Come Coltivare Le Chaenomele

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Japonica

Recentemente, grande attenzione è stata prestata al design estetico dei giardini. Ogni giardiniere cerca di piantare non solo piante utili, ma anche piacevoli con la loro bellezza. Uno di questi è chaenomeles o mela cotogna giapponese. I frutti di questa mela cotogna si distinguono per il loro gusto originale e l'aroma squisito e delicato, e durante il periodo di fioritura è semplicemente impossibile staccare gli occhi da esso.

Grazie alle sue elevate qualità decorative, i chaenomeli hanno conquistato l'intero pianeta. Non c'è da stupirsi che gli artisti giapponesi, ispirati dalla sua immagine, abbiano creato le loro opere e gli inglesi lo includessero nell'elenco dei dodici migliori arbusti da fiore.

Tradotto dal greco "henomeles" significa "spaccare una mela". Come la maggior parte delle piante asiatiche, il chaenomeles o la mela cotogna giapponese non era noto agli abitanti del Vecchio Mondo da molto tempo. In Europa, questa pianta divenne popolare solo alla fine del XVIII secolo.

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Il genoma Chaenomefes appartiene alla famiglia delle Rosaceae. I parenti più stretti della mela cotogna giapponese sono la mela, la pera, il biancospino, l'irga, ecc. Il genere genomeles comprende quattro specie naturali: chaenomeles giapponesi, chaenomeles bellissimi, chaenomeles cinesi, chaenomeles tibetani. Tra i giardinieri dilettanti in Russia, il più diffuso è il chaenomeles giapponese, che è un arbusto deciduo basso e molto decorativo.

La mela cotogna giapponese fiorisce a fine aprile - inizio maggio, la durata della fioritura è di 2-4 settimane, a seconda delle caratteristiche della specie, del clima e del luogo di coltivazione. A volte c'è un'ulteriore fioritura estiva o autunnale. La gamma di colori dei petali è molto varia: dal bianco come la neve, rosa, arancione, scarlatto al rosso scuro.

Non è un caso che il chaenomeles sia chiamato il limone del nord. In effetti, i suoi frutti contengono molte volte più vitamina C dei limoni. Inoltre, è un vero e proprio magazzino di vitamine e altre sostanze biologicamente attive. I frutti di mela cotogna contengono vitamine dei gruppi P, E, F, B, sostanze pectiniche, acidi organici, macro e microelementi.

I frutti di questa pianta sono antinfiammatori, analgesici, antiemetici e astringenti. E l'uso sistematico dei frutti della mela cotogna giapponese nel cibo ha un effetto benefico su tutto il corpo umano. Inoltre, il chaenomeles è un'eccellente pianta di miele. E anche questa pianta è molto spesso utilizzata per l'abbellimento di grandi città. E ciò è dovuto non solo all'aspetto decorativo durante la fioritura, ma anche al fatto che si adatta perfettamente alle condizioni negative di una grande città. Anche i rami tagliati e persino i singoli fiori vengono utilizzati per scopi decorativi.

Quando si sceglie un luogo per piantare chaenomeles, va ricordato che questa pianta preferisce le aree soleggiate, sulle quali si accumula una grande quantità di neve in inverno. Ciò è dovuto al fatto che la mela cotogna giapponese non è abbastanza resistente al gelo e, in caso di forti gelate, le estremità dei germogli annuali possono congelare leggermente.

In generale, il chaenomeles è una pianta senza pretese. Tuttavia, si sente meglio su terriccio leggero e ben inumidito con un alto contenuto di sostanze nutritive e una reazione leggermente acida del mezzo (pH 5,5-6,0).

La mela cotogna giapponese viene piantata all'inizio della primavera prima della rottura del germoglio in fosse di piantagione di 30x30x40. Ma è anche possibile la semina autunnale. Per questo vengono utilizzate piantine di due anni di alta qualità. La distanza tra le piante durante la semina dovrebbe essere di almeno 1,5 M. Il colletto della radice non dovrebbe essere sepolto, dovrebbe essere a livello del terreno. Durante la semina, vengono applicati fertilizzanti organici e minerali: 10-12 kg di letame, 200-250 g di perfosfato e 30-50 g di sale di potassio per fossa di semina. Questi arbusti sono a impollinazione incrociata, quindi devono essere piantati in 2-3 esemplari di origini diverse, altrimenti non ci sarà raccolto.

Ulteriore cura si riduce ad annaffiature abbondanti, ma non frequenti (1-2 volte al mese), diserbo, allentamento del terreno. Dopo l'irrigazione, il terreno attorno alla pianta viene pacciamato con segatura o torba con uno strato di 3-5 cm Chaenomeles risponde all'applicazione di fertilizzanti minerali, che vengono applicati tre volte a stagione. In primavera, è necessario spargere fertilizzanti azotati intorno alla boscaglia e, dopo la fioritura e la raccolta, vengono applicati fertilizzanti liquidi al fosforo e potassio (250-350 g per 10 litri di acqua). La potatura viene effettuata ogni 5-6 anni. Dopo la fioritura, rimuovere i rami vecchi, secchi o congelati. Per l'inverno, le giovani piantine devono essere coperte con rami di abete rosso.

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Chaenomeles si propaga sia vegetativamente (per talea verdi, talee, polloni radicali) che per seme. Questo è il modo più semplice ed efficace.

Un frutto di mele cotogne giapponese contiene circa 60-80 semi. La migliore germinazione si osserva quando i semi appena raccolti vengono piantati in autunno. Quando si pianta in primavera, i semi devono essere stratificati in sabbia bagnata per 2-3 mesi a una temperatura di 0 … -3 ° C. Nel secondo anno di vita le piantine vengono potate per stimolarne la crescita.

Nelle condizioni della zona centrale della Russia e nelle regioni più settentrionali, in questa pianta non sono stati rilevati malattie e parassiti, il che contribuisce ad ottenere un raccolto ecologicamente pulito.

Chaenomeles può crescere e dare frutti in un'area per 60-80 anni. E ogni anno questo arbusto piace con un'abbondanza di frutti. Anche i frutti stessi sono attraenti. Sono molto diversi: sferici, ovoidali, a forma di pera, giallo oro, arancio, verdi, a volte con un rossore, di peso da 10 a 300 g. Maturano a fine settembre, servono per fare marmellate, conserve, marmellate, composte, canditi, ecc. I sottoprodotti della mela cotogna giapponese hanno proprietà medicinali e dietetiche, in quanto contengono varie sostanze biologicamente attive.

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Dmitry Bryksin, candidato in scienze agrarie, ricercatore del dipartimento di colture di bacche, VNIIS im. I. V. Michurina, Michurinsk