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Zucca "Pastila Champagne"
Zucca "Pastila Champagne"

Video: Zucca "Pastila Champagne"

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Video: Zucca all'aceto 2024, Aprile
Anonim

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Zucca "Pastila Champagne"

zucca in crescita
zucca in crescita

Zucca "Pastila Champagne"

E ora voglio parlarvi dell'apertura di questa stagione: una zucca rampicante Pastila Champagne. Basso inchino a tutti coloro che mi hanno aiutato a ottenere i semi di questa incredibile zucca: la scorsa stagione non erano in nessun negozio di San Pietroburgo.

Con grande difficoltà sono stati trovati a Mosca e sono diventato il felice proprietario di due semi. Ma dei due, solo uno si alzò, quindi tremare per lui non era la parola giusta. Ma l'ha capito anche lui.

La mamma ha preso le piantine di zucca portate in campagna per un cetriolo e le ha piantate in una serra con il resto dei cetrioli! Ho notato solo una settimana dopo che non c'era abbastanza Pastila nel mucchio generale di zucche. Era quasi isterico. Di conseguenza, solo a metà giugno l'ho lasciata in un posto fisso. Non c'era un posto in cui avevo intenzione di piantare, quindi ho deciso di sperimentare.

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In un mucchio di letame dell'anno scorso, coperto da un film, ho fatto un grande buco - 20 litri tagliando il film. L'ho ricoperto di compost e ho trapiantato il povero bambino. È cresciuta molto più tardi di tutti gli altri, quindi, a quanto pare, non ha avuto il tempo di mostrarsi in piena gloria. Avrebbe avuto altre due settimane o un mese … Allora, probabilmente, avrei dotato tutti i vicini di frutta.

Questo è ciò che è nato da un piccolo seme. E nel folto delle foglie maturavano tali bellezze: le zucche venivano raccolte su un carro.

C'erano molte piccole zucche: non avevano abbastanza tempo. Ma non mi lamento. E l'ho mangiato crudo - aveva un sapore incredibile. E l'odore quando veniva tagliato era generalmente mozzafiato: l'intero appartamento era fragrante con l'aroma del miele di melone. Il bambino mangia il porridge con lei in qualsiasi momento: offrilo. Hanno preso molto succo - con mele e more. Si è rivelato così delizioso che non è durato a lungo. In una parola, lo Champagne Pastila è una scoperta straordinaria per tutti gli intenditori di una cultura così meravigliosa come la zucca.

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zucca in crescita
zucca in crescita

Figura: 10. "Pastila Champagne" alla zucca

Più volte nel mio racconto ho citato gli strumenti e le preparazioni che hanno contribuito a ottenere un tale raccolto e che costituiscono un tutt'uno con la tecnologia agricola dell'agricoltura naturale. Inizierò con gli strumenti. Fin dall'infanzia, ho un atteggiamento riverente nei loro confronti. La prima pala, che mi è stata data all'età di cinque anni, lavoro ancora in campagna. Abbiamo un sito relativamente di recente: la quarta stagione, non ho la forza dell'uomo per coltivare la terra, quindi è sorta immediatamente la domanda su uno strumento da giardino adatto.

Dopo aver sventolato la prima stagione con una pala, ho capito: questo non è mio. Da quel momento è iniziata la ricerca. Tre anni fa sono stato molto fortunato: da un opuscolo sulle tecnologie EM ho appreso dell'esistenza dei pololnik Strizh e di un altro strumento della serie Kozma. Uno sguardo allo stand con questi strumenti nel punto vendita AgroEm è bastato per capire: questo è quello che mi serve.

Questo strumento è stato inventato e brevettato circa sette anni fa dal fisico Boris Kozmenko. Purtroppo è ancora difficile trovarlo sul mercato libero. L'unicità dell'intera serie è che l'intero utensile è realizzato in acciaio ad alto tenore di carbonio con lame autoaffilanti.

Oggi questa serie ha più di 15 posizioni, ma avendo provato quasi tutto, vorrei parlarvi dei miei preferiti.

Molti giardinieri dilettanti ora si rifiutano di scavare la terra, alcuni per motivi di salute, altri consapevolmente, rendendosi conto che lo scavo profondo viola la struttura del suolo.

Ad oggi eseguo quasi tutti i lavori principali a terra con la fresa piana "Kozma". Questa è la preparazione di tutti i letti, senza eccezioni, per la semina, la lavorazione post-raccolta (prima della semina del sovescio). Taglio e inclusione dei siderati stessi, allentando il terreno sotto i cespugli e in altri luoghi difficili da raggiungere. Taglio delle erbacce lungo il recinto della casa, sui sentieri. Ci coltivo persino un campo di patate !!! Ad esempio, anche questa piccola aiuola (vedi foto 13) è stata realizzata da "Kozma" - eccolo qui, sullo sfondo, a riposare.

zucca in crescita
zucca in crescita

Figura: 11. Raccolta della zucca

Ho molti di questi letti "pigri" in tutto il sito. È fatto molto semplicemente: taglia la zolla "Kozmoy", limita l'area della futura aiuola con un cordolo, riempi uno strato di terriccio mezzo decomposto, quindi uno strato di terreno fertile. Tutto questo è ricoperto di spunbond nero spesso e pacciamato con substrato di cocco.

