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Varietà E Piantine Di Olivello Spinoso
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Video: Varietà E Piantine Di Olivello Spinoso

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Video: Come si coltiva l'olivello spinoso? 2024, Marzo
Anonim

La bacca dorata è l'olivello spinoso. Parte 1

Olivello spinoso - Oro Altai,

Maturazione al sole.

Forse sei davvero un santo, con la tua leggenda sulle spalle.

Andrey Perov

Olivello spinoso
Olivello spinoso

Il nome latino dell'olivello spinoso Hippophae deriva da due parole: ippopotami - cavallo e fase - lucentezza, lucentezza. L'origine del nome della pianta è associata a una leggenda molto interessante. Le truppe dell'antico comandante greco Alessandro Magno nelle loro interminabili campagne di conquista non potevano fare a meno dei cavalli, che erano il loro principale "veicolo". Ma i cavalli erano esausti, malati, fuori uso.

Ma una volta notato: se dai agli animali un decotto di rami, foglie e frutti dell'olivello spinoso, i cavalli si riprendono molto rapidamente, ripristinano le forze e tutto il loro sfregamento, le ferite guariscono rapidamente. Il mantello, invece, ha ripreso a brillare, il che nei cavalli è sempre prova della loro buona forma. Secondo la leggenda, l'origine del nome latino dell'olivello spinoso è molto plausibile.

Il nome russo olivello spinoso è anche un nome molto azzeccato per questa pianta, non si può dire più precisamente, poiché i suoi frutti su steli molto corti siedono davvero molto vicini ai rami, come se si attaccassero a loro. Hanno un gradevole sapore agrodolce e un particolare aroma che ricorda vagamente l'ananas. Pertanto, l'olivello spinoso è talvolta chiamato ananas settentrionale o siberiano.

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Olivello spinoso
Olivello spinoso

L'olivello spinoso è un arbusto o albero, per lo più spinoso, da 0,1 a 3-6 metri, raramente fino a 15 metri di altezza. Le foglie sono alterne, strette e lunghe, verdi in piccoli punti in alto, bianco-grigiastro o argenteo o ruggine-dorato sul lato inferiore di scaglie stellate densamente coprenti.

I fiori compaiono prima delle foglie. Sono unisessuali, piccoli, poco appariscenti e siedono o affollati, in brevi infiorescenze a forma di punta alla base dei giovani germogli, o uno alla volta, raramente 2-5. I fiori sono impollinati dal vento, meno spesso dagli insetti.

Il frutto è una falsa drupa, composta da una noce, condita con un ricettacolo troppo cresciuto, succoso, carnoso, liscio e lucido. I frutti sono arancioni o rossastri, ce ne sono molti, sono densamente disposti e, per così dire, "attaccano" ai rami. Le piante si riproducono per seme e vegetativamente.

Come sapete, durante la propagazione dei semi dell'olivello spinoso, i tratti varietali sono scarsamente ereditati, poiché il papà è sempre un "selvaggio", ed è molto difficile determinare la varietà e il sesso della crescita delle radici anche nelle piantagioni varietali. Così l'olivello spinoso selvatico spinoso con piccole bacche, chiamato con vari bei "nomi", si è diffuso nei giardini russi. Non sorprende che, di conseguenza, molti giardinieri che erano "sfortunati con le piantine" siano rimasti delusi da questa cultura. Allo stesso tempo, in molti giardini, compreso il mio, l'olivello spinoso ha messo radici ed è diventato una delle culture preferite.

L'olivello spinoso di buone varietà è molto fruttuoso, le bacche fresche e le loro preparazioni sono gustose e salutari. La ragione di risultati così diversi della coltivazione dell'olivello spinoso risiede nella qualità delle piantine acquisite e nella corretta tecnologia agricola.

Come ottenere le piantine di olivello spinoso giuste: varietali e il pavimento giusto?

È molto importante che la varietà acquistata sia allevata nella tua zona. Ad esempio, l'olivello spinoso dell'Altai, che cresce bene in un clima fortemente continentale, è poco adatto a San Pietroburgo con disgeli continui, alternati a gelate inferiori a -40 ° C.

Il fatto è che ci sono diverse popolazioni naturali di olivello spinoso che si sono adattate a condizioni di vita completamente diverse. Quindi, ci sono diverse inclinazioni climatiche delle varietà allevate sulla loro base. Ad esempio, le varietà a base di olivello spinoso dell'Altai crescono meglio nelle aree con un clima continentale. E le varietà provenienti dall'olivello spinoso del vicino Kaliningrad sono più adatte per un clima marittimo più mite.

Il motivo per cui l'olivello spinoso è così sensibile al clima è che questa pianta ha un periodo di dormienza invernale molto breve. Già a dicembre-gennaio è pronto per crescere. Da quel momento, nei momenti di disgelo, l'olivello spinoso cerca di iniziare a crescere. Ma se l'olivello spinoso di Kaliningrad non ama tali stress da disgelo, ma può resistere, è probabile che l'Altai, piantato vicino a San Pietroburgo, muoia.

Da qui la conclusione: cerca le varietà di olivello spinoso allevate nella tua zona climatica.

Olivello spinoso
Olivello spinoso

Per le condizioni di Mosca e San Pietroburgo, ad esempio, sono probabilmente adatte le varietà ottenute nel Giardino Botanico dell'Università di Mosca.

