Selezione Di Semi Di Ortaggi E Fiori, Conservabilità, Preparazione E Regole Di Semina Di Base

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

Come scegliere i semi, prepararli per la semina e seminare correttamente

Prima dell'inizio della stagione, qualsiasi giardiniere effettua una verifica della sua scorta di semi. È necessario verificare: quali semi ha (sono rimasti dalla stagione precedente o sono stati raccolti da solo), cos'altro dovrà essere acquistato. Inoltre, non fa male stimare i tempi della semina e analizzare gli errori delle stagioni passate, quando i semi acquistati per qualche motivo hanno rifiutato di germogliare, in modo che la nuova stagione avrebbe molto più successo.

Periodo di validità dei semi di ortaggi:

• anguria, melone, zucchine, cetriolo, zucca - 6-8 anni;
• fagioli, piselli, fagioli, mais - 5-6 anni;
• carciofo, rutabago, cavolo cappuccio, ravanello, ravanello, rapa, barbabietola, pomodoro, asparagi - 4-5 anni;
• melanzane, cipolla batun, porro, carota, lattuga, spinaci, cicoria - 3-4 anni;
• cipolle, peperoni, prezzemolo, rabarbaro, aneto, acetosa - 2-3 anni;
• pastinaca, sedano - 1-2 anni.

Periodo di validità dei semi di fiori:

• delfinio, flox, calendula, primula, verbena, nigella, arctotis, elihrizum, nemesia, aster, viole del pensiero, dimorfoteka, eschsholzia, calendula, campana dei carpazi e campana a foglia di pesca - 2 anni;
• fiordaliso, piretro, digitale, campana centrale, zinnia, matthiola, lobularia, cosmeya, helipterum, begonia, dalia annuale, tabacco profumato, petunia, fagioli rossi ardenti, bocca di leone, portulaca - 2-3 anni;
• piselli dolci, lupino, papavero, nasturzio, calendula, petunia, mignonette e crisantemo - 4 anni;
• garofano pennato, turco e cinese, coreopsis - 4-5 anni.

Tempistica approssimativa della semina dei semi di ortaggi

È consuetudine seminare pomodori, peperoni, melanzane e patate alti e medi da metà febbraio a inizio marzo.

I pomodori a bassa crescita possono essere seminati fino al 20 marzo circa.

Physalis - a metà marzo.

Cetrioli, angurie, meloni, zucche e zucchine si possono seminare dalla seconda decade di aprile all'inizio di maggio.

Il cavolo rapa può essere seminato da metà aprile a metà maggio.

Il cavolo bianco precoce e il cavolfiore precoce vengono seminati dall'inizio di marzo alla fine di aprile.

Savoia e cavoletti di Bruxelles - da inizio a metà aprile.

Il cavolo bianco di mezza stagione viene seminato da metà aprile a metà maggio.

La semina del cavolo bianco tardivo e del cavolfiore tardivo inizia da metà marzo a fine aprile.

Cipolla nera - da inizio marzo a fine aprile.

Carote - da metà aprile a metà maggio.

Barbabietole - da metà aprile a inizio maggio (in serra o serra per piantine) e da metà maggio a fine prima decade di giugno (in piena terra).

Le date di semina dovrebbero essere scelte in base al calendario di semina lunare del giardiniere.

Preparare i semi acquistati per la semina

La maggior parte dei semi acquistati non richiede alcun trattamento preliminare. Se i semi non sono polverosi e non sono intarsiati, è sufficiente immergerli per un giorno in acqua normale (preferibilmente neve). O, ancora meglio, trattare con stimolanti della crescita come Epin (7 gocce per bicchiere d'acqua). I semi intarsiati (ricoperti da un guscio colorato), così come i semi piccoli e polverosi (come i semi nelle fragole rifiorenti e in molte colture floreali annuali) non richiedono alcuna lavorazione: vengono seminati solo a secco.

Tuttavia, ci sono due eccezioni a questa regola.

