Modi Per Nascondere L'uva Per L'inverno

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Come preparare l'uva per lo svernamento

L'uva è un ospite molto importante e gradito dei nostri orti di casa. Una varietà di varietà in termini di gusto e tempo di maturazione consente di avere cespugli di frutta nel paese per tutti i gusti.

Ma ci sono due problemi associati all'uva: dove trovare e acquistare la tua varietà preferita e come conservare l'uva in inverno. La soluzione al primo problema nella maggior parte dei casi dipende dall'onestà dei venditori di uva. Ma la conservazione delle varietà acquisite in inverno è già una preoccupazione del proprietario della pianta.

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Molte persone credono che le viti ricoperte da una collinetta di terra svernino con successo e non richiedano altri interventi. Ma questa opinione è sbagliata. Probabilmente, nella pratica a lungo termine di ogni giardiniere, c'erano lamentele sul loro atteggiamento frivolo nei confronti dell'uva svernante, che ha comportato la perdita di un cespuglio da frutto o della varietà in generale. Ma la pianta non può essere restituita e, se la radice è viva, ci vorranno due anni per ripristinare il cespuglio.

Quindi, tutti coloro che vogliono incontrare felicemente i boccioli gonfi di tutti i loro preferiti in primavera dovrebbero sapere che solo un cespuglio sano può fare l'inverno bene. Siccità estiva, mancanza di fertilizzanti minerali, eliminazione prematura delle malattie, sovraccarico di frutti: tutto ciò riduce notevolmente l'immunità della pianta. Pertanto, la cura adeguata del cespuglio d'uva è la chiave per lo svernamento di successo.

I giardinieri dilettanti sanno che esistono varietà resistenti al gelo e la cosiddetta "copertura". Ciò significa che alcuni vitigni sono in grado di resistere a gelate a lungo termine fino a -15 ° С e quelle a breve termine fino a -30 ° С senza riparo. Ma tali test possono resistere solo a cespugli maturi con legno maturo. Prima che il cespuglio diventi abbastanza forte da resistere all'inverno nella sua forma nuda, è coperto allo stesso modo di quello "di copertura".

Esistono diversi modi per coprire l'uva. Ogni metodo ha i suoi pro e contro. Tutto dipende dalle caratteristiche dell'ambiente, dalle dimensioni della macchia, dalla sua flessibilità.

Il tipo più comune di copertura è la copertura con un dosso di terra. Questo metodo è accettabile se non ci sono campi vicino al cottage estivo, da dove i topi verranno da te in massa in autunno e se l'acqua sotterranea si trova in profondità dalla superficie della terra. Ladri come i topi non saranno affatto in grado di distruggere il cespuglio. Ma mangiare tutte le gemme ti deruberà del raccolto del prossimo anno. Ma la stretta falda acquifera nel gelo dà rugiada alle viti e queste, sature di umidità, marciranno semplicemente.

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Questi sono gli svantaggi ei vantaggi sono che questo è il modo più affidabile per svernare l'uva. Il processo di copertura dell'uva con la terra viene eseguito in autunno, dopo che le foglie di tutte le piante sono volate, con tempo asciutto e calmo. Va notato che se si intende utilizzare questo metodo, la pianta deve essere piantata in un buco in modo che il tronco o il colletto della radice non scoppino quando piegato. E in modo che le radici non si formino nelle pieghe, è necessario mettere una bottiglia di plastica sul colletto della radice.

Ora devi pensare al materiale di rivestimento. Questi possono essere rami di pino, preferibilmente secchi, aghi, grossa segatura o canne. Quanto a quest'ultimo, è ideale come materiale di rivestimento. Le canne con il profumo delle loro foglie spaventano i topi e non sono soggette a decomposizione, sebbene, allo stesso tempo, assorbano l'umidità. Dopo aver deciso il materiale di copertura, lo stendiamo a terra accanto al cespuglio, sopra poniamo le viti legate in un fascio.

Le viti stesse devono essere attaccate al terreno con filo spesso in modo che non si pieghino, sollevando la gobba della terra. Quindi copriamo la parte superiore della vite con lo stesso materiale che si trova sotto, e sopra questo mucchio stendiamo materiale di copertura o polietilene, premendolo lungo il perimetro con mattoni. E già dall'alto, tutto questo viene lanciato con uno strato di terra di 30-50 cm.

Il secondo metodo è utilizzato per coprire le uve del primo anno. Naturalmente, nella maggior parte dei casi, l'uva non ha il tempo di formare completamente corteccia e gemme forti nel primo anno. Generalmente non è consigliabile piegare un bambino di un anno - è irto della rottura di giovani radici. Qui hai bisogno di un rifugio come una casa nella boscaglia. Di norma, una vite di un anno, durante la formazione, viene tagliata a una distanza non superiore a 60 cm dal terreno o vengono lasciati 3-4 gemme.

È molto semplice costruire una casa per un simile ramoscello. Ognuno ha un secchio pieno di buchi nella propria trama personale: è qui che torna utile. Ritagliamo il fondo del secchio e lo mettiamo in questa forma sulla vite. Quindi riempiamo il secchio fino in cima con aghi o segatura grande. Dall'alto, una tale struttura deve essere ricoperta di polietilene. Se la vite rimanente sporge dal secchio, deve essere avvolta in tela.

È improbabile che le viti della macchia, formate per il gazebo, siano completamente ricoperte a terra, e in primavera sono molto difficili da diffondere lungo il traliccio. Pertanto, tali uve devono essere coperte direttamente sul supporto. Il materiale migliore per un tale rifugio è la carta o la tela da imballaggio. Se possibile, le viti vengono raccolte in un fascio e avvolte con il materiale selezionato, e in cima vengono "fasciate" con un sacco di polipropilene tagliato a bende. In questo caso, l'avvolgimento non dovrebbe essere stretto. Lo scopo di un tale avvolgimento è di prevenire la glassa della vite, ma allo stesso tempo è necessario permetterle di respirare liberamente e ricevere il calore delle soleggiate giornate invernali.

Coprendo l'uva in autunno per l'inverno, va ricordato che questa è solo metà della battaglia. L'uva dovrebbe essere preparata per lo svernamento dall'inizio della primavera, liberandola dai rifugi invernali nel tempo, fino al tardo autunno, prendendosi cura adeguatamente della pianta.