Preparare Le Viti Per Uno Svernamento Affidabile

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

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Le uve Zilga stanno maturando

Trent'anni fa acquistavamo con calma l'uva nei mercati o nei negozi e non pensavamo nemmeno di provare a coltivarla nei nostri giardini. E solo come leggenda, c'era una voce tra i giardinieri sui monaci del monastero di Valaam, che quasi un secolo e mezzo fa riuscirono a coltivare sia uva che angurie sulla loro isola.

Nei nostri giardini, a volte ci concedevamo solo uve vergini per decorare case da giardino o gazebo. Ma nell'ultimo decennio, l'uva è diventata una cultura molto alla moda tra i giardinieri di San Pietroburgo e i residenti estivi.

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La prima fase di preparazione dei cespugli

Non ho resistito neanche a questa "moda". Diversi anni fa apparvero le prime piante di vite nel mio giardino, in una serra. So che alcuni giardinieri esperti stanno cercando di coltivare questo meridionale in campo aperto in una cultura del muro, ho anche iniziato a testare questo metodo, ma la mia speranza principale è ancora una serra. Penso di aver sprecato tempo e fatica. Alla fine dell'ultima stagione, ho già avuto un raccolto abbastanza significativo di questa bacca.

Ho rimosso dieci chilogrammi di uva dalle viti di Zilga - grappoli succosi e pesanti di bacche blu - deliziosi, dolci - sono cresciuti. La varietà Isabella ha prodotto sette chilogrammi di uva aromatica. La pianta ancora giovane dell'uva Krasa Severa ha avuto un risultato più modesto: quattro chilogrammi di bacche, bianche con una sfumatura rosata. D'accordo sul fatto che questo è un buon raccolto per le condizioni della regione di Leningrado.

Certo, mi considero un viticoltore alle prime armi, ma ho già una certa esperienza. Credo che molto quando si coltiva questo raccolto meridionale dipenda dal fornire non solo condizioni di crescita favorevoli nella stagione calda, ma anche uno svernamento affidabile. Il clima della regione nord-occidentale, a cui appartiene la regione di Leningrado, è tutt'altro che ideale per l'uva.

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Due cespugli collegati tra loro

Dopotutto, il cespuglio d'uva inizia a crescere a + 10 ° C. Per un'ulteriore crescita, fioritura e sviluppo dell'intera pianta, hai bisogno di + 25 … 30 ° C di calore. Con uno schiocco freddo, la crescita dei germogli rallenta, la fotosintesi delle foglie diminuisce e l'accumulo di zuccheri nelle bacche diminuisce. A + 14 ° C, questi processi si interrompono del tutto.

Pertanto, coltivo uva in una serra cinematografica. Rimuovo la pellicola per l'inverno, quindi è molto importante preparare l'uva per l'inverno e il periodo gelido della sua vita. Negli anni ho elaborato la tecnologia della copertura della vite, a cui mi attengo rigorosamente. Spero che la mia esperienza, di cui vi racconterò, accompagnandola con fotografie dell'intero processo di ricovero, sia utile a quei giardinieri che stanno appena muovendo i primi passi.

Inizio a preparare l'uva per lo svernamento potando la vite, rimuovendo la crescita in eccesso. Quindi ogni cespuglio, e ne ho due nella mia serra, crescono l'uno verso l'altro, lo lego con lo spago per compattezza. Dopo che sono ben collegati, li collego e li lego insieme. Avvolgo i tronchi d'uva nella zona delle radici con lo spunbond, li copro con una pellicola sopra e li lego anche con dello spago.

L'isolamento è posto sul fondo del fascio

Quindi, sul lato inferiore dei cespugli collegati, metto uno speciale isolamento per tubi e lo avvolgo di nuovo con lo spago. In questo caso l'isolante deve fissare anche le estremità dello spunbond e del film nella zona radicale dell'uva. E di nuovo ho messo un altro isolamento, questa volta sul lato superiore delle viti collegate. Inoltre allaccio tutto con lo spago.

Metto i fasci di viti così riscaldati in una trincea tra i cespugli. Li premo più strettamente con strisce di metallo, puoi farlo con il filo. E poi copro i cespugli isolati con la terra, lo spalo nella zona delle radici - su spunbond e pellicola. Per affidabilità, verso uno spesso strato di foglie secche sul film.

Dopo l'inizio del freddo persistente e del gelo e dopo che è caduta la neve, rimuovo la pellicola dalle serre, ma prima ho messo un altro strato di pellicola sopra il fogliame. In questo caso le foglie rimarranno asciutte fino alla primavera. Questo completa la preparazione delle uve per lo svernamento.

Riparo al suolo

In primavera, copro di nuovo le serre con la plastica e allevo le viti legate. In inverno erano calde, asciutte e, cosa più importante, abbastanza aria da respirare. Dopo che la minaccia di un forte gelo è scomparsa, taglio le estremità di ogni ramo e le lego ai pali e ai tralicci. Questo metodo di copertura delle viti è adatto anche per terreni aperti.

L'isolamento per tubi è meglio mettere su un fascio di viti da entrambi i lati, mentre il taglio della sommità dovrebbe essere sotto il cespuglio, non a contatto con il terreno, in modo che l'acqua di sorgente non entri nell'isolamento. Se il tuo isolamento risulta avere il diametro uguale a quello di un grappolo di vite, e te la cavi con uno strato, tutto uguale, il suo taglio deve essere in fondo al grappolo. Allo stesso tempo, è necessario posare anche un film nella trincea, con il quale avvolgerai l'isolamento. Questo è necessario per proteggerlo dall'acqua di fusione della sorgente.

Le foglie completano l'intero processo

Vorrei aggiungere un'altra osservazione. Se coltivi l'uva in una serra, dovrebbe avere doppie porte su entrambi i lati in modo da poter ventilare facilmente il terreno contro l'acidificazione. Per proteggere le piante dall'arrivo degli animali, installo una rete affidabile nelle porte, che non interferisce con la ventilazione.

I letti nella serra dovrebbero essere più alti del corridoio, si consiglia di annaffiare l'uva nel pozzo - attraverso tubi ben installati in modo che l'umidità fluisca direttamente alle radici. Quest'anno sono stati raccolti cespugli di quattro anni, che sono cresciuti dopo le talee in campo aperto. In primavera li trapianterò in un luogo permanente. A proposito, li ho coperti allo stesso modo. Penso che sia semplice e affidabile, lo uso da cinque anni ormai.