Acquisto E Disinfezione Di Materiale Di Piantagione Di Patate

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Come coltivare un buon raccolto di deliziose patate. Parte 1

Un tale raccolto è piacevole da scavare

Tuberi raccolti

È difficile immaginare come vivessero in Russia senza patate. Grazie a Peter I per averlo portato e distribuito in tutta la Russia! Certo, le patate più deliziose sono quelle che hai coltivato tu stesso. Non puoi nemmeno confrontarlo con uno acquistato! Inoltre, ogni varietà di patate ha il suo gusto unico. Pertanto, i giardinieri selezionano attentamente le varietà di patate, tenendo conto delle loro esigenze di gusto individuali. Ad esempio, mi piacciono molto le varietà di patate dalla polpa gialla, densa e non friabile.

Ci sono tanti modi per coltivare le patate quanti sono i giardinieri. La maggior parte dei giardinieri lo coltiva nel solito modo classico con piantare tuberi nel terreno, coltivare, diserbare, ecc. Ma c'è chi ama sperimentare. Alcuni lo coltivano sotto il fieno, altri - in sacchi, altri preparano fossati in autunno e mettono lì residui di piante, e poi piantano tuberi lì, raccogliendo raccolti decenti.

Manuale del giardiniere

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Qualunque sia il metodo che utilizziamo per coltivare il nostro secondo pane, sono tutti finalizzati, prima di tutto, ad aumentare la fertilità del suolo nel sito. Dipende da lei che tipo di raccolto raccogliamo. La maggior parte dei giardinieri, in assenza di fertilizzanti organici, migliora la qualità del suolo in questo modo. Tuttavia, queste sono attività che richiedono molto tempo. Non ho mai avuto problemi con l'acquisizione di letame, quindi aderisco ai metodi quasi classici di coltivazione dei tuberi

Prima esperienza

La crisi degli anni '90 ha costretto tutti noi a coltivare le nostre patate. In primo luogo, i tuberi germogliati classificati sono stati piantati secondo il principio del residuo, che hanno acquistato in un negozio per il cibo. Il raccolto era scarso, ma a quel tempo i tuberi varietali non potevano essere acquistati. Non appena il primo materiale di piantagione varietale dall'Olanda ha iniziato ad arrivare in Russia, ho iniziato ad acquistare tutte le sue novità.

Le prime varietà di patate a stupire con il loro raccolto record sono state Santa e Desiree. Da una pianta sono stati raccolti 33-35 tuberi (da due piante è stato ottenuto un secchio da dieci litri con scivolo). Questo numero di tuberi nel nido è un punto di riferimento per me quando scelgo varietà di patate e quando abbattono piante magre. I tuberi erano grandi, uniformi, puliti e molto gustosi.

Le piante di queste varietà erano notevolmente diverse dal resto delle piantagioni di patate ed esternamente: i cespugli sono potenti, le foglie sono grandi e parallele al terreno, i fiori erano anche molto più grandi. Le piante di patate, come i militari in parata, erano in fila e questa parte del giardino sembrava molto elegante. Il nostro sito era allora nella fase di sviluppo e sviluppo: il terreno era appena stato liberato dalla vegetazione erbosa, quindi il terreno era riposato e non c'erano malattie.

La fertilità del suolo doveva essere aumentata ogni anno. Per fare questo, ho scavato una serie di buche, vi ho versato due manciate di terriccio e letame marcito, un pizzico di azofoska, 2 cucchiai di "Giant". Ha mescolato tutto questo a mano, l'ha cosparso di terra, l'ha adagiata sopra i tuberi, che ha poi ricoperto con una manciata di compost. E dall'alto rastrellava la terra con un rastrello. Dopo la germinazione, sputo due volte le patate.

Bacheca

Gattini in vendita Cuccioli in vendita Cavalli in vendita

In un periodo di siccità veniva annaffiato e all'inizio della fioritura veniva nutrito due volte con letame liquido a intervalli di 10 giorni. Dopo la fioritura, le patate sono state annaffiate con una soluzione rosa di permanganato di potassio sotto ogni cespuglio. Ho dovuto inchinarmi alle patate molte volte. Pertanto, il raccolto è stato enorme, nonostante abbiano piantato 10 tuberi di ciascuna varietà. Successivamente ho appreso che tutte le varietà di patate olandesi richiedono misure agronomiche elevate, di cui sono state fornite.

