Aneto In Crescita Sul Sito

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Verdure piccanti sulla tua tavola dalla primavera all'autunno

L'aneto è forse il raccolto più popolare nel loro cottage estivo dall'inizio della primavera al tardo autunno. Le verdure fresche, aromatiche e speziate conferiscono a qualsiasi piatto un aspetto attraente e un gusto speciale. Le erbe essiccate possono essere aggiunte a molte spezie e germogli e semi secchi sono indispensabili per l'inscatolamento.

Considerando che questa è una pianta resistente al freddo, l'aneto può essere seminato in piena terra non appena il terreno si scioglie. Una temperatura di 3-5 ° C è sufficiente per la germinazione dei semi.

Tuttavia, le piantine appariranno più velocemente se il terreno si riscalda fino a 8-10 ° C. La temperatura ottimale per la crescita attiva e l'accumulo di preziosi nutrienti è di 15-18 ° C. Perché i semi maturino, è necessaria una temperatura più alta (almeno 20 ° C).

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Per ottenere un raccolto anticipato a maggio, l'aneto può essere seminato in una serra o in rifugi temporanei per film e le creste in piena terra possono essere coperte con tessuto non tessuto Spunbond. La vendemmia sarà pronta in 35 - 45 giorni. Durante questo periodo, le piante sono più preziose in termini di composizione biochimica.

Affinché i giovani verdi siano sempre sulla tua tavola, semina aneto durante la primavera e l'estate a intervalli di 10-15 giorni. I verdi del terreno protetto sono meno profumati, appassiscono più velocemente. L'ultima semina in piena terra è a metà agosto. La semina autunnale in terreno protetto può essere effettuata subito dopo la raccolta completa o parziale dei residui vegetali di pomodoro, cetriolo e altri ortaggi all'inizio di settembre.

Quando vengono seminate con semi secchi, le piantine appariranno solo dopo 20-25 giorni e solo a condizione di un'umidità del suolo elevata e costante. La germinazione lenta dei semi non consente l'allentamento e la rimozione delle erbacce che emergono rapidamente.

Per l'emergere delle piantine nel 4 ° - 6 ° giorno, i semi vengono messi a bagno per tre giorni per rimuovere gli oli essenziali che impediscono la germinazione. Inizialmente, i semi in un sacchetto di tessuto vengono lavati per 2 - 3 minuti in un flusso di acqua calda (60 ° C), quindi posti in acqua a temperatura ambiente per 2 - 3 giorni. Allo stesso tempo, l'acqua viene cambiata ogni giorno 2-3 volte al giorno ei semi vengono lavati in acqua fredda corrente. Un buon effetto si ottiene dalla combinazione di ammollo e ribollimento di semi, quando l'aria viene fatta passare attraverso l'acqua per 20 ore ad una temperatura di 20 ° C.

Prima della semina, asciugare i semi in uno stato sciolto. È meglio seminare l'aneto non in una riga, ma con un ampio solco di 3-5 cm, quindi le piante con una velocità di semina di 5 g per 1 mq. m non si adatterà strettamente e si ombreggerà a vicenda.

Le colture sono ricoperte da terreno fertile umido, leggermente compattato e pacciamate con torba, humus e sabbia con uno strato di 0,5 cm, non annaffiare. Coprire la superficie della cresta con un vecchio foglio o carta spessa prima di germogliare.

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Se la semina si è rivelata ispessita, quando appare la terza foglia vera, diradare le piante, ma questo è un processo laborioso e alle giovani piante non piace tale ansia. È meglio dedicare tempo alla semina e attenersi alla quantità di seme ottimale.

Per ottenere gli ombrelli, sfoltire le piante ogni 8-10 cm, non strapparne le foglie. Sono necessari per la formazione di ombrelli corposi e, inoltre, perdono valore non appena la pianta inizia a fiorire.

Una lussureggiante rosetta di foglie di pizzo è data dalle varietà Superdukat, Lesnogorodsky, Gribovsky, Grenadier, Umbrella, Richelieu. Le varietà uzbeka e armena sono adatte per produrre gli ombrelli più profumati. La loro rosetta di foglie è piccola e le piante si trasformano rapidamente in fioritura.

