Cetrioli In Crescita: Le Sottigliezze Della Tecnologia Agricola

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Alcuni segreti per coltivare il cetriolo preferito di tutti

Aprile ibrido F1

Il cetriolo dei nostri connazionali non ha bisogno di presentazioni particolari: tutti lo conoscono, lo amano e lo mangiano. Appartiene alla famiglia Pumpkin e la calda India è tradizionalmente considerata la sua patria, anche se sin dai tempi antichi i cetrioli sono cresciuti in Africa, Grecia e nell'antica Roma. Crescono ancora in condizioni naturali nelle regioni tropicali dell'India e della Cina. È vero, i frutti dei cetrioli selvatici sono piuttosto amari.

Abbiamo un cetriolo - un ortaggio preferito in qualsiasi momento dell'anno e in qualsiasi forma: sia fragrante fresco - solo dal giardino, sia salato o in salamoia - da un barattolo arrotolato con cura per l'inverno. Ma sempre appetitosamente croccanti e gustose. Esiste un'ampia varietà di varietà e ibridi di questa cultura nel mondo, che è molto popolare in tutti i paesi.

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Le varietà possono essere suddivise condizionatamente in tre gruppi: serra (con frutti lunghi e lisci - fino a 30 centimetri o più, varietà da giardino (per terreni aperti con frutti di 10-15 cm di dimensione) e cetriolini (le dimensioni dei frutti non superano i 10 cm). A proposito, gli allevatori non dormono: in Cina, una varietà è stata allevata con dimensioni dei frutti fino a 1,5 metri! E ora viene coltivata nelle serre industriali in molti paesi europei.

Nelle regioni centrali e settentrionali della Russia, i cetrioli vengono coltivati principalmente in serra: questo garantisce un raccolto in qualsiasi estate, indipendentemente dalle sorprese meteorologiche e dai capricci. Il metodo di semina in questo caso è l'opzione più adatta: circa un mese prima della data prevista di semina nel terreno, i semi pre-ammollati e germinati devono essere piantati sulle piantine in tazze separate. Tale impianto aiuterà ad evitare problemi con il tasso di sopravvivenza delle piante in caso di loro inevitabile raccolta, se seminate con metodo a tappeto.

Nella corsia centrale, è consentito seminare i semi direttamente nel terreno - è consigliabile farlo alla fine di maggio, quando il terreno è già sufficientemente riscaldato (la temperatura nello strato superiore non è inferiore a 15 ° C) e il pericolo di gelo è passato. Per le regioni settentrionali, ovviamente, queste date vengono spostate. Al momento della semina i semi vengono interrati nel terreno ad una profondità di circa 2 cm La pratica dimostra che è sufficiente posizionare non più di 5-7 piante per metro quadrato di giardino.

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ibrida tedesca F1

Voglio attirare la tua attenzione su un'altra sfumatura. Probabilmente, molti giardinieri si sono trovati di fronte al fatto che, essendosi precipitati a seminare semi in piena terra in una fresca primavera, non aspettavano i germogli. Alcuni poi cercano la ragione di ciò in semi di scarsa qualità o in giorni di semina sfavorevoli … In effetti, il motivo è che i semi nel terreno freddo perdono semplicemente la loro germinazione e si decompongono. Pertanto, è meglio non correre, cercando di sorpassare i vicini, ma attendere un calore stabile o utilizzare il metodo della piantina.

Il cetriolo è una cultura che ama l'umidità e il calore. Ciò significa che il nostro compito è fornire condizioni confortevoli per la sua crescita. Ecco perché ora, anche nella corsia centrale, i cetrioli vengono coltivati più spesso sotto i ripari dei film, almeno nella prima metà dell'estate, quando il tempo non è ancora abbastanza stabile e ci sono significativi schizzi di freddo. La temperatura ottimale per il normale sviluppo dei cetrioli varia da 23 … 30 ° C. La temperatura dell'aria inferiore a 15 gradi porta all'oppressione e alla cessazione della crescita delle piante in qualsiasi fase dello sviluppo. Le gelate sono distruttive per loro, specialmente per le giovani piante immature, le cadute di temperatura inibiscono la crescita.

Per i cetrioli viene assegnata un'area ben illuminata e protetta dai venti freddi con terreno fertile sciolto, generosamente fertilizzato con materia organica. Ad esempio, quando si pianta in piena terra, è possibile utilizzare il mais in quanto tale "barriera vivente" dal vento, seminandolo in due file ai lati di un appezzamento di cetrioli, lasciando aperto solo il lato sud. Questo quartiere ha un effetto benefico su entrambe le culture.

Il terreno dovrebbe assorbire sufficientemente l'acqua, poiché l'apparato radicale dei cetrioli è poco profondo e piccolo. Per risparmiare tempo e fatica e in caso di mancanza di materia organica, può essere applicato localmente, direttamente nelle fosse o nelle trincee. La buca o la trincea dovrebbe avere una profondità di 40-50 cm. Sul fondo viene steso uno strato di materia organica e mescolato con il terreno, quindi viene versato sopra del terreno pulito (con uno strato di circa 10 cm) e vengono piantati i cetrioli. Quando la materia organica si decompone, viene rilasciato molto calore, così amato dai cetrioli: la loro crescita e il loro sviluppo sono notevolmente accelerati.

Cetrioli su una trincea calda con materia organica

Un'altra opzione interessante per la coltivazione di cetrioli in assenza di letame reale è il dispositivo dei cosiddetti letti caldi. Di solito è fatto in autunno, ma può essere organizzato all'inizio della primavera. Un buco di configurazione e area arbitrarie viene scavato a una profondità di circa 0,5 m - c'è qualcuno che progetta i letti di cetriolo così come sono: è accettabile una trincea rettangolare stretta, larga, anche solo una stretta e lunga. Fogliame, rametti sottili dopo la potatura di alberi e cespugli e tutti i residui vegetali del giardino (esclusi, ovviamente, quelli affetti da malattie) vengono deposti in questa buca e ricoperti con il terreno estratto.

