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Come Coltivare Ribes E Uva Spina
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Video: Consigli utili su come coltivare l'uva spina 2024, Marzo
Anonim

Cespugli di frutta in crescita - ribes e uva spina

Uva spina su uno stelo
Uva spina su uno stelo

Il ribes e l'uva spina hanno iniziato a crescere diversi secoli fa, non solo come bacche, ma anche come colture medicinali. Attualmente, queste colture sono coltivate non solo come piante da cortile, ma anche come orti industriali. Il ribes occupa vaste aree sia in Russia che all'estero (Nord America, Inghilterra, ecc.). Ciò è stato ottenuto, prima di tutto, creando varietà ad alto rendimento che si adattano agli stress esterni, resistenti a malattie e parassiti. Un ruolo speciale in questo è stato svolto dallo sviluppo dell'industria di trasformazione, in cui i frutti di ribes e uva spina occupano una certa nicchia.

Gli alberelli di ribes e uva spina scarseggiano e vengono venduti a prezzi molto bassi. Ad esempio, qui, a Michurinsk, il prezzo delle piantine di due anni di queste colture varia da 60 rubli. Va tenuto presente che la purezza varietale, l'assenza di malattie e parassiti possono essere garantite solo da istituzioni scientifiche e vivai specializzati. A questo proposito, quando acquisti piantine nei mercati del giardino, dovresti prima studiare attentamente la descrizione delle varietà di cui hai bisogno. Questo può essere aiutato da Internet e dai libri di riferimento pomologici sulle colture, dove sono indicati il colore, le dimensioni, la forza di crescita, la curvatura, la copertura della colonna vertebrale dei germogli, da cui differiscono le piantine di ribes e uva spina, e solo dopo acquistali. Le piantine standard di queste colture hanno un'altezza di 50-70 cm, 2-3 rami, un apparato radicale ben sviluppato.

Piantare piantine

È possibile piantare ribes e uva spina sia in autunno che in primavera, ma la semina all'inizio della primavera riduce la sopravvivenza del 10-15%. Quando si pianta in autunno, si dovrebbe tenere presente che le piantine devono essere piantate entro e non oltre 1-2 settimane prima dell'inizio delle gelate stabili.

I terreni leggermente acidi con un alto contenuto di humus sono adatti per piantare ribes e uva spina. Le pianure e le depressioni non dovrebbero essere utilizzate, poiché la morte delle piante si verifica con forti ristagni idrici. La profondità delle acque sotterranee nelle aree non deve superare un metro.

I chernozem sono più adatti per ribes e uva spina, ma prima di piantare piantine, dovresti liberare l'area dalle erbacce usando erbicidi. È importante tenere conto della durata degli erbicidi, che influisce anche sulla vitalità delle piantine.

Negli orti, ribes e uva spina vengono piantati a una distanza di 1,5-2 m l'uno dall'altro. Per fare questo, preparare una fossa di semina profonda 25-40 cm, a seconda dello sviluppo dell'apparato radicale della piantina. È posto con cura lì, gradualmente coperto di terra e accuratamente compattato. A differenza dell'uva spina, il ribes viene piantato obliquamente, con un angolo di 45 °, il che garantisce un migliore sviluppo dell'apparato radicale e la formazione di nuovi germogli. Questa tecnica di impianto contribuisce alla produzione di cespugli potenti e ben ramificati, che assicurano inoltre rese elevate.

Forme standard di ribes e uva spina

Per molti giardinieri, ribes e uva spina servono non solo come fonte di bacche ad alto contenuto vitaminico, ma anche come decorazione del sito. A questo proposito, adottano l'esperienza di giardinieri stranieri e piantano forme standard di colture. Puoi ottenere uno stelo in due modi. Nel primo caso vengono selezionate varietà con chioma eretta, viene selezionato un potente germoglio e viene isolato con un tubo di plastica trasparente ad un'altezza di 60-70 cm dal livello del suolo. Quindi vengono lasciati 4-7 germogli ramificati. Lo svantaggio di questo metodo è la formazione molto forte di germogli grossolani, che spesso devono essere rimossi.

Il secondo metodo per creare forme standard, più spesso utilizzate nella pratica del giardinaggio, è l'innesto di materiale varietale su stock di ribes dorato, che è caratterizzato da un'attività di crescita più debole. Le forme standard sono piantate secondo uno schema più ispessito con una distanza tra le piante di 0,5 m. È possibile la semina autunnale di ribes dorato e successivamente l'innesto primaverile di germogli varietali. Le bacche su forme standard sono di alta qualità e gusto. Sono molto facili da montare.

