Le Proprietà Medicinali Della Sorba Ordinaria

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Oggi, passando per il vicolo, piantumato con varie specie di latifoglie, ho notato con dispiacere numerose bacche di sorbo sul terreno. Il loro raccolto quest'anno è straordinario, ma rattrista il fatto che gli uccelli - le ali di cera sono arrivate da noi insolitamente presto - siano molto incuranti delle bacche mature - le beccano e non le mangiano completamente, lasciandole cadere a terra. Anche i frutti vicini vengono lavati.

Ma finora solo la metà dell'autunno. Davanti è l'inverno con le sue gelate, le previsioni sembrano deludenti, i meteorologi dicono che farà abbastanza freddo. Le bacche di sorbo sarebbero molto utili per gli uccelli delle giornate fredde, perché possono rimanere a lungo sui rami. Ma gli uccelli non tendono a preoccuparsi del futuro, come, ad esempio, gli scoiattoli che immagazzinano frutta, funghi e noci per l'inverno: gli uccelli ora si rallegrano con noncuranza di un ricco raccolto.

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Ma le persone possono fare scorta da sole delle bacche di questa bellissima pianta, che è ancora diffusa nei nostri giardini e nei nostri boschi. A cosa servono i frutti di sorbo? E cosa può essere utile nei fiori e nelle bacche di questa pianta?

Rowan (Sorbus aucuparia) è un arbusto o albero alto dai 3 ai 15-20 metri. Questa pianta nel nostro paese è diffusa in quasi tutta la parte europea, in Siberia. Penetra anche in alcune regioni settentrionali, perché è resistente all'inverno. Può essere trovato ai margini e alla periferia delle foreste, lungo le rive dei fiumi o sui pendii delle montagne, perché è anche resistente alla siccità.

Rowan si distingue tra gli altri alberi decidui e arbusti con il suo fogliame - sono alternati, dispari-pennati - su un picciolo flessibile e forte lungo fino a 20 cm, più di dieci foglie oblunghe sono poste opposte - in primavera ed estate verde (dal basso - grigio-grigiastro), e in autunno diventano viola …

Rowan ha bellissime infiorescenze visibili da lontano: uno scudo denso con molti piccoli fiori bianchi. Ma non dovresti avvicinarti a loro e annusare l'infiorescenza in fiore: l'aroma può essere deludente - non è molto piacevole, amaro.

Rowan fiorisce a maggio - giugno, e in autunno si formano e maturano numerosi piccoli frutti, raccolti in grappoli: sono sferici, leggermente simili a piccole mele nella loro forma. Al momento della maturazione a fine agosto - inizio settembre, le bacche acquisiscono un colore rosso-arancio. Il frutto ha un sapore amaro con un retrogusto aspro. Dopo che si sono congelati, l'amarezza in loro diminuisce. Queste bacche vengono prontamente mangiate da molti uccelli, specialmente da quelli che rimangono con noi per l'inverno. Cosa trovano in loro?

Gli studi hanno dimostrato che i frutti della cenere di montagna contengono molte sostanze utili e utili non solo per gli uccelli, ma anche per le persone. Ad esempio, hanno un alto contenuto di vitamina C (fino a 100 mg per 100 g), carotene (fino a 15 mg), ci sono vitamine B2, K, E. Hanno anche zuccheri (principalmente fruttosio), mela, limone, vino, acido folico, succinico, ossalico, sorbico. Ma è noto che l'acido sorbico ha un effetto batteriostatico. Inibisce la crescita di batteri e muffe.

Nella frutta si trovano tannini e sostanze pectiniche, aminoacidi, oli essenziali, composti fenolici, compresi gli antociani e molte altre sostanze utili.

Da tempo immemorabile, i frutti della cenere di montagna sono stati utilizzati per scopi medicinali. La medicina ufficiale ora li utilizza principalmente come rimedio multivitaminico e anche come preziosa materia prima contenente carotene.

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Approvvigionamento di materie prime. Per ottenere materie prime medicinali, vengono raccolte bacche di sorbo mature. Si tolgono da alberi o arbusti in agosto o settembre (a seconda del terreno e delle condizioni climatiche della stagione), separati da fusti e rametti ed essiccati, stendendoli in strato sottile su tessuto in locali ventilati, se il tempo è secco, o in essiccatori a una temperatura di + 40 … + 60 ° C.

