Come Prolungare La Stagione Per Ottenere Fragole In Campagna

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

L'uso di materiali di rivestimento e pellicole

Fragole profumate - per tutta l'estate

Con la coltivazione standard di fragole nel Nord-Ovest, otteniamo bacche fresche solo dalla terza decade di giugno a fine agosto. Per prolungare il periodo per ottenere bacche fresche, vengono utilizzate diverse tecniche e metodi semplici.

Ecco qui alcuni di loro:

• selezionare varietà con diversi periodi di maturazione (precoce, media, tardiva);
• coltivano varietà rifiorenti che ti permettono di raccogliere in autunno;
• accelerare o ritardare la vegetazione delle piante utilizzando vari metodi agrotecnici per ottenere un raccolto in un dato momento.

Di solito, i giardinieri cercano di ottenere un raccolto anticipato usando questi metodi, poiché il prezzo delle fragole durante questo periodo è più alto.

In campo aperto negli inverni con alta copertura nevosa, è possibile accelerare lo scioglimento della neve spargendo cenere, humus essiccato, composto di corteccia o torba sui cumuli di neve alla fine dell'inverno. Nelle giornate di sole in questi luoghi, la neve si scioglie pochi giorni prima, il che, con una primavera favorevole, può accelerare l'inizio della crescita delle piante di fragole. Tuttavia, è necessario tenere conto del rischio di danni alle piante su terreno nudo a causa di forti gelate primaverili notturne. Ciò aumenta anche la sporgenza delle piante dal terreno ghiacciato. Pertanto, è necessario adottare misure per proteggere le piantagioni da forti gelate notturne, se esiste la possibilità che si verifichino in determinati periodi.

× Manuale del giardiniere Vivai Magazzini di merci per cottage estivi Studi di progettazione paesaggistica

Utilizzo di materiali di rivestimento

Un modo abbastanza comune per accelerare la maturazione delle fragole in campo aperto è proteggere le piante di fragole con materiale non tessuto disponibile in commercio - lutrasil, spandbond e film perforato, che ha messo in ombra molti altri metodi per ottenere un raccolto anticipato.

L'effetto di questi materiali di copertura sull'accelerazione della maturazione del raccolto è di circa 5-7 giorni. I materiali di copertura sono anche di grande importanza per proteggere le piante dal gelo e dai parassiti.

Il metodo di raccolta accelerata delle fragole si basa sul fatto che sotto il riparo la temperatura aumenta: il suo valore medio giornaliero è di 1 … 3 ° C superiore rispetto al campo aperto, quindi la crescita delle piante in primavera inizia prima. Il maggior beneficio nell'accelerare la fruttificazione si ottiene quando i ripari vengono stesi subito dopo lo scioglimento della neve, cioè solitamente già ad aprile. Sulle piantagioni di fragole all'inizio della fioritura, si consiglia di rimuovere il riparo durante il giorno e coprire nuovamente i cespugli se è prevista la minaccia del ritorno del gelo.

Vari metodi sono usati per fissare sia lutrasil che pellicole con aperture. Spesso è sufficiente fissarli lungo i bordi, ma su strisce larghe è necessario fissare le parti centrali del riparo in modo che il vento non lo alzi troppo. Un modo abbastanza comune e migliore per mettere in sicurezza il lutrasil senza il pericolo di rompere i bordi del rifugio è con mattoni o sacchetti di plastica riempiti di sabbia. Le pietre ordinarie sono cattive perché rotolano facilmente dai bordi del rifugio. Molti giardinieri usano graffette metalliche, posizionandole ogni due metri circa. I pavimenti del materiale di rivestimento devono essere piegati in modo che non si rompano.

L'effetto del materiale di copertura può essere migliorato distribuendolo sui pianerottoli in due strati. Bisogna però ricordare che i costi aumenteranno e il rischio di surriscaldamento degli impianti potrebbe aumentare. Sotto un doppio riparo, la temperatura media dell'aria è di circa 2 ° C superiore rispetto a uno a strato singolo. Quando lo si utilizza, il secondo strato deve essere rimosso quando la temperatura del suolo sale a 10 … 12 ° C, altrimenti c'è il rischio di danni alle piante. Inoltre, aumenta il rischio di marciume sotto doppia copertura, poiché l'umidità nell'aria aumenta e la ventilazione diminuisce. Di solito si preferisce un doppio rivestimento di lutrasil e film perforato: il lutrasil è in basso e il film è in alto.

