Actinidia Nel Mio Giardino

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Una meravigliosa liana decora la casa, pompa fuori l'umidità da sotto e dà frutti gustosi

Tutti i vicini o gli ospiti che vengono sul nostro sito prestano immediatamente attenzione al muro della nostra casa, densamente intrecciato con rami verdi di viti.

E la prima domanda: "Questa è la tua uva da ragazza?" E spieghiamo pazientemente che questa è actinidia kolomikta, la progenitrice del kiwi. I visitatori ammirano: "Che bellezza, e anche con frutti commestibili!"

Sì, questa liana è molto bella e, oltre alla sua bellezza, ci tratta ogni anno con frutti molto dolci con polpa delicata e un aroma insolito - di ananas, mela e fragola. È anche una campionessa di vitamina C.

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Ma actinidia kolomikta non è apparsa qui affatto per i suoi frutti gustosi e sani. Il suo compito principale era diverso. Abbiamo acquistato il nostro terreno nel 1992. Era un'area boschiva su un dolce pendio con molti fitti pioppi, betulle, ciliegi, cenere di montagna e altri alberi. Per tutta l'estate abbiamo sradicato, ripulito il territorio e alla fine di agosto è stata scavata una fossa di fondazione per la fondazione della casa.

Poiché non vi è apparsa acqua per un mese e mezzo, abbiamo iniziato la costruzione, iniziando, ovviamente, con la costruzione della fondazione, senza prestare attenzione al fatto che c'è una fonte a circa 25 metri da questo luogo. E ora, nell'estate del prossimo anno, l'acqua è comparsa da sotto le fondamenta, che ha dovuto essere deviata effettuando un drenaggio profondo intorno all'intera casa. Il lavoro è stato svolto in buona fede e il piano interrato è diventato più asciutto, ma il problema non è stato completamente risolto.

La costruzione è continuata e dopo un po 'mi sono imbattuto in un articolo sulle zone geopatogene della terra che influiscono negativamente sulla salute umana, e in particolare sulle case che si trovano sopra le vene sotterranee dell'acqua. È in questo posto che si trova il nostro sito. L'impressione è stata, per usare un eufemismo, non piacevole, ma a quel punto avevamo già eretto i muri della casa, sviluppato quasi l'intero sito, ed è stato un peccato abbandonarlo tutto.

Hanno iniziato a interessarsi più profondamente a questa domanda: è tutto davvero così pericoloso per la salute e anche per la vita delle persone? C'erano diverse pubblicazioni, e alla fine ho trovato un articolo rassicurante su questo argomento su qualche rivista. Ha detto che se il tuo sito si trova sopra un fiume sotterraneo, prova a piantare quante più piante verticali possibile, ad es. liane, e questo, presumibilmente, scongiurerà i guai. Afferrando questa paglia, abbiamo iniziato a piantare viti: citronella cinese, uva nubile, tarli, luppolo, clematide.

E anche più tardi, quando ho letto in un libro sul giardinaggio che l'actinidia ama molto l'acqua e in generale può servire da potente pompa per drenare l'acqua da sotto gli edifici, ho comprato una piantina di actinidia kolomikta nel negozio. È vero, sapendo che questa pianta è dioica, ho chiesto al venditore: questa pianta è femmina o maschio, perché dovrebbero essercene due per impostare i frutti. A cui ha risposto: abbiamo ricevuto le piantine dall'Olanda e, scusate, non c'erano segni "m" o "f".

Non c'era niente da fare, l'ho comprato, perché il mio compito principale era sbarazzarmi dell'acqua, e il raccolto è al secondo posto. L'abbiamo piantata vicino alla casa sul lato sud in un terreno ben fertilizzato, e apparentemente le piaceva il posto, perché è cresciuta molto rapidamente. Tre anni dopo, era già una bella liana densa, che si era alzata di quattro metri lungo fili tesi.

La nostra bellezza dell'Estremo Oriente non ha ancora dato frutti, sebbene sia fiorita, ma d'altra parte ci ha sorpreso con la sua spettacolare variegatura. Durante il periodo di fioritura, sul lato superiore della foglia compaiono piccole aree sotto forma di macchie bianche, che successivamente diventano rosa pallido, poi cremisi e infine nuovamente verdi dopo la fioritura. Ma rimangono alcune macchie bianco-rosa, e questo è straordinariamente bello!