Nel tempo ho dovuto abbandonare queste varietà. Desiree si è rivelato instabile per la peronospora e Babbo Natale ha iniziato a degenerare nel tempo e non è stato in vendita da molto tempo per aggiornare il materiale di piantagione. Ma ora la varietà di Babbo Natale ha di nuovo un posto d'onore nel mio giardino

Terreno fertile - resa elevata

Per 23 anni, il terreno è stato nobilitato così tanto che ora stiamo piantando patate sotto una pala - lo strato di terreno è stato sollevato di 30 cm - è diventato così sciolto che durante la coltivazione il trattore con guida da terra semplicemente affoga in esso. Il padre ha anche dovuto indossare un paio di coltivatori in più. Ma continuiamo comunque ad aumentare la fertilità del suolo sul nostro sito ogni anno. In autunno portiamo letame fresco. In precedenza, era letame di vacca, ma dopo la chiusura della fattoria vicina, portiamo letame di cavallo dal centro ippico (è con segatura). Lo stendiamo in uno strato di almeno 20 cm su tutto il terreno coltivabile, e il padre coltiva il terreno con un trattore a piedi. In primavera, allo stesso modo, introduciamo compost completamente acerbo.

Prendiamo sul serio anche il compost: nella prima stagione aggiungiamo erbacce, letame e altri rifiuti organici al cumulo di compost, nella seconda ruota e nel terzo anno lo usiamo. Non ha tempo di marcire prima di fluire. Questo compost contiene residui vegetali minori. Quando viene introdotto nel terreno in primavera, il processo di decomposizione della materia organica avviene direttamente in giardino.

Allo stesso tempo, il terreno si riscalda più velocemente, si mantiene caldo (si ottiene l'effetto di un letto caldo), trattiene bene l'umidità - questo è molto importante per il nostro terreno sabbioso. Inoltre, viene rilasciata anidride carbonica, necessaria affinché le piante crescano meglio. A proposito, le patate germogliate qui con un tale riscaldamento aumentano prima di quelle dei nostri vicini. I primi germogli compaiono il quinto giorno dopo la semina e il resto - dopo 7-8 giorni. Piantiamo patate solo in terreno caldo.

In precedenza, era il 20 maggio, ora piantiamo dopo il 15 maggio, perché il terreno si riscalda più velocemente dal compost. E necessariamente il giorno della radice secondo il calendario della semina lunare. Fino a quando i fiori di ciliegio degli uccelli, non pianterò patate. Ma sono guidato dalla ciliegia degli uccelli, che non è fiorita in città, ma non lontano dal mio sito.

Molti vicini stanno provando a piantare patate già il 9 maggio, ma il terreno è ancora freddo e, per questo motivo, le loro patate sono ogni anno colpite dalla peronospora, che poi si diffonde in tutto il villaggio. Le nostre patate sono colpite dalla peronospora nell'ultimo turno, e solo parzialmente, principalmente varietà che sono debolmente resistenti a questa malattia. La rotazione delle colture non può essere pienamente osservata, poiché abbiamo meno letti rispetto allo spazio assegnato per le patate, ma si spostano ogni anno.

Dato che ogni anno realizzo molti letti caldi, lo strato di terreno fertile è in costante aumento, ora è già stato creato a una profondità di oltre due baionette a pala. In pochi anni il terreno dell'intero appezzamento sarà sciolto e fertile fino ad una profondità di 70-80 cm, cosa che senza dubbio influirà sulla resa. Dopo la raccolta, mio padre coltiva la terra con un trattore con guida a terra e lo stesso giorno vi semino semi di senape bianca.

Col tempo ciò accadrà dopo il 20 agosto. Gli uccelli non sono ancora volati via e quindi possono beccare completamente tutti i semi. Per evitare che ciò accada, chiudo accuratamente i semi di senape con un rastrello nel terreno, lo innaffio (da un tubo con una bocchetta per doccia) e lo copro con spunbond, e se non è abbastanza, poi con una pellicola trasparente. Se ciò non viene fatto, tutti i semi verranno beccati.

Non è chiaro perché esattamente a fine agosto gli uccelli mangiano i semi di senape bianca e le sue piantine, mentre non toccano i semi seminati di questa coltura dalla primavera a metà agosto? Una volta ho seminato la senape in quel modo e in due giorni gli uccelli hanno mangiato tutti i semi. La senape deve essere seminata prima della fine di agosto, cioè prima è e meglio è. A settembre è troppo tardi per seminare, perché il clima è freddo, i semi germoglieranno a lungo e le piante si svilupperanno molto lentamente.

Prima delle gelate: a fine ottobre - inizio novembre (sono guidato dal tempo), mio padre falcia la senape con un trimmer (viene immediatamente schiacciato), inoltre sparge letame di cavallo nello stesso punto e io spruzzo il terreno con una soluzione della preparazione Abiga-Peak (secondo le istruzioni), e subito dopo il terreno viene coltivato con un trattore con guida da terra. Quindi con l'aiuto di una coltura intercalare (senape bianca) cerchiamo di mantenere la rotazione delle colture.

