Fragole In Crescita Nella Cultura Verticale

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Ghirlande di deliziosi frutti di bosco

Per massimizzare l'utilizzo della superficie utile delle serre, aumentare la resa delle fragole e ridurre i costi di produzione, negli ultimi tempi è stata sempre più utilizzata la cosiddetta "cultura verticale".

Questo metodo si basa sulla coltivazione di fragole in vari contenitori posti in un piano verticale, che permette di aumentare il numero di piante per unità di superficie.

Se con una normale coltura di fragole vengono piantate 8-10 piante per 1 m², quindi con una verticale - 60-100. Di conseguenza, nel primo caso, la resa in bacche è di 1-2 kg / m², nel secondo - fino a 10 kg o più.

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Inoltre, il metodo di coltura verticale presenta una serie di altri vantaggi:

• puoi utilizzare aree con terreni meno fertili; con un elevato livello di acque sotterranee, impregnate d'acqua, lungo recinzioni, muri, ecc.
• viene creata la convenienza per la raccolta, poiché la maggior parte delle piante si trova a una certa altezza;
• diventa possibile ottenere un raccolto fuori stagione utilizzando terreno protetto.

Le strutture verticali speciali per i contenitori devono essere durevoli, facili da spostare, riutilizzabili e relativamente leggere (fino a 10-15 kg con il substrato).

Sulle strutture verticali, vari contenitori sono disposti su livelli, che vengono utilizzati come scatole, colonne, vasi, cilindri in rete metallica con celle, ecc.

Vari tipi di contenitori e dispositivi verticali possono essere suddivisi in a parete, conici (conici), piramidali e colonnari.

Con qualsiasi tipo di contenitore, va tenuto presente che la loro capacità dovrebbe essere di almeno 1500 cm³ per garantire un buon sviluppo dell'apparato radicale di ogni pianta.

Comodo per l'uso quando si coltivano fragole è una cassetta verticale, che ha 10 livelli di contenitori (è possibile creare una cassetta di 5 livelli di contenitori, mentre i rack non sono avvitati insieme in altezza). Consiste di celle, contenitori, bretelle per sostenere i pali, pioli, supporti, un tubo di irrigazione, un tubo di alimentazione dell'acqua alle piante.

Cassetta verticale alla fragola

I contenitori con le piante piantate (8 pz. Ciascuno) sono installati sul telaio della cassetta assemblato. L'acqua viene fornita alle piante con tubi di gomma del diametro di 0,6 cm e della lunghezza di 60 cm, i tubi vengono posti su un'estremità dei tubi saldati sulle cremagliere e dall'estremità opposta sono smorzati. In ogni tubo di fronte alle piante in contenitori, vengono praticati fori con un diametro di 0,5 mm con un punteruolo. La cassetta è rinforzata con parentesi graffe ai pioli.

La cassetta montata avrà le seguenti dimensioni: la distanza tra i montanti e la larghezza del supporto - 70 cm, la distanza tra i pioli - 1,0-1,2 m, l'altezza della cassetta a cinque livelli - 1,1 m, il dieci- livello uno - 2 m. la coltivazione ospita 80 piante, con dieci livelli - 160.

È preferibile avere due cassette verticali sul sito, poiché le piante in contenitori vengono utilizzate per due anni, mentre una cassetta dovrebbe essere con piante del primo anno di fruttificazione, l'altra - del secondo, e la resa totale in bacche è 10 -15 kg. I contenitori in tutti i tipi di dispositivi verticali sono riempiti con lo stesso substrato delle serre.

Dopo due anni di fruttificazione, i contenitori vengono rimossi dai telai, liberati dalle piante fertili, scuotendo il substrato insieme alle piante, e ad esso viene aggiunto un impasto appena preparato (1/2 volume).

I contenitori vuoti vengono nuovamente riempiti con un substrato, ben inumiditi e vengono piantate nuove piantine. Dopo la semina, le piante vengono annaffiate e con tempo soleggiato caldo si ombreggiano per i primi 3-5 giorni.