Sono note due specie biologiche: l' olivello spinoso - cresce quasi ovunque in Europa e nella zona temperata dell'Asia, si trova anche in parte della zona tropicale - in India e Pakistan. Olivello spinoso del salice - cresce nel sud della provincia cinese dello Xinjiang, nelle regioni montuose del subcontinente indiano - Bhutan, India, Nepal.

L'olivello spinoso inizia a dare i suoi frutti all'età di 3-5 anni; prima di allora, è quasi impossibile distinguere tra piante maschili e femminili. Successivamente, quando i germogli generativi vengono deposti sui germogli annuali, il sesso è facile da determinare da loro: i germogli delle piante maschili sono molto più grandi. A causa della dioica in un giardino amatoriale, si consiglia di avere 1-2 piante maschili per 2-4 piante femminili.

Le specie selvatiche e le forme di olivello spinoso sono famose per il loro dispositivo di protezione: lunghe, fino a 7–8 cm, spine forti e molto affilate, spine, che coprono i rami scheletrici e i giovani germogli. A causa delle spine, la raccolta delle bacche di olivello spinoso a volte diventa difficile e persino traumatica. Tuttavia, sono già state sviluppate cultivar con poche o nessuna spina.

I terreni migliori per l'olivello spinoso sono i ciottoli sabbiosi con depositi limosi, così come la foresta grigio chiaro e il chernozem dei prati di tessitura leggera. Su terreni con una tessitura pesante, l'olivello spinoso cresce male e produce frutti poveri. Le zone paludose e allagate sono completamente inadatte per lei.

L'olivello spinoso è ampiamente conosciuto in Europa come arbusto utilizzato per proteggere le rive dei fiumi dall'erosione. In Siberia, nel Pamir e soprattutto in Cina, i boschetti di olivello spinoso occupano centinaia di migliaia di ettari.

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Esternamente, questa non è la cultura del giardino più evidente, i cui frutti ambrati possono guarirci da molti disturbi - da un banale naso che cola a un'ulcera allo stomaco trascurata - è certamente degna di un'escursione storica. Infatti, essendo apparso per la prima volta nei giardini del nostro paese nella seconda metà degli anni '60, l'olivello spinoso, nel frattempo, è il vero fegato lungo del pianeta Terra. Secondo gli scienziati, la sua età è di 24 milioni di anni e il centro di origine dell'olivello spinoso è l'Asia orientale, molto probabilmente la Cina. È lì che si trovano esemplari giganti di olivello spinoso alti fino a 18 metri, cioè con un edificio di 6-7 piani. Nell'antica medicina orientale, che utilizzava più di 10mila piante, l'olivello spinoso ha sempre occupato un posto speciale. Tuttavia, l'olivello spinoso come pianta da frutto non è molto diffuso; era usato principalmente come arbusto ornamentale.

Olivello spinoso
Olivello spinoso

Il crescente interesse per l'olivello spinoso come pianta da frutto e medicinale rinasce negli anni '40 e, soprattutto nel dopoguerra, quando la composizione multivitaminica dei suoi frutti e il loro valore non solo per uso alimentare, ma anche come importante materia prima per venne fondata l'industria delle vitamine. È difficile trovare altri frutti che contengano la stessa quantità di vitamine naturali dell'olivello spinoso. Questa pianta è usata nella medicina popolare, dove ci sono molte ricette per usare l'olivello spinoso per una varietà di malattie. I medici apprezzano anche e spesso prescrivono preparati di olivello spinoso, a volte sono più utili dei complessi vitaminici e minerali.

In tutto il mondo, l'olivello spinoso è ampiamente utilizzato sia come prodotto alimentare che come medicinale. E nei tempi antichi questa pianta non era usata meno. Anche nel trattato tibetano "Shi bu idian", scritto nell'XI secolo aC, venivano elencate le proprietà curative dei frutti dell'olivello spinoso.

Negli scritti di Ippocrate si trovano anche indicazioni di preparati di olivello spinoso, che venivano proposti per il trattamento delle malattie dello stomaco. Nell'antica Grecia, i frutti dell'olivello spinoso venivano dati ai cavalli prima dei Giochi Olimpici per aumentare la forza fisica, migliorare le condizioni generali e l'aspetto: il mantello del cavallo acquisiva una straordinaria lucentezza.

Le proprietà curative dell'olivello spinoso erano note anche ai popoli slavi. Così, l'illuminatore Cirillo, che ha creato la scrittura slava, durante i suoi viaggi ha guarito persone con ustioni e ferite con l'aiuto di "olio rosso". Con un certo grado di certezza possiamo dire che si trattava esattamente di olio di olivello spinoso, poiché aveva un caratteristico colore rosso intenso.

L'olivello spinoso ha ottenuto un vero riconoscimento in Russia nel 17 ° secolo durante lo sviluppo della Siberia. I cosacchi russi, intrappolati in questa terra aspra senza le medicine necessarie, hanno curato le loro ferite e rafforzato la loro salute con l'aiuto dell'olivello spinoso. Hanno rapidamente determinato che i frutti e il succo di olivello spinoso sono ottimi per ripristinare la forza. E se i frutti vengono essiccati, versati in una pentola con olio di girasole e messi in un forno russo durante la notte, si forma un olio di olivello spinoso rosso brillante, che ha proprietà davvero miracolose e guarisce anche le ferite più gravi.

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