I cetrioli vengono poi piantati su questo "cuscino". In primavera e in estate, nel letto del giardino c'è una decomposizione attiva di tutta la materia organica depositata con la partecipazione di lombrichi e microrganismi, provocando lo stesso rilascio di calore del letame. I cetrioli in un letto del genere si sentono benissimo! Un avvertimento: questo letto dovrà essere annaffiato più spesso del solito.

Per tutta la stagione, prendersi cura dei cetrioli è classico: diserbo, irrigazione e alimentazione, se c'è poca materia organica nel terreno. È particolarmente importante monitorare l'umidità costante del suolo all'inizio dell'estate, poiché in questo momento si verifica la crescita delle piante più attiva. Per trattenere l'umidità nel terreno, le piantagioni possono essere triturate con erba tagliata. Ciò sopprimerà anche la crescita delle erbe infestanti e preserverà la struttura sciolta del terreno.

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Serra con cetrioli

L'ingiallimento e la caduta delle ovaie di cetriolo si verificano con una piantagione ispessita, che contribuisce al ristagno del terreno e al verificarsi di carenze nutrizionali. È necessario lasciare asciugare la terra e quindi nutrirla con una soluzione di fertilizzanti minerali o cenere. Le soluzioni liquide organiche possono contenere gli agenti causali del fusarium; soluzioni basate sull'infusione di erbe infestanti possono portare a malattie virali, ad esempio, il virus del mosaico del tabacco rimane vitale per quasi un anno.

A proposito, quando si prepara il condimento superiore, è necessario ricordare che con tempo freddo e nuvoloso, la crescita delle piante rallenta e non avrà senso dai fertilizzanti: le radici di cetriolo sono in grado di assorbire attivamente i nutrienti a una temperatura del suolo di almeno 10 ° C. E ancora una nota: per evitare scottature, innaffia le piante con fertilizzanti rigorosamente sul terreno, cercando di non far arrivare la soluzione sul fogliame. Se il terreno è asciutto, viene prima versato con acqua pulita.

A volte solo i fiori "maschili" si formano nelle piantine di cetriolo piantate. Per stimolare la formazione di fiori con ovaie, è necessario interrompere l'irrigazione per diversi giorni, lasciando asciugare il terreno. E pizzicano il punto di crescita, quindi si sviluppano germogli laterali con fiori "femminili". A seconda della varietà di cetrioli, si consiglia di pizzicare il gambo principale dopo la 5-6a foglia. Questa tecnica stimola la ramificazione e, di conseguenza, aumenta la produttività.

La raccolta regolare e frequente dei frutti favorisce la formazione di frutti più massicci, rallentando l'invecchiamento della pianta e aumentando le rese. I cetrioli delle varietà a frutto corto vengono raccolti in 1-2 giorni, a frutto lungo (serra) - in 3-4 giorni. Durante il periodo di formazione attiva dei frutti, è necessario monitorare attentamente l'umidità del suolo: anche l'eccessiva essiccazione a breve termine porta alla comparsa di amarezza nei cetrioli, che quindi non può essere eliminata da alcuna annaffiatura. È qui che entra in gioco il buon pacciame! Allo stesso tempo, l'acqua dovrebbe essere solo calda - diversi gradi sopra la temperatura dell'aria. L'irrigazione con acqua fredda porta all'inibizione della crescita e alla comparsa di marciume grigio. A proposito, nelle serre, l'elevata umidità è anche benefica per i cetrioli: le loro grandi foglie evaporano molta acqua.

L'apparato radicale dei cetrioli ha bisogno di aria. Innaffiature frequenti compatteranno il terreno incolto e l'allentamento danneggerà le delicate radici. Per fornire l'accesso all'aria, utilizzando forchette da giardino, vengono praticate forature nel terreno a una profondità di 10-15 cm.

Monumento a un cetriolo a Shklov (Bielorussia)

Quando si coltivano cetrioli in campo aperto durante piogge prolungate, c'è il pericolo di una rapida diffusione del marciume grigio nelle ciglia ispessite delle piante. Buoni risultati si ottengono legandoli su graticci: pali robusti lunghi un metro vengono piantati nel terreno, lo spago viene tirato tra loro e le ciglia di cetriolo vengono legate (come i vigneti).

Penso che non sia un segreto per nessuno che il cetriolo sia l'unico ortaggio che mangiamo acerbo. Consiste per il 95% di acqua (quasi distillata!), Contiene proteine, zuccheri, vitamine e microelementi: tutto ciò ha un effetto benefico sul funzionamento di organi e sistemi del corpo umano. E il succo di cetriolo è uno dei migliori cosmetici per la pelle, noto da molto tempo. A proposito, non è per niente che il cetriolo è uno spuntino preferito e il suo sottaceto è un rimedio preferito per i postumi di una sbornia. Si scopre che questa stessa acqua di cetriolo, che ne contiene il 95%, rimuove efficacemente le tossine e le sostanze nocive dal corpo.

Nel 2007, nella città di Shklov (Repubblica di Bielorussia) - questa particolare città e regione è considerata la Mecca del cetriolo bielorusso, dove vengono coltivati cetrioli insolitamente gustosi, sanno come conservarli per l'inverno - è stato aperto un monumento a un cetriolo per tutti i suoi "meriti". Penso che il cetriolo sia degno di questa valutazione. Quindi coltivate e gustate questo ortaggio croccante in tutte le sue varietà: fresco, salato, in salamoia.