Cassetta verticale alla fragola

Successivamente, la cura delle piante in contenitori consiste nell'irrigazione periodica, alimentazione, rimozione dei baffi e diserbo. È preferibile annaffiare le piante con acqua calda con una temperatura di almeno 15-18 ° C nel modo consueto (tubi flessibili, annaffiatoi) o utilizzando un sistema di tubazioni con irrigazione dosata. La medicazione superiore viene eseguita secondo necessità, di solito dopo 10-15 giorni, combinandoli con l'irrigazione. Un buon risultato si ottiene anche con l'alimentazione fogliare, irrorando le piante con una soluzione di fertilizzanti macro e micronutrienti. Attuano sistematicamente misure per combattere i parassiti e le malattie delle fragole.

Nelle serre a film senza riscaldamento di emergenza, le piante di fragole in contenitori senza protezione speciale possono congelare in inverno. Per evitare ciò, prima del congelamento, i contenitori vengono rimossi dalle strutture verticali, appoggiati a terra e ricoperti con materiale isolante - torba, segatura, rami di abete rosso, foglie cadute e successivamente - con neve in modo che la temperatura sotto i rifugi non scenda inferiore a -6 … -8 ° С …

Con l'aumentare del gelo, lo strato di isolamento viene aumentato. Per una migliore conservazione delle piante, i contenitori vengono rimossi negli scantinati o nelle strutture di stoccaggio. L'anno successivo, in primavera, vengono riportati al loro posto fisso e durante l'estate si prendono cura delle fragole a frutto. Man mano che le bacche maturano, inizia la raccolta e la sua qualità sulle strutture verticali è elevata, la comodità della raccolta è innegabile.

Con il metodo verticale di coltivazione delle fragole nelle serre, vengono ampiamente utilizzate piramidi a più livelli, il cui design è il più semplice.

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Cassette multi-ripiano alla fragola

Questo può essere visto nella figura, che mostra un diagramma di una piramide a più livelli con le pareti anteriore e posteriore dei serbatoi rimosse per chiarezza. Il dispositivo è costituito da una piramide di sostegno a forma di cono (altezza 155 cm, larghezza della base 80 cm) e contenitori disposti su livelli su di essa. L'altezza di ciascun contenitore è di 20 cm, la larghezza del contenitore inferiore è di 100 cm, la larghezza di ogni contenitore successivo è ridotta di 8-10 cm, a seguito della quale si forma un cono, che consente alle piante superiori e inferiori di essere posto nelle stesse condizioni di illuminazione.

I contenitori sulla piramide sono tenuti a causa della sua conicità e dei supporti aggiuntivi, che sono costituiti da strisce 3x3 cm. La piramide e i contenitori sono fatti di assi: per una piramide con uno spessore di 25-30 mm, per contenitori - 10 mm. Un substrato di terra, letame marcito e sabbia in un rapporto di 3: 1: 1 viene posto nella cavità tra il muro del contenitore e il muro della piramide di supporto.

Piantare piantine inizia dal livello inferiore, piantandolo negli spazi vuoti tra i livelli adiacenti. Fino a 60 piante sono posizionate sulla piramide. Dopo la semina, vengono annaffiati a mano usando tubi o aspersione. La vita utile della piramide di legno è di 3-4 anni, la resa totale delle piante sulla piramide è di 8-12 kg di bacche, che è 3-4 kg da 1 m² di serra utile.

Il modo più comune per coltivare le fragole verticalmente nelle serre è piantare le piante in sacchetti di plastica con un'estremità sigillata. L'altezza dei sacchi è di 200-220 cm, il diametro è di 16 cm. Sono riempiti con un substrato di perlite e torba (3: 1), e quindi sono attaccati con filo ai supporti e al soffitto della serra, dando alle borse una posizione verticale. Il peso medio di una borsa con un substrato bagnato è di 30 kg. Sono disposti in file dirette da nord a sud con uno schema di 70 cm di seguito e 1,5 m tra le file (circa 1 sacco per 1 m² di superficie utile della serra).

