Tipi E Varietà Stravaganti Di Cetrioli

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Cetrioli lunghi

Diversi anni fa, i cetrioli cinesi a frutto lungo apparvero nella mia collezione di verdure. Questo non è il nome della varietà, ma la loro vera origine: provengono dal Regno di Mezzo. Questo è un tipo speciale di cetriolo, a differenza delle sue controparti, i suoi frutti, a seconda della varietà, raggiungono una lunghezza da 40 a 80 cm, ci sono anche più lunghi.

Allo stesso tempo, non sono grossolani, hanno un colore nero-verde, forti brufoli, ma una pelle delicata e un gusto e un aroma eccellenti.

La polpa di questi cetrioli è densa, dolce, tenera, i semi sono piccoli, occupano una camera stretta al centro. La superficie del frutto è leggermente nervata, con tubercoli grandi o piccoli (a seconda della varietà). Negli ultimi anni ho già testato diverse varietà: serpenti cinesi, Kui Ming, Lifent Senyus, Lü-Yu-I-Hao, Xindyai, Yi Jinn, Lio-Ming, Tsun-Gzhen-Bao, Star in the hands of the East. Più recentemente, sono apparse le nostre varietà russe di questo tipo di cetriolo: Emerald Stream, Udav e altri.

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Avendo assaggiato per la prima volta i cetrioli cinesi, sono rimasto sorpreso io stesso e sorpreso i miei amici di quanto siano fragranti: tagli un cetriolo e l'aroma dell'anguria si diffonde per la stanza. Questo tipo di cetriolo dà il raccolto migliore e abbondante in serra, poiché sono partenocarpici, cioè tutti i fiori femminili sono legati, ma allo stesso tempo possono essere ben impollinati con altre varietà se crescono nelle vicinanze. Portano frutti a grappoli - due frutti fianco a fianco.

Su un buon terreno, e lo riempio altrettanto abbondantemente: letame fresco mescolato con paglia e foglie in basso, humus in alto, quindi non uso più fertilizzanti - ci deliziano fino al nuovo anno. Dal momento dell'emergenza delle piantine e fino alla raccolta delle prime verdure, passano 25-35 giorni. Puoi anche coltivarli in campo aperto, avendo precedentemente preparato un letto per questo: scavare una trincea profonda 50-60 cm, riempirla con letame fresco e humus, installare supporti - senza di loro, i cetrioli possono formare frutti brutti, perché a loro piace appendere.

Usiamo ampiamente cetrioli a frutto lungo: li tagliamo in insalate e vinaigrette, un frutto è sufficiente per un'insalata per 4-6 persone. Quando arriva il primo "appetito", puoi iniziare a preparare le scorte per l'inverno. Usiamo questi cetrioli in una varietà di insalate assortite e possiamo anche pretagliare pezzi cilindrici in barattoli, hanno un sapore non peggiore dei cetriolini.

I cetrioli cinesi formano un gambo lungo, di conseguenza, raggiungono un'altezza fino a 3,5 m, hanno pochissimi germogli laterali e sono corti, quindi questi cetrioli possono essere coltivati più ispessiti rispetto alle varietà ordinarie. Ci sono pochi semi nei loro frutti, quindi, per fare scorta di semi, devi lasciare più testicoli del solito. Ai fini del seme, è necessario piantare ulteriori piante, questa è una sorta di riserva di emergenza, per non rimanere senza i semi di questi deliziosi cetrioli.

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Oltre ai cetrioli cinesi, coltiviamo da diversi anni il cetriolo armeno (cetriolo serpente), originario dell'Asia centrale. La sua pianta è potente, alta fino a tre metri, le foglie sono grandi, come quelle dei meloni, di colore verde chiaro. Frutti lunghi fino a 50 cm con collo ricurvo, a volte dritto e spesso, a coste, il colore della buccia è bianco, la polpa è densa, succosa, saporita e aromatica, senza amarezza. Inoltre, questi cetrioli sono molto fruttuosi e medicinali. Un'altra varietà interessante è l'anguria (Tortorello), il cetriolo miracoloso italiano. Questa varietà è a maturazione tardiva, ha un aspetto esotico, è lunga 40-45 cm con una marcata costolatura dei frutti di un colore chiaro di insalata, il sapore di un cetriolo come un'anguria è dolce, fragrante, è molto buono in insalate.

E la varietà Surprise ti delizierà con una combinazione unica di dolcezza di melone e polpa aromatica, ha una delicata consistenza a buccia di cetriolo. La pianta è potente, a foglia lunga, con molti rami. Cinque piante sono sufficienti per fornire a una famiglia di 5-6 persone i cetrioli. Cetrioli lunghi fino a 45 cm con buccia leggera di lattuga, la dimensione ottimale per l'utilizzo è 18-20 cm La varietà Barizze è anche di selezione italiana, vi delizierà con frutti lunghi verde scuro con nervature pronunciate. La pianta è anche potente, a foglia lunga e multi-ramificata, a piena maturazione i frutti diventano giallo-arancio, hanno aroma e sapore di melone.

Varietà interessanti e ad alto rendimento della selezione americana con piccoli frutti, cetriolini Little Leaf e Little Loof. Le piante di queste varietà sono a foglia lunga, ma con foglie piccole, è facile da raccogliere, i cetrioli sono tutti in vista, come se loro stessi dicessero: eccomi, prendimi. La raccolta piacerà anche con varietà con frutti insoliti: Biancaneve, Bidigo-Lungo, Bianco italiano, Sposa, Leopardo delle nevi (frutti bianchi); Lamon, Micron, Cucumber-Zucchini, Crystal Apple, San-Whistle: hanno un tipo insolito di vegetazione.

Invierò un catalogo per ordinare i semi a tutti coloro che desiderano coltivare tipi interessanti di cetrioli delle varietà sopra elencate, nonché altre interessanti piante da giardino. Sto aspettando una busta con o / a + 1 pulito. Scrivi; 353715, territorio di Krasnodar, distretto di Kanevskaya, st. Chelbasskaya, st. Kommunarov, 6 - Brizhan Valery Ivanovich.