Quando si piantano fiori - i gigli vengono piantati qui - viene praticata un'incisione sullo spunbond, quindi viene praticato un buco, viene aggiunta altra terra, se necessario, e la pianta stessa viene piantata. Tutto è molto veloce e semplice. All'inizio i vicini erano molto diffidenti nei confronti di "Kozma", poi hanno iniziato a chiedere di provare …

Adesso tutti lavorano solo per lui. Un po 'di catrame: lo strumento è fantastico, ma non illuderti che funzionerà per te. Per tagliare manti erbosi, pulire sentieri, ecc. hai ancora bisogno di forza. Il pregio dello strumento è che è molto più facile lavorare da solo - il peso del tuo corpo funziona, ed è di per sé abbastanza nitido - con un'affilatura laser.

Da due anni lavoro con "Kozma" e per tutto il tempo di funzionamento nelle difficili condizioni del mio sito lo strumento è affilato come il primo giorno.

E ora qualche parola sui farmaci che uso. Per la prevenzione delle malattie causate da microrganismi patogeni, utilizzo il farmaco Extrasol - lo sviluppo dell'Istituto di ricerca all-sindacale dell'Agricoltura dell'Accademia russa delle scienze agricole. Questo farmaco è una coltura batterica pura sotto forma di sospensione liquida, sopprime lo sviluppo di una vasta gamma di malattie, incl. marciumi di varia natura, dovuti alla colonizzazione del suolo con microflora utile.

Inoltre, questo farmaco ha la capacità di fissare l'azoto atmosferico, sintetizzare gli ormoni della crescita e le vitamine, convertire i composti del fosforo e gli oligoelementi in forme accessibili. Poiché è destinato principalmente alla prevenzione, deve essere utilizzato regolarmente. Inizio a spruzzare le fragole due settimane dopo la semina e spruzzo fino alla fine della stagione a intervalli di due settimane.

Inoltre, svolgo un ruolo importante nella cura del rimedio omeopatico "Healthy Garden". Consideriamo la sua azione utilizzando le fragole come esempio. Sono impegnato in questa cultura da cinque anni, e dall'inizio non passa un solo anno senza la visita di un tonchio. Sono un sostenitore dell'agricoltura biologica, quindi le misure tradizionali per combattere questo parassita, per usare un eufemismo, non sono adatte a me. È particolarmente difficile da leggere quando, per evitare la comparsa di un tonchio, si consiglia di spruzzare le piante ogni settimana con Intavir durante la prima metà della stagione di crescita …

zucca in crescita
zucca in crescita

Figura: 12. Pololnik Kozma

Per imparare a sopprimere il numero di parassiti, devi prima di tutto capire perché i parassiti attaccano una particolare cultura. Nella brochure degli autori della preparazione "Giardino sano" V. S. Kovalenko e T. V. Kovalenko e il giardiniere-professionista G. A. Kizima, viene fornita una spiegazione molto semplice e comprensibile: "Il fatto è che le piante sane sintetizzano rapidamente la proteina necessaria per le piante, per costruisci il tuo corpo, specialmente l'apparato fogliare.

Ma nelle piante indebolite, la sintesi è lenta per un motivo o per l'altro. La pianta produce principalmente carboidrati. … I parassiti, sia insetti che acari, si nutrono principalmente di carboidrati. … Normalizzando l'equilibrio tra carboidrati e proteine nella linfa cellulare delle piante, proteggendo così le piante dagli attacchi dei parassiti."

Le piante escono sempre un po 'indebolite dopo l'inverno. Questo è del tutto normale e naturale. Inoltre, in primavera a volte c'è una discrepanza molto forte tra la temperatura del suolo e dell'aria, ad es. l'apparato fotosintetico sta già lavorando a pieno regime e le radici sono ancora dormienti. Questo porta anche a uno squilibrio tra proteine e carboidrati, perché l'apparato radicale gioca un ruolo importante nel lavoro dell'apparato proteico della cellula.

zucca in crescita
zucca in crescita

Figura: 13. Aiuola pigra

Ho imparato tutte queste verità apparentemente comuni relativamente di recente. E alcuni anni fa ho comprato questo farmaco in una mostra piuttosto per curiosità e rispetto per l'omeopatia in generale. Dopo il trattamento con il "Giardino sano", la sintesi proteica viene attivata nelle piante, la sua quantità nella linfa cellulare aumenta e il contenuto di carboidrati diminuisce.

Ma questo farmaco dà risultati solo con trattamenti sistematici. Lo uso sulle piante una volta al mese, iniziando dal manto nevoso. Quest'anno ridurrò gli intervalli tra i trattamenti in primavera a una settimana, rifiutando così di usare un altro farmaco che anch'io ho dovuto usare: il fitverma. Due cose vengono fermate: la terza classe di pericolo del farmaco (fitotossicità per pesci e api), il che significa che i trattamenti scompaiono automaticamente durante la fioritura.

E anche la sua sicurezza per gli esseri umani. Le istruzioni dicono che è assolutamente sicuro per l'uomo, perché, poi, dopo la lavorazione, verdura e frutta possono essere utilizzate solo dopo due e, secondo alcuni rapporti, anche dopo venti giorni!

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