2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51
L'apparato radicale è più sensibile al gelo, che soffre soprattutto negli inverni senza neve e dopo le estati secche o l'autunno. In queste condizioni, ad esempio, le radici dei portinnesti nani di mele e fragole muoiono già a una temperatura del suolo di -8 … -10 ° C.
Le radici della maggior parte delle colture vengono danneggiate durante le gelate inferiori a -16 ° C, mentre i rami sono in grado di sopravvivere quando la temperatura scende nella regione della Terra non nera a -35 … -40 ° C.
Tuttavia, le radici delle piante soffrono meno spesso del gelo rispetto alla parte fuori terra, il che è spiegato dalla presenza del manto nevoso e dalle proprietà protettive del suolo.
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Tuttavia, il congelamento delle radici ha conseguenze più gravi, soprattutto se la corteccia e il cambio sono danneggiati: in questo caso la pianta non può riprendersi in estate. Con un leggero congelamento del sistema radicale negli alberi e negli arbusti, in primavera, si verifica una fioritura tardiva dei germogli di crescita, un indebolimento della crescita dei germogli vegetativi, un forte spargimento di fiori e in estate c'è un massiccio spargimento del impostare frutti e bacche.
Nella parte fuori terra degli alberi da frutto, i più vulnerabili negli inverni gelidi sono il tronco e i rami scheletrici che si estendono dal conduttore centrale. In caso di forti gelate, la corteccia e il legno alla base del tronco e nelle forche dei rami scheletrici sono particolarmente danneggiati, poiché i processi fisiologici e la preparazione per il periodo dormiente vengono successivamente completati nei loro tessuti. Sulla corteccia compaiono rotture longitudinali - buchi di gelo. Le piante sono spesso danneggiate dal gelo a fine inverno e all'inizio della primavera (febbraio-marzo), quando ci sono forti sbalzi di temperatura: -10 … -20 ° С di notte e -5 … -10 ° С durante il giorno.
Temperature quotidiane positive favoriscono l'inizio della stagione di crescita. I tessuti escono dal loro stato dormiente, perdono il loro temperamento e perdono la capacità di resistere alle gelate notturne. In queste condizioni, la corteccia dei boli soffre di nuovo, scottandosi, così come i boccioli dei fiori, soprattutto nelle colture di drupacee (prugna, ciliegia, amarena). Pericoloso è anche il forte appassimento della corteccia dei rami scheletrici e semi-scheletrici nei giardini in luoghi aperti, non protetti dai venti dominanti. Questo danno alla corona non appare immediatamente, ma solo in 2-3 anni i rami iniziano ad asciugarsi.
Tra le colture di bacche, l'essiccazione dei germogli è più nota nei lamponi.
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