Molti giardinieri si lamentano del fatto che l'aneto non cresce nel loro giardino. In effetti, questa cultura apparentemente semplice e priva di arte ha i suoi segreti:

• l'aneto ama il terreno fertile leggero; applicare prima della semina 1 mq. m secchio di compost, humus, 50 g di nitroammofoska;
• non aggiungere cenere o calce prima della semina, altrimenti l'aneto diventerà rosso e sarà sottile - ama un ambiente del terreno leggermente acido;
• non seminare aneto in zone ombreggiate dove si allunga, diventa pallido, inizia rapidamente a sparare, formando deboli ombrelli con fiori;
• l'aneto non ama i terreni torbosi e argillosi pesanti, diventa duro dalle prime foglie, cresce lentamente, spara rapidamente e non forma una rosetta lussureggiante;
• durante la semina, saturare le scanalature con una soluzione di verbasco (1:10) o vermicompost;
• il terreno deve essere sempre umido fino a una profondità di 15 cm, quindi le annaffiature devono essere regolari e abbondanti, ma da eccessivo ristagno si corica, si ammala di fusarium e muore;
• se coltivato in una serra per aneto, una combinazione di elevata umidità dell'aria e del suolo con una temperatura dell'aria elevata (più di 25 ° C) è pericolosa;
• non innaffiare aneto con una soluzione di fertilizzanti organici (letame, verbasco, escrementi di uccelli, feci) - questo è pericoloso per motivi sanitari e igienici;
• non seminare aneto nelle aree accanto a carote, sedano, prezzemolo o l'anno successivo, ma il cavolo è il miglior compagno per l'aneto;
• non utilizzare erbicidi e pesticidi;
• L'apparato radicale dell'aneto è molto sensibile alla mancanza di ossigeno, quindi allenta regolarmente il terreno tra le file con una forchetta regolare.

Dill è pronto per la raccolta in 35 - 40 giorni ad un'altezza di 20 - 25 cm Le piante in fila tirano fuori tutto dalla radice, lasciando spazio alla semina.

Una vera scoperta per i giardinieri è l'aneto cespuglio. Non fiorisce a lungo, una pianta dà 100-200 g di vegetazione molto profumata, a condizione che non ci sia ispessimento. Pertanto, le piante vengono seminate in fila ogni 2-3 cm. Tra le file - 25-30 cm. Quando viene raggiunta un'altezza di oltre 6 cm, l'aneto viene diradato dopo 5-7 cm e successivamente entro 10 giorni - dopo 15-20 cm tra le piante in fila. Le piante dopo il diradamento vengono utilizzate per il cibo, ma non piantate.

L'aneto arbustivo può essere coltivato come piantine. La semina in vasi del diametro di 5 cm può essere effettuata all'inizio di aprile, ea maggio, piantare le piante in serra o in piena terra, cercando di mantenere un intero pezzo di terra. Nella serra 2-4 piante di aneto cespuglioso ti forniranno erbe fresche e spaventeranno i parassiti di cetriolo, pepe, melanzana.

Le foglie vengono periodicamente tagliate dalle piante, a partire da quelle inferiori, oppure vengono effettuati 2-3 tagli a 3-5 cm dal suolo quando le piante raggiungono un'altezza di 15-20 cm. Dall'inizio del passaggio delle piante a fioritura, sono completamente rimossi. Una volta che il gambo del fiore inizia a formarsi, rimuovilo alla base. Ciò prolungherà la formazione delle foglie e migliorerà la crescita dei rami laterali.

L'aneto di Bush con buona cura in 30-35 giorni darà la stessa resa, che si forma nelle varietà ordinarie in 45-50 giorni dopo la germinazione. Il periodo di raccolta per l'aneto cespuglio è più lungo - 2 - 3 settimane. Quindi le piante iniziano a emettere un germoglio fiorito. Ma i semi di aneto cespuglio maturano raramente anche in una serra.

Le piante di aneto cespuglio possono essere utilizzate in diverse parti del giardino come aggiunta alle composizioni floreali.

Varietà di aneto: Buyan, Salut, Borey, Anna, Esta, Amazon, Alligator, Grenadier.