Cura della semina

Le misure agrotecniche per la cura del ribes e dell'uva spina includono l'allentamento e l'irrigazione dei cerchi vicino al gambo. Per preservare l'umidità, è possibile pacciamare i tronchi con segatura. Il ribes, come molti cespugli di bacche, dà frutti sulle crescite dell'anno precedente. Per aumentare la capacità di formazione dei germogli, viene eseguita l'applicazione all'inizio della primavera di fertilizzanti azotati: urea o nitrato di ammonio, 10-20 g per cespuglio. Dopo la fecondazione, vengono immediatamente sigillati. Fino a 80 g di perfosfato e 5 kg di fertilizzanti organici vengono applicati sotto le piante da frutto in autunno.

La mancanza di umidità durante la formazione e la maturazione dei frutti porta alla frantumazione e allo spargimento prematuro dei frutti. A tal proposito, durante i periodi di siccità, è imperativo effettuare 2-4 innaffiature singole a settimana.

Potatura

La potatura si riferisce a una delle misure agrotecniche che aiutano ad aumentare i raccolti e prevenire lo sviluppo di malattie e parassiti. La prima fase della potatura del ribes inizia immediatamente dopo la semina, quando viene rimossa la parte superiore dei germogli. In questo caso, 3-4 gemme vengono lasciate sopra il livello del suolo. Questa potatura stimola la crescita dei germogli e rese più rapide. La potatura formativa inizia nel quinto anno di vita della pianta. Sulle piante da frutto devono essere lasciati 8-12 rami scheletrici e, se questa velocità viene superata, i rami più vecchi vengono tagliati. Le piante di oltre otto anni hanno rami vecchi, la cui crescita è molto debole. La presenza di questi rami porta a una forte diminuzione della produttività e, pertanto, dovrebbero essere rimossi. Inoltre, i rami secchi e danneggiati devono essere rimossi su piante di età non uniforme. Il momento ottimale per la potatura delle bacche è l'inizio della primavera, prima della rottura del germoglio. Se la potatura primaverile fallisce, puoi farlo in autunno.

Parassiti e malattie dei cespugli di bacche

La presenza di parassiti e malattie è uno dei fattori che influenzano la diminuzione della produttività delle piante e il deterioramento delle loro condizioni generali. I principali parassiti del ribes sono gli acari dei reni e i barattoli di vetro.… L'acaro dei reni va in letargo e si moltiplica nelle gemme del ribes. I reni infetti sono più grandi. In primavera, quando i boccioli si aprono, gli infetti si seccano, dopodiché l'acaro si sposta sui boccioli vicini. Con una bassa diffusione della zecca, i reni danneggiati vengono tagliati e bruciati. Se è più forte, viene spruzzato con l'1% di zolfo colloidale dopo la fioritura. I danni alle piante da parte del vetro portano all'essiccazione dei germogli. Quando si tagliano i germogli danneggiati, si osserva un buco nero al centro. Il parassita sverna nei germogli e quindi le misure di controllo includono la potatura e la combustione dei rami danneggiati.

Tra i parassiti dell'uva spina, che spesso danneggiano la maggior parte del raccolto, c'è la falena. Il parassita va in letargo nel terreno, poi durante il periodo di fioritura di massa, la femmina depone le uova nei fiori e sull'ovaia. I bruchi quindi danneggiano il frutto. Un rimedio popolare per combattere questo parassita è chiudere i cerchi del tronco dopo che la neve si scioglie con un film, che impedisce alla farfalla di volare. L'oidio, l'antracnosi e la septoria sono tra le malattie dannose del ribes e dell'uva spina. Una caratteristica distintiva dell'oidio è la presenza di una fioritura bianca sulle foglie e sulle cime dei germogli. Le misure per prevenire l'insorgenza della malattia includono un trattamento due volte (prima della fioritura e dopo la raccolta) con fondotinta o topazio.

L'antracnosi si manifesta con la caduta delle foglie nella seconda metà dell'estate. L'agente eziologico della malattia va in letargo nelle foglie danneggiate cadute e quindi, dopo la loro caduta, le foglie vengono immediatamente bruciate. È anche possibile trattare con una soluzione all'1% di liquido bordolese prima della fioritura e dopo la raccolta. La comparsa di macchie grigie sulle foglie è spiegata dalla presenza di septoria. Le misure di controllo della malattia sono simili all'antracnosi. Attualmente, gli allevatori hanno creato nuove varietà altamente produttive di ribes e uva spina che sono immuni a malattie e parassiti. Questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si acquista materiale di piantagione. Pertanto, osservando le misure agrotecniche per la semina, la cura e la lotta a malattie e parassiti, è possibile ottenere rese elevate e stabili di ribes e uva spina e utilizzare i frutti per il cibo in forma fresca e lavorata tutto l'anno.

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