La bellezza è bellezza, ma vorrei assaggiare i frutti. E sono andato a fare un consulto all'Orto Botanico di San Pietroburgo, dove mi hanno detto che la pianta è davvero dioica, ma ci sono monoiche tra le piantine, e in questo caso ci saranno frutti per il 6-7 ° anno, ma è meglio assicurarti e piantare un esemplare maschio.

Sono riuscito a ottenere una tale piantina solo nell'agosto 1998 alla mostra "Russian Farmer", l'abbiamo piantata sul nostro esemplare, che non stava ancora dando frutti. Durante l'estate dell'anno successivo, l'esemplare maschio è cresciuto fino a due metri e nel 2000 è diventato ancora più alto e più forte, ma non c'erano ancora fiori.

Ma la nostra actinidia quest'anno non solo è fiorita abbondantemente, ma ci ha anche regalato il primo tanto atteso verde smeraldo con strisce scure, da 1,5 a 2 cm di lunghezza, frutti cilindrici. E sono deliziosi! Dolce, la buccia è sottile, la polpa è succosa e si scioglie in bocca. Ci sono molti semi, ma sono piccoli, come quelli delle fragole, e il sapore delle bacche ricorda quello dell'ananas e del kiwi.

Dopodiché, la mia actinidia ha dato frutti ogni anno e la piantina maschio della mostra stava guadagnando forza, e non lo abbiamo disturbato: lascia che ci aiuti a impollinare la nostra bellezza e allo stesso tempo beva dell'acqua da sotto casa.

Col passare del tempo, e improvvisamente nell'agosto 2005 ho notato improvvisamente bacche a tutti gli effetti sulla pianta maschio. Ed era così sorpresa che iniziò a esaminare attentamente se i rami dei miei rampicanti si fossero intrecciati con lui? Ma no. Si è scoperto che questa stessa pianta è disseminata di frutti. Questo per quanto riguarda una pianta dioica: miracoli e altro! Ora abbiamo due enormi liane e molti di questi deliziosi frutti.

È vero, il loro numero dipende anche dalla forza delle gelate primaverili. Gli esperti dicono che se le piante hanno subito gelate di maggio, il fogliame si riprenderà a causa dei boccioli dormienti, ma quest'anno la fruttificazione non arriverà. E lo abbiamo avuto così tante volte che il fogliame si è congelato parzialmente e persino completamente annerito, quindi si è ripreso, ma i frutti sono stati ogni anno.

Bacheca

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Apparentemente, l'influenza del muro di mattoni meridionale, su cui si trova, influisce, poiché la casa è stata riscaldata dalla fine di aprile e il sole primaverile riscalda il muro, che emette calore durante la notte. Ma nel 2004 non c'erano affatto gelate primaverili nella nostra zona, quindi c'erano molte bacche, ma si sono rivelate più piccole del solito.

C'è un'altra difficoltà: raccogliere i frutti ad un'altezza di otto metri, quindi devi inventare tutti i tipi di strutture con la tensione del lutrasil in modo che le bacche cadano (e cadono quando maturano) non sull'erba, ma sul lutrasil. Al mattino vieni, e su di esso frutti maturi e puliti. Se ne hai bisogno di più, puoi scuotere la vite, raccogliere e fare i preparativi per l'inverno.

Abbiamo provato a cucinare la marmellata, ma risulta essere troppo dolce, per lo stesso motivo ci siamo rifiutati dalla preparazione a crudo, ma la composta ha messo radici nella nostra famiglia. Riempiamo a metà un barattolo da tre litri con i frutti di bosco, lo riempiamo con acqua di sorgente e lo zucchero è di soli 250 g. Si scopre una composta molto piacevole, aromatica e gustosa. Aprire un barattolo del genere in una sera d'inverno è un piacere. Quindi la nostra actinidia funziona al 100%: pompa l'acqua da sotto casa, decora la nostra casa e la trama, rafforza la nostra salute con i suoi frutti benefici e, si spera, riduce l'influenza delle zone geopatogene.