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Video: Varietà Di Lamponi Per Tutti I Gusti - 1
2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51
Bacca preferita dai giardinieri per la regione nord-occidentale
Il lampone è una delle colture di bacche più antiche, la più apprezzata e amata da adulti e bambini. In Russia, cresce quasi ovunque dove una persona è impegnata nell'agricoltura. Si è diffuso nei cottage estivi e negli appezzamenti domestici, dove ora occupa un'area di oltre 20mila ettari.
La popolarità di questa cultura è spiegata dalla sua capacità di crescere in varie condizioni naturali e climatiche, e spesso in quelle in cui molte altre piante di bacche si congelano, si seccano, sono danneggiate dalla tarda primavera e dalle gelate all'inizio dell'autunno e soffrono di una mancanza di umidità nelle calde giornate estive. La mancanza di pretese delle piante consente di piantare lamponi già nel periodo iniziale dello sviluppo del giardino.
L'ampia diffusione di questa cultura è anche spiegata dalle preziose proprietà nutrizionali e medicinali delle sue bacche, maturità precoce, fruttificazione annuale, fioritura tardiva, per cui piante e fiori sono raramente danneggiati dalle ricorrenti gelate primaverili. Inoltre, è apprezzato per un lungo periodo di fruttificazione, che è determinato da una serie di varietà con una grande ampiezza di date di maturazione - da super precoce a tardiva e rifiorente.
Nelle regioni storicamente sviluppate di coltivazione commerciale di lamponi su appezzamenti personali, la resa della pianta può raggiungere i 5 kg di bacche per cespuglio. Di solito, i giardinieri dilettanti ricevono 1-1,5 kg per cespuglio. L'utilizzo delle migliori varietà moderne consente di portare la resa media dei lamponi coltivati in appezzamenti amatoriali a 2,5-3 kg per cespuglio.
Sul territorio della Russia, con le sue varie condizioni pedoclimatiche, non si può fare a meno di un ampio set di varietà di lamponi, tuttavia, in ogni regione specifica, si forma il proprio assortimento suddiviso in zone, comprese 6-8 migliori varietà "cosmopolite" con un ampio potenziale di adattamento e un alto livello di caratteristiche economicamente preziose.
Attualmente, 40 varietà di lamponi sono registrate nel Registro statale dei risultati di allevamento consentiti per l'uso (2002), circa lo stesso numero sono in fase di test statale.
Per la regione nord-occidentale, il registro di stato raccomandava l'uso (suddiviso in zone) di 10 varietà di lamponi: Meteor, Novost Kuzmina, Barnaulskaya, Balsam, Kaliningradskaya, Kirzhach, Skromnitsa, Sputnitsa, Korallovaya, Nagrada.
Negli ultimi anni, gli allevatori russi hanno allevato molte nuove varietà promettenti che sono di grande interesse e richieste tra i giardinieri dilettanti. Risultati particolarmente grandi nell'allevamento di nuove varietà di lamponi sono stati ottenuti a Bryansk presso il punto di supporto Kokinsky del VSTISiP (Istituto tutto russo di selezione e tecnologia di orticoltura e vivaio) I. V. Kazakov - Membro corrispondente dell'Accademia Russa delle Scienze Agrarie, Professore, Scienziato Onorato della Federazione Russa, che ha creato più di 20 varietà popolari che crescono dalle regioni settentrionali a quelle meridionali.
Le più famose e comuni sono le varietà Meteor, Beglyanka, Bryanskaya, Zhuravlik, Kaskad Bryanskiy, Solnyshko, Balsam, Volnitsa, Gusar, Dachnaya, Kokinskaya, Modestnitsa, Sputnitsa, Brigantina, Peresvet e una serie di varietà estive di albicocca - Augustina, Baba Indian Summer-2, Hercules, Beglyanka, Peresvet, Bryansk Divo, Golden Domes, Monomakh's Hat, Diamond, ecc. (Abbiamo parlato di varietà rifiorenti nell'ultimo numero della rivista).
In VSTISiP (Mosca) Dottore in Scienze, Professore, Scienziato Onorato della Federazione Russa V. V. Kichina ha anche creato un gruppo di varietà altamente produttive e dai frutti grandi, che, nonostante la loro scarsa resistenza invernale, sono di grande interesse per i giardinieri dilettanti, perché con una buona cura e il riparo obbligatorio degli steli per l'inverno, sono in grado di produrre a 4 kg di bacche da un cespuglio. I più preziosi di loro sono aborigeni, Maroseyka, Stolichnaya, Taganka, Mirage, Patricia e Tarusa.
Qui, il candidato di scienze agrarie E. I. Yaroslavtsev ha ottenuto le varietà Rosyanitsa (Yaroslavna), Spolokh, ecc.
Una serie di nuove interessanti varietà di lamponi sono state ottenute presso l'Istituto di ricerca di orticoltura in Siberia, presso la stazione sperimentale di frutta e verdura di Leningrado e presso altri istituti di ricerca.
