Carote In Crescita

2024 Autore: Sebastian Paterson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:51

La ragazza è seduta nella prigione e la falce è per strada

L'enigma della carota, noto a molti, suggerisce che questo ortaggio a radice gustoso e sano è stato popolare tra le persone fin dai tempi antichi. Le carote sono ancora nel nostro prezzo, a volte sono più costose delle banane. Se vuoi, compra carote dall'Olanda, se vuoi - da Israele o altrove. È bella, liscia. Tuttavia, queste carote possono sembrare deliziose solo a chi non ha mai mangiato le carote del proprio orto.

Ora è stata ottenuta una grande varietà di varietà di carote - con diversi periodi di maturazione, diversi stili, dimensioni e gusto. Tutte le caratteristiche sono ora scritte sui pacchetti di semi. Tuttavia, il suo gusto dipende non solo dalla varietà, ma anche in una certa misura dalle condizioni di crescita specifiche, nonché dalle preferenze di gusto del consumatore. È meglio provare diverse varietà nel tuo giardino e scegliere quella più adatta ai tuoi gusti per ulteriori coltivazioni.

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Sono finiti i tempi in cui le carote più diverse crescevano dai semi presi dallo stesso sacchetto: lunghi e corti, sottili e spessi, con la punta arrotondata e affilata. È vero, devo ammettere che è stato tutto molto dolce. Ora ci vengono offerti semi così selezionati che puoi coltivare radici perfettamente anche belle con una coda deliziosamente sottile su una punta rotonda. Tuttavia, per questo devi provare, perché se non le piace qualcosa, si sforza di piegarsi, e se non guardi, i mostri possono crescere del tutto.

Il suolo

Cominciamo con la terra, perché questo è il suo appartamento, dove dovrebbe stare bene, e nulla le dovrebbe impedire di crescere in piena contentezza. L'ortaggio a radice nelle carote è formato principalmente dall'ispessimento del fittone e qualsiasi danno a questa radice ne causerà la ramificazione. Ciò significa che il terreno dovrebbe essere sciolto, leggero. Le carote non tollerano i terreni argillosi pesanti, le radici risultano essere curve o ramificate. Inoltre, se il terreno si asciuga dopo la semina, forma una crosta densa e impenetrabile che impedisce la germinazione dei semi. Pertanto, le piantine sono irregolari, sparse.

La densità del suolo influisce non solo sulla forma, ma anche sulla lunghezza del raccolto di radici. L'esperienza ha dimostrato che le colture radicali livellate si ottengono solo su terreni limosi chiari o sabbiosi, nonché su torbiere sciolte, necessariamente non acide, con pH = 6-7. Se le cime delle tue carote hanno una tonalità arancione, rossa o viola, il terreno è troppo denso, le radici non possono respirare e inoltre non tutto è in ordine con l'acidità. In generale, le cime colorate sono prodotte in terreni magri e acidi dove le piante muoiono di fame. Tale terreno deve essere disossidato. Questo dovrebbe essere fatto in autunno, in anticipo o anche meglio - sotto la cultura precedente. Nel peggiore dei casi, le carote tollerano l'introduzione di calce nel terreno nell'anno della semina, e questo dovrebbe essere fatto almeno due settimane prima della semina, tuttavia, l'effetto di ciò si manifesterà solo in piena estate. Se le cime sono ancora dipinte in tutti i colori dell'arcobaleno,quindi non aspettarti un buon raccolto quest'anno.

Bacheca

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Il terreno deve essere nutriente. Su terreno sabbioso troppo secco e scarsamente nutrito, le radici risultano essere grossolane, legnose e durante la conservazione iniziano ad avere un sapore amaro. Pertanto, il terreno viene fertilizzato con materia organica, ma la materia organica viene applicata entro e non oltre un anno prima della semina. Nell'anno della semina, l'introduzione del letame è categoricamente controindicata: i "polpi" cresceranno sicuramente. I migliori predecessori sono cavoli, cipolle, patate, cetrioli, sotto i quali è stato applicato il letame. Si consiglia di riportare le carote al loro vecchio posto dopo 4-5 anni in modo che le malattie non si accumulino.

La profondità dello strato di terreno coltivato dipende dal tipo di carota che stai per coltivare. Se questo è un carotel di tipo Parmex, simile a un ravanello, è sufficiente una baionetta a pala. Ma ci sono varietà in cui la lunghezza del raccolto di radici può raggiungere i 40 cm, ad esempio Vita Longuet o Queen of Autumn. Per una tale carota, dovrai elaborare il terreno con due baionette a pala. Se l'acqua sotterranea si avvicina - meno di 60-80 cm, dovrai coltivarla su creste alte e strette, perché altrimenti otterrai molte radici ramificate e brutte. Di solito, le varietà vengono selezionate in base alla profondità dello strato fertile disponibile sul letto del giardino. Per la maggior parte delle varietà è sufficiente uno strato di 35–40 cm.