1. La buccia forte di alcuni semi (lagenaria, alcune varietà di zucca, alcune erbe, ecc.) Deve essere scarificata prima della semina. danno - graffio. Senza questo, tali semi possono germogliare per un tempo molto lungo (un mese, due o più), oppure potrebbero non germogliare affatto. Per i danni, puoi strofinare leggermente i semi gonfi con una carta vetrata o tagliare delicatamente un po 'con le forbicine per unghie dal lato opposto alla cicatrice. Questa operazione è pericolosa e bisogna agire con estrema attenzione per non distruggere la struttura interna del seme.

2. Molte bacche, frutta, colture medicinali e un certo numero di fiori e da verdure - rafano e katran germogliano solo dopo stratificazione - esposizione a lungo termine dei semi a una bassa temperatura positiva da 0 a + 5 ° C. Tali semi devono essere seminati in autunno (quindi saranno stratificati in condizioni naturali), oppure miscelati con un substrato umido (sabbia, segatura, trucioli di torba, muschio) e tenuti a bassa temperatura e libero accesso all'aria nel frigorifero. Per una parte dei semi, prendi 3-4 parti del substrato. La stratificazione dura da uno a diversi mesi, a seconda della cultura.

Prepararsi per la semina di semi raccolti da soli

I semi possono essere conservati in una soluzione debole di prodotti biologici (1 cucchiaio di Rhizoplan, 1 cucchiaino di Trichodermine e 2 cucchiai di lievito nero) per 2 ore (cavoli e altre piante crocifere - non più di 30 minuti). Puoi anche tenerli nella soluzione di Planty (1 cucchiaino per 100 ml di acqua) per un giorno e spruzzare con Epin (7 gocce per bicchiere d'acqua). L'immunocitofita aiuterà contro le malattie virali (1 compressa per 100 ml di acqua), in cui è sufficiente immergere i semi per 3-12 ore.

Regole di base per la semina

1. Semina tempestiva. La semina di carote, prezzemolo, aneto, lattuga e molte altre colture verdi dovrebbe essere fatta molto presto (fine aprile - inizio maggio), non appena il terriccio si scongela leggermente. In questo momento, il terreno è umido ei semi non moriranno per essiccazione, cosa che nella stragrande maggioranza dei casi avviene con una semina successiva. Ma le barbabietole non possono essere piantate in terreno freddo, quindi possono essere seminate in una serra o attendere che il terreno a una profondità di 10-12 cm si riscaldi fino a 7 … 10 ° C (fine maggio-inizio giugno). Le cipolle nere possono essere seminate a casa per le piantine (se vuoi ottenere bulbi nello stesso anno), e in una serra (è più facile fornire umidità sufficiente lì) e direttamente in giardino.

2. Non la minima essiccazione, che nella maggior parte dei casi è la ragione per cui i semi di colture difficili (carote, prezzemolo) o che richiedono condizioni speciali (barbabietole, cipolle nere) non germinano.

3. Protezione contro il gelo, da cui possono morire semi germinati e anche piantine. Coprire i letti con un foglio o materiale di copertura immediatamente dopo la semina può aiutare.

4. Profondità di semina. L'incorporazione più profonda di quella richiesta per una data coltura può impedire la germinazione amichevole dei semi e persino portare alla comparsa di soli singoli germogli. Per molte colture, la profondità di semina ottimale è 0,3-0,6 cm. Piccoli semi, che si trovano in molti fiori e in un certo numero di colture speziate, sono semplicemente sparsi sulla superficie.

Secco, umido o germogliato?

Ogni seme può essere seminato in tre modi: secco, umido o germinato. Semina i semi secchi molto rapidamente, ma germogliano abbastanza a lungo. I semi bagnati, per non parlare dei semi germogliati, germinano molto più velocemente di quelli secchi, ma seminarli è più difficile. E il processo di ammollo o germogliamento dovrebbe essere trattato con attenzione in modo da non distruggere i semi.