Ci sono molti materiali di rivestimento ora sul mercato. Di solito sono realizzati in polipropilene. Il tessuto non tessuto lascia passare l'umidità e l'aria. La densità del tessuto è tale che la temperatura non aumenta troppo anche con tempo soleggiato. La larghezza del materiale è diversa, il termine di utilizzo è di tre anni, a seconda della qualità e della resistenza. Quando si utilizza il lutrasil per proteggersi dal gelo, viene distribuito il giorno prima del congelamento in modo che il calore possa accumularsi sotto di esso. Per lo stesso motivo, le piante dovrebbero essere ben annaffiate durante il giorno. Se hai un irrigatore, puoi irrigare con lutrasil su una vasta area.

La pellicola trasparente perforata è più economica del lutrasil. Su di esso vengono praticati fori rotondi del diametro di circa un centimetro, attraverso i quali l'acqua fuoriesce all'interno sotto il film e non consente alla temperatura di salire troppo. Per le fragole è adatto un film con 500 fori per metro quadrato. Le proprietà del film perforato sono identiche al lutrasil, ma ci sono differenze: protegge dal gelo peggio, è più pesante del lutrasil, sebbene sia più resistente.

Oltre ai materiali di copertura utilizzati per la copertura superficiale delle piante, i materiali in pellicola sono ampiamente utilizzati per coprire il terreno nei letti. I fori sono tagliati sul film, in cui sono piantate le piantine. Tali materiali includono polietilene nero o film in PVC, tessuti in film, pellicole speciali di tonalità marroni o grigio-verdastre e altri. Questi materiali aiutano a proteggere le piantagioni dalle erbacce, trattengono l'umidità e il calore nel terreno, mantengono le bacche pulite e maturano prima.

La pellicola nera ha uno spessore di 0,04-0,05 mm; quando il terreno è coperto da un tale film, il raccolto di fragole matura 5-7 giorni prima. Un film di alta qualità rimane sui letti per l'intero periodo di rotazione delle fragole, ovvero 3-5 anni.

I tessuti in film sono i cosiddetti tessuti fragola, realizzati con strisce di pellicola strette, quindi consentono il passaggio di acqua e aria, ma non lasciano passare le erbacce. Il loro effetto sull'accelerazione della maturazione è lo stesso di quello di una pellicola nera. Il materiale del tessuto del film è così resistente che può essere utilizzato su diversi giri di fragole. I tessuti per film sono molto popolari in Finlandia tra i giardinieri dilettanti, ma nella produzione commerciale, l'alto costo del materiale è spesso un ostacolo al suo utilizzo.

Le pellicole speciali utilizzate sulle creste delle fragole si distinguono per il fatto che lasciano passare alcuni dei raggi del sole, riscaldando il terreno più velocemente rispetto a quando si utilizza la pellicola nera. La tecnologia per utilizzare queste pellicole solitamente marroni o grigio-verdastre è la stessa della pellicola nera. La differenza nell'ottenere un raccolto anticipato rispetto alla pellicola nera è molto piccola: 1-2 giorni.

In piccoli volumi sono stati condotti esperimenti sull'utilizzo di film biodegradabili nella coltivazione delle fragole. I risultati ottenuti hanno mostrato che il vantaggio è che non necessita di essere rimosso contemporaneamente alla rimozione delle piante. Allo stesso tempo, la rapida rottura del film consente alle erbacce di crescere, occupando spazio libero.

L'uso di rifugi cinematografici

Particolarmente diffusi sono vari tipi di rifugi cinematografici di piccole dimensioni - tunnel, sotto i quali la bacca matura 7-12 giorni prima e la resa delle piante aumenta in modo significativo (del 70-80%). I tunnel di piccole dimensioni hanno una larghezza di 50-80 cm e un'altezza di 40-50 cm e coprono una fila o un nastro a due file di fragole lungo 10-20 metri. I tunnel medi possono coprire due file o due nastri a due linee. La loro larghezza è 110-130 cm, altezza - 80-90 cm La loro struttura è simile al dispositivo di piccoli tunnel. Le bacche maturano in esse quasi contemporaneamente.

In alcuni anni di autunno freddo, i tunnel del film possono essere utilizzati anche per riparare piante di varietà rifiorenti e semi rinnovate, in modo che durante la fruttificazione autunnale, tutte le bacche possano maturare.

Come ripari per film di piccole dimensioni, è possibile utilizzare serre pieghevoli (sono disponibili in commercio complete di pellicola trasparente) o archi di filo su cui viene tirata la pellicola (fissare la pellicola dall'alto con gli stessi archi), così come altri disegni di cornice.

