tre ore a temperatura ambiente. Quindi il liquido viene filtrato e assunto per nevrosi, insonnia, esaurimento nervoso, distonia vegetativo-vascolare, nevralgie, sindrome da stanchezza cronica, mezzo bicchiere due volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.

Tintura di Angelica

È praticato nella medicina popolare. Preparato con rizomi di angelica, infuso con alcol o vodka: due cucchiai di rizomi secchi schiacciati vengono posti in un piatto scuro e versati con vodka (200 ml). Insistere in un luogo buio per 8-10 giorni, quindi filtrare il liquido, spremere la materia prima. Questa tintura viene utilizzata esternamente per lo sfregamento per malattie articolari, reumatismi, gotta, radicolite.

Polvere curativa dei rizomi di angelica

È usato nella medicina popolare per flatulenza, gastrite, colite, con ridotta secrezione del pancreas e malattie della vescica. I rizomi e le radici secchi vengono macinati in polvere con un macinino da caffè o in un mortaio. Quindi 0,5 g di questa polvere vengono versati in un bicchiere d'acqua e presi 2-3 volte al giorno.

Controindicazioni

Le preparazioni medicinali di Angelica sono controindicate durante la gravidanza e l'allattamento al seno del pettine, con intolleranza individuale a questa pianta, con diabete mellito.

Vale la pena astenersi dall'assumere preparati di angelica per la diarrea e la tachicardia, nonché con una ridotta coagulazione del sangue. In ogni caso, prima di iniziare il trattamento, si consiglia di consultare il proprio medico.

Inoltre, come notato sopra, il succo di angelica può causare ustioni e dermatiti se viene a contatto con la pelle esposta nelle giornate di sole.

E. Valentinov