Per scegliere correttamente l'opzione migliore, dovresti essere guidato dalle seguenti regole:

• piante (rapa, ravanello, ravanello), i cui semi germogliano molto rapidamente, non ha senso immergerli;
• è assolutamente impossibile immergere semi polverosi molto piccoli;
• è meglio non immergere i semi di alcune piante (basilico), che formano muco quando sono ammollati;
• vale la pena ammollo e anche germinare semi che si muovono lentamente (carote, prezzemolo), semi che richiedono molta umidità (cipolle, legumi) o che hanno alcune proprietà specifiche speciali (barbabietole);
• non dovresti immergere i semi di carota se per qualche motivo non puoi diluirli - in questo caso, è meglio scegliere la semina con semi granulati o semi su strisce di carta (semi granulati e semi su strisce di carta non possono essere immersi);
• vale la pena immergere i semi se non si è sicuri della loro buona germinazione - quindi quando sono inzuppati e trattati con uno stimolatore della crescita (Epin, huminates, ecc.), i semi germoglieranno più amichevolmente;
• vale la pena immergere i semi e trattarli con stimolanti, se sei in ritardo con la semina, allora hai la possibilità di ottenere un buon raccolto dalle varietà a maturazione precoce, nonostante il ritardo nella semina.

Semina liquida di piccoli semi germinati

Di solito per le carote si pratica la semina liquida con semi germogliati, ma in questo modo si possono seminare altri semi di ortaggi come aneto, prezzemolo e cipolle. I semi germogliati vengono seminati in una pasta, che viene preparata in anticipo, ma non prima di un giorno dalla fecola di patate (la pasta deve raffreddarsi). La pasta deve essere uniforme, senza coaguli, sufficientemente viscosa e senza pellicola in superficie per mantenere in sospensione i semi germinati.

Per la semina, vengono praticati fori in tutta l'area seminata. Quindi, in un secchio di gelatina, disponi con cura tutti i semi e prendi un bastoncino come strumento per mescolare il contenuto del secchio (devi mescolare attentamente, ed è meglio farlo non con un bastone, ma con il tuo mano) e un bicchiere (un bicchiere con beccuccio è più comodo). Quindi la gelatina viene mescolata accuratamente, il bicchiere viene rapidamente riempito con esso e il contenuto del bicchiere viene versato nel foro, spostando molto rapidamente la mano con il bicchiere lungo di esso. Tutto dipende dall'abilità: dovresti mescolare la mano durante il processo di versamento estremamente rapidamente, poiché i semi saranno seminati troppo densamente. Immediatamente dopo la semina, i solchi sono coperti di terreno sciolto. La profondità di semina è di 1,5-2 cm.

Semina semi piccoli e polverosi

Tali semi si trovano nelle fragole rifiorenti e in molte colture floreali annuali. Molti di loro, inoltre, non hanno una buona germinazione e spesso si ammalano di gamba nera. Tali semi vengono seminati sempre in contenitori non molto alti (ad esempio in barattoli sparsi, ad esempio "Rama") in terreno molto sciolto, umido, ma appositamente compattato prima della semina con l'aggiunta obbligatoria di Trichodermine da malattie fungine. I semi sono sparsi direttamente sulla superficie del suolo e non sono coperti, poiché in questo caso potrebbero non germogliare.

Quindi l'intera superficie viene bagnata dallo spray, ma in nessun caso annaffiata, e il contenitore viene posto in un sacchetto di plastica aperto in un luogo caldo. Se necessario, il terreno viene periodicamente spruzzato di nuovo dallo spruzzatore. Quando compaiono i germogli, il pacchetto viene rimosso e il contenitore viene posizionato in un luogo illuminato. L'acqua viene ancora annaffiata attraverso un irrigatore, ma non con acqua normale, ma con una soluzione di rhizoplan e lievito nero per proteggere le piante dalla gamba nera. Quindi, da metà a fine aprile, le piante vengono piantate per la coltivazione in serra a biocarburante ea metà maggio vengono trasferite in piena terra.

Come seminare semi di belladonna (melanzane, peperoni e pomodori) e meloni (cetrioli, zucche, zucchine)?

