Germinazione E Preparazione Dei Semi Per La Semina Primaverile

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Quando, come e cosa seminare? Parte 1

• Perché i semi non germogliano?

• I semi sono secchi, bagnati o germogliati?

  • Semi secchi
  • Semi inzuppati o germogliati

• Come immergere e germinare al meglio i semi

  • Ammollo dei semi
  • Germinazione dei semi
  • Quali semi non dovrebbero essere messi a bagno e germogliati?

Perché i semi non germogliano?

Ogni anno sento dai vicini nel giardino che carote, barbabietole, aneto o altre verdure non crescevano bene - a quanto pare, i semi erano cattivi …

Purtroppo, quando acquisti semi da noi, non puoi davvero essere sicuro che saranno vitali, anche se li acquisti in negozi specializzati. Tuttavia, questo riguarda più spesso i semi di fiori importati, che vengono spesso venduti con una durata di conservazione scaduta, ei semi degli ibridi vegetali importati più costosi e alcuni esotici.

Nella stragrande maggioranza dei casi, ciò non si applica ai semi di varietà popolari popolari e ibridi di verdure per un motivo del tutto banale: sono completamente esauriti ogni stagione, e quindi è improbabile che si comprino vecchi (e quindi non fattibili per molti raccolti) sementi in un negozio specializzato il prossimo anno.

Ma c'è tutta una serie di altri motivi che portano alla mancanza di piantine. Inoltre, ci sono spesso dei paradossi: la germinazione dei semi è alta, ma non ci sono piantine. E la colpa in questo caso ricadrà interamente su di te. Il risultato si rivelerà molto deplorevole: non otterrai il raccolto, perché tutte le date di semina andranno perse o lo otterrai con la ri-semina, ma con un solido ritardo, che inoltre non ispira gesta eroiche. Io stesso mi sono trovato molte volte in una situazione simile, e ora cerco di evitare il minimo fattore che può avere un effetto dannoso sui semi.

È particolarmente difficile ottenere buoni germogli da semi difficili da germogliare o semi che germinano bene solo quando sono soddisfatte determinate condizioni. Non c'è bisogno di cercare lontano gli esempi: le carote e il prezzemolo escono peggio di tutti. Potrebbero esserci problemi con la germinazione dei semi di cipolla, perché la mora ha un maggiore bisogno di umidità. Le barbabietole crescono male, perché la maggior parte dei giardinieri lo semina con semi secchi e differiscono in quanto secernono sostanze che impediscono l'emergere di piantine. E quindi devono sdraiarsi nell'acqua, quindi devono essere lavati bene ei semi germoglieranno rapidamente e amichevolmente. Onestamente, l'elenco può essere continuato per molto tempo, ma ho nominato le colture principali che di solito non crescono bene.

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I semi sono secchi, bagnati o germogliati?

Qualsiasi seme può essere piantato in tre modi: secco, umido o germogliato. È difficile dire quale sia il modo migliore. Ognuno ha i suoi vantaggi e svantaggi e, di conseguenza, la decisione su quale opzione scegliere dipenderà dalle circostanze particolari.

Sebbene per alcune piante si possa dire inequivocabilmente quale opzione è più conveniente e vantaggiosa in termini di raccolta e risparmio di tempo con te. Ad esempio, i semi delle piante che germogliano molto rapidamente (rapa, ravanello, ravanello) non hanno molto senso in ammollo. Lo stesso vale per i semi molto piccoli e polverosi. Sono sempre seminati a secco. È estremamente problematico immergere i semi delle piante che formano muco quando sono inzuppati, ad esempio il basilico.

Allo stesso tempo, semi che germinano lentamente (carote, prezzemolo), semi che richiedono molta umidità (cipolle, legumi) o hanno alcune proprietà specifiche speciali (barbabietole) sono meglio seminati bagnati o germogliati. Ad esempio, i semi di una normale cipolla con mancanza di umidità possono germogliare fino a un mese o non germogliare affatto e, quando sono inzuppati, si schiuderanno il 3-4 ° giorno. I semi di barbabietola, messi a bagno per sole 24 ore e poi lavati, germoglieranno in 10 giorni.

Allo stesso tempo, oltre ai punti sopra elencati, ogni giardiniere-giardiniere può avere il proprio, associato ad alcuni fattori personali. Ad esempio, con un grave problema di diradamento delle carote. Chi, per circostanze specifiche, non può permettersi il lusso di diradare le carote nel modo consueto, è costretto a ricorrere alla semina con semi granulari o semi su strisce di carta. Entrambe queste opzioni prevedono la semina solo di semi secchi. Naturalmente, potrebbero esserci altri fattori.