La senape è una pianta della famiglia dei cavoli (l'ex nome della famiglia è delle crocifere) e può essere malata di chiglia, che colpisce tutti i tipi di cavoli, ma poiché non coltivo cavoli, quindi, non ho nulla da temere. Uso la soluzione Abiga-Peak contro la phytophthora. Non faccio mai calcinare il terreno, perché ho notato che sui tuberi di questa tecnica agricola appare una crosta nera e comune. Quando viene colpita una crosta nera, sui tuberi compaiono escrescenze nere, simili a grumi di terreno, e quando viene colpita una normale crosta, compaiono escrescenze sotto forma di ulcere convesse. Queste malattie non influenzano in alcun modo il gusto dei tuberi, ma il danno al raccolto da essi sarà significativo.

Naturalmente, oltre a calcare il terreno, la diffusione della crosta nera è influenzata dalla piantagione di tuberi in terreno freddo e dalla semina a grandi profondità, così come dal tempo piovoso in primavera. La sconfitta dei tuberi con questa malattia causa anche una mancanza di potassio nel terreno. La cenere contiene potassio e altri oligoelementi benefici, ma limita il terreno, che contribuisce anche alla diffusione della crosta nera. Pertanto, applico il magnesio di potassio sotto le patate, penso che questo fertilizzante di potassio sia il migliore per l'applicazione sotto le patate e altre colture. Contiene potassio, magnesio, zolfo.

Si dissolve rapidamente ed è efficace su tutti i tipi di terreno, indipendentemente dalla sua acidità. La crosta comune si forma sui tuberi a temperature superiori a + 26 ° C con bassa umidità del suolo. Un focolaio di questa malattia di solito si verifica nelle estati calde e secche se le piantagioni di patate non vengono annaffiate. Anche il letame fresco applicato nell'anno della semina contribuisce alla comparsa della crosta comune. Quando vengono applicati fertilizzanti minerali, si verifica una leggera calcinazione del terreno, poiché durante la loro produzione viene utilizzato il gesso come riempitivo, che disossida il terreno.

Se studi attentamente la percentuale della sostanza attiva e del contenuto di zavorra nel fertilizzante minerale sulla confezione, risulta che nel semplice perfosfato di gesso, calcare e fosforite o apatite che non ha reagito durante la produzione di fertilizzante - 80%. Aggiungo del compost al giardino, a cui aggiungo la torba in piccole quantità, quindi l'acidità del terreno nella mia zona è sempre normale. A proposito, ho notato che le patate funzionano meglio su terreni con acidità leggermente superiore al normale.

Letto di patate

La scelta di una varietà è una cosa seria

La resa delle patate è influenzata non solo dalla fertilità del terreno sul sito, ma anche dalla varietà correttamente selezionata, che deve essere suddivisa in zone e resistente alle malattie osservate nella nostra regione. Sfortunatamente, molte varietà nel nord-ovest sono colpite dalla peronospora, rifiuto tali varietà. Se è possibile prevenire la comparsa della crosta, la peronospora si diffonde nell'aria.

In molti cataloghi delle varietà di patate proposte, scrivono che la varietà è resistente a questa malattia, ma ciò non significa che la pianta non si ammalerà di peronospora nella tua zona. All'interno della regione di Leningrado cadono diverse quantità di precipitazioni (si osserva un'umidità diversa) e, per alcuni, le aree delle ex paludi drenate sono più umide. Cosa posso dire, all'interno dello stesso orto o villaggio, il microclima può differire. Ad esempio, sul nostro sito, tutto fiorisce e matura una settimana dopo rispetto al centro del villaggio (siamo alla sua periferia). I venti soffiano spesso qui quando il villaggio è calmo.

Ma questa posizione non è uno svantaggio per il nostro sito. Quando a maggio ci sono gelate ricorrenti, gli alberi stanno già fiorendo nel villaggio, e quindi non c'è raccolto, ma qui fioriscono più tardi, e ci allontaniamo da questo problema. Di conseguenza, meno la posizione del sito si trasforma in un grande vantaggio. E tutti i giardinieri devono concentrarsi sul microclima del loro sito, e per questo è importante essere attenti.

La peronospora è la malattia più comune e pericolosa. Fa i suoi peggiori danni nelle estati fredde e umide. Quando la pianta è colpita da questa malattia, le foglie inferiori diventano prima verde scuro, poi le macchie diventano marroni e successivamente appare una fioritura bianca sul lato inferiore della foglia. Per ridurre il danno (è impossibile eliminarlo completamente, perché appare nei vicini), è necessario prendere una serie di misure preventive da questo flagello.

