Minerali Per Il Trattamento Dell'aterosclerosi: Magnesio, Calcio, Silicio, Cromo

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

L'aterosclerosi (dal greco athere - pappa e sklerosi - compattazione) è una malattia cronica derivante da disturbi del metabolismo lipidico, caratterizzata dalla formazione di formazioni dense sulle pareti delle arterie. Ciò porta al fatto che i letti delle arterie diventano più densi e più stretti e gli organi ricevono meno ossigeno e nutrizione.

Le sostanze biologicamente attive, principalmente la composizione minerale e vitaminica del cibo, sono di grande importanza per la prevenzione dell'aterosclerosi. Inoltre, poiché le vitamine necessitano della presenza di micro e macroelementi, questi ultimi spesso agiscono in modo più efficace in combinazione con alcune vitamine. Pertanto, è consigliabile utilizzarli in combinazione.

Ora molti russi sono carenti di vitamine e minerali, in particolare vitamine C, E, gruppo B, iodio, selenio, magnesio e altri. La mancanza cronica di vitamine e minerali è un grave pericolo in termini di sviluppo di malattie cardiovascolari e richiede una correzione obbligatoria. Ciò si ottiene non con corsi periodici, ma con l'assunzione costante di queste sostanze nell'organismo grazie a prodotti naturali e fortificati (prodotti integrali, germogli, frutta, noci, succhi naturali, latte intero, ecc.) E preparati multivitaminici con minerali componenti. Va notato che con varie malattie, stress, intossicazioni, il fabbisogno di vitamine e minerali del corpo aumenta più volte.

Quando si considerano i minerali, sono suddivisi in MACROelementi - e MICROelementi - di regola, il contenuto di macronutrienti nel corpo è migliaia di volte superiore a quello degli oligoelementi.

Macronutrienti: potassio, sodio, calcio, magnesio, fosforo, zolfo, cloro.

Oligoelementi: ferro, rame, zinco, iodio, manganese, selenio, vanadio, cromo, boro …

Il magnesio è un elemento chiave per il cuore

Uno degli elementi più importanti per la salute dei vasi sanguigni e del cuore è il magnesio. Stimola la formazione di fosfolipidi - lecitina e più efficacemente si forma la lecitina, meno colesterolo a bassa densità si forma nel sangue. Il magnesio allevia vasospasmo e crampi e riduce anche la pressione sanguigna, calma, allevia il gonfiore, allevia il dolore.

Esiste un collegamento tra i livelli di magnesio nel corpo e l'incidenza delle malattie cardiovascolari. Ad esempio, le persone che bevono acqua dura, che è ricca di magnesio, non muoiono così spesso come in altre aree, per malattie del muscolo cardiaco, attacchi di cuore, non soffrono di ipertensione, hanno livelli di colesterolo nel sangue più bassi.

Molto magnesio si trova nei cereali e negli ortaggi (ortaggi a radice), nelle noci e nella soia. Soprattutto, nella crusca di frumento e nelle piantine (520 e 300 mg per 100 g, rispettivamente). Ma poiché il consumo di questi prodotti nella nostra dieta è solitamente ridotto e il suolo è impoverito di magnesio, spesso nel nostro corpo manca questo elemento.

Anche l'alcol, il fumo, il diabete e lo stress riducono i livelli di magnesio. Sullo sfondo della carenza permanente di magnesio, aumenta il rischio di aterosclerosi delle arterie del cuore, attacchi di cuore e cambiamenti nel ritmo cardiaco.

È molto importante che gli integratori di magnesio possano ridurre o prevenire gli effetti del calcio per la formazione finale della placca sulle pareti delle arterie. Il magnesio potenzia anche l'efficacia della vitamina B6 (piridossina), che è importante per la prevenzione dell'aterosclerosi.

Per un effetto più rapido, prendi l'aspartato di magnesio 250-500 mg al giorno o MAGNE-B6. Ricorda che calcio e magnesio lavorano insieme in un rapporto di circa 2: 1, ovvero 600 mg di calcio richiedono 300 mg di magnesio. L'assunzione giornaliera di magnesio è di 350-450 mg. Non c'è praticamente tossicità nel magnesio.