La più efficace è la combinazione di pensiline in film di piccole dimensioni con piante di pacciamatura con pellicola di plastica nera. Per fare questo, le fragole vengono piantate su creste alte 15 cm e larghe 100 cm alla base, rotoli di pellicola di pacciamatura vengono rotolati sulla superficie delle creste livellate. Le estremità del film lungo le estremità e lungo le creste sono incastonate nel terreno ad una profondità di 10 cm. La larghezza delle creste coperte con il film è di 80 cm, la distanza tra le creste è di 50-70 cm. Piantine di fragole sono piantati in fori cruciformi o arrotondati realizzati sulla pellicola stesa. Il diametro dei fori è fino a 10 cm. Le piante sono disposte su due file con una distanza di 30-40 cm tra loro, tra le piante in fila - 20-30 cm. 20-25 cm rimangono al bordo dei letti, che è abbastanza per posizionare foglie e peduncoli.

Le strutture in filo metallico sulle creste ricoperte di pellicola sono leggermente più grandi. La distanza tra le estremità dei telai installati alla base è di 100 cm, l'altezza al centro è di 80 cm Dopo averle ricoperte con una pellicola trasparente, il lavoro di cura delle piante consiste principalmente nella rimozione di erbacce e baffi in crescita che sono apparsi nei nidi, nelle gallerie ventilate nelle calde giornate di sole, nella lotta contro parassiti e malattie, nelle concimazioni e nelle annaffiature, se necessario. Sotto l'influenza della pacciamatura delle creste con un film scuro, il numero di erbe infestanti, il grado di danno alle bacche causato dal marciume grigio diminuisce, il regime di temperatura del suolo e la qualità dei prodotti migliorano. Quando si utilizzano tunnel di film, il passaggio di tutte le fenofasi dello sviluppo delle piante viene accelerato di 10-25 giorni.

Per tutti i tipi di film shelter, è necessario considerare i seguenti punti:

• all'inizio è necessario monitorare la tenuta del rifugio e, quando il clima è caldo, la temperatura dell'aria, che non deve superare i 20 … 30 ° С;
• durante il periodo di fioritura delle piante, per garantire la loro impollinazione, il film deve essere sollevato dai lati se la temperatura dell'aria esterna non è inferiore a 5 ° С;
• durante la formazione delle bacche, il film non viene aperto e quando maturano, devono essere rimossi.

Quando i tunnel sono ricoperti da una pellicola perforata (perforata), viene eliminata la necessità di areare le strutture per evitare il surriscaldamento delle piante nelle giornate di sole e la rimozione della pellicola durante la fioritura delle fragole. Affinché le api penetrino liberamente sotto il film, il diametro dei fori deve essere di almeno 26-27 mm. Sotto il film perforato, il terreno si riscalda molto più velocemente, l'illuminazione dei tunnel aumenta, l'umidità relativa dell'aria diminuisce, la maturazione delle bacche viene accelerata di 10 giorni e la produttività delle piante aumenta. Puoi innaffiare le piantagioni direttamente sul rifugio. Le copertine dei film danno il massimo effetto sulle varietà precoci del primo e del secondo anno di fruttificazione.

Per ottenere prodotti precedenti (per 20-30 giorni o più), vengono utilizzati rifugi per film di grandi dimensioni: serre di film fisse.

Tuttavia, una resa elevata nelle serre a film è possibile solo con un uso intensivo dell'area utilizzabile (coltivazione congiunta di fragole con altre colture), con piantagioni precoci e l'uso di varietà ad alto rendimento, a frutto grosso con bacche sufficientemente trasportabili di buon gusto, resistente alle malattie fungine e virali.

È possibile prolungare il periodo di maturazione delle bacche di fragola non solo accelerando la vegetazione delle piante, ma, al contrario, ritardandola per ottenere un raccolto successivo.

Per questo, vengono solitamente utilizzati i seguenti metodi:

• varietà in crescita con maturazione tardiva delle bacche;
• coltivazione di varietà rifiorenti che danno un raccolto autunnale;
• stendere uno spesso strato di paglia sopra le piante.

In quest'ultimo caso, per ritardare la maturazione del raccolto, viene steso uno strato di paglia a fine inverno, quando la quantità di neve è diminuita, ma il terreno è ancora ghiacciato. In questo caso, la paglia deve essere rimossa dalle piante all'inizio dell'estate in modo che il marciume grigio non danneggi la piantagione. Questo metodo per ritardare la maturazione del raccolto in piccole aree è raccomandato dagli esperti finlandesi.