Acquisizione e disinfezione del materiale di piantagione

Compro materiale di piantagione alle mostre e nei negozi di semi. Provo almeno cinque nuove varietà ogni anno. Li pianto separatamente dal resto delle patate, in modo che sia più conveniente valutare i vantaggi e gli svantaggi delle varietà e la cura di questi tuberi è speciale. Faccio più attenzione alle nuove varietà, perché nel primo anno di impianto devono mostrare la loro resa e resistenza alle malattie. Considero il raccolto del primo anno di impianto il massimo per questa varietà.

Negli anni successivi confronterò il numero di tuberi raccolti da una pianta e, se ce ne sono la metà, rifiuterò la varietà. Quindi acquisterò di nuovo nuovi tuberi della stessa varietà, se mi è piaciuto per il suo gusto. Nei primi due anni, avendo raggiunto un nuovo sito, quasi tutte le varietà di patate, nella maggior parte dei casi, stupiscono per l'abbondanza del raccolto. Negli anni successivi la varietà inizia gradualmente a degenerare anche con un alto livello di tecnologia agricola.

Ogni anno pianto almeno venti varietà di patate, tutte con date di acquisizione diverse. Alcuni di loro sono nuovi, altri li ho piantati per la seconda volta, alcuni li crescono fino a cinque o sei anni, il che significa che si sono mostrati molto bene. Grazie a questa rotazione delle varietà, raccogliamo sempre un buon raccolto, anche se qualche varietà è degenerata.

Acquisisco nuove varietà in piccole quantità - 10 tuberi ciascuna. Li scelgo io stesso dalla borsa, se i venditori non lo consentono, non acquisterò da loro. Quando esamino un tubero, scelgo solo esemplari di grandi dimensioni, senza malattie, danni meccanici e con un gran numero di occhi. Se sono molto sporchi o asciutti, sono di scarsa qualità e il più delle volte con malattie.

È così che i venditori mascherano il materiale di piantagione inadatto. Nel negozio, prendo sicuramente un controllo in modo che se viene rilevata una malattia a casa (dopo il lavaggio), puoi restituire la merce al negozio. Se compro varietà in una mostra, lavo immediatamente con cura i tuberi (ci sono lavandini alle mostre). E se trovo tuberi malati, li restituisco immediatamente. Tali venditori devono essere formati in modo da non vendere materiale di piantagione di bassa qualità, perché le patate varietali non sono economiche.

Riportando a casa i miei acquisti, ho subito nuovamente lavato le patate con sapone da bucato (72%) con una spugna. Quindi lo tengo in una soluzione di permanganato di potassio di media concentrazione per 20 minuti. Quindi eseguo lo stesso trattamento in soluzione Aktara (secondo le istruzioni). Quindi disinfetto il materiale di piantagione da malattie e parassiti. Voglio dire ai giardinieri alle prime armi che questo deve essere fatto, altrimenti puoi portare molti problemi in giardino. È meglio fare prevenzione che trattare il terreno sul sito per molti anni!

Tale prevenzione dovrebbe essere presa molto sul serio. Negli ultimi anni abbiamo già acquisito troppe malattie e parassiti nella nostra agricoltura. E tutto questo dal materiale di piantagione ricevuto da altri stati. So che gli uffici doganali di molti paesi controllano molto attentamente il materiale di piantagione fornito loro, nonché le verdure e la frutta, in modo da non introdurre parassiti.

Ho letto che in Australia la dogana controllerà i bagagli di ogni persona che entra nel paese. E in caso di dubbio, il bagaglio può essere spruzzato con disinfettante. L'importazione di piante e animali è vietata in questo stato, così come è vietata anche l'esportazione di specie locali rare. Ciò è necessario per impedire la penetrazione di microrganismi e insetti nel continente, che può avere un effetto negativo sull'ecosistema locale. L'Australia ha sofferto più di altri per il movimento di nuove specie di piante e animali da altri continenti, quindi questo è stato monitorato da vicino per molti anni.

Sfortunatamente, nel nostro paese, si presta troppo poca attenzione a tali misure preventive, nonostante ci siano una serie di decreti che obbligano a controllare il materiale di piantagione importato per tutti coloro che entrano dall'estero.

Leggi la parte 2. Preparazione e piantagione di tuberi di patata →

"Come coltivare un buon raccolto di patate deliziose"

• Parte 1. Acquisto e disinfezione del materiale di piantagione di patate
• Parte 2. Preparazione e impianto di tuberi di patata
• Parte 3. Malattie e parassiti delle patate
• Parte 4. Raccolta delle patate entro giugno
• Parte 5. Analisi delle varietà di patate alla fine dell'estate