Esistono due tecnologie per la semina di tali semi: direttamente nel terreno o in terreno molto sciolto (ad esempio, nella segatura). Nel primo caso è tutto molto semplice. Viene preso un contenitore sufficientemente profondo, riempito di terreno inumidito e vi vengono seminati i semi a una certa distanza l'uno dall'altro, quindi vengono cosparsi di terra e il terreno viene rotolato leggermente. La distanza tra i semi dovrebbe essere di almeno 2 cm, perché le piante staranno insieme per molto tempo.

Nel secondo caso, viene preso un contenitore piatto e poco profondo pieno di segatura bagnata. I semi vengono seminati allo stesso modo e nuovamente cosparsi di segatura.

In entrambi i casi, i contenitori vengono posti in sacchetti di plastica leggermente aperti in un luogo caldo (ad esempio, su un termosifone, se non è troppo caldo). Durante il periodo di germinazione dei semi, è preferibile mantenere una temperatura di circa 25 … 30 ° C. Con l'emergere delle piantine, la temperatura si riduce: durante il giorno a 18 … 26 ° C, e di notte - a 14 … 16 ° C. Dopo l'emergere delle piantine, i pacchi vengono rimossi, la segatura viene cosparsa di uno strato di biohumus di circa mezzo centimetro ei contenitori vengono spostati sotto lampade fluorescenti. Cresciuto a 12-14 ore di luce diurna. Quando appare la prima foglia vera, le piantine si tuffano. Va notato che le piante nel primo caso si svilupperanno molto più lentamente rispetto al secondo, e al momento della raccolta, le piantine di segatura avranno un apparato radicale insolitamente grande, mentre le piante stesse trasferiranno in modo assolutamente indolore la migrazione per separarsi pentole e inizia subito a crescere. Le piantine del terreno avranno un apparato radicale insignificante, che, inoltre, sarà ancora danneggiato a seguito del trapianto, quindi prenderà vita per due settimane e solo allora inizierà a crescere.

Il numero di giorni dalla semina all'emergenza delle colture orticole

Cultura	A t 12 ° С	A t 20 … 22 ° С
Cavolo cappuccio, cavolfiore, ecc.	9-10	5-6
Porro	20-22	10-12
Carota	15-16	6-7
Cetriolo	-	6-7
Pepe	-	12-14
Prezzemolo	-	14-15
Ravanello	dieci	5-6
insalata	8	3-4
Barbabietola	12	6-7
Sedano	-	14-15
Pomodoro	25-27	7-8
Fagioli	-	9-10
Spinaci	20	10-12
Melanzana	-	6-7
Piselli	9-10	cinque
Zucchine	-	6-7

Perché i semi potrebbero non germogliare

1. La temperatura è troppo bassa. I semi della maggior parte delle colture amanti del calore (peperoni, melanzane, meloni, angurie) germinano bene a temperature di 25 … 30 ° С ea temperature inferiori a 15 ° С potrebbero non germogliare affatto. E i semi di carote o prezzemolo iniziano a germogliare anche a temperature di 3 … 4 ° C. Ma la temperatura migliore per la germinazione della maggior parte dei semi dovrebbe essere considerata una temperatura di 21 ° C.

2. Terreno non sufficientemente umido - dopo la semina, lo strato superiore del terreno non deve essere essiccato eccessivamente, poiché le piantine germogliate possono seccarsi facilmente e non ci saranno piantine. Il contenuto ottimale di umidità del suolo è dell'80-90%.

3. Terreno troppo umido - i semi possono marcire. Ciò accade quando i contenitori con semi seminati vengono posti in sacchetti di plastica ben chiusi, dove i semi semplicemente soffocano e marciscono. Per evitare ciò, le borse devono essere tenute leggermente coperte e periodicamente ventilate.

4. Profondità di semina eccessiva: in alcune colture questo può portare alla comparsa di soli germogli singoli. Per molte colture, la profondità di semina ottimale è 0,3-0,6 cm. I semi piccoli sono generalmente semplicemente sparsi sulla superficie.

5. Pretrattamento dei semi. I semi acquistati hanno già superato tutti i trattamenti necessari. Pertanto, conservandoli ulteriormente in permanganato di potassio, oligoelementi, soluzione di cenere, ecc. può portare ai risultati più imprevedibili fino alla morte dei semi.