Ora soffermiamoci sui vantaggi e gli svantaggi delle diverse opzioni di semina dei semi.

Semi secchi

Quando si semina con semi secchi, il tempo dalla semina alla germinazione è il più lungo, perché i semi devono ancora gonfiarsi. Pertanto, le carote o il prezzemolo seminati con semi secchi possono germogliare entro un mese.

Teoricamente (secondo i dati degli agronomi) i semi secchi possono essere seminati senza irrigazione (forse in alcune regioni avviene questo approccio), perché i semi secchi, anche in terreno asciutto, possono giacere tranquillamente fino alla prima pioggia. In effetti, questo è l'unico vantaggio (oltre alla praticità) della semina con semi secchi. Ma praticamente nelle condizioni degli Urali, questa opzione è completamente irrealistica, perché I forti venti primaverili asciugano istantaneamente il terreno e non c'è assolutamente alcuna speranza di pioggia in questo periodo dell'anno. Possiamo aspettare la prima normale pioggia per un mese - passerà metà dell'estate. Pertanto, la semina con semi secchi è ragionevole solo per le colture che germogliano abbastanza rapidamente. Il terreno nelle nostre condizioni deve essere necessariamente umido, sia durante la semina che per tutto il periodo successivo.

Semi inzuppati o germogliati

La semina con semi bagnati e germinati richiede sempre annaffiature, sia prima della semina che in tutti i giorni successivi. È imperativo mantenere il terreno umido dopo la semina, perché alla minima essiccazione i semi germinati muoiono. Naturalmente, con questo metodo, i semi germinano più velocemente. Ciò è particolarmente vero per i semi germinati. Prendi, ad esempio, tutte le stesse carote. Tutti sanno che non è sempre possibile ottenere buoni germogli di carote con semina a secco. I semi di carota germinano lentamente e spesso germogliano germogli. Piantare semi già germinati dà risultati molto migliori.

Tuttavia, i semi bagnati e germinati sono più difficili da seminare di quelli secchi. Se necessario, i semi semplicemente bagnati possono essere asciugati rapidamente fino a quando non sono fluidi e quindi seminati. I germogli devono essere seminati a mano, se sono abbastanza grandi (ad esempio, meloni o cipolle), oppure (carote, prezzemolo), messi in una massa di gelatina. Se i semi vengono seminati per ottenere prodotti verdi, in alcuni casi (quando una certa densità di colture è abbastanza accettabile), ad esempio, quando si semina aneto, lattuga, spinaci su verdure precoci, è più conveniente germinare i semi in umido segatura. E poi questi semi vanno seminati direttamente con la segatura, dopo averli leggermente mescolati per garantire una certa uniformità di semina. Risulta molto rapidamente, comodamente ed efficacemente. Con una tale semina, l'aneto aumenta in 5-7 giorni, e questo è particolarmente importante per le colture primaverili.

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Come immergere e germinare al meglio i semi

Ammollo dei semi

I semi vengono messi a bagno in acqua normale o meglio sciolta di neve per circa un giorno e tenuti a temperatura ambiente. Se prendi l'acqua della neve, la neve dovrebbe essere pulita, preferibilmente appena caduta. Ma in nessun caso dovrebbe essere l'acqua di fusione di una pozzanghera nel cortile di una città (Dio solo sa cosa può essere raccolto con tale acqua).

Durante l'ammollo, il guscio del seme si gonfia, l'embrione si risveglia, inizia a respirare vigorosamente, le sue cellule si dividono rapidamente, cresce. Qui ha bisogno di calore e molta aria, altrimenti si raffredderà e (o) soffocerà per mancanza d'aria. Bisogna quindi immergerli non in un bicchiere, versando i semi con una discreta quantità di acqua (così i semi soffoceranno e moriranno), ma in un contenitore largo e piatto, semplicemente mettendoli in un panno umido. Tuttavia, in un appartamento, c'è un grande pericolo di rapida essiccazione dei semi nel tessuto (ricorda l'aria secca dei nostri appartamenti).

Pertanto, è più sicuro e più conveniente posizionare un panno con semi su uno strato di segatura bagnata (o altro materiale che trattiene bene l'acqua - cotone idrofilo, winterizer sintetico, ecc.), E quindi impostare i contenitori con i semi in una plastica larga Borsa. Il pacco deve essere lasciato aperto. In questo caso, non è necessario controllare periodicamente il grado di umidità. Ciò significa che risparmierai tempo e non rischierai i semi che, ad ogni occasione, "si sforzano" di morire per svariati motivi. La temperatura va mantenuta intorno ai 20-25 ° C, altrimenti i semi non morderanno e germineranno a lungo.

