Ricette Per Piatti Originali Con Verdure Per L'8 Marzo

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Per gli uomini in onore della festa delle donne

Offriamo alla forte metà dell'umanità ricette originali per piatti deliziosi che sorprenderanno e delizieranno i vostri cari l'8 marzo.

Pesce nello stagno

Lessare una grossa patata in modo uniforme, sbucciarla e grattugiarla su una grattugia grossa, aggiungere l'olio di spratto, mescolare, mettere in un'insalatiera. Tagliate gli spratti in due parti, mettendo da parte quella con la coda di cavallo. Schiacciare l'altra parte con una forchetta e mettere sopra le patate, cospargere di maionese. Grattugiare le uova, mettere uno strato di spratto, cospargere di maionese. Quindi grattugiare sopra la salsiccia e ricoprire con la maionese. Cospargere il piatto finito con aneto fresco tritato finemente e posizionare il resto dello spratto con le code nell'insalata.

Prodotti richiesti: un barattolo di spratto di Riga (grande), una patata grande, due uova, salsiccia - 150 g, aneto, maionese

Insalata "Semuzhka"

Fai bollire una patata al cartoccio, una carota e una barbabietola. Tritare finemente le patate a listarelle, coprire con uno strato di maionese. Tritate finemente il filetto di salmone salato e adagiatevi le patate, coprite con uno strato di maionese. Tritare finemente le cipolle rosse, uno strato di maionese, quindi adagiare uno strato di spaghetti di granchio (puoi macinare i normali bastoncini di granchio) con la maionese, quindi uno strato di carote con maionese e uno strato di barbabietole con maionese. Decorare l'insalata con uova di quaglia tagliate a metà e prezzemolo.

Prodotti necessari: una patata, una carota media, una barbabietola rossa, una cipolla media (cipolla rossa), una confezione di spaghetti di granchio, filetto di salmone salato (a piacere), uova di quaglia, prezzemolo.

Insalata di funghi con bastoncini di granchio

Lessare il filetto di pollo, tritarlo finemente, metterlo in un'insalatiera, coprire con uno strato di maionese. Friggere i funghi freschi (funghi prataioli) con le cipolle, mettere il pollo, il panino con la maionese, quindi disporre le tagliatelle di granchio, il panino con la maionese e coprire con formaggio grattugiato.

Prodotti richiesti: filetto di pollo - 400 g, funghi congelati - 400 g, una grande testa di cipolla, un pacchetto di spaghetti di granchio, formaggio (olandese), maionese. (Per le insalate, è meglio usare la maionese Ricco sulle uova di quaglia.)

Insalata di pasta

Lessare la pasta colorata (corna, conchiglie). Taglia a metà le olive (verdi e nere). Tagliare a listarelle il prosciutto, i peperoni rossi e gialli. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Mescola tutto, aggiungi la maionese.

Prodotti richiesti: pasta colorata (a piacere), olive verdi e nere, un peperone rosso e giallo, prosciutto, formaggio - 200-300 g (a piacere).

Pelliccia di volpe

Grattugiare le patate lesse (tritare finemente), tritare finemente i filetti di aringa, soffriggere i funghi con le cipolle, lessare le carote e grattugiarle su una grattugia grossa.

Quindi mettere in un'insalatiera piatta a strati: patate - maionese, aringhe - maionese, funghi e cipolle - maionese, carote - maionese.

Prodotti richiesti: 2-3 patate medie, una carota media, un'aringa grande a basso sale, 400 g di funghi appena congelati, una grande testa di cipolla, maionese.

Bracciale granato

Lessare i filetti di maiale, le barbabietole, le carote. Tritare finemente il maiale, metterlo in un'insalatiera, panino con maionese, cospargere con noci tritate sopra, panino con maionese, poi c'è uno strato di barbabietole grattugiate su una grattugia grossa, e maionese, uno strato di formaggio grattugiato con maionese, uno strato di carote grattugiate con maionese. E metti i semi di melograno senza semi sopra. Per ottenere la forma di un anello, è necessario prendere un'insalatiera piatta (o un piatto per un secondo piatto caldo) e mettere al centro un bicchiere o un barattolo, quindi disporre i prodotti.

Prodotti necessari: maiale 400 g, noci grattugiate (a piacere), una barbabietola media, una carota grande, 150 g di formaggio, melograno senza semi, maionese.

Cabriolet

Questa insalata richiede funghi in salamoia o fritti - 250 g di funghi in salamoia, 400 g di funghi congelati, cipolle fritte - una cipolla grande, patate lesse - 2 patate medie, coscia di pollo affumicata, due uova sode, formaggio grattugiato con aglio - 150-200 g (due grossi spicchi d'aglio, passati al frantoio), maionese.

Tutto questo è disposto in un'insalatiera a strati: funghi - maionese, cipolle - maionese, patate tritate finemente - maionese, cosce affumicate tritate finemente - maionese, uova grattugiate su una grattugia grossa - maionese, formaggio grattugiato mescolato con aglio e maionese. Decorate il piatto con il prezzemolo.

Insalata gourmet

Tritare finemente le patate lesse nelle loro divise, impastare il salmone (salmone rosa) con una forchetta, strofinare le uova su una grattugia grossa, tritare finemente i funghi salati e friggerli con le cipolle, aggiungere i piselli in scatola delle varietà cervello, mescolare.

Mescolare la maionese con il succo rimasto nel barattolo di salmone, aggiungere all'insalata e mescolare bene.

Prodotti richiesti: una scatola di salmone (salmone rosa), tre uova, una scatola di piselli, da cinque a sei patate medie, funghi salati - una tazza da tè, maionese.

Bols drink

Per questa deliziosa bevanda è necessario: macinare 8 tuorli d'uovo con 8 cucchiai di zucchero semolato, aggiungere la vaniglia (sulla punta di un coltello - a piacere). Quindi prendiamo 0,5 litri di latte, lo versiamo in un pentolino e lo scaldiamo sul fornello (per tenerlo caldo, ma non portarlo a ebollizione!). Aggiungere i tuorli macinati al latte tiepido e mescolare bene fino a che liscio, filtrare con un colino fine, rimuovere la schiuma e aggiungere 100 g di alcool medico o 200 g di buona vodka a 45 gradi. Mescolare, imbottigliare e conservare in frigorifero, dove bere e conservare. (La durata di conservazione non influisce sulla qualità, il prodotto viene conservato a lungo).

Torta di sabbia

Per preparare l'impasto occorrono 300 g di farina, 200 g di burro margarina o burro, 100 g di zucchero semolato, 2 tuorli, 10 g di soda, ed è più facile acquistare pasta frolla surgelata già pronta.

Macinate i tuorli con lo zucchero semolato, unite la farina e amalgamate il tutto, spegnete la soda con l'aceto e aggiungete la margarina riscaldata (mettete la margarina in una ciotola, mettete a fuoco e sciogliete senza far bollire). Mescolare accuratamente la massa risultante, impastare e ottenere l'impasto. Ungere leggermente la teglia con la margarina e stendere su di essa l'impasto finito, disponendolo in uno strato sottile su tutta la superficie della teglia.

In cima, disponi la marmellata densa o la marmellata in uno strato uniforme. Quindi prendiamo il limone e grattugiamo la sua scorza direttamente sulla marmellata. Dopodiché, abbatti i due scoiattoli rimanenti con una frusta o una forchetta (per facilitare l'abbattimento, aggiungi un po 'di zucchero semolato). Copri la torta con le proteine montate. Infornate a 180 ° per 20 minuti, finché la torta non sarà ben dorata.