È noto che le carote sono molto sensibili all'aerazione del suolo, ad es. alla presenza di aria in esso. I pori del terreno sono riempiti con aria o acqua. Meglio quando "così per così". Se c'è più acqua, otterrai dei mostri, se ci sono forti fluttuazioni, è troppo secca, quindi troppo umida, le radici possono rompersi.

Quale posto scegliere per il giardino? Il più illuminato. In fase di ombreggiamento, anche da semine ispessite e da infestanti, soprattutto nel primo periodo di vita, le piante si allungano fortemente, mentre la resa e la qualità delle colture a radice sono notevolmente ridotte.

In quelle zone dove c'è un eccesso di umidità, le carote possono morire, perché non sopportano nemmeno un ristagno d'acqua a breve termine. Qui le alte creste ti aiuteranno.

Quando si sceglie un sito di semina, si deve anche tenere conto del fatto che le radici pallide e di forma irregolare spesso crescono in luoghi freddi. Pertanto, per un letto di carote, devi scegliere un luogo che non sia il più freddo, ma non il più caldo: anche le carote non amano il calore.

Semina di carote

Quindi, hai scavato il giardino. Se il terreno è molto povero e non hai aggiunto o non hai contribuito molto con la precedente cultura della materia organica, dovrai aggiungere un secchio di compost o humus ben decomposto per ogni metro quadrato del letto del giardino sotto il scavando. È anche utile aggiungere un fertilizzante minerale completo come Kemir - secondo le istruzioni. Per accelerare la germinazione e accelerare la formazione delle radici, è molto utile aggiungere anche il perfosfato per la semina.

Di solito, viene praticata una scanalatura prima della semina, i granuli di perfosfato vengono posizionati sul fondo - 2 g per metro lineare. Quindi vengono ricoperti di terra con uno strato di 2 cm, versare il solco con acqua tiepida e spargere i semi. Se hai pazienza, i semi possono essere posati individualmente a una distanza di 2-2,5 cm l'uno dall'altro. (Quindi non sarà necessario eseguire il primo diradamento molto laborioso.) Successivamente, i semi dovrebbero essere coperti con terra setacciata in uno strato di 1-2 cm (più leggero è il terreno, più profondo). È utile coprire le colture con una striscia di giornale e sopra - con pellicola trasparente. Un simile rifugio protegge il terriccio dall'essiccamento, accelera le piantine, il giornale salva le piantine dal surriscaldamento sotto il film e dalla combustione. Se non crei un riparo, dovrai seminare i semi più in profondità e il terreno dall'alto dovrà essere leggermente compattato.

I semi, se non sono stati trattati con nulla, possono essere lavati prima della semina dagli oli essenziali con acqua tiepida per due giorni, cambiando l'acqua al mattino e alla sera. Questa procedura accelererà la germinazione dei semi.

Se si desidera seminare più file di carote, la distanza tra le file è di 15 cm per una raccolta anticipata, fino a 20-25 cm per una raccolta autunnale. La cifra inferiore si riferisce a terreni più chiari in cui le piante formano una massa vegetativa inferiore e non si ombreggiano a vicenda.

Ora, riguardo al tempo della semina. Per i primi raccolti, i giardinieri esperti seminano le carote a maggio e il più vivace - alla fine di aprile, perché le carote sono piante molto resistenti al freddo. Le carote spuntano con riluttanza e crescono con riluttanza: dopotutto, a maggio di solito abbiamo freddo. Ma è solo a prima vista che cresce male. In effetti, la freddezza non è un ostacolo per lei. La sua vita principale va avanti in questo momento sottoterra, ad es. la radice cresce in profondità nel terreno, perché in giovane età le carote amano l'umidità e in questo momento c'è abbastanza umidità lì. Ciò significa che le carote, se c'è abbastanza umidità nel terreno, saranno lunghe.

In precedenza, la semina podzimny delle carote era ampiamente praticata. Tuttavia, ora gli inverni sono instabili, le piantine potrebbero non apparire. Inoltre, come notano i giardinieri esperti, le carote della semina invernale sono conservate peggio.

Cura delle carote

Le piantine di carote sono sensibili alla luce. Con una mancanza di luce, possono allungarsi o addirittura morire del tutto. Pertanto, non dovrebbero esserci erbacce nel giardino e, se compaiono, devono essere rimosse immediatamente, perché le carote all'inizio crescono molto lentamente e le erbacce crescono sempre rapidamente. Le erbacce si rimuovono meglio in tenera età, nella fase del cotiledone, perché in seguito crescono radici e quando vengono estratte, le radici delle piantine di carota possono essere disturbate.

