Henomeles O Mela Cotogna Giapponese - Esperienza Di Coltivazione

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Chaenomeles - frutta e arbusto ornamentale

Quando una mela cotogna è apparsa sul mio sito, non sapevo ancora che avesse due specie con il nome botanico Chaenomeles e Cydonia. I cespugli di mele cotogne mi furono portati nei lontani anni '80 dai miei amici lettoni di Riga. Si è scoperto che era mela cotogna giapponese o henomeles.

Le piante erano tanto attese e quindi hanno ottenuto il posto più soleggiato del sito, dove hanno messo radici bene e si sono sviluppate bene. Impossibile non amare questa meravigliosa pianta per la bellezza di cui piace durante la sua abbondante fioritura primaverile.

In questo momento, cespugli tentacolari e allo stesso tempo piuttosto alti, che raggiungono 1 metro, con rami completamente ricoperti di grandi fiori rosso-arancio, densamente seduti lungo i rami, danno a tutti un grande piacere.

Che tipo di cura era necessaria per garantire questa bellezza? Devo dire subito che il terreno sul mio sito è costituito da argille fertili con uno strato di humus da uno e mezzo a due baionette di una pala. Pertanto, quando si piantano piantine di mele cotogne, non sono stati richiesti trucchi.

Guida del giardiniere

Vivai Magazzini di merci per cottage estivi Studi di progettazione paesaggistica

Era solo che il letame veniva immediatamente introdotto nella fossa di semina che misurava 30x30x40 cm, e poi ogni primavera sotto il cespuglio ravvivante portavamo di nuovo mezzo secchio di letame o humus del secondo o terzo anno di stoccaggio. I fertilizzanti minerali non venivano usati e il letame veniva somministrato una volta a stagione. Penso che i fertilizzanti umici o il compost servano come alternativa. Inoltre, ho provato a estirpare l'erba intorno al cespuglio e innaffiare la mela cotogna - in un secchio sotto il cespuglio - quando fa caldo.

La raccolta della mia mela cotogna preferita ci deliziava ogni autunno, qualunque fosse l'estate. Man mano che i cespugli crescevano, aumentava anche il numero di frutti rimossi. Per più di vent'anni di presenza di mele cotogne sul sito, la sua resa ha raggiunto 4-5 secchi con una capacità di 10 litri. Questo è un raccolto enorme, per una famiglia - in abbondanza, quindi ogni anno ho presentato ai miei amici la metà dei frutti raccolti.

La varietà di mela cotogna che mi è stata donata è sconosciuta, ma la mia mela cotogna si è rivelata a frutto grosso con frutti di forma irregolare, tuberosa, delle dimensioni di un piccolo uovo - su due cespugli, e il terzo aveva frutti a forma di pera e un po 'più piccolo. Dopo la maturazione sul cespuglio, i frutti passano dal verde al giallo con una botte rosa se sono cresciuti sui rami superiori. I frutti dei rami inferiori sono chiusi dal sole e, di regola, rimangono verdi, quindi quasi tutto matura in ceste a casa, perdendo un po 'di umidità.

Bacheca

Gattini in vendita Cuccioli in vendita Cavalli in vendita

Ma tutti i frutti, sia gialli che verdi, sono molto profumati. E il loro aroma sottile è uno di quelli che possono essere inalati all'infinito, in piedi vicino a un cespuglio con frutti in maturazione o vicino a un cesto con un raccolto raccolto. L'aroma è conservato negli spazi vuoti, mentre i fiori non sono affatto fragranti.

Quando si prende cura della mela cotogna giapponese, è necessario tenere conto di alcune delle caratteristiche associate alla preparazione dei cespugli per l'inverno. Il mio sito si trova nella regione di Tikhvin, e questa è l'est della regione di Leningrado con un inverno più rigido di 5-7 ° C e più caldo di 3-5 ° C in estate.

Dopo la raccolta della mela cotogna alla fine di settembre, i rami, che erano stati piegati sotto il peso del frutto, si raddrizzano e per la maggior parte stanno in piedi. Per evitare che i cespugli si congelino, premo i rami a terra, posando su di essi assi e bastoncini pesanti, che consentiranno alla neve di coprire completamente i cespugli.

In primavera, alla fine di aprile o all'inizio di maggio, arrivato in paese, tolgo le assi, e se trovo rami congelati, li taglio.

Vale la pena dire che i frutti della mela cotogna giapponese sono molto acidi e il cespuglio stesso è piuttosto spinoso. Ciò rende necessario proteggere le mani durante la raccolta. Inoltre, il cespuglio è riluttante a separarsi dai frutti che siedono saldamente e saldamente sui rami su steli molto corti. Devi sforzarti molto, strappando o torcendo il frutto. Inoltre, per evitare il congelamento delle mele cotogne in maturazione dalle gelate che si verificano a settembre, copro i cespugli di spunbond per questa volta. Se ciò non viene fatto, tutti i frutti superiori e più maturi diventano marroni e inadatti al cibo. E i frutti, come sapete dalla letteratura, sono ricchi di vitamina C, acidi organici e oligoelementi.

Nella letteratura, si doveva leggere che il cespuglio dovrebbe essere liberato da alcuni fiori in modo che la pianta potesse nutrire i suoi frutti. Non lo faccio, e ancora sempre con un grande raccolto, e la mia mela cotogna fa bene i frutti senza mezzi moderni.

Il secondo tipo di mela cotogna, mela cotogna, differisce dalle chaenomele per i fiori scarsamente disposti (dalla redazione - C'era un articolo su questa pianta nella nostra rivista - Mele cotogne in crescita). I miei cespugli, come puoi vedere dalla foto, sono ricoperti di fiori e poi frutti.

Cosa c'è di più interessante … La mia specie di mela cotogna non si riproduce per stratificazione, perché il germoglio proveniente dalla boscaglia, anche sotto la zolla, non ha radici. I cespugli devono essere divisi e trasferiti con un pezzo di terra in un altro luogo, avendo precedentemente inumidito il pezzo con acqua. Ho dovuto affrontare questo perché un autunno dopo la mia partenza per la città, gli amanti della bellezza hanno organizzato un attacco a uno dei tre cespugli. Avendo aperto il cespuglio in fretta e portandone la maggior parte con loro, mi hanno lasciato rami feriti con radici sporgenti dal terreno, che ho scoperto in primavera. Certo, li ho lasciati, trapiantandoli in un altro posto, e per diversi anni mi hanno deliziato con un raccolto abbondante.

La coltivazione del chaenomeles è possibile anche tramite semi con stratificazione, ma in questo caso la raccolta dovrà attendere molto, visto che nei primi 2-3 anni la cotogna giapponese cresce molto lentamente.

Nella parte successiva vi racconterò di come “gestisco” il mio enorme raccolto di mele cotogne.

Leggi la parte successiva. Una ricetta interessante per "mele cotogne vive" →