Fertilizzanti Organici: Tipologie, Vantaggi, Regole D'uso

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

I fertilizzanti organici includono letame, feci, escrementi di uccelli, compost a base di torba, compost di compost, compost organico-minerali, fertilizzanti verdi, ecc. Di questi, letame e escrementi di uccelli sono i fertilizzanti organici principali e onnipresenti.

Nell'agricoltura della dacia, i fertilizzanti organici occupano il primo e principale posto, sono, insieme ad altri fertilizzanti, un anello indispensabile per aumentare la fertilità del suolo.

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Cosa danno i fertilizzanti organici

L'effetto positivo dei fertilizzanti organici sul suolo e sulle piante si manifesta nel seguente, essi:

• ricostituire le riserve di nutrienti nel terreno e servire come fonte di cibo minerale per le piante;
• servire come fonte di anidride carbonica per la nutrizione dell'aria delle piante;
• hanno un'azione "morbida", si decompongono lentamente e rilasciano gradualmente i nutrienti per le piante;
• hanno un effetto a lungo termine e un effetto collaterale sul suolo per 4-5 anni;
• sono cibo per microrganismi utili del suolo, aumentano la loro attività e il numero;
• arricchire il terreno con humus;
• aumentare le proprietà di assorbimento del suolo;
• partecipare alla creazione di un complesso di suolo che assorbe il suolo;
• migliorare la struttura del suolo;
• arricchire il terreno con sostanze di crescita come auxina, eteroauxina, gibberellina;
• hanno un forte effetto indiretto sul suolo, migliorano le proprietà dell'acqua, termiche e dell'aria del suolo;
• generalmente promuove la crescita e lo sviluppo delle piante.

Pertanto, l'importanza dei fertilizzanti organici nell'agricoltura estiva in cottage difficilmente può essere sopravvalutata. Questi fertilizzanti sono principalmente la fonte di tutti i nutrienti delle piante.

Con il letame e gli escrementi di pollame vengono forniti al suolo tutti i macro e microelementi necessari alle piante. Ad esempio, ogni tonnellata di sostanza secca di letame bovino contiene circa 20 kg di azoto (N), 8-10 kg di fosforo (calcolato come P2O5), 24-28 kg di potassio (K2O), 28 kg di calcio (CaO), 6 kg di magnesio (MgO), 4 kg di zolfo (SO3), 20-40 g di boro (B), 200-400 g di manganese (MnO), 20-30 g di rame (Cu), 125-200 g di zinco (Zn), 2-3 g di cobalto (Co) e 2-2,5 g di molibdeno (Mo).

Gli escrementi di pollame sono in media 10 volte più concentrati del letame. Tutti gli altri fertilizzanti organici contengono nutrienti approssimativamente nella stessa quantità del letame. A causa del contenuto di un intero complesso di nutrienti, tali fertilizzanti sono chiamati completi, possono ricostituire in modo significativo le riserve di nutrienti nel terreno e supportare il ciclo degli elementi nel sistema suolo-pianta-fertilizzante.

L'uso di fertilizzanti organici e minerali è il modo più importante di intervento umano nel ciclo delle sostanze in agricoltura, un metodo per espandere il volume di questo ciclo, un modo per aumentare la fertilità del suolo e la produttività delle piante. In questo ciclo, i fertilizzanti organici svolgono un ruolo molto importante. L'uso del letame significa il coinvolgimento di una nuova porzione di elementi che prima erano al di fuori di questo ciclo di sostanze. Nel ciclo delle sostanze in agricoltura, nell'aria è coinvolta anche una grande quantità di azoto, che è legato dai batteri noduli dei legumi da sovescio.

Il letame e altri fertilizzanti organici non sono solo una fonte di nutrienti minerali per piante e suolo, ma anche anidride carbonica. Sotto l'influenza dei microrganismi del suolo, questi fertilizzanti si decompongono, rilasciando una quantità sufficiente di anidride carbonica per creare una resa elevata, che satura l'aria del suolo e lo strato superficiale dell'atmosfera e, di conseguenza, la nutrizione dell'aria delle piante migliora. Maggiore è la dose di letame e compost introdotta nel terreno, maggiore è la formazione di anidride carbonica durante la loro decomposizione e più favorevoli sono le condizioni per il nutrimento dell'aria delle piante, soprattutto durante il periodo di massimo sviluppo della massa vegetativa delle piante.

I fertilizzanti organici servono anche come materiale energetico e fonte di cibo per i microrganismi del suolo. Inoltre, i fertilizzanti organici come letame, escrementi di uccelli, feci, compost sono essi stessi molto ricchi di microflora e un gran numero di microrganismi benefici entrano nel terreno insieme a loro. A questo proposito, i fertilizzanti organici migliorano l'attività vitale di batteri che fissano l'azoto, ammonificatori, nitrificanti e altri gruppi di microrganismi nel suolo, il che aumenta significativamente la fertilità del suolo nel paese.