Si consiglia di conservare le materie prime asciutte in sacchetti o sacchi di carta, al riparo dall'umidità. Mantiene le sue proprietà benefiche fino a due anni. Nelle farmacie, le bacche di sorbo essiccate vengono vendute confezionate in confezioni da 30 a 100 g.

Nell'annotazione della farmacia a questa materia prima medicinale è scritto: promuove un aumento della funzione secretoria dello stomaco e della secrezione della bile, il legame e la rimozione delle tossine e dei carboidrati in eccesso. Ha anche proprietà diuretiche, ipotensive, ha un effetto rinforzante generale sull'organismo. Indicazioni per l'uso: prevenzione dell'ipo e dell'avitaminosi.

Per scopi medicinali, tutti possono anche congelare le bacche di sorbo nel frigorifero e, se necessario, usarle per lo scopo previsto.

Per avere sempre questo rimedio a portata di mano, puoi piantare una o due piante di sorbo nel tuo giardino o nel tuo cottage estivo. Oltre a fornirti i loro frutti, decoreranno anche il sito. Rowan è molto bella in primavera durante la fioritura, ma sembra insolitamente bella sullo sfondo del cielo blu autunnale, appeso a grappoli luminosi dei suoi frutti.

Nelle farmacie puoi anche trovare lo sciroppo dei frutti della cenere di montagna.

Nella medicina popolare, lo sciroppo di cenere di montagna (1 kg di bacche per 0,6 kg di zucchero) viene utilizzato nel trattamento della poliartrite e delle malattie del sistema urinario, incluso per rimuovere la sabbia dai reni, con calcoli nei reni, nella vescica e anche in caso di disturbi del metabolismo del sale.

In generale, nella medicina popolare, l'uso di preparati di cenere di montagna è insolitamente ampio. Usa non solo i frutti di questa pianta, ma anche i suoi fiori, così come la corteccia. I preparati di cenere di montagna sono usati come agenti vitaminici, diuretici, lassativi e anti-dissenteria. Sono usati per gastriti con bassa acidità del succo gastrico, emorroidi, malattie renali ed epatiche, aterosclerosi, sanguinamento; decotto (interno) - con ipovitaminosi (carenza di vitamine), debolezza generale.

Succo di cenere di montagna - per anemia, astenia, gotta, emorroidi, bassa acidità del succo gastrico, gastrite. La frutta secca fa bene alla diarrea.

Un decotto di bacche di sorbo

Per la sua preparazione, 1 cucchiaio di frutti di sorbo schiacciati a secco viene versato in 300 ml di acqua e fatto bollire per 10 minuti. Quindi, dopo aver avvolto, insistono per un'ora in un contenitore sigillato in un luogo caldo. Successivamente, le materie prime rimanenti vengono spremute, il liquido viene filtrato. Bere il brodo risultante in porzioni uguali tre volte al giorno prima dei pasti con carenza di vitamine, anemia, diabete mellito, menopausa, dopo l'esposizione alle radiazioni.

Tè vitaminico con sorbo e rosa canina

Per ottenerlo, è necessario mescolare i frutti di cenere di montagna e rosa canina in parti uguali. Quindi versare 1 cucchiaio della miscela risultante con mezzo litro di acqua bollente e lasciare agire per 30 minuti, quindi filtrare. Bere un bicchiere di questo tè tre volte al giorno con aterosclerosi, carenze vitaminiche primaverili, con malattie debilitanti di lunga durata. Per comodità, questo tè può essere preparato in un thermos.

Cura il succo di sorbo

Il succo di frutta fresca viene assunto 1 cucchiaino 4 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti con bassa acidità gastrica. Il dosaggio deve essere rigorosamente osservato. Inoltre, i guaritori tradizionali lo raccomandano per la colecistite, carenza di vitamine.

Il succo fresco viene anche utilizzato esternamente per trattare papillomi e verruche.

Tintura medicinale di cenere di montagna

Per ottenerlo, 200 g di bacche di sorbo vengono versati con un litro di vodka. Insisti in un luogo buio per due settimane. Quindi il liquido viene filtrato.

La tintura viene assunta a piccole dosi: 1 cucchiaino tre volte al giorno. Conserva la tintura in un luogo buio e fresco. Usato come agente terapeutico e profilattico.

Controindicazioni

Non è possibile utilizzare i frutti della cenere di montagna ordinaria con una tendenza all'aumento della coagulabilità del sangue, trombosi e tromboflebite, nonché ulcera peptica e gastrite con elevata acidità.

E, naturalmente, un consulto con un medico non fa mai male.

E. Valentinov Foto

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