Cassetta multilivello fragola

Per piantare piantine in sacchi pieni di substrato, vengono praticate quattro file di fori longitudinali (fessure) lunghe 7-8 cm a scacchiera con una distanza di 22-25 cm tra di loro. Le piantine vengono piantate nella fessura di piantagione perpendicolare al superficie verticale della borsa. Per comodità della semina, le radici delle piante vengono accorciate a 6-7 cm Nella fenditura il substrato viene accuratamente allontanato, ponendo lì le radici, facendo attenzione che non si pieghino, e compattando il substrato.

24-28 piante sono piantate in un sacco (6-7 in ogni fila), tenendo conto che la distanza dal cespuglio inferiore al fondo del sacco è di almeno 25-30 cm Questa fitta disposizione delle piante fornisce un alta resa fino a 6 kg / m² di superficie utile in serra. Tuttavia, con questa disposizione, c'è una differenza significativa nell'illuminazione delle piante e nella loro produttività nelle parti superiore e inferiore del sacco. Gli esperimenti hanno dimostrato che fino all'80% del raccolto si forma su 12-14 cespugli superiori e solo il 20-25% su quelli inferiori.

A tal proposito è più opportuno utilizzare sacchi accorciati lunghi 180 cm e appoggiarvi 16-20 piante, che si sviluppano allo stesso modo, il che è assicurato anche dalla distribuzione uniforme della soluzione nutritiva lungo l'altezza del sacco.

La soluzione viene alimentata attraverso tubi a tre punti equidistanti tra loro lungo l'altezza del sacco. I tubi sono collegati con un cono superiore ad un tubo in polietilene posto sopra le sacche. I tubi, a loro volta, sono collegati a tubazioni, anch'esse realizzate in lamina di plastica nera, e poste lungo la serra, a livello del suolo. Una spina è posta su un'estremità, l'altra è collegata a una pompa utilizzata nell'alimentazione idroponica. La soluzione nutritiva viene servita una volta al giorno al mattino. Buoni risultati si ottengono con una modalità di alimentazione a flusso continuo, in cui la soluzione nutritiva in eccesso sotto forma di gocciolina liquida viene rilasciata attraverso i fori praticati alla base della sacca.

Piramide a più livelli di fragole

Il volume della soluzione nutritiva dipende dalla fase di sviluppo della pianta: all'inizio della stagione di crescita e durante il periodo di protrusione peduncolare sono sufficienti 0,5 litri al giorno per sacco, durante la fase di fioritura e crescita dell'ovaio - 1,0-1,5 litri, durante il periodo di fruttificazione - 3-4 l.

Le piante di fragole raggiungono il loro massimo sviluppo all'inizio della fruttificazione quando piantano piantine in sacchetti entro e non oltre agosto. Un successivo impianto riduce la produttività delle piante di tre volte o più. Per la coltivazione verticale, vengono utilizzate le stesse varietà delle creste e degli scaffali.

In sacchetti di plastica, le piante vengono lasciate per una sola stagione di fruttificazione. Dopo la fruttificazione, i cespugli vengono rimossi e i sacchetti con il substrato vengono utilizzati per un altro anno. Poiché il substrato è adatto all'uso per 4-5 anni, dopo due stagioni, il terreno viene rimosso dai vecchi sacchi, rimuovendo grandi residui vegetali da esso, e nuovi sacchi vengono riempiti con esso.

Nelle serre a film con riscaldamento di emergenza, con l'inizio delle prime gelate, la temperatura dell'aria viene mantenuta nell'intervallo da 5 … 10 ° C a -1 … -3 ° C, una temperatura inferiore a -3.. -5 ° C è pericoloso per gli impianti quindi, quando viene raggiunto un minimo critico, accendono il riscaldamento. Con l'inizio della stagione di crescita delle piante nelle serre (fine febbraio - marzo), il limite di temperatura minimo dovrebbe essere più alto: un calo della temperatura a breve termine è consentito fino a 3 … 5 ° С, ma è meglio mantenerlo la temperatura nella serra non inferiore a 6 … 8 ° С, specialmente durante il periodo di estensione del peduncolo e l'inizio della fioritura.