Germinazione dei semi

È anche più sicuro far germinare i semi in contenitori larghi e piatti riempiti di segatura umida. Ci sono opzioni qui, a seconda di come successivamente seminerai i semi:

• oppure vengono sparsi direttamente sullo strato di segatura e poi nuovamente ricoperti da un sottile strato di segatura bagnata; questa opzione è possibile se, ad esempio, una semina sufficientemente densa e irregolare insieme alla segatura, oppure i semi sono abbastanza grandi e non sarà difficile rimuoverli dalla segatura prima della semina;
• oppure uno strato di tessuto viene posato su segatura bagnata e sopra sono già posti dei semi; dall'alto sono ricoperti da un altro strato di tessuto, e preferibilmente nemmeno uno; questa opzione viene utilizzata quando i semi sono piccoli e sarà difficile estrarli dalla segatura in seguito.

In ogni caso, questi contenitori sono posti in un sacchetto di plastica socchiuso.

Ovviamente puoi germinare semplicemente nel tessuto, ma poi i semi si seccano più velocemente. Inoltre, quando germinano solo in sacchetti di stoffa, i semi dovranno essere lavati accuratamente ogni giorno (direttamente nel panno) mettendoli sotto l'acqua corrente.

Un ottimo risultato si ottiene irrorando i semi con lo stimolatore di crescita Epin. E non dimenticare la temperatura, che deve essere mantenuta entro 20-25 ° C, altrimenti i semi non morderanno a lungo e non germineranno.

Non appena i semi germinano insieme, puoi iniziare a piantare. Se per qualche motivo è ancora impossibile farlo (cioè carote, prezzemolo, aneto), va bene, basta posizionare i contenitori con i semi sul ripiano inferiore del frigorifero proprio in un sacchetto di plastica (la confezione dovrebbe avere un piccolo buco). Se i semi vengono preparati per la semina, e quest'ultima viene ritardata per qualsiasi motivo, i semi germinati vengono conservati in frigorifero allo stato umido in un sacchetto di plastica a una temperatura di più 1-4 ° C, evitando che si congelino e essiccazione. Secondo scienziati stranieri, un tale indurimento dei semi germinati non solo non peggiora la loro qualità, ma contribuisce ad aumentare la germinazione dei campi.

Di regola, la germinazione viene eseguita fino a quando le radichette di 0,5 cm di lunghezza compaiono nella maggior parte dei semi germinati. I singoli semi possono avere radici lunghe fino a 1,5 cm.

C'è un altro modo per far germogliare i semi: in acqua aerata. È semplice e conveniente. I semi vengono posti in acqua attraverso la quale viene fatta passare l'aria utilizzando un microcompressore dell'acquario durante tutto il tempo di germinazione. I semi dovrebbero essere ben miscelati con un getto d'aria. L'ammollo preliminare dei semi può essere omesso, ma l'acqua viene sostituita 10-12 ore dopo l'inizio dell'aerazione. In acqua aerata, la germinazione dei semi è più amichevole.

Quali semi non dovrebbero essere messi a bagno e germogliati?

Non immergere mai i semi pellettati (granulari), cioè quelli ricoperti da speciali involucri artificiali. Inoltre, si sconsiglia di immergere e germinare semi ricoperti da sottili gusci colorati. In entrambi i casi, quando tali semi vengono messi a bagno o germogliati, il guscio viene parzialmente o completamente distrutto e si perdono tutte le proprietà utili alla sua applicazione.

Ma a causa del fatto che una parte significativa dei semi che acquisto viene prodotta solo in Olanda, e lì difficilmente puoi trovare semi senza guscio, devi scendere a compromessi e ancora immergere o germinare i semi di un certo numero di colture. Il motivo è che abbiamo una stagione di crescita molto breve ed è assolutamente irragionevole sprecare molto tempo per ottenere piantine negli Urali. Pertanto, nonostante la presenza di un guscio protettivo, metto sempre a bagno i semi di barbabietola, ad esempio, e faccio germogliare i semi di carota e cipolla. Ma sicuramente li immergo e li faccio germogliare nella segatura. Pertanto, non è necessario lavare i semi e quindi il guscio colorato non viene praticamente distrutto. Non compro semi granulari di tali colture.