La specificità della selezione delle varietà di lamponi per i cottage domestici ed estivi, che sono i principali produttori delle bacche di questa coltura, è molto peculiare.
Quando si scelgono varietà tra varietà suddivise in zone e promettenti, è necessario determinare in anticipo cosa fare con il raccolto, quante bacche il giardiniere sarà in grado di raccogliere e vendere (usare fresco, lavorare, vendere). Tutti, probabilmente, vogliono banchettare con bacche fresche per tutta l'estate, quindi vengono scelte varietà di diversi periodi di maturazione per la semina: precoce, media, tardiva e rifiorente.
L'insieme di varietà sul sito potrebbe essere diverso. La preferenza è data a quelle varietà in cui, quando troppo mature, le bacche non si sbriciolano o scuriscono, o varietà a frutto grosso con alto gusto e commerciabilità di bacche. Tuttavia, a causa dell'insufficiente resistenza invernale di tali varietà, è necessario chinarsi per l'inverno e coprire le piante di neve - in questo caso, i germogli dovrebbero essere flessibili, pubescenti o coperti con un rivestimento ceroso e senza spine (comodo per flessione).
O, al contrario, essere con germogli forti, stabili anche sotto carico pesante, bassi fino a 1,5 m, con internodi corti, foglie potenti e apparato radicale profondo. Tali piante non richiedono la piegatura per l'inverno e il loro collegamento al traliccio.
Per il trasporto e la vendita del raccolto fresco e per il congelamento, la preferenza è data alle varietà con bacche forti, altamente resistenti al marciume della frutta. Per fare i succhi, non è necessario avere varietà con bacche forti, è più importante che siano dai colori vivaci. Ma per le composte, sono richieste sia un'elevata resistenza delle bacche che il loro colore intenso.
Le varietà di lamponi a frutto giallo, che si distinguono per il frutto dolce e sono amate dai bambini, sono di notevole interesse per le trame personali. In una parola, scegliere le varietà per il tuo sito non è un compito facile e ognuno decide da solo questo problema.
Più spesso, ovviamente, vengono piantate varietà testate e ben collaudate suddivise in zone in ciascuna regione, tuttavia, dando la preferenza alle novità, i giardinieri sono di grande beneficio, poiché accelerano la verifica e la riproduzione di varietà promettenti.
Di seguito è riportata una breve descrizione delle principali varietà di lamponi suddivise in zone e promettenti per la regione nord-occidentale.
Varietà regionalizzate
Meteora -
una varietà di maturazione super precoce. Bacche di media grandezza (2,7-3 g), colore rubino, tondo-conico, buon gusto con aroma universale. Si distinguono per la maturazione amichevole, aprendo la stagione al consumo di lamponi. La resa è elevata (1,9-2,5 kg per cespuglio). Il cespuglio è alto 1,8-2 m, leggermente espanso, forma un numero medio di germogli, leggermente spinoso. I germogli annuali sono dritti, verdi, biennali - marrone chiaro. La varietà è resistente all'inverno. È altamente sensibile agli acari del ragno.
Le notizie di Kuzmin -
una varietà russa precoce, diffusa quasi ovunque. Bacche di media pezzatura (peso 1,9-2,7 g), tronco-coniche, di colore rosso scuro, con drupe ben aderenti di media pezzatura, gusto gradevole con forte aroma. La fruttificazione è annuale, stabile con maturazione relativamente amichevole. Resa media - fino a 1,2 kg per cespuglio. Elevata resistenza invernale, formazione media dei germogli. Spara di 1,8-2 m di altezza con una punta fortemente ricadente, incline a ramificarsi, mediamente spinoso, verde chiaro con una debole fioritura cerosa. È danneggiato da malattie fungine, spara moscerino e moscerino lampone.
Barnaul -
una varietà di maturazione precoce. Bacche di media grandezza (peso 2-2,7 g), tondo-coniche, rosse, lucide, di buon gusto con un aroma medio. Si sbriciolano pesantemente, non trasportabili. Resa media - fino a 1,2 kg per cespuglio. Il cespuglio è alto 1,5-2 m, forma molti germogli, sono potenti, rosso vivo in autunno, molto alti, quindi molti cadono alla base, la parte superiore si abbassa fortemente. Numero medio di spine, forte rivestimento in cera. La resistenza invernale è buona, ma se danneggiata da un acaro, una macchia viola, un germoglio di gallina e con una crescita prolungata, le piante si congelano fortemente.
Balsamo -
una varietà di media maturazione. Le bacche sono grandi (peso 2,7-3,5 g), coniche, lampone scuro, buon gusto agrodolce con un aroma debole. La resa è elevata - fino a 2,5 kg per cespuglio. Il cespuglio è di medie dimensioni - 1,6-1,8 m, leggermente diffuso, forma un numero medio di germogli, sono verdi, entro l'autunno diventano viola, i bambini di due anni sono marrone chiaro, spinosi. La varietà si distingue per la sua elevata resistenza invernale, è relativamente poco colpita da malattie fungine e acari di ragno. È una delle nuove varietà più promettenti.
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