Cucina al magnesio

Introduci i seguenti piatti nella dieta:

Porridge di miglio con zucca. Per cucinare occorrono: 100 g di miglio, 200 g di zucca sbucciata, 200 ml di latte, un po 'di burro.

Pesce ripieno di porridge di grano saraceno. Per la cottura occorrono: 750 g di pesce intero senza testa, eviscerato attraverso le branchie, lavato e asciugato, 100 g di grano saraceno, 200 ml di acqua bollente, un po 'di sale, 60 g di burro, cipolla tritata, 2 sode uova, pepe, 1 cucchiaio … un cucchiaio di farina.

Calcio

La carenza di calcio può scatenare l'aterosclerosi. Al contrario, una dieta ricca di calcio aumenta il colesterolo buono (lipoproteine ad alta densità) e abbassa il colesterolo cattivo (lipoproteine a bassa densità). Inoltre, la mancanza di calcio può aumentare la probabilità di aggregazione delle piastrine e il rischio di coaguli di sangue nelle arterie. Ma non prendere, come già accennato, calcio senza magnesio e non sovradosare questo elemento.

La tua fonte di calcio può essere latticini a basso contenuto di grassi, semi e prodotti a base di soia. Ad esempio, 0,5 litri di latte magro è quasi il fabbisogno giornaliero di calcio. Se necessario, viene prescritto chelato di calcio con chelato di magnesio (di nuovo, osservando un rapporto 2: 1). Può essere utile anche il "biocalcium", che comprende calcio da ossa fresche di bovini, isolato in seguito a trattamento enzimatico (400 mg / confezione), vitamine, oligoelementi e una serie di altre sostanze utili.

Grazie all'aggiunta di vitamine e minerali, il calcio è ben assorbito. Sebbene tutte le vitamine essenziali siano probabilmente importanti per l'azione efficace del calcio, la vitamina D3 è particolarmente necessaria. Aiuta l'assorbimento del calcio dall'intestino.

Molti acidi organici aiutano anche ad assimilare il calcio, ad esempio l'acido citrico, che è molto abbondante nei limoni. I nutrizionisti sanno che il calcio sotto forma di citrato di calcio è perfettamente assorbito. L'assunzione giornaliera di calcio è di 800-1000 mg e la dose sicura è di 2500 mg.

Il silicio rende elastici i vasi sanguigni

Il silicio è particolarmente importante per i vasi sanguigni, dove è incorporato nell'elastina, una sostanza che determina la forza dei vasi sanguigni, la loro elasticità e permeabilità. Con l'età e con molte malattie, come diabete, malattie cardiovascolari, ipertensione, la quantità di silicio nelle pareti dei vasi sanguigni diminuisce e diventano fragili, il che contribuisce allo sviluppo dell'aterosclerosi.

Non solo i vasi grandi, ma anche i piccoli vasi (capillari) soffrono di una mancanza di silicio: sul tuo corpo compaiono improvvisamente lividi, il che significa che c'è poco silicio nel corpo, l'elastina è diminuita o addirittura scomparsa e le pareti dei vasi sono diventare magri e non protetti. Non c'è da stupirsi che dicano che l'età di una persona corrisponde allo stato dei suoi vasi sanguigni. Soprattutto peggiora con la vecchiaia, quando il contenuto di silicio nelle pareti dei vasi sanguigni diminuisce in modo significativo.

È interessante notare che il contenuto di silicio nell'aorta può essere ridotto di un fattore dieci in un'arteria aterosclerotica rispetto a una sana. Inoltre, gli additivi al silicio possono mostrare un notevole effetto anti-sclerotico. Quindi, esperimenti sui conigli hanno dimostrato che gli integratori di silicio nella dieta purificano l'aorta dalle placche sclerotiche e riducono significativamente la sclerosi.

