Video: Crowdberry (Empetrum Nigrum) Per Il Trattamento Di Malattie Renali, Antrace E Stanchezza
2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51
Probabilmente, molti di voi, essendo nelle paludi di sfagno, hanno prestato attenzione a una pianta rampicante con bacche nere, un vicino di mirtilli e mirtilli - crowberry. La maggior parte dei lettori sa anche che i frutti di questo abitante della palude sono eccellenti dissetanti.
Ma si scopre che il crowberry ha molte altre proprietà utili. Questa pianta è utilizzata attivamente in medicina, è possibile usarla in cucina e dai frutti del crowberry si ottiene la vernice per tingere la lana rossa.
Crowberry (shiksha, crowberry, dear grass, blue grass, brush), il cui nome latino è Empetrum, appartiene alla famiglia Empetraceae, una famiglia imparentata di eriche. Il numero di specie all'interno di questo genere è diverso a seconda delle fonti. Alcuni autori ritengono che questo genere contenga solo una specie polimorfica, altri nominano fino a 16 specie.
Tipicamente, la letteratura menziona il crowberry nero Empetrum nigrum, il crowberry bisessuale Empetrum hermaphroditicum (alcuni botanici considerano questa specie una sottospecie della precedente) e il crowberry siberiano Empetrum sibiricum.
Shiksha è un arbusto rampicante sempreverde, alto 5-20 cm, i cui germogli possono essere lunghi più di 1 metro. Crowberry ha foglie coriacee e oblunghe che persistono sulla pianta per 3-5 anni. Le radici di Crowberry crescono nel tempo con il micelio dei funghi. La fioritura avviene in maggio - giugno, fiorisce con piccoli fiori rosati o viola. Il frutto è una drupa globosa di circa 5 mm di diametro. Maturando, le bacche rimangono sulla pianta per tutto l'inverno dell'anno successivo.
Shiksha è diffuso quasi in tutta la CSI (ad eccezione del Kazakistan e dell'Asia centrale). Cresce nelle paludi di sfagno, nella tundra, foresta-tundra, boschi di pini e latifoglie, nella fascia alpina delle montagne, cobiti alpini, prati subalpini.
Perché questa piccola bacca è così utile? È noto che il crowberry contiene carotene, vitamina C, acidi acetici e benzoici, resine, manganese, tannini e coloranti, saponine, flavonoidi e zuccheri.
L'elenco delle malattie per le quali viene utilizzato lo shiksha è piuttosto ampio. Nella medicina popolare, la parte aerea del crowberry viene utilizzata sotto forma di decotti e infusi come sedativo per emicrania, scorbuto, epilessia, insonnia e ipertensione. Si ritiene che i frutti migliorino il metabolismo, alleviano la stanchezza, il mal di testa. Nel trattamento delle malattie del sistema nervoso periferico vengono utilizzati paralisi, bagni con shiksha.
Nella medicina tibetana, il crowberry è usato per trattare malattie renali, antrace e affaticamento.
I preparati Shiksha hanno effetti antinfiammatori e antidiabetici, aumentano la resistenza dei tessuti alle influenze dannose e aumentano la velocità di recupero delle loro funzioni.
È stato sperimentalmente scoperto che la pianta è in grado di prevenire lo sviluppo di crisi epilettiche, inoltre, ha un effetto protettivo contro i danni al sistema nervoso centrale.
Nello studio dello shiksha siberiano, è stato anche confermato che colpisce i centri nervosi e ha un effetto anticonvulsivante.
Oltre alle sue varie proprietà medicinali, questa bacca ha trovato applicazione in cucina. E sebbene il sapore dei suoi frutti di bosco (leggermente aspro, quasi insipido) non sarà apprezzato da tutti, gli amanti del crowberry mangiano i frutti di bosco in forma bagnata e fresca, con yogurt e latte. Inoltre, vengono utilizzati per preparare marmellate, conserve e bevande analcoliche. Può essere utilizzato come condimento per piatti di carne e pesce, e le bacche sigillate ermeticamente in contenitori di vetro non fermentano a causa del contenuto di acido benzoico.
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