Su terreni a basso contenuto di humus e scarsamente coltivati, l'importanza dei fertilizzanti organici spicca non solo come fonte di nutrimento per radici e aria per le piante, ma anche come mezzo importante per migliorare le proprietà agrochimiche del suolo. La capacità di assorbimento e il grado di saturazione del suolo con basi (Ca, Mg, K) aumentano, la sua acidità diminuisce leggermente, diminuisce la mobilità del suolo (diminuisce la tossicità) di alluminio, ferro e manganese e aumenta la capacità tampone del suolo. I terreni pesanti diventano meno coesivi, sono più facili da maneggiare a mano, la loro capacità di umidità aumenta e meno nutrienti vengono persi (lavati via) da tali terreni durante le forti precipitazioni.

L'uso di fertilizzanti organici, specialmente in combinazione con fertilizzanti minerali, crea condizioni più favorevoli per la crescita di rese elevate e sostenibili di varie colture agricole.

Ovviamente è possibile coltivare rese elevate di colture agricole sia con l'utilizzo di un solo minerale, sia con l'utilizzo di un solo fertilizzante organico. Tuttavia, con la loro corretta combinazione, vengono eliminati gli svantaggi specifici di entrambi i tipi di fertilizzanti e si creano così le condizioni per un loro utilizzo congiunto più razionale.

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Svantaggi del biologico

Lo svantaggio dei fertilizzanti organici è che i nutrienti diventano disponibili per le piante solo quando si mineralizzano. Di conseguenza, l'introduzione dei soli fertilizzanti organici è difficile da soddisfare il fabbisogno di nutrienti delle piante, in particolare il fosforo nella prima stagione di crescita delle piante, sebbene ciò richieda una piccola quantità dei loro composti mobili.

Inoltre, la mineralizzazione dei fertilizzanti organici nel terreno può andare in tale direzione e con tale intensità che la nutrizione delle piante non sarà soddisfatta nemmeno durante il periodo di massimo apporto di nutrienti da parte loro, che è approssimativamente tra la fine di giugno e tutto luglio.. Pertanto, dopo aver applicato fertilizzanti organici in primavera, è imperativo aggiungere perfosfato durante la semina di varie colture, nonché nella medicazione superiore insieme a fertilizzanti di potassio a giugno con coltivazione interfilare.

A differenza dei fertilizzanti organici, molti fertilizzanti minerali agiscono rapidamente. I nutrienti che contengono possono essere utilizzati dalle piante dal momento in cui vengono introdotti nel terreno. Pertanto, con l'aiuto di fertilizzanti minerali, è più facile soddisfare le mutevoli esigenze nutrizionali delle piante durante la stagione di crescita.

Il prossimo svantaggio dei fertilizzanti organici è che quando si utilizzano alcuni fertilizzanti organici, il rapporto tra i nutrienti nel terreno può essere completamente diverso dal rapporto richiesto per la normale crescita e sviluppo delle piante. Nel caso di applicazione di fertilizzanti minerali o di combinazione con fertilizzanti organici, è possibile creare qualsiasi rapporto di nutrienti richiesto per le piante.

Dall'estremo all'estremo

Bisogna ammettere che ora la pratica di utilizzare fertilizzanti organici, compresi letame e escrementi di pollame, in molte dacie rimane insoddisfacente. Giardinieri e orticoltori tendono a lanciarsi nella direzione di utilizzare un solo fertilizzante organico, poi alcuni fertilizzanti minerali, credendo che solo così si possano ottenere i risultati sperati. E si sbagliano profondamente. In agricoltura, i fertilizzanti organici e minerali dovrebbero essere utilizzati solo in un complesso e nelle giuste combinazioni.

Molti giardinieri applicano fertilizzanti organici raramente o in dosi insufficienti di quelle necessarie per mantenere un'elevata fertilità del suolo. Invece delle dosi annuali richieste di 10 kg di letame per ogni metro quadrato di superficie, i giardinieri e gli orticoltori ne applicano una quantità significativamente inferiore. Spesso è consentita una conservazione errata. Conservano i fertilizzanti organici per lungo tempo nella loro dacia, spesso per più di un anno, lasciandoli come se fossero di riserva. Questo è irragionevole, perché si traduce in molte perdite e in una diminuzione della qualità dei fertilizzanti.

È consentito lo stoccaggio di fertilizzanti organici in piccoli mucchi, lo stoccaggio senza coprire il mucchio con torba o terra, il che porta anche a grandi perdite. A volte li usano in modo irrazionale: cercano di usare il letame come letame ben decomposto o anche sotto forma di humus, privando le piante di un utile nutrimento di anidride carbonica. Alcuni giardinieri praticano l'applicazione autunnale di fertilizzanti organici, non rendendosi conto che in questo caso non hanno un effetto positivo.

Accade che la materia organica sia incorporata nel terreno in modo superficiale - fino a una profondità di 7-10 cm o, al contrario, troppo profonda - più profonda di 18-20 cm e tale inclusione è inaccettabile per i fertilizzanti organici, poiché si decompongono molto rapidamente con grandi perdite di nutrienti o rilascia elementi minerali troppo lentamente per le piante. Lo svantaggio nell'uso di letame e altri fertilizzanti organici è spesso spiegato dal desiderio dei giardinieri di risparmiare denaro sui fertilizzanti o sottovalutandone l'importanza per aumentare la fertilità del suolo.

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Gennady Vasyaev, professore associato,

cap. specialista del Centro scientifico regionale nord-occidentale dell'Accademia agricola russa

Olga Vasyaeva, giardiniera dilettante