In futuro, è molto importante diradare le piantine in modo tempestivo, per renderle uniformi. Tale operazione viene eseguita nella fase della prima - seconda foglia vera, rimuovendo le piante più deboli e poco sviluppate. Lascia 1,5-2 cm tra le piante: a questa densità, le piante crescono abbastanza rapidamente, competendo tra loro e allo stesso tempo non interferendo tra loro. Il diradamento secondario viene eseguito quando le piante diventano di nuovo anguste - questo è circa 15-20 giorni dopo il primo. Lasciare 3-6 cm tra le piante (più ricco è il terreno, maggiore è la distanza). Il ritardo nel diradamento inibisce fortemente le carote. Lost quindi non può essere restituito. Dopo il diradamento, le colture devono essere annaffiate e leggermente riscaldate. Puoi limitarti a un diradamento, se le colture non fossero troppo ispessite.

Le piante di carote estratte dal terreno non dovrebbero essere piantate in giardino, perché molto spesso coltivano brutte radici ramificate. Devi seppellirli nel terreno, ma in nessun caso lasciarli sdraiati al sole. In generale, è meglio diradare le carote la sera o al mattino presto, in modo che il vento non porti gustosi odori di carota in tutto il distretto, che si riverseranno immediatamente sui parassiti delle carote. Dopo il secondo diradamento, alcune radici possono essere adatte alla zuppa o alla frittura in padella.

Le colture precoci hanno uno svantaggio: la crescita delle cime delle carote si verifica durante la stagione riproduttiva dello scarabeo della carota, che si nutre allegramente delle foglie di carota, arrotolandole in grumi ricci. Allo stesso tempo, le radici non crescono più grandi della coda di un topo. È difficile proteggersi da esso, non è desiderabile usare anche la chimica, il cherosene o il naftalene. Meglio coprire le colture con qualcosa come lutrasil, senza lasciare spazi sui lati.

Il modo più efficace per allontanarsi da questo berretto è seminare le carote alla fine dei loro anni. Solitamente seminato il 10 giugno. Quando le carote si alzeranno - e questo accadrà tra 15-20 giorni, e con un clima freddo e secco - e anche più tardi, questo insetto scomparirà praticamente. Se i raccolti sono coperti con un foglio, le carote germoglieranno in 8-10 giorni.

Successivamente, avrai bisogno del solito diradamento, diserbo, allentamento, irrigazione in caso di essiccazione del terreno, condimento superiore. Entro ottobre crescono radici grandi e sane.

Tutte le varietà precoci e medio-precoci di carote sono adatte per le colture di giugno.

Quando coltivi le carote, tieni presente quanto segue:

• Innaffia raramente, ma abbondantemente. Questo dovrebbe essere fatto in piccole porzioni in modo che l'acqua non si diffonda dove non è necessario e fino a quando l'intero strato radicale è bagnato.
• Dopo l'irrigazione, è imperativo allentare la superficie del terreno e una volta ogni decennio è necessario eseguire un allentamento profondo - di 8-10 cm.
• Fai due concimazioni con fertilizzanti minerali: una - due o tre settimane dopo la germinazione, la seconda - tre o quattro settimane dopo la prima.
• Le carote, a differenza di altre verdure, tollerano solo soluzioni molto deboli di fertilizzanti minerali - 0,015%, ad es. 1,5 g di fertilizzante completo per 10 litri di acqua - meno di 1/4 di cucchiaino!
• L'urea rende le radici di colore molto brillante, tuttavia, l'entusiasmo per i fertilizzanti azotati riduce il mantenimento della qualità. È meglio usare fertilizzanti complessi.
• Il colore delle carote dipende dal calcio, quindi puoi "colorare" le carote con nitrato di calcio, ma è meglio aggiungere il vecchio intonaco frantumato al terreno per scavare.
• La densità e il gusto delle carote dipendono dal potassio, quindi si consiglia di nutrirle con la cenere. Considerando che le carote consumano una quantità relativamente grande di cloro, è conveniente nutrirle con cloruro di potassio o sale di potassio. Questo viene fatto durante la formazione delle radici, le radici sono molto più grandi.
• Inoltre, puoi nutrire le carote nella fase di due o tre foglie vere e maturità del mazzo con fertilizzanti organici: un verbasco debole, infusi di erbe.

Buona fortuna a tutti!

Lyubov Bobrovskaya, Foto dell'autore