La mancanza di silicio nel corpo può essere una conseguenza della sua mancanza di cibo e in parte di acqua potabile. L'uso di prodotti raffinati contribuisce al deficit di silicio. Quindi, solo il 20% del silicio, che era nei chicchi di grano, rimane nella farina bianca. Anche alte concentrazioni di calcio nell'acqua potabile (acqua dura) possono portare a una carenza di silicio.

La mancanza di silicio non è difficile da sopperire. Per questo vengono utilizzati additivi contenenti silicio. Ad esempio, un integratore economico ed efficace è il concentrato di topinambur. Contiene fino a 8 g di silicone per 100 g di peso secco.

C'è anche molto silicio negli impianti - concentratori di silicio. Campioni riconosciuti per il suo contenuto sono il riso (chicchi), il topinambur e le foglie di equiseto. La quantità di silicio in essi raggiunge 1 g per 100 g di peso umido. E questo nonostante il fatto che la sua tariffa giornaliera sia di 20-50 mg.

Dato l'elevato contenuto di silicio nell'equiseto, può essere utilizzato per preparare tè e succhi. Particolarmente utile è il succo, ottenuto da piante raccolte la mattina presto prima che la rugiada si asciughi. Il succo di equiseto fresco è raccomandato per il trattamento dell'aterosclerosi dei vasi del cervello e del cuore. Il silicio contenuto nel succo di equiseto, insieme alla vitamina C, aumenta l'immunità del corpo, consentendo di resistere attivamente all'agente eziologico della tubercolosi e a una serie di altre malattie.

I tuberi di topinambur sono molto utili per l'aterosclerosi. Oltre al silicio, contengono molto ferro, calcio, magnesio, potassio. Allo stesso tempo, il topinambur contiene vitamine B1 e B2, oltre alla vitamina C, molte volte di più che nelle patate. Pianta il topinambur nel tuo giardino, è molto facile da coltivare. L'equiseto è un concentratore di silicio ancora migliore.

Cromo - un regolatore della sintesi del colesterolo

Il cromo è un elemento vitale che attiva gli enzimi coinvolti nel metabolismo dei carboidrati; partecipa alla sintesi di acidi grassi, colesterolo e proteine. Aumenta l'attività dell'insulina; le persone con alti livelli di cromo nel corpo sono meno suscettibili alla comparsa non solo di aterosclerosi, ma anche di diabete. Il cromo favorisce il riassorbimento delle placche aterosclerotiche, riduce la concentrazione di colesterolo sulle pareti dell'aorta (il decorso dovrebbe essere di almeno 5 mesi), protegge le proteine miocardiche dalla distruzione, può aumentare la quantità di colesterolo buono e ridurre il livello di cattivo.

Le principali fonti di cromo sono il lievito di birra con cromo, verdure fresche e patate sbucciate. Un buon concentratore di cromo è la pianta gonfia di lobelia (1,7 mg di cromo per 100 g di peso secco). Lobelia concentra anche altri oligoelementi: ferro - circa 100 mg per 100 g di peso secco, zinco - circa 9 mg e rame - 1,7 mg (la norma è 1,5-2 mg). La dose media giornaliera di cromo per gli adulti dovrebbe essere di 50-200 mcg.

Molte persone sono carenti di cromo in questi giorni. Per ridurlo, evitare zucchero, soda, caramelle, prodotti a base di farina bianca raffinata o cereali secchi addolciti con sostituti dello zucchero. Con un'eccessiva assunzione di zucchero, la perdita di cromo nelle urine aumenterà e la necessità aumenterà.

Consuma cibi più naturali ad alto contenuto di cromo. Se necessario, puoi prendere lievito con cromo - questa è una buona fonte naturale di cromo o preparati di cromo, ad esempio "Chromvital", "Svetloform", "Biochrom", "Chromium Picolinate" o "Chromohel" in una quantità di 200 mcg al giorno.

Leggi anche:

Minerali per il trattamento dell'aterosclerosi: iodio, selenio, zinco, rame